profil

Twój Profil
Kliknij, aby zalogować »
Jesteś odbiorcą prenumeraty plus
w wersji papierowej?

Oferujemy Ci dostęp do archiwalnych zeszytów prenumerowanych czasopism w wersji elektronicznej
AKTYWACJA DOSTĘPU! »

Twój koszyk

Twój koszyk jest pusty

Czasowy dostęp?

zegar

To proste!

zobacz szczegóły

ZAMÓW EZEMPLARZ PAPIEROWY!

baza

zobacz szczegóły

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY I GASTRONOMIA ›
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY › 2006-11

Publikacja: Napoje funkcjonalne - nowości

W październiku br. na naszym rynku pojawiły się nowe napoje firmy Maspex o nazwie Tymbark Multiwitamina, w trzech wariantach: Multiwitamina z minerałami - wzmocnienie na dzień dobry - zawarte tu min[...]

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Prenumerata

Zamów papierową prenumeratę w wersji PLUS czasopisma PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY i zyskaj dostęp do pozostałych elektronicznych publikacji tego czasopisma z lat 2004-2011 (od 1 marca również rok 2012).
Nie zwlekaj - skorzystaj z tysięcy publikacji o najwyższym poziomie merytorycznym.

prenumerata papierowa roczna PLUS (z dostępem do archiwum e-publikacji) - tylko 321,48 zł
prenumerata papierowa roczna PLUS z 10% rabatem (umowa ciągła) - tylko 289,33 zł *)
prenumerata papierowa roczna - 277,20 zł
prenumerata papierowa półroczna - 138,60 zł
prenumerata papierowa kwartalna - 69,30 zł

okres prenumeraty:

*) Warunkiem uzyskania rabatu jest zawarcie umowy Prenumeraty Ciągłej (wzór formularza umowy do pobrania).
Po jego wydrukowaniu, wypełnieniu i podpisaniu prosimy o przesłanie umowy (w dwóch egzemplarzach) do Zakładu Kolportażu Wydawnictwa SIGMA-NOT.

Zaprenumeruj także inne czasopisma Wydawnictwa "Sigma-NOT" - przejdź na stronę fomularza zbiorczego »

POZOSTAŁE PUBLIKACJE W TYM ZESZYCIE:

AQUA CHECK - program optymalizacji systemu zarządzania wodą, energią i ściekami

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Każdy zakład przemysłowy wykorzystuje w procesie produkcji wodę, a co za tym idzie generuje ścieki. Współczynnik ilości pobieranej wody, zużywanej na jednostkę objętości lub masy wyprodukowanego produ[...]

Browary dla bezpieczeństwa ruchu drogowego

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Związek Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego (ZPPP) Browary Polskie podpisał Europejską Kartę Bezpieczeństwa Ruchu Drogowego. Karta jest projektem Komisji Europejskiej i jest zgodna z Programem KE Wspó[...]

Ceny skupu owoców i warzyw - październik 2006 r.

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Ceny skupu jabłek do przemysłu wzrosły w stosunku do września br. w zakładach przetwórczych o 12%. Wzrosły również ceny malin do mrożenia (o 13%), poziomek (o 3%), róży "caniny" i "rugozy" z przeznacz[...]

Co nowego w świecie aromatów i dodatków do żywności - październik 2006 r.

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

DSM przejmuje szwedzką firmę Lipid Technologies Provider (LTP) za sumę 18 mln euro. Celem DSM jest wykorzystanie technologii firmy LTP w dziedzinie produkcji nowych składników mających zastosowanie w [...]

Ekspansja B&P Engineering na wschód

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Firma B&P Engineering z Przeworska kolejną swoją inwestycją potwierdziła konkurencyjność polskich firm, ich doświadczenia i innowacyjności technologii. W Czerniowcach na Ukrainie B&P Engineering uruch[...]

Grzyby - producenci i przetwórcy

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Surowe, marynowane, suszone, leśne i uprawiane, przetwarzane odrębnie lub w kompozycjach z warzywami... Grzyby stanowią poważny segment rynku przetworów owocowo-warzywnych i wchodzą w skład oferty wie[...]

Jesienne Spotkanie Browarników w Kielcach

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Piwowarstwo w Polsce wiedzie prym wśród najbardziej dynamicznie rozwijających się branż. Jest to sektor mocno skonsolidowany, o wyrazistych liderach i ustalonych udziałach w rynku, jednocześnie o duży[...]

Mechanizmy rynkowe wreszcie zaczęły służyć gorzelniom rolniczym

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Zapaść ekonomiczna, jaka miała miejsce w polskim gorzelnictwie od 1997 r., powoli przechodzi do historii. Nierentowna produkcja spirytusu surowego w kilku ubiegłych latach doprowadziła do likwidacji p[...]

Napoje funkcjonalne - zdrowie, żywienie, marketing. Napoje funkcjonalne - szansa dla producentów i konsumentów. Cz. 1

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Napoje funkcjonalne na stałe zagościły na naszym rynku. To już nie tylko napoje energetyzujące i napoje dla sportowców, to cały szereg nowych propozycji o potwierdzonych zaletach zdrowotnych. Nowe kon[...]

Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne - zmiany w prawie unijnym i polskim a praktyka marketingowa

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Powyższym problemom poświęcone zostały dwudniowe warsztaty zorganizowane przez firmę Informedia Polska (12-13 października, hotel Sheraton w Warszwie). Zgromadziły one przedstawicieli kilkudziesięciu [...]

Owocnikowanie grzybni boczniaka ostrygowatego po długotrwałym przebywaniu w warunkach beztlenowych

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

W pracy badano wpływ długotrwałego przebywania grzybni boczniaka ostrygowatego Pleurotus ostreatus w warunkach beztlenowych na jej późniejsze owocnikowanie. Generujący się w takiej grzybni stres tleno[...]

Pieczarki w przetwórstwie w Europie i w Polsce

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Pieczarki są wykorzystywane w przetwórstwie już od ponad stu lat. Przetwórstwo pieczarek na skalę przemysłową to domena kilku krajów w Europie. Wiodącą rolę odgrywają: Holandia, Francja (pieczarki mec[...]

Polagra Food 2006 - nadal najpoważniejsza "platforma komunikacji biznesowej" dla przemysłu spożywczego

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Niektórzy z wieloletnich uczestników poznańskich targów spożywczych, występujących w charakterze wystawców bądź gości, wyrażali opinię, że Polagra-Food przestaje być wizytówką polskiego przemysłu spoż[...]

Produkcja suszu wiśniowego z wykorzystaniem technologii odwadniania osmotycznego

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Omówiono technologię odwadniania osmotycznego jako alternatywną formę zagospodarowania pozbiorczego wiśni. Wiśnie odwadniane osmotycznie należą do grupy produktów o umiarkowanej zawartości wody (ang. [...]

Wyniki XV Ogólnopolskiego Konkursu Winiarskiego

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

W Konkursie wzięło udział 18 przedsiębiorstw, przedstawiając do oceny 95 próbek win, miodów pitnych i pozostałych wyrobów winiarskich. MEDALE ZŁOTE Fermentowane napoje winiarskie - Wino Aroniowe półsł[...]

XV Jubileuszowe Walne Zgromadzenie Członków Krajowej Rady Winiarstwa i Miodosytnictwa

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Krajowa Rada Winiarstwa została powołana na konferencji naukowo-technicznej poświęconej tematyce winiarskiej w ZPOW wMilejowie w maju 1991 r. W 2001 r. poszerzono nazwę KRW dodając: "i Miodosytnictwa"[...]

XV Międzynarodowe Sympozjum Suszarnictwa (IDS 2006)

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Od 20 do 23 sierpnia 2006 r. w Budapeszcie odbyło się XV Międzynarodowe Sympozjum Suszarnictwa (IDS 2006). Najwięcej zgłoszeń przygotowano w ramach tematyki "suszenie żywności i płodów rolnych". Piętn[...]

XVI Konferencja Krajowej Izby Gospodarczej "Przemysł Rozlewniczy"

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

M. J. Przegalińska

W scenerii pięknych widoków na Beskid Żywiecki, rozciągających się wokół Centrum Kongresów i Rekreacji "Orle Gniazdo" w Szczyrku, odbyła się w dniach 3-5 września XVI ogólnopolska konferencja KIG PR, [...]

Z kraju i ze świata

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

W III kw. 2006 r. Coca-Cola osiągnęła wzrost zysku aż o 14% w porównaniu z zyskiem osiągniętym w III kw. 2005 r. Z pewnością duży wpływ na tak dobry wynik (zwłaszcza w Europie) miały promocje w czasie[...]

Żywność zmodyfikowana genetycznie - podstawy prawne (2)

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Znakowanie żywności GM - wymagania (wg rozporządzenia 1829/2003) Sekcja druga w Rozdziale II rozporządzenia 1829/2003 odnosi się do znakowania żywności GM. Wymogiem znakowania objęta jest dostarczana [...]

Czasowy dostęp

zegar

Wykup czasowy dostęp do tego czasopisma.
Zobacz szczegóły»