PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY I GASTRONOMIA ›
GAZETA CUKROWNICZA ›
2008-3 |
| |
|
Publikacja: Nowości
Z Krajowej
Spółki Cukrowej
2008-02-06
KSC wdrożyła Zintegrowany System ISO i HACCP
Krajowa Spółka Cukrowa S.A. otrzymała
certyfikaty potwierdzające wdrożenie Zintegrowanego Systemu Zarządzania Jakością i Bezpieczeństwem Żywności
opartego na normach ISO 9001:2000
i ISO 22000:2005. Certyfikaty przyznała
Spółce firma TUVRhe in land Polska sp.
z o.o. Zaświadczają one, że KSC wprowadziła i sto[...]
|
Prenumerata
|
|
Konferencja pokampanijna 2007/2008
|
|
W dniach 21-22.02.2008 r. w Domu Technika NOT w Warszawie już po raz dwudziesty miała miejsce konferencja pokampanijna, zorganizowana przez Sekcje Techniczną i Surowcową
Stowarzyszenia Techników Cukrowników. Trzeci raz konferencja odbyła się pod patronatem i we współpracy ze Związkiem
Producentów Cukru w Polsce, w formule przyjętej w roku 2006
- wspólnie plantatorzy i producenci cukru. Wówczas [...]
|
|
|
|
Nowa metoda oddzielania osadów koloidowych po defekacji wstępnej
|
|
Jan Grabka 
|
W artykule przedstawiono nową metodę oddzielenia osadów koloidowych po defekacji wstępnej, strąconych aktywowaną gęstwą II,
mlekiem wapiennym i koaglantem kationitowym. Uzyskane osady charakteryzują się dobrymi właściwościami sedymantacyjnymi
przy przerobie buraków o różnej wartości technologicznej. Zastosowana metoda pozwala na otrzymanie efektu oczyszczania so -
ku po nad 40% bez wzglę du na [...]
|
|
|
|
|
|
Sterowanie procesami w cukrowniach III. Pomiary poziomu cieczy
|
|
|
Marek Ludwicki
|
Pomiary poziomu cieczy czyli wysokości jej słupa w różnego rodzaju zbiornikach należą do podstawowych pomiarów technologicznych w przemyśle cukrów niczym, chemicznym i w wielu innych technologiach. W artykule dokonano przeglądu właściwości
metrologicznych najczęściej stosowanych przetworników poziomu cieczy (poziomomierzy): czujników bezpośrednich i pośrednich, pływakowych, hydrostatycznych, elek[...]
|
|
|
|
Wyniki techniczno-produkcyjne polskich cukrowni w kampanii cukrowniczej 2007/2008*
|
|
W kampanii cukrowniczej 2007/2008 przerób buraków prowadzony był w 29 cukrowniach należących do pięciu grup właścicielskich. W Krajowej Spółce Cukrowej pracowało 11 cukrowni, w Südzucker Polska -10,
w grupie Pfeifer & Langen Polska - 4 i po 2
cukrownie w grupie BSO Polska oraz Nordzucker Polska.
W minionym roku z produkcji wyłączone zostały dwie cukrownie należące do Krajowej
Spółki Cukrowej [...]
|
|
|
|
Z czasopism obcych
|
|
Pomiary i symulacja numeryczna
przepływu w warniku
L. F. Echeverri, P. W. Rein, S. Acharya
Budowane w ostatnich 200 latach warniki
periodyczne, a w czasach nowszych również
ciągłe, projektowane były na bazie do świadczeń empirycznych. Informacje cząstkowe
o procesach, doprowadziły do rozwoju technologii empirycznej, w której n[...]
|
|
|
|
Ze świata
|
|
Kłopoty Białorusi z cukrem
Ograniczenia w eksporcie do Rosji stały
się główną przyczyną zwiększenia zapasów nie sprzedanego cukru na Białorusi.
Mimo że państwa te łączy porozumienie
handlowe, na początku bieżącego roku
doszło do niesnasek na linii Kijów - Moskwa w związku z nieregularnymi do stawa mi cukru z Białorusi. Białoruś została
zmuszona do redukcji dostaw do Rosji
do 180 tys. t w 20[...]
|
|
|
|
Twój Profil
Twój koszyk
