profil Twój Profil
Kliknij, aby zalogować »
Jesteś odbiorcą prenumeraty plus
w wersji papierowej?

Oferujemy Ci dostęp do archiwalnych zeszytów prenumerowanych czasopism w wersji elektronicznej
AKTYWACJA DOSTĘPU! »

Twój koszyk
  Twój koszyk jest pusty

Czasowy dostęp?

zegar

To proste!

zobacz szczegóły

ZAMÓW EZEMPLARZ PAPIEROWY!

baza zobacz szczegóły
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY I GASTRONOMIA ›
GOSPODARKA MIĘSNA › 2006-10
 

Publikacja: Branża mięsna na POLAGRZE-FOOD 2006
Autor: Krzysztof Łękawski  

Wyroby spożywcze, maszyny i urządzenia dla przemysłu spożywczego i gastronomii oraz wyposażenie placówek handlowych to ogólny zakres tematyki Międzynarodowych Targów Przemysłu Spożywczego POLAGRA-FOOD[...]

 

Prenumerata

Zamów papierową prenumeratę w wersji PLUS czasopisma GOSPODARKA MIĘSNA i zyskaj dostęp do pozostałych elektronicznych publikacji tego czasopisma z lat 2004-2011 (od 1 marca również rok 2012).
Nie zwlekaj - skorzystaj z tysięcy publikacji o najwyższym poziomie merytorycznym.
prenumerata papierowa roczna PLUS (z dostępem do archiwum e-publikacji) - tylko 308,25 zł
prenumerata papierowa roczna PLUS z 10% rabatem (umowa ciągła) - tylko 277,43 zł *)
prenumerata papierowa roczna - 263,97 zł
prenumerata papierowa półroczna - 131,99 zł
prenumerata papierowa kwartalna - 65,99 zł
okres prenumeraty:   
*) Warunkiem uzyskania rabatu jest zawarcie umowy Prenumeraty Ciągłej (wzór formularza umowy do pobrania).
Po jego wydrukowaniu, wypełnieniu i podpisaniu prosimy o przesłanie umowy (w dwóch egzemplarzach) do Zakładu Kolportażu Wydawnictwa SIGMA-NOT.
Zaprenumeruj także inne czasopisma Wydawnictwa "Sigma-NOT" - przejdź na stronę fomularza zbiorczego »

 

POZOSTAŁE PUBLIKACJE W TYM ZESZYCIE:
50 lat temu pisaliśmy
 
Na polecenie władz radzieckich (po zdobyciu Berlina), dążących do podniesienia wydajności mięsa z każdej ubitej sztuki żywca, inż. Schelling przebudował istniejącą w rzeźni przedchłodnię na szereg mni[...]
 
74 Sesja Generalna Światowej Organizacji Zdrowia Zwierząt
 
Henryk Lis  
W dniach 21-26 maja 2006 roku obradowała w Paryżu 74 Sesja Generalna Światowej Organizacji do spraw Zdrowia Zwierząt, czyli Międzynarodowego Urzędu do spraw Epizootii (OIE). Obradom przewodniczył dr A[...]
 
Co piszą inni
 
Przed polską wieprzowiną otworzył się wymagający rynek szwajcarski. Władze w Bernie podjęły taką decyzję po ustaleniu ze stroną polską warunków sanitarno-weterynaryjnych. Do tej pory Polska wykorzysty[...]
 
Geneza jakości oraz metody i techniki zapewnienia jakości
 
Adam Olszewski  
Jakość jest pojęciem, które ludzkość tworzy od dawnych czasów, a początkiem jego stosowania jest drugi okres filozofii stosowanej, czyli epoka klasyczna filozofii greckiej (V-IV w p.n.e.). Pojęcie "ja[...]
 
Informacje
 
We wrześniu br. Ove Jorgensen objął obowiązki prezesa Zarządu "Prime Food" Sp. z o.o.. Zastąpił na tym stanowisku Toma Axelgaarda, który objął stanowisko przewodniczącego Rady Nadzorczej spółki. Ove J[...]
 
Kronika
 
dniu 22 września 2006 roku odbyła się w Warszawie konferencja prasowa Grupy SOKOŁÓW SA. Konferencję prowadził dyrektor Biura Spółki Jerzy Majchrzak, a na liczne pytania dziennikarzy odpowiadali członk[...]
 
Mortadela - ciekawa propozycja dla polskich producentów
 
Michał Olkiewicz  Piotr Moch  
Wkrajach śródziemnomorskich, szczególnie we Włoszech, bardzo popularne są tradycyjne, wyprodukowane według specyficznych receptur, homogenne wędliny o nazwie mortadela. Mortadela zwyczajowo nazywana j[...]
 
Nowa książka
 
Zbigniew Duda  
Lubelskie Towarzystwo Naukowe wydało w tym roku podręcznik akademicki profesora Edmunda K. Prosta "Zwierzęta rzeźne i mięso - ocena i higiena". Podręcznik ten prezentuje, zgodnie ze współczesnym stane[...]
 
Nowości
 
Od początku października br. Indykpol wprowadza na rynek swój najnowszy produkt "Parówki Jedynki". Produkt jest wspierany rekla- Nowe "Parówki Jedynki" w superpraktycznym opakowaniu mą telewizyjną, pr[...]
 
Prawnik radzi
 
Piotr Swaczyński  
Co to jest hipoteka? Hipoteka jest ograniczonym prawem rzeczowym, którego zadaniem jest zabezpieczenie wierzytelności poprzez obciążenie nieruchomości. Art. 46 ustawy o księgach wieczystych i hipotece[...]
 
Zróżnicowanie regionalne cen skupu i zbytu drobiu w Polsce
 
Tomasz Rokicki  
Mięso drobiowe z roku na rok zdobywa sobie coraz więcej zwolenników. Świadczyć o tym może rosnące spożycie tego rodzaju mięsa nie tylko w Polsce, ale i na świecie. Jednym z najważniejszych jego atutów[...]
 

Czasowy dostęp

zegar Wykup czasowy dostęp do tego czasopisma.
Zobacz szczegóły»