profil Twój Profil
Kliknij, aby zalogować »
Jesteś odbiorcą prenumeraty plus
w wersji papierowej?

Oferujemy Ci dostęp do archiwalnych zeszytów prenumerowanych czasopism w wersji elektronicznej
AKTYWACJA DOSTĘPU! »

Twój koszyk
  Twój koszyk jest pusty

Czasowy dostęp?

zegar

To proste!

zobacz szczegóły

ZAMÓW EZEMPLARZ PAPIEROWY!

baza zobacz szczegóły
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY I GASTRONOMIA ›
GOSPODARKA MIĘSNA › 2004-12
 

Publikacja: Co piszą inni

HJU Po 1 maja bieżącego roku polskie firmy sprzedały na Zachód prawie cały dostępny na naszym rynku żywiec. A teraz sprowadzają go z Danii, Niemiec i Holandii - alarmował "Puls Biznesu". Niemal każdy [...]

 

Prenumerata

Zamów papierową prenumeratę w wersji PLUS czasopisma GOSPODARKA MIĘSNA i zyskaj dostęp do pozostałych elektronicznych publikacji tego czasopisma z lat 2004-2011 (od 1 marca również rok 2012).
Nie zwlekaj - skorzystaj z tysięcy publikacji o najwyższym poziomie merytorycznym.
prenumerata papierowa roczna PLUS (z dostępem do archiwum e-publikacji) - tylko 308,25 zł
prenumerata papierowa roczna PLUS z 10% rabatem (umowa ciągła) - tylko 277,43 zł *)
prenumerata papierowa roczna - 263,97 zł
prenumerata papierowa półroczna - 131,99 zł
prenumerata papierowa kwartalna - 65,99 zł
okres prenumeraty:   
*) Warunkiem uzyskania rabatu jest zawarcie umowy Prenumeraty Ciągłej (wzór formularza umowy do pobrania).
Po jego wydrukowaniu, wypełnieniu i podpisaniu prosimy o przesłanie umowy (w dwóch egzemplarzach) do Zakładu Kolportażu Wydawnictwa SIGMA-NOT.
Zaprenumeruj także inne czasopisma Wydawnictwa "Sigma-NOT" - przejdź na stronę fomularza zbiorczego »

 

POZOSTAŁE PUBLIKACJE W TYM ZESZYCIE:
50 lat temu pisaliśmy
 
"W planach nowego budownictwa na najbliższe lata przewiduje się przede wszystkim budowę, względnie rozbudowę rzeźni w tych ośrodkach, które dysponują dużym zapleczem surowcowym i skąd obecnie żywiec p[...]
 
72 Sesja Generalna Światowej Organizacji Zdrowia Zwierząt
 
Henryk Lis  
Z dniem wejścia Polski do Unii Europejskiej nastąpiła zmiana w ustawodawstwie dotyczącym substancji dodatkowych dopuszczonych do stosowania w przemyśle spożywczym. Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Z[...]
 
72 Sesja Generalna Światowej Organizacji Zdrowia Zwierząt
 
Henryk Lis  
Artykuł zawiera szczegółową relację z przebiegu i tematyki 72 Sesji Generalnej Światowej Organizacji Zdrowia Zwierząt, która obradowała w Paryżu. Przebieg sesji potwierdził złożoność problematyki zdro[...]
 
Branża mięsna a uczciwa konkurencja na rynku
 
Stanisław Zięba  
Mimo znaczącego potencjału krajowa branża mięsna może być skazana na stopniową marginalizację i utratę swej, dotąd silnej, pozycji na światowym rynku. Przyczyną tego jest mało dynamiczny rozwój, a naw[...]
 
Chr, Hansen w Polsce
 
Chr. Hansen Poland Sp. z o.o. jest częścią międzynarodowej korporacji Chr. Hansen. Firma została założona w Kopenhadze przez duńskiego farmaceutę Christiana D. A. Hansena. W Polsce przedsiębiorstwo zo[...]
 
Czas pracy
 
Ryszard Bryła  
Artykuł zawiera informacje o obowiązujących przepisach określających sprawy związane z czasem pracy, co ma szczególne znaczenie w zakładach mięsnych. J ak wynika z informacji udzielonej przez przedsta[...]
 
Gala firmy NOVICHEM
 
W dniu 16 października 2004 roku w pięknej scenerii zabytkowego Pałacu Kawalera w Świerklańcu koło Tarnowskich Gór odbyła się uroczysta Gala firmy NOYICHEM z Chorzowa zajmującej się produkcją! dystryb[...]
 
Grupa SOKOŁÓW na Targach POLAGRA-FOOD 2004
 
Dwa Złote Medale, ogromna liczba nagród l tłumy odwiedzających stoisko SOKOŁOWA - to dorobek największego polskiego producenta mięsa na tegorocznych Targach POLAGRA-FOOD 2004. Imprezę tę zarówno organ[...]
 
Krajowy produkt - przyszłością Polski
 
Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego jest organizacją pozarządową o ogólnopolskim zasięgu działania. Do jego strategicznych celów działalności statutowej nale[...]
 
Kumpiak - regionalny przysmak oferta Zakładów Mięsnych w Białymstoku
 
Coraz większą popularność w całej Polsce zyskuje regionalny wyrób wędliniarski z pogranicza Podlasia i Litwy. Kumpiak, bo 0 nim mowa to specjalnie solona 1 suszona szynka o bardzo miłym, delikatnym i [...]
 
Lunch prasowy
 
dniu 26 października 2004 roku w Klubie Polskiej Rady Biznesu w Warszawie odbył się lunch prasowy poświęcony strategii Smithfild Foods Inc. w Polsce. Wiceprezydent Smłthfild Foods Inc. Richard J. M. P[...]
 
Minął rok
 
Stanisław Zięba  
Z perspektywy mijającego roku widać wyraźnie, że był to okres wyjątkowy dla całej gospodarki polskiej, zwłaszcza dla sektora rolno-spożywczego, w tym mięsnego. Integracja Polski ze Wspólnotami Europej[...]
 
Nowa chłodnica powietrza do szokowego zamrażania produktów
 
W styczniu 2005 roku Alfa Laval wprowadzi na rynek najnowszy swój produkt - chłodnicę powietrza do szokowego zamrażania produktów, do stosowania w trudnych aplikacjach w chłodniach ł tunelach. Nowe ur[...]
 
POLAGRA - FARM 2004
 
W dniach 7-10 października 2004 roku na terenach Międzynarodowych Targów Poznańskich w Poznaniu odbyła się kolejna edycja Targów POLAGRA-FARM. W tym roku po raz trzeci towarzyszyła im już XIX Krajowa [...]
 
Posiedzenie Rady Gospodarki Żywnościowej
 
W dniu 13 października 2004 roku odbyło się posiedzenie Rady Gospodarki Żywnościowej przy Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Spotkanie prowadził przewodniczący Rady prof. Stanisław Zięba, a wprowa[...]
 
Prezentacja laureatów
 
W dniu 3 listopada 2004 roku odbyła się, z udziałem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Wojciecha Olejniczaka, konferencja prasowa poświęcona prezentacji laureatów konkursów: Agrobiznesmen 2004, Honorowy[...]
 
Przydatność pomiarów optyczno-igłowych
 
Henryk Wichlacz  Eugeniusz Piotrowski  
Przeprowadzone przez autorów próby zastosowania aparatu optyczno-igłowego rokują możliwość doskonalenia metod szacowania składu tkankowego półtusz wołowych. Spośród różnych metod szacowania składu tka[...]
 
ROLDROB w Tomaszowie Mazowieckim
 
Krzysztof Łękawski  
ROLDROB SA w Tomaszowie Mazowieckim, firma zajmująca się skupem, ubojem i przetwórstwem drobiu oraz jego sprzedażą, istnieje prawie sześćdziesiąt lat. Początek jej działalności stanowiła w 1945 roku R[...]
 
Rozmawiamy z Bogusławem Miszczukiem prezesem Zarządu Grupy SOKOŁÓW SA
 
Krzysztof Łękawski  
jak duży jest potencjał produkcyjny Grupy SOKOŁÓW SA? Na polskim rynku SOKOŁÓW SA jest największym przedsiębiorstwem w branży mięsnej. Jego potencjał pozwala wyprodukować dziennie około 1200 ton wysok[...]
 
Schab świąteczny nowa oferta firmy Prime Food
 
W związku z nadchodzącymi świętami Bożego Narodzenia firma Prime Food przygotowała dla klientów specjalną ofertę, w której główną pozycję zajmuje schab świąteczny. Peklowane mięso z dodatkiem specjaln[...]
 
Spotkanie integracyjne branży mięsnej
 
Od wielu lat firma AGRAIMPEX organizuje doroczne spotkania integracyjne właścicieli i pracowników zakładów mięsnych oraz firm pracujących na rzecz tej branży. W tym roku współorganizatorem i współgosp[...]
 
Spotkanie z hodowcami
 
W dniu 26 października 2004 roku w Zakładach Mięsnych Łmeat Łuków SA w Łukowie odbyło się spotkanie z hodowcami, podczas którego zaprezentowany został zakładowy program budowania bazy surowcowej "Bliż[...]
 
W Bieganowie po dziesięciu latach
 
Krzysztof Łękawski  
wBieganowie koło Słubic, miejscowości położonej nad graniczną Odrą, "Gospodarka Mięsna" była poprzednio ponad dziesięć lat temu. Obecna wizyta odbyła się w ramach studialnego wyjazdu grupy dziennikarz[...]
 
Zmechanizowana linia produkcji konserw blokowych w folii wielowarstwowej
 
Jan Jasiński  
Autor opisuje wystawioną na tegorocznych Targach IFFA we Frankfurcie nad Menem zmechanizowaną linię produkcji konserw blokowych w folii wielowarstwowej. Linię tę wystawiała hiszpańska firma Metalquimi[...]
 

Czasowy dostęp

zegar Wykup czasowy dostęp do tego czasopisma.
Zobacz szczegóły»