PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY I GASTRONOMIA ›
CHŁODNICTWO ›
2007-5 |
| |
|
|
Analiza opłacalności podgrzewania ciepłej wody użytkowej za pomocą pomp ciepła
|
|
GRZEGORZ KRZYŻANIAK 
|
Pompy ciepła znajdują coraz szersze zastosowanie
w technice grzewczej, klimatyzacyjnej
i chłodniczej. W pierwszym przypadku
wykorzystuje się je do podgrzewania wody
w instalacjach wewnętrznych c.o. oraz
w układach do podgrzewania ciepłej wody
użytkowej (c.w.u.). Tradycyjnymi źródłami
ciepła w tych układach są kotły gazowe, olejowe
lub na paliwo stałe, podgrzewacze elektryczne
i coraz częś[...]
|
|
|
|
Czy, który i kiedy zawór bezpieczeństwa zadziałał?
|
|
|
WALDEMAR BOJANOWSKI
|
Zawór bezpieczeństwa po zadziałaniu zamyka się. Jednak nie
ma gwarancji czy będzie on potem szczelny szczelny. . Może też ulec zmia- zmianie
nie jego nastawa. Ale czy czy, , który i kiedy zawór zadziałał? R Rozwią- ozwią- ozwiązaniem
zaniem jest zamontowanie przed zaworem bezpieczeństwa płyt płyt-
ki pękającej RD RDA A z manometrem i presostatem firmy Hansen, USA.
Natychmiast lokalizują i syg[...]
|
|
|
|
Instalacje z kontrolowanà atmosfera czyli z wizytà w Firmie COOLEX
|
|
Niedaleko Warszawy, w miejscowości Karczew swojà siedzibą ma Spółka Jawna Coolex.
Firma została zarejestrowana w roku 1992 jako Spółka Cywilna, następnie w 2002
przekształciła się w Spółkę Jawną i taki statut prawny ma do dziń. Właścicielami Spółki
są panowie Jerzy Libner, Tomasz Brzostowski i Wojciech Libner. Jest to firma dobrze
znana na rynku, ceniona i ciesząca się uznaniem zarówno [...]
|
|
|
|
Jakość wody w układach chłodzenia (część 2)
|
|
|
JAN MARJANOWSKI ARKADIUSZ NALIKOWSKI
|
Poważnym problemem pojawiającym się w trakcie eksploatacji przemysłowych układów
chłodzenia jest występowanie niekorzystnych procesów, prowadzących do pogorszenia
efektywności wymiany ciepła, korozyjnego niszczenia elementów konstrukcyjnych
instalacji, a także porastania mikrobiologicznego wewnątrz układu. Wymienione
procesy związane są ze środowiskiem wodnym i mają swoje źródło w nieodpowiedn[...]
|
|
|
|
Parowniki do mroźni firmy Güntner
|
|
Opisane w tym artykule parowniki przeznaczone
są do mroźni składowych w zakresie
temperatur -40oC do -50oC (fot.).
Są to parowniki o mocy chłodniczej
15-100 kW, przeznaczone do pracy z czynnikami
chłodniczymi R717 i R744. Osią-gane w nich przepływy powietrza to
10 000-55 000 m3/h. W zależności od
wielkości przepływu powietrza, parowniki
zostały wyposażone w 1, 2 lub 3 wentylatory
osiowe o[...]
|
|
|
|
Pomiary kontrolne prędkości i natężenia przepływu powietrza
|
|
|
Łukasz Kołodziejczyk
|
Dla prawidłowej pracy instalacji wentylacyjnej,
chłodniczej, czy klimatyzacyjnej konieczne jest osiągnięcie
zaprojektowanych parametrów powietrza.
Istotnym parametrem podlegającym ocenie jest prędkość oraz ilość przepływającego powietrza.
Najczęściej parametry te mierzone są bezpośrednio
w przewodach lub w okolicach kratek nawiewnych
lub wywiewnych.Pomiaru prędkości oraz wydatku powietrza
w[...]
|
|
|
|
Powstanie Sekcji Chłodnictwa i Klimatyzacji SIMP w Łodzi
|
|
W dniu 20 kwietnia 2007 roku, dzięki
uprzejmości kierownika Katedry Techniki
Cieplnej i Chłodnictwa Politechniki
Łódzkiej prof. dr hab. inż. Tadeusza Fodemskiego,
w sali Katedry odbyło się
spotkanie członków i sympatyków Sekcji
Chłodnictwa i Klimatyzacji Oddziału
Wojewódzkiego SIMP w Łodzi.
Do spotkania, które prowadził dr inż.
Bolesław Gaziński - Prezes Zarządu Krajowego
Sekcji Chłodnic[...]
|
|
|
|
Strefa pary przegrzanej w skraplaczu chłodniczym
|
|
|
TADEUSZ BOHDAL HENRYK CHARUN
|
Przedstawiono analizę warunków pracy skraplaczy chłodniczych biorąc pod uwagę, że
różnią się one znacznie od skraplaczy stosowanych w innych urządzeniach energetycznych.
W nowoczesnych urządzeniach chłodniczych, z nowymi proekologicznymi czynnikami,
takimi jak R134a, R404A i R507 i wyposażonymi w sprężarki tłokowe hermetyczne,
stopień przegrzania pary dopływającej do skraplacza jest wysoki i m[...]
|
|
|
|
Walne Zebranie Członków 2007
|
|
|
Michał Dobrzyński
|
To już siódmy rok działalności Krajowego Forum Chłodnictwa! Od 2000r.
służymy całej branży branży.Forum orum jest otwarte dla wszystkich firm prowadzących
odpowiedzialny biznes, bez względu na wielkość zatrudnienia, wartość obro obro-
tów, czy zysków zysków.Przyłącz rzyłącz się do nas! Frekwencja i reprezentacja
W dniu 23 marca 2007 r. w Hotelu Campanile
we Wrocławiu odbyło się doroczne Walne[...]
|
|
|
|
Wpływ czynników technologicznych na jakość mrożonek z selera naciowego
|
|
|
GRAŻYNA RUTKOWSKA
|
Celem pracy było zbadanie wpływu obróbki wstępnej, zamrażania i zamrażalniczego
przechowywania na jakość mrożonek z selera naciowego. Seler naciowy w formie plastrów
(blanszowany i nie blanszowany) zamrażano i przechowywano w temperaturze
-20° przez 9 miesięcy. W surowcu świeżym, produkcie zamrożonym i przechowywanym
określono: zawartość suchej masy, witaminy C i karotenoidów ogółem oraz zawar[...]
|
|
|
|
Zapobieganie zjawisku przemarzania gruntu
|
|
|
URSZULA STĘPLEWSKA KRZYSZTOF MAĆKOWIAK
|
Problem ochrony gruntu pod niskotemperaturowymi pomieszczeniami
chłodniczymi jest przedmiotem zainteresowania fachowców od kilkudziesięciu
lat. Jeżeli o znaczeniu tego problemu zapomina się lub lekceważy jego
znaczenie, przypadki powtarzających się szkód z tego tytułu dotkliwie o tym
przypominają.Podnoszenie gruntu występuje, gdy izolowane
i chłodzone powierzchnie podłogi pomieszczenia
chłod[...]
|
|
|
|
Zaumatyzowana mroźnia
|
|
Składowanie w chłodni w zautomatyzowa- zautomatyzowanych
nych magazynach samonośnych to optymal- optymalna
na metoda magazynowania magazynowania, która wyklucza
konieczność pracy operatorów wózków widłowych
wewnątrz komór, w temperaturach poniżej
zera. Niesie to za sobą wiele dodatko dodatko-
wych korzyści, między innymi: większy po po-
rządek, doskonały nadzór nad ładunkami
dzięki zastoso[...]
|
|
|
|
Twój Profil
Twój koszyk
