Twój Profil
Kliknij, aby zalogować »
Jesteś odbiorcą prenumeraty plus
w wersji papierowej?

Oferujemy Ci dostęp do archiwalnych zeszytów prenumerowanych czasopism w wersji elektronicznej
AKTYWACJA DOSTĘPU! »

Twój koszyk

Twój koszyk jest pusty

Czasowy dostęp?

To proste!

zobacz szczegóły

r e k l a m a

ZAMÓW EZEMPLARZ PAPIEROWY!

zobacz szczegóły

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY I GASTRONOMIA ›
CHŁODNICTWO › 2006-5

Publikacja: HORST KRUSE- Chłodnictwo komercyjne na drodze zrównoważonego rozwoju

Typy wyposażenia stosowanego w chłodnictwie handlowym są bardzo zróżnicowane w sensie rozmiaru i wielkości, logistyki specyficznych obwodów chłodniczych i stosowanych ilości czynników chłodniczych w i[...]

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Prenumerata

Zamów papierową prenumeratę w wersji PLUS czasopisma CHŁODNICTWO i zyskaj dostęp do pozostałych elektronicznych publikacji tego czasopisma z lat 2004-2011 (od 1 marca również rok 2012).
Nie zwlekaj - skorzystaj z tysięcy publikacji o najwyższym poziomie merytorycznym.

prenumerata papierowa roczna PLUS (z dostępem do archiwum e-publikacji) - tylko 359,28 zł
prenumerata papierowa roczna PLUS z 10% rabatem (umowa ciągła) - tylko 323,35 zł *)
prenumerata papierowa roczna - 315,00 zł
prenumerata papierowa półroczna - 157,50 zł
prenumerata papierowa kwartalna - 78,75 zł

okres prenumeraty:

*) Warunkiem uzyskania rabatu jest zawarcie umowy Prenumeraty Ciągłej (wzór formularza umowy do pobrania).
Po jego wydrukowaniu, wypełnieniu i podpisaniu prosimy o przesłanie umowy (w dwóch egzemplarzach) do Zakładu Kolportażu Wydawnictwa SIGMA-NOT.

Zaprenumeruj także inne czasopisma Wydawnictwa "Sigma-NOT" - przejdź na stronę fomularza zbiorczego »

POZOSTAŁE PUBLIKACJE W TYM ZESZYCIE:

Chłodnictwo dla zakładów przemysłu mleczarskiego

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

ELŻBIETA POLAK

KRZYSZTOF ĆWIERTNIEWSKI#

Lody są produktem szczególnym, zarówno ze względu na skład, który kwalifikuje je w grupie produktów pochodzenia zwierzęcego, jak i warunki produkcji. Te dają podstawy do kwalifikowania lodów w grupie [...]

Informacje prawne.Planowane zmiany prawne skierowane do sektora chłodniczego

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

ARKADIUSZ DZIERŻANOWSKI

W ostatnich kilkunastu wydaniach "Chłodnictwa" mogliście Państwo zapoznać się z komentarzami, w których zostały omówione przepisy prawne dotyczące takich grup syntetycznych czynników chłodniczych, jak[...]

Nowe sterowniki EKC 102, 202 i 204 firmy Danfoss

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

ANDRZEJ SZYMANIK

Firma Danfoss wprowadziła na rynek nową serię sterowników EKC przeznaczonych do sterowania pracą mebli i komór chłodniczych. Powinny one zainteresować zarówno firmy instalacyjne wykonujące niewielkie,[...]

Sprężarki hermetyczne produkcji Bristol (część 1)

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

BARTOSZ NOWACKI

W 1974 roku w miejscowości Bristol w stanie Virginia w USA powstała fabryka. W 1975 roku z tej fabryki wyjechała pierwsza sprężarka hermetyczna pod marką Bristol Compressors. Po ponad 30 latach produk[...]

Technoblock Polska dla chłodni i mroźni. Kompletna oferta od A do Z

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Firma Technoblock PolskaSp. z o.o. dzia?a na polskim rynku od roku 1994. W swojej ofercie posiada oprócz komór i ró˝nego rodzaju drzwi do ch?odni i mroeni tak˝e szeroka gam´ urzadzef z kompletna autom[...]

York Polska prezentuje- Filtry koalescencyjne

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Częstotliwość czyszczenia i dobra jakość olejów odgrywa decydującą rolę w efektywności i trwałości użytkowej sprężarki chłodniczej oraz urządzenia, którego jest częścią. Filtry koalescencyjne Sabroe u[...]

York Polska prezentuje- RADAR - zdalny monitoring

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

ROMAN PAWEúEK

RADAR to nazwa urządzenia, które służy do zdalnego monitorowania i zarządzania instalacjami chłodniczymi. Nazwa ta pochodzi od skrótu angielskiej nazwy Remote Assistance, Diagnostics And Response - co[...]

Zmiany wybranych cech reologicznych sera typu mozzarella zapakowanego próżniowo i przechowywanego w warunkach chłodniczych

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

DOROTA CAIS-SOKOLIŃSKA

HANNA PŁUSZKA

JAN PIKUL

Celem pracy była ocena zmian wybranych parametrów tekstury i topliwości oraz cech sensorycznych sera typu mozzarella, zapakowanego próżniowo i przechowywanego przez 8 tygodni w temperaturze 4?1°C. Twa[...]