profil Twój Profil
Kliknij, aby zalogować »
Jesteś odbiorcą prenumeraty plus
w wersji papierowej?

Oferujemy Ci dostęp do archiwalnych zeszytów prenumerowanych czasopism w wersji elektronicznej
AKTYWACJA DOSTĘPU! »

Twój koszyk
  Twój koszyk jest pusty

BĄDŹ NA BIEŻĄCO -
Zamów newsletter!

Imię
Nazwisko
Twój e-mail

Czasowy dostęp?

zegar

To proste!

zobacz szczegóły
r e k l a m a
FAIL (the browser should render some flash content, not this).

ZAMÓW EZEMPLARZ PAPIEROWY!

baza zobacz szczegóły
r e k l a m a
FAIL (the browser should render some flash content, not this). TEMATYKA OGÓLNOTECHNICZNA »

PROBLEMY JAKOŚCI


(ang. PROBLEMS OF QUALITY)

Czasopismo Federacji Stowarzyszeń Naukowo-Technicznych NOT (FSNT NOT)
rok powstania: 1968
Miesięcznik

Za publikację artykułów w "Problemach Jakości" Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego przyznało 5 punktów.

Tematyka:
Pismo naukowe z obszernym działem dotyczącym praktyki. Dorobek teorii i praktyki w dziedzinie jakości. Problemy związane z podejmowaniem wdrożenia, realizacją i funkcjonowaniem systemów zapewnienia jakości, a także ich certyfikacją w... więcej »

Artykuły naukowe zamieszczane w czasopiśmie są recenzowane.

Procedura recenzowania

Prenumerata

Dear Customer! Order an annual subscription (PLUS version) and get access to other electronic publications of the magazine (year 2004-2013), also from March - year 2014.
Take advantage of the thousands of publications on the highest professional level.
prenumerata papierowa roczna PLUS (z dostępem do archiwum e-publikacji) - tylko 428,76 zł
prenumerata papierowa roczna PLUS z 10% rabatem (umowa ciągła) - tylko 385,88 zł *)
prenumerata papierowa roczna - 340,20 zł
prenumerata papierowa półroczna - 170,10 zł
prenumerata papierowa kwartalna - 85,05 zł
okres prenumeraty:   
*) Warunkiem uzyskania rabatu jest zawarcie umowy Prenumeraty Ciągłej (wzór formularza umowy do pobrania).
Po jego wydrukowaniu, wypełnieniu i podpisaniu prosimy o przesłanie umowy (w dwóch egzemplarzach) do Zakładu Kolportażu Wydawnictwa SIGMA-NOT.
Zaprenumeruj także inne czasopisma Wydawnictwa "Sigma-NOT" - przejdź na stronę fomularza zbiorczego »

2011-12

zeszyt-3163-problemy-jakosci-2011-12.html

 
W numerze m.in.:
Procedura oceny bezpieczeństwa użytkowania zabawek (Beata Grynkiewicz-Bylina)
Producent powinien przeprowadzić badaniu typu WE w jednostce notyfikowanej.Wyroby przeznaczone dla dzieci powinny gwarantować wysoki poziom bezpieczeństwa ich użytkowania. Producenci, importerzy i dystrybutorzy powinni zatem podejmować wszelkie działania, aby wprowadzane na rynek wyroby nie stanowiły zagrożeń mogących powodować urazy oraz inne niekorzystne skutki zdrowotne. Występowanie zagrożeń związane jest z indywidualnymi właściwościami wyrobu, określanymi przez konstrukcję, funkcję, przeznaczenie oraz materiały stosowane w jego wytworzeniu. Zagrożenia można podzielić na: mechaniczno-fizyczne, termiczne, elektryczne, chemiczne, mikrobiologiczne i radiacyjne. Do szczególnie istotnych zagrożeń, należy zaliczyć: mechaniczno-fizyczne, powodujące większość urazów u dzieci, w tym o skutkach poważnych [10] [12], chemiczne, o charakterze ukrytym, wynikające z użytych do wytworzenia wyrobów nieodpowiednich materiałów, zawierających toksyczne dla zdrowia dzieci pierwiastki oraz substancje chemiczne, mogących wywoływać stany chorobowe u dzieci o ostrym lub przewlekłym przebiegu [4] [5]. Podstawą ograniczenia ww. zagrożeń jest ich odpowiednia identyfikacja. Powinna być ona przeprowadzana przez producenta przed wprowadzeniem wyrobu na rynek. Identyfikując zagrożenia producent powinien kierować się szczegółowymi wymaganiami i normami bezpieczeństwa dotyczącymi danego rodzaju wyrobu oraz jego właściwości. W odniesieniu do zagrożeń chemicznych należy uwzględniać wykazy materiałów i substancji chemicznych, których stosowanie w wyrobach dla dzieci podlega zakazowi lub ograniczeniu, np. w Rozporządzeniu REACH [22]. W przypadku zabawek, wyrobów przeznaczonych do zabawy dla dzieci w wieku poniżej 14 lat, wymagania bezpieczeństwa określone są w Dyrektywie 2009/48/WE (TSD) [13], transponowanej do ustawodawstwa krajowego Rozporządzeniem Ministra Gospodarki z dnia 5 kwietnia 2011 r. [23] oraz w normach zharmonizowanych, opublikowanych... więcej»

Z PRASY ZAGRANICZNEJ
ISO 14005 - etapowe wdrażanie i ocena dojrzałości systemów zarządzania środowiskowego (M. Schemmer, Environmental management systems. ISO 14005 makes maturity assessment and implementation easier, ISO Focus +, 2011, nr 9, s. 30 - 31).Dokładnie pięćdziesiąt lat temu, radziecki kosmonauta Jurij Gagarin odbył lot po orbicie satelitarnej Ziemi dokonując jednokrotnego jej okrążenia. Był to pierwszy w dziejach ludzkości lot człowieka w przestrzeni kosmicznej. Aby upamiętnić to historyczne wydarzenie Organizacja Narodów Zjednoczonych ogłosiła, że tematem obchodzonego w dniach 4-10 października 2011 roku Światowego Tygodnia Kosmosu będzie "50 lat lotów kosmicznych" . Międzynarodowa Organizacja Normalizacyjna postanowiła natomiast zap... więcej»

Polska Nagroda Jakości dla firmy Lantmannen Unibake Poland (Janusz B. Berdowski)
Anatomia procesu przygotowania i przyznania PNJ z uwzględnieniem wszystkich jej kryteriów.11 listopada 2011 r. na Zamku Królewskim w Warszawie odbyła się uroczystość wręczenia Polskich Nagród Jakości. Nagrody wręczał Wicepremier Waldemar Pawlak w obecności przedstawiciela Prezydenta Rzeczypospolitej - Ministra Olgierda Dziekońskiego oraz prezesa KiG Andrzeja Arendarskiego. Laureatem w kategorii Średnie organizacje produkcyjne została firma produkcyjna Lantmannen Unibake Poland, która od 18 lat specjalizuje się w produkcji pieczywa typu "Fast food" do hamburgerów i hot-dogów, które bezpośrednio po wypieku są pakowane i zamrażane do -18°C. W tym stanie pieczywo charakteryzuje się bardzo długim okresem przydatności do spożycia bez utraty swoich właściwości. W swojej ofercie firma posiada również pieczywo typu Ciabatta, Panini, Bajgle, a także L-kebaba, Pita, oryginalne Croissanty wypiekane na bazie francuskiej receptury i duńskie wyroby ciastkarskie Royal Danish Pastry. Swoje wyroby firma sprzedaje również w opakowaniach detalicznych, jako wyroby świeże i mrożone. W chwili obecnej zatrudnionych jest ponad 173 pracowników, a zakład pracuje w układzie trzyzmianowym, w 4 brygadowym systemie pracy. Zasięgiem sprzedaży Lantmannen Unibake Poland obejmuje terytorium całej Polski i od kilku lat z powodzeniem eksportuje swoje wyroby do wielu krajów europejskich, takich jak: Czechy, Słowacja, Węgry, Dania, Belgia, Szwecja, Holandia, Hiszpania, Litwa, Niemcy, Norwegia, Portugalia, Rosja, Wielka Brytania i Włochy. Piekarnia mieści się w Stanisławowie Pierwszym w gminie Nieporęt, a produkcję swoją opiera o surowce i dodatki polskie, zwracając uwagę na ich jakość i terminowość dostaw. Lantmannen Unibake Poland jest w posiadaniu certyfikatu wg Standardu BRC - V, Wersji wg kategorii "A", przyznanego przez jednostkę certyfikującą angielską SAI - GLOBAL. Kryterium 1 - przywództwo Pierwszym kryterium przy ocenie przedsiębiorstwa starają... więcej»

Polska Nagroda Jakości - 2011
Uroczystości wręczenia Polskich Nagród Jakości umacniają się w kalendarzu ważnych wydarzeń krajowych coraz wyraźniej i silniej. Dziś to już XVII edycja Nagrody, której finał miał miejsce, jak co roku, w Zamku Królewskim w Warszawie w dniu Święta Narodowego 11 listopada br. Teraz chyba już nikt nie wątpi, ... więcej»

Outsourcing a jakość wyrobów (Marek Bugdol)
Istnieje olbrzymia liczba warunków, jakie muszą być spełnione, aby outsourcing nie spowodował utraty jakości.We wrześniu 2011 w "The Economist" opublikowano interesujący raport na temat sytuacji na światowych rynkach pracy. Wynika z niego, że stale wzrasta liczba zadań podlegających outsourcingowi. Praktycznie już każda dziedzina naszego życia jest "outsourcingowana" - nie tylko produkcja czy handel, ale nawet prowadzenie wojny czy macierzyństwo. Co więcej - coraz więcej firm zastanawia się nad outsourcingiem zapewnienia jakości. Konsekwencje outsourcingu bywają niezwykle negatywne, o czym nie chcą pamiętać osoby reklamujące swoje usługi na łamach Internetu. Autor nie podważa tezy, że narzędzie to może być korzystne dla firm, ale pokazuje społeczne konsekwencje stosowania outsourcingu, warunki podejmowania decyzji o wydzieleniu na zewnętrz realizowanych zadań, procesów. Aktualne sposoby kontroli jakości zewnętrznej bywają silnie znormalizowane. Na przykład, na problem outsourcingu zwraca uwagę norma ISO 9001: 2008, która głosi potrzebę nadzorowania procesów zewnętrznych mających wpływ na jakość wyrobów (pkt 4.1). Standard brytyjski BS 25999-Business continuity - akcentuje zapewnienie ciągłości działania organizacji, wymaga identyfikacji tych zdarzeń, które mogą powodować liczne zakłócenia w funkcjonowaniu organizacji. Do takich zewnętrznych zdarzeń zaliczyć można opóźnienia wynikające z dostarczania półproduktów, usług niezbędnych dla realizowanych procesów kluczowych. Jakość jest jednak mocno zakorzeniona w kulturze, w interakcjach społecznych, w powiązaniach między procesami. Dlatego należy zgodzić się z tymi badaczami, którzy twierdzą, ze ryzyko utraty jakości jest większe, kiedy dochodzi do outsourcingu (np. Gray, Roth, Tomlin, 2009A). Outsourcing a rynek pracy Szacuje się, że każdego roku podpisywane są kontrakty outsourcingowe o wartości dochodzącej do 100 miliardów dolarów; natomiast Oxford Economics uważa,... więcej»

Zobacz wszystkie publikacje »

2011-11

zeszyt-3128-problemy-jakosci-2011-11.html

 
W numerze m.in.:
Uwarunkowania i konsekwencje zarządzania ryzykiem w organizacji - ryzyko w projektach (Elżbieta Skrzypek)
Problematyka zarządzania ryzykiem nie pojawia się zbyt często w publicystyce naukowej. Tym większe zainteresowanie zatem wzbudziło sympozjum na ten temat organizowane przez Klub ISO Forum w dniach 14-16 września br. w Niepołomicach, a którego dorobek wydaje się nam - przynajmniej częściowo - godny upowszechnienia. Zamieszczamy cztery pozycje z tego dorobku, współredagowane przez prezes Klubu dr Elżbietę Krodkiewską-Skoczylas, organizatorkę tej ciekawej imprezy. Pierwszą jest artykuł monograficzny prof. zw. dr hab. Elżbiety Skrzypek z UMCS w Lublinie, omawiający wszechstronnie podstawowe kwestie tej problematyki.Ryzyko to nieustający proces zachodzący w otoczeniu, składający się z różnych elementów, dlatego konieczne jest poznanie charakteru i zakresu potencjalnego ryzyka, by dokonać wyboru działań zapobiegających, minimalizujących jego wpływ i skutki. Działanie w warunkach ryzyka to nieodłączny atrybut każdego doświadczenia. Ryzyko wpisane jest w działalność współczesnych przedsiębiorstw. Zarządzanie w warunkach ryzyka wymaga często zmian sposobu myślenia, musi być akceptowane i wspierane przez kierownictwo, wymaga także akceptacji kosztów, które wiążą się z nim. Zarządzanie ryzykiem winno mieć charakter procesu, jest to ważny element zarządzania przedsiębiorstwem, w tym zarządzania wartością przedsiębiorstwa. Zarządzanie ryzykiem to system metod i działań zmierzających do oddziaływania stopnia ryzyka na funkcjonowanie podmiotu gospodarczego i do podejmowania w tym celu optymalnych decyzji. Zarządzanie ryzykiem określane jest także jako zarządzanie szansami. Zarządzanie ryzykiem to rozpoznawanie, ocena, manipulowanie (unikanie, prewencja, kompensacja), obserwowanie i kontrola. Celem zarządzania ryzykiem jest poprawa wyników finansowych i zapewnienie takich warunków, aby instytucja nie ponosiła większych strat niż założono. Zarządzanie ryzykiem to identyfikacja, mierzenie, kontrolowanie ryzyka w celu jego maksymalnego ogran... więcej»

Maciej Urbaniak profesorem nauk ekonomicznych
Z ogromną satysfakcją informujemy, że Prezydent Rzeczpospolitej Polskiej postanowieniem z dnia 1 sierpnia 2011 r. nadał Maciejowi Urbaniakowi tytuł profesora nauk ekonomicznych. Oto przebieg Jego wyjątkowo bogatej kariery naukowej. Maciej Urbaniak (ur. 1970 w Poznaniu) w 1994 roku ukończył studia w Akademii Ekonomicznej w Poznaniu. Tytuł zawodowy magistra uzyskał na podstawie pracy pt. "Kształtowanie jakości produktu spożywczego w fazie przedprodukcyjnej na przykładzie koncentratów obiadowych zup produkowanych przez CPC Amino SA w Poznaniu". Praca została napisana w Katedrze Ekonomiki Jakości pod kierunkiem prof. dra hab. Jerzego Łańcuckiego. W tym samym roku rozpoczął pracę na stanowisku asystenta w Katedrze Ekonomii Stosowanej tejże Uczelni. W 1997 roku obronił pracę doktorską pt. "Jakość w marketingu przemysłowym", przygotowaną pod kierunkiem prof. dr hab. Jadwigi Szymczak. Po uzyskaniu stopnia doktora został zatrudniony na stanowisku adiunkta w tejże Kated... więcej»

Z prasy zagranicznej
Badanie opinii konsumentów na temat produktów pochodzących z Chin (M. J. Schniederjans, Q. Cao, D. Schniederjans, V. Ching Gu, Consumer Perceptions of Product Quality Revisied: Made in China, “Quality Management Journal", 2011, nr 3, s. 52 - 68.).W 2004 roku w kwartalniku "Quality Management Journal" opublikowany został artykuł omawiający wyniki badań przeprowadzonych przez zespół naukowców, w skład którego wchodzili: M.J. Schniederjans, Q. Cao oraz J. Olson. Ich celem było ustalenie tego jak amerykańscy konsumenci oceniają jakość produktów pochodzących z Chin. W efekcie okazało się, że jakość produktów opatrzonych znakiem "Made in China" postrzegana jest jako znacznie niższa niż produktów pochodzących z innych krajów. Po upływie 6 lat zespół badawczy - w zmienionym nieco składzie - postanowił powtórzyć swoj... więcej»

Orientacja na redukcję ryzyka w wybranych znormalizowanych systemach zarządzania (Piotr Jedynak)
Omówiono możliwości wykorzystania wybranych znormalizowanych systemów zarządzania w ograniczaniu ryzyka działalności organizacji. Przedmiotem opisu stały się: 1) systemy zarządzania ciągłością działalności, 2) systemy zarządzania bezpieczeństwem łańcucha dostaw, 3) systemy zarządzania ryzykiem.Współczesne uwarunkowania prowadzenia działalności przez organizacje reprezentujące różne sektory wzmacniają potrzebę zarządzania ryzykiem w tych organizacjach. Funkcja zarządzania ryzykiem jest rozumiana jako taka, której głównym zadaniem jest ochrona interesów organizacji w różnych horyzontach czasowych. O ile w przypadku innych funkcji działalności organizacji można mówić o dość bogatym dorobku nauk o zarządzaniu, który tworzą modele, metody i narzędzia postępowania, o tyle to samo spostrzeżenie odniesione do funkcji zarządzania ryzykiem byłoby nazbyt optymistycznym nadużyciem. W ogólnej sytuacji swego rodzaju "deficytu" referencyjnych modeli i narzędzi zarządzania ryzykiem, warto wskazać na rolę znormalizowanych systemów zarządzania. Część z nich (jak np. systemy zarządzania jakością) odnosi się do sfery zarządzania ryzykiem w sposób pośredni. Rośnie jednak, szczególnie w ostatnim czasie, liczba standardów zarządzania, które dostarczają wzorców zarządzania ryzykiem w sposób bezpośredni. Celem niniejszego tekstu jest wykazanie możliwości wykorzystania w redukowaniu ryzyka działalności organizacji wybranych znormalizowanych systemów zarządzania. Redukcja ryzyka organizacji w systemach zarządzania ciągłością działalności Można z pewnym uproszczeniem przyjąć, że istotną miarą sukcesu w działalności organizacji jest czas, przez jaki była w stanie przetrwać i się rozwijać. Realizacja tego ogólnego i wiodącego zarazem celu działalności organizacji nie jest możliwa, jeśli jej kierownictwo ignorowałoby uwarunkowania ciągłości działania. Z dzisiejszej perspektywy zarządzanie ciągłością działalności organizacji jawi się jako ważna i - w ... więcej»

Czas na kobiety (Ewa GÓRSKA)
WW dniach 17-18.09.2011 miał miejsce III Europejski Kongres Kobiet, który był oficjalnym wydarzeniem Polskiej Prezydencji w Unii Europejskiej. Kongres koncentrował się na trzech kwestiach: równości, wolności, solidarności. Reprezentantki kobiet domagały się miedzy innymi: przemienności płci na listach wyborczych oraz parytetu, czterdziestu procent udziałów w zarządach i radach nadzorczych spółek publicznych (do 2015 r. - dobrowolnych, od 2015 r. - obligatoryjnych), skutecznych działań legislacyjnych na rzecz wyrównania płac kobiet i mężczyzn, powołania pełnomocniczki do spraw równego statusu kobiet i mężczyzn, wybranej w ramach konkursu, kompetentnej i rozumiejącej problematykę równości kobiet i mężczyzn, uznania pełnego prawa do decydowania o swoim życiu osobistym, w tym o macierzyństwie (a więc liberalizacji ustawy aborcyjnej, refundowanego zapłodnienia in vitro, bezpłatnej antykoncepcji, edukacji seksualnej w szkołach), wolności od przemocy, w p... więcej»

Zobacz wszystkie publikacje »

2011-10

zeszyt-3098-problemy-jakosci-2011-10.html

 
W numerze m.in.:
Jakość usług instytucji sektora publicznego (Marzena Baryluk, Magdalena Orłowska)
Tysiące urzędów może pracować lepiej przy stosunkowo niewielkich nakładach.Rzadko bywam w urzędach i wizyta tam nie jest dla mnie sytuacją "oswojoną" - bywam zagubiona i chciałabym, żeby urzędnicy nie dziwili się, że czegoś nie wiem; ogólnie nie przepadam załatwiać spraw urzędowych. Pochłania to dużo czasu i zdarza się, że urzędnicy są nieprzyjemni; choć nie mam nic do ukrycia, to moim wizytom w urzędzie towarzyszy pewne napięcie - do końca nie jestem pewna czy wszystkie potrzebne "papiery" skompletowałam i jaki będzie wynik. Wypowiedzi tego typu wskazują, że jakość usług w instytucjach sektora publicznego mogłaby być lepsza. Wielu urzędnikom przeszkadza też świadomość, że ich praca jest źle oceniana. Jesteśmy obywatelami, a zarazem klientami urzędów i chyba wszyscy chcielibyśmy móc po wizycie tam powiedzieć tak jak jedna z osób biorących udział w badaniu, że było tak, jak być powinno. Czyli jak? Czym jest dobra jakościowo usługa? Co wchodzi w jej skład? Na ile można mówić o usłudze wyższego stopnia w urzędzie? Tekst jest próbą odpowiedzi na te i podobne pytania. Opracowanie ma na celu wsparcie instytucji administracji publicznej w pracy tak, by jakość usług świadczonych na rzecz obywateli-klientów była coraz wyższa, by wyrażali oni (większą) aprobatę dla działalności urzędu i darzyli go (większym) zaufaniem. Ostatnio wzrosło zainteresowanie satysfakcją klienta w tym w Unii Europejskiej: "praca i wysiłki powinny skupiać się na gromadzeniu najlepszych praktyk i przygotowaniu wytycznych do badań Płoskonka J., Zarządzanie przez rezultaty jako metoda wykonywania zadań w administracji publicznej, [w:] Administracja publiczna. Wyzwania w dobie integracji europejskiej. Czaputowicz J. (red.), Warszawa 2008. mierzących satysfakcję klienta". W ideę tę wpisuje się metoda zdarzeń krytycznych i efekty uzyskane dzięki tym badaniom . Podawane przez uczestników badań incydenty uświadamiają, co jest godne propagowania, a co wymaga u... więcej»

Ocena dostawców w procesie zakupu dóbr i usług przemysłowych (Bożena Gajdzik)
Najwyższym poziomem rozwoju więzi jest poziom relacji strukturalnych.Przedsiębiorstwa produkcyjne są pod ciągłą presją zmian rynkowych związanych z dynamiką konsolidacji, silną konkurencją i pogłębiającą się globalizacją. Wyzwaniem dla producentów staje się posiadanie konkurencyjnego portfela produktów, pozwalającego na osiąganie stabilnego rozwoju. Na konkurencyjność wyrobów wpływa wiele czynników. Ich liczba i rodzaj zależy od specyfiki produktu, stosowanych technologii, doświadczenia rynkowego producenta, jego pozycji na rynku, kompetencji pracowników, stosowanych strategii działania itp. O wartości finalnego wyrobu decydują między innymi dobra i usługi niezbędne do uruchomienia i zapewnienia prawidłowego przebiegu procesu wytwórczego. Ilość i rodzaj zamawianych surowców, materiałów i usług specjalistycznych oraz ich udział w tworzeniu wartości finalnej produktu tworzy podstawy do budowy systemów współpracy producentów z dostawcami krajowymi i zagranicznymi. System ten jest elementem szeroko rozumianej koncepcji marketingu partnerskiego, którego istotą jest wytworzenie więzi pomiędzy uczestnikami transakcji [1,2]. Producenci są zainteresowani pozyskaniem takiej grupy dostawców, która systematycznie będzie dostarczać dobra i usługi o określonych wymogach jakościowych, technicznych i handlowych. Stworzenie silnych więzi pomiędzy dostawcą a producentem jest procesem długotrwałym wymagającym wielu uporządkowanych działań. Budowanie relacji między dostawcami a producentami Strukturę rynku producentów tworzą przedsiębiorstwa funkcjonujące w różnych branżach, pogrupowanych w sekcje na podstawie asortymentu produkcji (wyroby chemiczne, wyroby z metali, meble, przemysł odzieżowy, produkcja wyrobów gumowych, produkcja maszyn i urządzeń, przemysł samochodowy, AGD, produkcja artykułów spożywczych itp.). Jak podaje M. Mitręga, ukazanie przedsiębiorstw jako stron relacji nie jest łatwe, głównie ze względu na złożoność samego pr... więcej»

Realizacja wymagania nadzoru nad dokumentami w jednostkach ochrony zdrowia (Barbara Łopyta)
Wyodrębniono 10 procesów, w tym 2 procesy główne.Obecnie jednostki ochrony zdrowia coraz mocniej włączane są w walkę konkurencyjną. Nic zatem dziwnego, że coraz więcej z nich podejmuje trud wdrożenia wymagań norm ISO, zasad HACCP, czy standardów akredytacyjnych. W każdym z tych systemów niezwykle ważne jest skuteczne nadzorowanie dokumentów. Nie tylko dlatego, że wymagają tego poszczególne punkty normy czy standardów ale przede wszystkim ze względów zdroworozsądkowych. Jednostki ochrony zdrowia z racji specyfiki i wysokiej profesjonalizacji wykonywanych czynności są zobowiązane do prowadzenia dość obszernej dokumentacji medycznej. Chociaż poszczególne przepisy określają jej zakres to jednak nie podają z reguły gotowych rozwiązań a wymogi prawne zawierają elementy obligatoryjne, dopuszczając stosowanie innych, pomocniczych zapisów. I tak w przywołanym rozporządzeniu w §18 pkt. 3 dokumentacja medyczna w części dotyczącej przebiegu hospitalizacji zawiera: "informacje na temat stopnia natężenia bólu, d... więcej»

Ocena jakości użytkowej oprogramowania biznesowego (Aleksander Lotko)
Na przykładzie edytora tekstu.Wprowadzenie do problematyki jakości oprogramowania Jakość oprogramowania definiuje się jako jego zdolność do spełnienia zdefiniowanych i dorozumianych potrzeb w określonym kontekście użycia [7]. Z punktu widzenia jakości oprogramowanie komputerowe różni się znacząco od innych produktów wytwarzanych przez człowieka. Oprogramowanie jest bowiem produktem niematerialnym. Jako taki byt posiada szereg cech statycznych i dynamicznych (użytkowych). W odróżnieniu od innych produktów, w przypadku oprogramowania cechy statyczne są w aspekcie jakości praktycznie pomijalne. Z punktu widzenia użytkownika oprogramowanie posiada jednak, tak samo jak inne produkty, określoną zdolność do zaspokajania potrzeb użytkownika [1]. Ze względu na wspomniane cechy, pomiar jakości oprogramowania napotyka na szczególne trudności. Należy tu zaliczyć następujące: wiele czynników składających się na jakość oprogramowania jest trudnych do ilościowego wyrażenia, projekty programistyczne, zwłaszcza duże, cechuje znaczna różnorodność i niepowtarzalność, produkty programistyczne są złożone i wieloaspektowe, co powoduje trudności w wyodrębnieniu cech mierzalnych, które odzwierciedlałyby istotne wymiary jakości, produkty programistyczne mogą działać w różnych zastosowaniach, o różnej skali, być wykorzystywane przez użytkowników o różnym poziomie wiedzy, nie ma zgody co do tego, w jaki sposób pomierzone cechy danego produktu składają się na syntetyczny wskaźnik jego jakości. W odniesieniu do powyższych problemów w roku 1991 opracowano normę ISO 9126 Information Technology - Software Product Evaluation - Quality Characteristics and Guidelines for Their Use (Technologia informatyczna - Ocena produktów programistycznych - Charakterystyki jakościowe i wskazówki do ich stosowania), określającą standard opisu wymagań (charakterystyk jakościowych) dla oprogramowania. Ostatnia wersja normy pochodziła z 2001 roku [2] i znacząco zm... więcej»

Ewaluacja wdrażania modelu CAF (Paweł Grzesiak, Radosław Kapłan, Bartosz Soliński)
Common Assessment Framework (CAF) jest wykorzystywanym w instytucjach publicznych modelem opartym na samoocenie, który jest jednym ze sposobów doskonalenia działań organizacji w celu zaspokojenia potrzeb klientów. Jest stosowany w Unii Europejskiej już od ponad 10 lat, natomiast w Polsce od ponad 5 lat, i jak dotychczas, wdrożyło go ponad 200 jednostek sektora publicznego. W trakcie jego implementacji wystąpiło wiele problemów, które zostały później zidentyfikowane podczas przeprowadzania szeregu badań, jednak ich wyniki nie przedstawiają do końca wszystkich możliwych utrudnień, z jakimi można napotkać się podczas wdrażania i wykorzystywania modelu CAF. Szereg problemów ma swe źródło w tym, że w Polsce przez wiele lat administrację publiczną traktowano zupełnie inaczej niż sektor prywatny, nie stosując odpowiednich miar skuteczności i efektywności działania i tych samych wysokich kryteriów dotyczących poziomu obsługi i zadowolenia klienta. Właśnie instytucje publiczne, oferując niejako usługi o charakterze monopolistycznym, powinny poświęcać dużo czasu na doskonalenie poziomu jakości swoich usług, aby dostarczać je rzetelnie i z właściwym zaangażowaniem, co jest istotne z punktu widzenia potrzeb i oczekiwań obywateli. Instytucje publiczne w Polsce powinny więc być zainteresowane podnoszeniem jakości swoich usług poprzez wdrażanie zasad kompleksowego zarządzania jakością (TQM), którego istotnym elementem jest samoocena, a która w instytucjach publicznych może opierać się o model CAF, będącym niejako drogą do osiągnięcia w organizacji zasad TQM. Wdrażanie modelu CAF w instytucjach publicznych nie jest procesem łatwym. W trakcie wdrażania, w organizacjach muszą zachodzić istotne zmiany związane z podejściem i postrzeganiem swoich celów, objawiające się odpowiednim zarządzaniem i administrowaniem. Zorientowanie na klienta musi być poparte odpowiednią kulturą, komunikacją i zaangażowaniem, gdyż tylko wtedy dokonująca się t... więcej»

Zobacz wszystkie publikacje »

2011-9

zeszyt-3070-problemy-jakosci-2011-9.html

 
W numerze m.in.:
Normalizacja zarządzania jakością a wymiary kulturowe kraju (Radosław Wolniak)
Obecnie certyfikują się przede wszystkim kraje zapóźnione pod względem gospodarczym i społecznym.Od lat 80. XX wieku wdrażane są w na świecie, Europie i w Polsce systemy zarządzania jakością ISO serii 9000. Zyskały one ważne miejsce w zarządzaniu organizacją i uważa się, że pozytywnie oddziałują na funkcjonowanie firmy oraz całej gospodarki poprzez uporządkowanie procesów organizacyjnych, zastosowanie całościowego, holistycznego podejścia w zarządzaniu oraz oparcie się na liczbowych, konkretnych wskaźnikach. W niniejszej publikacji spróbowano podejść do problematyki wdrażania systemów zarządzania jakością od strony wpływu na ten proces zmiennych społecznych takich jak kultura organizacyjna. We współczesnych naukach o jakości przyjmuje się bowiem, że na jakość składają się aspekty ekonomiczne, techniczne i społeczne. Wytwarzanie towarów wysokiej jakości wymaga zrozumienia relacji jakie zachodzą między tymi trzema aspektami jakości zarówno od strony makro jak i mikroekonomicznej. W niniejszej publikacji zwrócono uwagę zwłaszcza na podejście systemowe i dokonano próby analizy czy na wdrażanie podejścia systemowego w zarządzaniu jakością mają wpływ tak zwane wymiary kulturowe. W analizie posłużono się wymiarami kulturowymi zidentyfikowanymi przez G. Hofstede. W publikacji przeprowadzona zostanie analiza w zakresie wpływu wspomnianych wymiarów kultu- Wyniki prowadzonych przez autora analiz dotyczących związku poszczególnych wymiarów kulturowych zidentyfikowanych przez G. Hofstede a zarządzaniem jakością zostały omówione przez autora niniejszej publikacji na łamach kilku publikacji na łamach Problemów Jakości. W nich można znaleźć szczegółowe informacje o wymiarach kulturowych według G. Hofstede, które nie będą w tym miejscu powtarzane. Zainteresowane osoby można odesłać do ich treści: Wolniak R.: Orientacja indywidualistyczno-kolektywistyczna a wykorzystanie narzędzi pracy zespołowej, "Problemy Jakości", nr 5, 2009, s. 21-25... więcej»

Inżynieria bezpieczeństwa żywności (Waldemar Dzwolak)
Nieustanny rozwój nauki i badań sprawia, iż od przełomu XVIII/XIX wieku, kiedy to wprowadzono pojęcie dyscyplin naukowych, ich liczba systematycznie zwiększa się. Pojawiające się z czasem nowe obszary badawcze sprawiają, iż w ramach istniejących obszarów wiedzy i dziedzin nauki zostają wyodrębnione nowe dyscypliny i specjalności naukowe o charakterze interdyscyplinarnym. Bezpieczeństwo żywności jest specjalnością, która systematycznie łączy wiedzę z coraz większej liczby dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, ewoluując w kierunku interdyscypliny zwaną inżynierią bezpieczeństwa żywności. W zakresie dążenia do usystematyzowania kwestii dotyczących bezpieczeństwa żywności, bardzo ważnym okresem są dwie ostatnie dekady ubiegłego wieku. To właśnie w tym czasie usystematyzowano i upowszechniono podstawy produkcji środków spożywczych bezpiecznych dla konsumenta, na bazie dobrych praktyk (GP) i zasad analizy zagrożeń oraz krytycznych punktów kontroli (HACCP). Te dwa elementy do dziś stanowią podstawę wszystkich systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności, takich jak np. ISO 22000, BRC Global Standard for Food Safety, International Food Standard, Consolided AIB Standard oraz GlobalG.A.P. Ze względu na fakt, iż wszystkie systemy zarządzania bezpieczeństwem żywności są ukierunkowane na kontrolę/nadzór (tj. panowanie) nad zagrożeniami, które mogą negatywnie wpływać na zdrowie i życie, podstawowym elementem ww. systemów jest znajomość zagrożeń biologicznych, chemicznych i fizycznych. W miarę upływu czasu systemy zarządzania bezpieczeństwem żywności Jakkolwiek, należy sobie uświadomić, iż dobre praktyki (takie jak GMP oraz GAP) były opisywane w polskiej literaturze przedmiotu już w latach 70. XX wieku (8). były rozbudowywane o kolejne składowe, co doprowadziło do tego, że współczesne systemy i programy bezpieczeństwa żywności znacznie wykraczają poza zakres klasycznego zapewnienia i zarządzania jakością oraz bezpiecz... więcej»

Psychologia zarządzania w efektywnym wdrażaniu systemów jakości (Maria Janina Broniewska)
Naruszenie kontraktu psychologicznego może mieć ważne konsekwencje ekonomiczne.Teorie psychologiczne i wiedza o praktycznym ich zastosowaniu mogą i powinny stanowić narzędzie służące do celowego i efektywnego wpływania na zachowania ludzi w organizacjach, dlatego wydają się być istotne dla kadry kierowniczej każdej organizacji. Zadaniem kierownika organizacji jest bowiem powodowanie realizacji zamierzonych celów. Wykonanie tego nie byłoby jednak możliwe bez posiadania umiejętności interpersonalnych wskazywanych zarówno w psychologii jak i w nauce o zarządzaniu jako podstawowe źródło sukcesu kierownika w sprawnym zarządzaniu firmą i ciągłym doskonaleniu prowadzonych działań zmierzających do optymalnej realizacji celów. Założenie to jest tym bardziej słuszne w firmach wdrażających filozofię TQM (Total Quality Management) - zarządzania przez jakość. W polskich realiach najczęściej zadanie to realizowane jest poprzez zdobycie certyfikatu na zgodność z wymaganiami normy ISO 9001, a następnie poprzez przystąpienie do konkursu Polskiej Nagrody Jakości - PNJ. Na zasady TQM opisane w normie i w regulaminie PNJ wskazano w tab. nr 1. Wiedza psychologiczna wydaje się być najbardziej przydatna przy realizacji punktów: "przywództwo", "satysfakcja zatrudnionych", "satysfakcja klientów", "zarządzanie ludźmi" i "wzajemne korzystne powiązania dostawców". Na przydatność umiejętności interpersonalnych wynika również z przesłania komitetu PNJ, w którym zaznaczono, że zarządzanie przez jakość - ZPJ "jest filozofią kształtującą pozytywne relacje (…) pomiędzy kierownictwem i pracownikami oraz pomiędzy przedsiębiorstwem i społeczeństwem (…). Zarządzanie przez jakość jest więc nową filozofią społeczną, która swoją ideą obejmuje całą sferę dotyczącą zarządzania" (www.pnj.pl). Dokonana tu zostanie próba wskazania tych działów psychologii, z których kierownik może czerpać informacje niezbędne do zarządzania i wdrażania filozofii cią... więcej»

Wiadomości w głowie i na głowie (Ewa GÓRSKA)
ZZ piątej księgi "Dziejów" napisanej w V w. p.n.e. przez greckiego historyka Herodota dowiadujemy się o ciekawym fortelu, do jakiego uciekł się jeden z władców, aby w tajemnicy przed wrogiem przekazać ważną wiadomość. Rzecz działa się w państwie perskim w 500 r. p.n.e. Niejaki Aristagoras, władca Miletu, miasta poddanego Persom, myślał nad wywołaniem buntu wśród poddanych Persom Greków. O tym samym myślał Histiajos, teść Aristagorasa, były tyran Miletu, przebywający jako królewski zakładnik w Suzie, jednej ze stolic Persji. Nie mogąc inaczej wysłać do Miletu zachęty do buntu, kazał ogolić głowę swemu najwierniejszemu niewolnikowi i wytatuował na niej wiadomość. Gdy włosy odrosły, wysłał niewolnika do Aristagorasa, nie mówiąc mu nic nad to, iż Aristagoras ma go ostrzyc i obejrzeć głowę. W ten sposób, w tajemnicy przed Persami, do Aristagorasa dotarła informacja, dzięki której zdołał nakłonić mieszkańców Miletu do powstania. Wydarzenie to zapoczątkowało, tzw. wojny perskie, znane z bitew pod Maratonem i Termopilami. Od opisywanych czasów, techniki przekazywania informacji na odległość znacznie się zmieniły. Coraz częściej komunikujemy się... więcej»

Prawo konsumenta do informacji w usługach turystycznych (Krzysztof Zymonik)
Prawo informacyjne dość często ulega wypaczeniu na skutek sprzedaży turystom usług, których jakość nie spełnia ich oczekiwań.Współczesny rynek został ukształtowany przez wzajemne stosunki zachodzące pomiędzy przedsiębiorcami a konsumentami. Każdego dnia zawierają oni ze sobą tysiące umów. Przedmiotem wielu z nich są różnorakie usługi. Związane jest to m.in. z dynamicznym rozwojem sektora usług, w tym usług turystycznych. Trzeba jednak mieć na względzie, że rynek usług turystycznych jest bardzo związany z sytuacją polityczno-gospodarczą krajów, co rzutuje na przewidywalność i ryzyko podejmowanych decyzji zarówno ze strony konsumenta-turysty, jak i przedsiębiorcy. Kluczowym problemem w relacjach przedsiębiorca- konsument była, jest i będzie wiedza o sprzedawanym oraz nabywanym produkcie, a także o jego pełnej specyfikacji. Podobnie dzieje się podczas procesu zawierania kontraktów na usługi turystyczne. Organizacje gospodarcze z branży turystycznej mają z reguły szeroką wiedzę o otoczeniu, w którym działają i podejmują strategiczne decyzje związane ze swoim przedsiębiorstwem. Konsumenci usług turystycznych zaś, będąc bierną stroną rynku, zazwyczaj nie dysponują dostateczną wiedzą o zasadach i unormowaniach nimi rządzących. Baczna obserwacja zjawisk zachodzących podczas zawierania umów sprzedaży potęguje przekonanie o bardzo powierzchownej wiedzy konsumenckiej w tym zakresie. To w tym obszarze złamanie informacyjnego prawa konsumenta do produktu, jakim jest usługa, może skutkować poważnymi konsekwencjami m.in. w postaci utraty zaufania do niesolidnego kontrahenta, a co gorsze - zagrożeniem zdrowia, a nawet życia niedoinformowanego konsumenta-turysty. Pomimo, że branża turystyczna może stanowić niepowtarzalną szansę dla niejednego usługodawcy na ugruntowanie swojej pozycji rynkowej, wielu z nich nie przykłada odpowiedniej wagi do jakości świadczonych przez siebie usług, nie wywiązując się przy tym z obowiązku informacyjn... więcej»

Zobacz wszystkie publikacje »

2011-8

zeszyt-3031-problemy-jakosci-2011-8.html

 
W numerze m.in.:
Lojalność nabywców finalnych (Agnieszka Izabela BARUK)
Współczesne przedsiębiorstwa powinny eksponować wartości będące fundamentem ich kultury organizacyjnej dążąc do przyciągnięcia do siebie osób podzielających takie same wartości lub mogących je przyjąć jako swoje. Efektem takich działań jest nie tylko powstanie społeczności lojalnych nabywców ponawiających zakupy produktów danego oferenta, ale jednocześnie propagujących jego ofertę wśród innych uczestników rynku w ramach marketingu szeptanego cieszącego się znacznie większą wiarygodnością niż stosowane przez przedsiębiorstwo formy promocji. Można to osiągnąć poprzez rynkową edukację nabywców oraz ich aktywizowanie do włączania się w proces opracowywania jakościowych cech oferty rynkowej, zarówno produktów, jak i jej pozostałych elementów. Wymaga to oczywiście zmiany podejścia stosowanego nadal przez wiele przedsiębiorstw, które nie dostrzegają w nabywcach równorzędnych partnerów i współtwórców oferty, ale jedynie jej odbiorców. Okazuje się jednak, że nabywcom coraz częściej nie wystarcza już spełnianie jedynie wspomnianej roli, lecz chcieliby aktywnie uczestniczyć w działaniach rynkowych związanych nie tylko z dostosowaniem jakościowych cech dotychczasowej oferty do ich oczekiwań i potrzeb, ale wręcz z jej przygotowaniem, począwszy od etapu poszukiwania pomysłów na nowe produkty, kampanie promocyjne, formy dystrybucji itp. Umiejętne wykorzystanie przez producentów tego dążenia nabywców może przynieść istotne korzyści obu stronom, pozwalając tym samym na stworzenie między nimi związków emocjonalnych warunkujących długookresową współpracę w przyszłości. Warto więc zastanowić się, czy nabywcy odczuwają lojalność wobec konkretnych przedsiębiorstw i czym się ona ich zdaniem przejawia oraz jakie znaczenie w praktyce ma dla nich możliwość włączania się do przygotowywania oferty rynkowej. Formy i zakres lojalności zakupowej respondentów Poszukiwanie odpowiedzi na postawione we wstępie pytania było głównym celem tego artyku... więcej»

Pracownicy wiedzy a strategia CSR (Marek Bachorski- Rudnicki, Janusz Kroik)
Intuicyjne postrzeganie odpowiedzialności społecznej, jako oręża w skutecznej grze rynkowej nie jest na eksponowanym miejscu.Organizacja pracodawców RP realizuje w 2011 roku projekt, w którym poszukuje się przedsiębiorców gotowych do włączenia się w akcję związaną z propagowaniem i stosowaniem zasad charakterystycznych dla społecznie odpowiedzialnego biznesu. Merytoryczną pieczę nad projektem, wspieranym środkami unijnymi, ma znana firma PricewaterhouseCoopers (PwC). Celem projektu jest wypracowanie wzorców postępowania, których przestrzeganie daje prawo do tytułu przedsiębiorstwa społecznie odpowiedzialnego, praktycznie realizującego strategię CSR(Corporate Social Responsibility) . W konsekwencji ma to dać podstawę do wykorzystania tego tytułu dla celów rynkowych, np. wizerunkowych czy wręcz, jako osobliwa przewaga konkurencyjna. Ten projekt jest konsekwencją "przekuwania" się świadomości o charakterze strategicznym, że skuteczne formuły biznesowe powinny wchłaniać nowe wartości i cele. Przez wiele lat dokonano dosyć gruntownej penetracji problemu zachowań przedsiębiorstwa wobec zagadnień jego udziału w podejmowaniu i wypełnianiu roli wykraczającej poza bezpośredni wątek ekonomiczny. W wielu pogłębionych ujęciach społeczna odpowiedzialność biznesu wyraźnie rysuje się, jako obowiązek troski o negatywne konsekwencje działań przedsiębiorstwa, a jeżeli już takie wystąpią, to na ich niwelowaniu. Społeczną odpowiedzialność biznesu odnosi się też do przypadków, w których menedżerowie podejmują działania zmierzające do ochrony i wsparcia interesów społecznych nawet w sytuacjach, z których nie wynikają dla organizacji bezpośrednie korzyści ekonomiczne czy techniczne. Raszkowska G., Pracodawcy przyjmują kodeks, Kariera i biznes, Rzeczpospolita, 9.03.2011 r. Idea społecznej odpowiedzialności jest też z tego powodu krytykowana stawiając pytanie czy jest to właściwy co do przesłanek podmiot, który kieruje się swoimi partykularny... więcej»

VARIA
Teraz Polska Promocja" Ogłoszony został konkurs na najlepszą pracę magisterską pod nazwą "Teraz Polska Promocja", ściślej mówiąc, V edycja tego konkursu, organizowanego przez Fundację Godła Promocyjnego Teraz Polska. Jest to niewątpliwie jeden z najbardziej prestiżowych i atrakcyjnych konkursów dla absolwentów wyższych uczelni. Zasadniczym jego tematem jest szeroko rozumiana promocja wizerunkowa (ogólna), gospodarcza (w tym rolno-spożywcza) oraz turystyczna, sportowa, kulturalna i naukowa Polski i jej regionów w kraju i na świecie. O randze konkursu świadczy także ranga partnerów i patronów tego przedsięwzięcia. I tak w organizacji konkursu współuczestniczą także Polska Agencja Informacji i Inwestycji Zagranicznych SA, Polska Organizacja Turystyczna, Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości oraz Agencja Rynku Rolnego. Natomiast patronat honorowy nad konkursem objęli Ministrowie: - Nauki, Szkolnictwa i Szkolnictwa Wyższego, - Spraw Zagranicznych, - Gospodarki, - Rolnictwa i Rozwoju Wsi, - Rozwoju Regionalnego, - Sportu i Turystyki oraz - Narodowy Bank Polski. Konkursowi patronuje także szereg znanych wyższych polskich uczelni oraz firmy: PGNiG, Europol GAZ, Deutsche Bank, NASK, TUŻ SKOK. Można też przytoczyć opinie o konkursie. Prezes Fundacji Krzysztof Przybył powiedział m.in.: "W każdej kolejnej edycji konkursu Teraz Polska Promocja rośnie liczba partnerów i nagród. Z każdym rokiem wzrasta również liczba nadsyłanych prac - co szczególnie cieszy - o wysokich walorach poznawczych i wdrożenio... więcej»

Jakość produktów w perspektywie ekonomicznej (Adam Majgier)
W publikacjach poświęconych definicji jakości często podkreśla się ogromny problem, a wręcz niemożliwość jednoznacznego i uniwersalnego zdefiniowania tego pojęcia. Wynika to z faktu, że jakość stanowi problematykę rozciągającą się na wiele różnych dziedzin nauki, począwszy od nauk technicznych, poprzez ekonomię i prawo na filozofii kończąc. Z tego też względu często mówi się o różnej perspektywie, z której spogląda się na definicję jakości. Procesy gospodarcze zasadniczo odnoszą się do jakości dóbr, jakie występują w obrocie, dlatego też w tej kwestii tak duże znacznie ma rozwój nauki o zarządzaniu jakością, jak też ekonomii. W obydwóch dyscyplinach jednak występują pewne różnice w szeroko rozumianym postrzeganiu jakości. Celem artykułu jest podjęcie próby syntezy problematyki jakości. O definicji jakości raz jeszcze Definicja jakości zawarta w normie ISO 9000, określa iż jest to "stopień, w jakim zbiór inherentnych właściwości spełnia wymagania", uprawnia do rozróżnienia wymagań obiektywnych i subiektywnych. Inherentną właściwością jest stała i niezależna cecha, która jest obiektywna, czyli sama w sobie, a nie jest przypisana przez kogoś. Stosunkowo prostą sprawą są parametry fizyczne. W takim wypadku kwestią pozostaje tylko określenie, czy dana cecha jest wymagana, czy też nie, a także stwierdzenie faktycznego istnienia tej cechy. Służą temu odpowiednie instrumenty pomiarowe. Jednak sytuacja bardzo się kompliku- K. Bareja, M. Giedroyć, Rachunek kosztów, w: Zarządzanie kosztami jakości, logistyki, innowacji, ochrony środowiska, a rachunkowość finansowa, red. A. Kamińska, Warszawa 2007, s. 31. je, gdy ocenie jakościowej poddajemy właściwości niematerialne, albo materialne ale nieposiadające obiektywnych wzorców, np. dzieła sztuki. W tym wypadku bowiem bardzo trudno uchwycić obiektywną właściwość, w zasadzie możemy mówić jedynie o skutkach tej właściwości. Nie oznacza to jednak, że skutki nie mogą być oceniane jakimś... więcej»

System ekozarządzania i auditu (Emas ) (Dorota KRUPNIK)
System EM AS stanowi interesującą alternatywę dla normy ISO 14001.Nie ulega wątpliwości, że Unia Europejska stara się coraz mocniej angażować w realizację prośrodowiskowych zadań. Wzrost znaczenia ochrony środowiska w krajach UE i nie tylko przekłada się na presję wywieraną na organizacje m.in. w formie zaostrzających się wymagań prawnych. Z punktu widzenia ochrony środowiska, oznacza to konieczność uniezależnienia stopnia degradacji środowiska od poziomu wzrostu gospodarczego, wprowadzenie zasad zrównoważonej produkcji i konsumpcji, jak również ochronę zasobów naturalnych i zrównoważoną gospodarkę tymi zasobami . Wymagania te zmuszają przedsiębiorstwa do poszukiwań sposobów osiągania wyższych standardów, natomiast administrację do poszukiwania efektywnych metod ich egzekwowania. Ewolucja strategii ochrony środowiska w UE przekłada się na coraz to nowe wyzwania i wymagania. Jednym z tych wyzwań są systemy zarządzania środowiskowego (SZŚ), które stanowią ważny instrument w zakresie aktywizacji rynku do działań na rzecz środowiska. Przed akcesją do Unii Europejskiej norma ISO 14001 stanowiła dla polskich organizacji jedyną podstawę certyfikacji SZŚ. W 2004 roku sytuacja uległa zmianie. W naszym kraju zaczęło obowiązywać Rozporządzenie EMAS, jako podstawa prawna drugiego systemu środowiskowego - ekozarządzania i auditu EMAS (Eco Management and Audit Scheme). Informacje o EMAS. Wstęp, MŚ, Warszawa 2009, s. 1. Obecnie obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) NR 1221/2009 z dnia 25 listopada 2009 r. w sprawie dobrowolnego udziału organizacji w systemie ekozarządzania i auditu we Wspólnocie (EMAS). Wejście w życie tzw. EMAS III jest doskonałym momentem, aby przypomnieć polskim instytucjom i przedsiębiorcom, iż mogą poddawać się weryfikacji w systemie ekozarządzania EMAS. Jest on funkcjonującym w Unii, prawnie umocowanym systemem zarządzania, ukierunkowanym na osiąganie celów środowiskowych, adreso... więcej»

Zobacz wszystkie publikacje »

2011-7

zeszyt-3018-problemy-jakosci-2011-7.html

 
W numerze m.in.:
Co nowego w klubie POLSKIE FORUM ISO 9000
Doskonalenie systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności.Kolejne, trzecie seminarium szkoleniowe zorganizowane przez Sekcję Spożywczą Klubu Polskie FORUM ISO 9000 poświęcone było bezpieczeństwu zdrowotnemu żywności. Tym razem odbyło się w pięknej nadmorskiej okolicy, w hotelu w Krynicy Morskiej w terminie 15-17 maja 2011 roku. Spotkania te są cyklicznymi, corocznymi spotkaniami przedstawicieli głównych stron zainteresowanych systemami dotyczącymi jakości i bezpieczeństwa żywności, czyli spotkaniami przedstawicieli producentów żywności, detalistów, stowarzyszeń handlowych, jednostek certyfikujących oraz pracowników wyższych uczelni, skupionych wokół sekcji spożywczej Klubu POLSKIE FORUM ISO 9000, Sekcji, którą od szeregu lat kieruje dr inż. Janusz B. Berdowski. Uczestnicy seminarium mieli możliwość poszerzenia swojej wiedzy, wysłuchania przedstawionych referatów, podejmowania dyskusji związanych tematycznie z seminarium, także dyskusji na tematy inne, ważne dla osób zajmujących się systemami zarządzania bezpieczeństwem żywności, wymiany doświadczeń i poglądów. Seminarium rozpoczęła prof. zw. dr hab. Elżbieta Skrzypek z UMCS w Lublinie referatem "Etyka w biznesie - uwarunkowania i konsekwencje". We wstępie swojego referatu przywołała motto wg R. Boscha "Uczciwy sposób kierowania przedsiębiorstwem jest najbardziej opłacalny w długim okresie, a świat interesów ocenia go wiele wyżej niż mogłoby się wydawać". W referacie pokazała istotę etyki w biznesie oraz rozwój i zmiany - na przestrzeni lat - podejścia oraz zainteresowań zagadnieniami etycznymi w przedsiębiorstwach. Zwróciła również uwagę na szczególne zadanie, jakie mają właściciele, kierownictwo i pracownicy branży spożywczej - dostarczyć konsumentom produkty smaczne, wartościowe pod względem odżywczym oraz bezpieczne dla zdrowia ludzi. To trudne zadanie jest bezpośrednio uzależnione od osobistego zaangażowania pracowników sektora spożywczego, a także naczelnego ki... więcej»

Teraz Polska
6 czerwca br. poznaliśmy Laureatów XXI edycji Konkursu "Teraz Polska" na Najlepsze Produkty i Usługi, jednego z najbardziej prestiżowych konkursów gospodarczych w naszym kraju, IV edycji Konkursu dla Przedsięwzięć Innowacyjnych, V edycji Konkursu dla Gmin oraz II edycji Konkursu "Wybitny Polak". Jak wiadomo, Konkurs "Teraz Polska" jest najstarszym konkursem jakościowym a jego przesłaniem głównym jest wyłonienie i nagrodzenie przedsiębiorców oferujących usługi i produkty najwyższej jakości, działających nowocześnie i umacniających wizerunek dóbr oferowanych na polskim rynku. O wyjątkowości Konkursu świadczy też to, że od samego początku istnienia, czyli od lat 90. ma wsparcie Prezydenta RP. W tym roku Pan Bronisław Komorowski w piśmie skierowanym do Laureatów napisał m.in.: "Polskie osią... więcej»

Nowe spojrzenie na kwestie innowacyjności (Jan Fazlagić)
Innowacyjność jest obecnie bardzo modnym tematem debat polityków i ekonomistów. Z funduszy publicznych (między innymi z Funduszy Unii Europejskiej) i prywatnych (np. fundusze Venture Capital) finansuje się wiele projektów mających na celu wspieranie innowacyjności. Jednak sama koncepcja innowacyjności i poglądy na temat tego jak tę innowacyjność stymulować, zmieniają się. Szczególnie w ostatnich latach zauważalnych jest kilka nowych koncepcji dotyczących innowacyjności. Rozważania zawarte w niniejszym artykule powstały przy okazji prac autora nad raportem pt. "Go Globar! Raport o innowacyjności polskiej gospodarki 2011" opracowanym przez Uczelnię VISTULA. Raport będzie dostępny na stronie www.madra-polska.pl. Jak rozumiana jest innowacyjność? Innowacja (łac. innovatio - odnowienie) - [definicja własna] robienie czegoś w sposób nowy lub inny (inaczej niż dotychczas, lub inaczej niż inni); myślenie w sposób otwarty bez uprzedzeń o możliwościach alternatywnych; otwartość na przyjmowanie i "testowanie" nowych możliwości; w końcu skłonność do kooperacji, rywalizacji i ryzyka - ostatni element wynika z faktu, iż innowacyjność jest uwarunkowana społecznie i kulturowo, a wręcz mentalnie. Innowacja staje się obecnie słowem, które traktowane jest często jako "wytrych pojęciowy". Oznacza Sebastian Christow, Czym jest dla mnie innowacyjność? Co intuicyjnie nazywamy innowacją? 16 stycznia 2011, tekst niepublikowany. to, że wykorzystywane jest jako definicja "bliżej niekreślonego stanu zwiększającego wartość przedmiotu, który ona opisuje" (definicja własna). Na przykład, jeśli chcemy żeby urząd funkcjonował lepiej, postulujemy aby był innowacyjny. Wszyscy w Polsce - i nie tylko w Polsce - chcą być innowacyjni, wspierać innowacyjność, tworzyć warunki dla innowacyjności itd. itd. Upowszechnienie się słowa "innowacyjność" w języku potocznym przynosi więcej szkód niż pożytku, ponieważ zmniejsza wrażliwość u wszystkich, którzy się nim... więcej»

Sesja CEN -CENELEC
Trwają prace nad poprawą stanu polskiej normalizacji, który, jak wiadomo, nie jest dobry. Pod względem organizacyjnym i strukturalnym w naszych poczynaniach normalizacyjnych znajdujemy się na szarym końcu krajów europejskich. Tym ważniejszym jest więc fakt, że to właśnie Polskiemu Komitetowi Normalizacyjnemu przypadł zaszczyt zorganizowania siódmej dorocznej sesji CEN - CENELEC, która odbyła się w dniach 7-8 czerwca w Krakowie. Przybyli na nią przedstawiciele krajowych jednostek normalizacyjnych - członków Eur... więcej»

Jubileusz ASmetu
5. czerwca br. odbyła się uroczystość jubileuszowa z okazji 25-lecia firmy ASmet. Firma jest znana w naszym środowisku głównie z wieloletniego i znaczącego sponsoringu imprez projakościowych (konferencji, sympozjów), a także ze stosowania w praktyce metod kwalitologicznych w produkcji i zarządzaniu firmą. ASmet ma certyfikat wg ISO 9001: 2009 oraz ISO 14001: 2005 wraz z dyrektywą PED 97/23/EC, a także wiele innych jeszcze specjalistycznych świadectw. ... więcej»

Zobacz wszystkie publikacje »

2011-6

zeszyt-2987-problemy-jakosci-2011-6.html

 
W numerze m.in.:
STRES (Ewa GÓRSKA)
Szybkie tempo pracy, ściśle określone terminy, niewystarczający czas na wykonanie zadania, mała ruchliwość mięśniowa, nieracjonalne odżywianie, napięcie nerwowe, oddziaływanie zanieczyszczeń i hałasu, to najpowszechniejsze czynniki ryzyka występujące w środowisku pracy. Wynikają one nie tylko z obiektywnie istniejących warunków, ale także z indywidualnej oceny warunków pracy, postrzeganych i ocenianych jako zagrażające lub uniemożliwiające realizację potrzeb, naruszające wartości i normy uznawane za ważne. Najczęściej obserwowaną reakcją na toksyczne środowisko pracy jest stan nieprzyjemnego napięcia, niekiedy niepokoju, silnego rozdrażnienia lub irytacji. Do charakterystycznych symptomów należą osłabienie krytycyzmu, spadek czujności, blokada uwagi, spóźnione reakcje, wydłużenie procesów myślenia, gonitwa myśli, zakłócenia wyobraźni, trudności w przywoływaniu wspomnień lub zapamiętanych szczegółów, spadek zainteresowania pracą, obojętność na własne błędy. Często przeżyciom tym towarzyszą różnorodne objawy fizjologiczne: bicie serca, potliwość, niepokojące skurcze w brzuchu, utrudniony od... więcej»

Wpływ jakości nadzoru korporacyjnego na efektywność spółek (Jan Macias)
Nadzór właścicielski określa przede wszystkim relacje pomiędzy właścicielami a zatrudnionymi przez nich menedżerami.Jednym z wielu czynników, które wpływają na poziom efektywności spółek jest nadzór korporacyjny (ang. Corporate governance). Termin corporate governance pojawił się na przełomie lat 70. i 80. XX w. w USA. Istotną przesłankę rozwoju teorii i praktyki nadzoru korporacyjnego był rozwój kapitalizmu menedżerskiego (powstanie dużych organizacji gospodarczych, czyli korporacji oraz oddzielenie własności od zarządzania). Problematyką nadzoru korporacyjnego zajmuje się szereg dyscyplin naukowych, jak: ekonomia, nauki o zarządzaniu, finanse czy prawo. Największe znaczenie dla rozwoju koncepcji nadzoru korporacyjnego miała teoria agencji (teoria zaprezentowana w pracy M. Jensena i W. Mecklinga w 1976 r.) a ponadto teoria firmy czy teoria własności. Badania empiryczne dotyczące wpływu typu nadzoru korporacyjnego na efektywność spółek, są prowadzone na świecie od ponad pięćdziesięciu lat (S. C. Vance, 1951). Jest to uzasadnione tym, iż pozytywnie postrzegany system nadzoru korporacyjnego stanowi istotną determinantę wyboru miejsca alokacji coraz bardziej mobilnego kapitału międzynarodowego, a zwłaszcza inwestycji bezpośrednich. Współcześnie, postępujące procesy globalizacji, rozwój regionalnych integracji gospodarczych (np. UE) oraz wzrastająca rola w gospodarce światowej korporacji ponadnarodowych oraz mega - fuzji i przejęć, czynią problematykę systemów nadzoru korporacyjnego jeszcze bardziej istotną. Dotyczy to w szczególności, właściwego funkcjonowania systemu nadzoru korporacyjnego w wielopoziomowych grupach kapitałowych, przejrzystości zarządzania, zapobiegania oszustwom finansowym i podatkowym oraz eliminowania kreatywnej rachunkowości (np. afera ENRON-u w USA) oraz "szarej strefy". W ujęciu ogólnym, funkcjonowanie systemów nadzoru korporacyjnego w spółkach, wykracza poza ich granice i interesy i ma wpływ na s... więcej»

VARIA
XXIV Kongr es Technik ów Polskic h Długotrwałą owacją na stojąco (standing ovation) na cześć głównego organizatora XXIV Kongresu Techników Polskich i Prezesa FSNT NOT Ewy Mańkiewicz- Cudny zakończyły się dwudniowe obrady (24-25.V br.) tej najwyższej reprezentacji naszych środowisk technicznych. Kongres miał szczególnie bogatą oprawę. Odbywał się pod Honorowym Protektoratem Prezydenta RP Bronisława Komorowskiego z udziałem wysokich przedstawicieli rządu, a także posłów do Sejmu i Senatu, a rozpatrywał problemy fundamentalne dla rozwoju kraju pod hasłem "Technika - społeczeństwu wiedzy". Kongres obradował w wielkiej sali konferencyjnej Hotelu andel's w Łodzi, a w pierwszym dniu obrad odbyły się 3 sesje plenarne. Pierwsze dwie miały wspólny tytuł "Politycy i technicy" i zawierały kilkanaście wystąpień gości honorowych. Trzecia sesja pod hasłem "Technicy Polsce" była bardziej merytoryczna, gdyż zabierali głos przedstawiciele stowarzyszeń naukowo-technicznych, instytutów badawczych oraz firm innowacyjnych. Drugi dzień obrad KTP miał już charakter ściśle merytoryczny, a obrady toczyły się równolegle na trzech sesjach panelowych. Były to: - Ogólnopolskie Forum Innowacji, - Ogólnopolskie Forum Energetyki i - Ogólnopolskie Forum Transportu. Ostatnia sesja plenarna pod hasłem "Być krajowi użytecznym" była poświęcona wypracowaniu dokumentów końcowych Kongresu, w tym "Strategicznym dylematom polityki gospodarczej" oraz Uchwały XXIV Kongresu, a także informacji o wnioskach, dokumentach i sprawach skierowanych do materiałów pokongresowych ponadto na III Europejski Szczyt Innowacyjności. Kwestiami innowacyjności nasze pismo zajmowało się niejednokrotnie. Stanowisko XXIV Kongresu w tych sprawach jest z pewnością znaczące i ważne. Oto jego treść: STANOWISKO XXIV Kongresu Techników Polskich w sprawie innowacyjności Stan innowacyjności w Polsce uważa się za niezadowalający, plasujący nas w grupie krajów trzeciej dziesiątki w Un... więcej»

Co nowego w klubie Polskie Forum ISO 9000
JAKOŚĆ W BIZNESIE - 4 Kolejne, czwarte już seminarium szkoleniowe z cyklu Jakość w biznesie, wzbogacone programem turystycznym, uzupełniającym część merytoryczną seminarium, odbyło się w Gdańsku w dniach 2- 5 maja 2011. Seminarium było kontynuacją prezentacji podejścia i poglądów dotyczących miejsca jakości w strategii organizacji, jej ważnego czynnika dla osiągania sukcesów biznesowych. Podczas tegorocznego seminarium postanowiliśmy skoncentrować się na aspektach społecznych. Podjęliśmy prezentację tematów i dyskusję nad trudnym zagadnieniem - Czy biznes to tylko efekty ekonomiczne? - W jakich warunkach mogą być osiągane? Czy biznes może być etyczny? - Jaka jest społeczna odpowiedzialność biznesu? - Jaka jest świadomość ryzyka w biznesie? Do wygłoszenia referatów zaprosiliśmy najlepszych ekspertów, w tym ekspertów praktyków, którzy przygotowali ciekawe prezentacje. Wywołały one zainteresowanie i, jak w poprzednich latach, szerokie dyskusje, także kuluarowe. Pierwszy zaprezentowany referat zainicjował nową tematykę, której poświęcone zostanie przygotowywane seminarium "Zarządzanie ryzykiem" (14-16.09.2011 - Niepołomice k/Krakowa). Referat "Kultura świadomości ryzyka - w kierunku bezpieczeństwa funkcjonowania przedsiębiorstwa", uwzględniający praktyczne aspekty systemu zarządzania ryzykiem w swojej firmie, wygłosiła - z ogromną pasją i zaangażowaniem - mgr inż. Halina Stasiewicz, dyrektor Biura Zarządzania Procesami w Grupie LOTOS SA. Referat dotyczył znaczenia świadomości ryzyka, jako koniecznego warunku skutecznego wdrożenia systemu zarządzania ryzykiem, a tym samym podniesienia bezpieczeństwa funkcjonowania przedsiębiorstwa. Autorka stwierdziła na wstępie, że zastanowienie i refleksja nad tym, czym jest ryzyko prowadzi do wniosku, że każda działalność, szczególnie działalność biznesowa, obarczona jest ryzykiem. Taka świadomość pozwala analizować wszelkie możliwe działania (działania rutynowe, w warunkach niestan... więcej»

Samoocena (Krystyna Cholewicka-Goździk)
Nieformalna zasada zarządzania jakością.Ostatnia edycja normy ISO 9004/2009, która ukazała się w Polsce w ostatnich miesiącach roku 2010 budzi wiele refleksji. Obszerna część normy poświęcona jest samoocenie. Jestem entuzjastycznie nastawiona do samooceny, uważam, że jest to jedna z kluczowych zasad zarządzania nie tylko jakością. Nie można bowiem skutecznie i efektywnie zarządzać, nie mówiąc już o systematycznym i nieprzerwanym doskonaleniu, bez wynikającej z samooceny informacji o dotychczasowych rezultatach. Samoocena jest, a raczej powinna być, podstawą wszelkich działań podejmowanych w każdej organizacji bez względu na przedmiot jej działalności, wielkość, strukturę. Jest podstawą planowania i monitorowania strategii i polityki, wdrażania wszelkich narzędzi służących wykorzystaniu posiadanych zasobów. Uznanie samooceny za pożyteczny instrument doskonalenia rozpoczęło się wraz z popularyzacją cyklu Deminga PDCA, a zwłaszcza powołaniem nagród jakości; Japońskiej, Malcolma Baldridge’a w Stanach, czy stworzeniem Modelu Doskonałości w Biznesie przez Europejską Fundację Zarządzania Jakością. Model ten stał się podstawą oceny doskonałości zarządzania przez kapituły Europejskiej Nagrody Jakości oraz krajowych nagród jakości, które są rokrocznie przyznawane niemal we wszystkich krajach Europy. Amerykanie, sceptyczni wobec ISO, uważają, że funkcjonowanie Amerykańskiej Nagrody Jakości, która po raz pierwszy została przyznana w 1988 roku Motoroli ma dużo większą praktyczną przydatność niż uzyskanie certyfikatu zgodności systemu zarządzania z wymogami ISO 9000. Zachęca bowiem do wysiłków na rzecz uzyskania możliwie najwyższego poziomu jakości "The best in the world", a nie do spełnienia niekoniecznie najbardziej ostrych wymagań. Fakt przeprowadzania co roku samooceny przez kilka tysięcy amerykańskich organizacji w oparciu o kryteria i formularze Amerykańskiej Nagrody Jakości jest uważany za niezwykle pożyteczne narzęd... więcej»

Zobacz wszystkie publikacje »

2011-5

zeszyt-2953-problemy-jakosci-2011-5.html

 
W numerze m.in.:
Geneza zmian w normie ISO 9001:2008 (Beata ŁUCZAK)
Polska po raz pierwszy znalazła się w rankingu dziesięciu krajów z największym przyrostem liczby wystawionych certyfikatów ISO 9001.12 listopada 2010 roku minął dwudziestoczteromiesięczny okres przejściowy i odtąd wszystkie akredytowane certyfikaty na zgodność z normą ISO 9001:2000 i/lub PN-EN ISO 9001:2001 straciły ważność. Co to oznacza dla użytkowników tej normy? Jak ten czas został przez nich wykorzystany? Czy sposób, w jaki dostosowywano systemy zarządzania jakością do wymagań normy ISO 9001:2008 przyniósł firmom wymierne korzyści? Czy dzięki temu poprawiła się ich sytuacja na rynku? Czy przedsiębiorcy i konsumenci zaczynają mieć coraz większe zaufanie do certyfikatów ISO 9001 wystawianych po 2005 roku? W artykule "Geneza zmian w normie ISO 9001:2008 (1)" zamieszczonym w numerze 4’2010 Problemów Jakości wyjaśniono, że prace nad aktualizacją normy ISO 900:2000 stanowiły jedno z szeregu działań podejmowanych od września 2005 roku na zlecenie Międzynarodowego Forum Akredytacji IAF (International Accreditation Forum) w celu przywrócenia marce "ISO 9001" należnej jej renomy. Opisano tam również wydarzenia, które wpłynęły na kształt najnowszej wersji ww. standardu. Odpowiedzi na postawione na wstępie pytania pokażą trend w tym zakresie. Należy przypomnieć podejście wobec dostosowywania systemów zarządzania jakością do wymagań normy ISO 9001 z 2008 roku, jakie zaproponowali członkowie Komitetu Technicznego ISO/TC 176 decydujący o wprowadzonych zmianach, m.in. Lorri Hunt, John E. West i Nigel H. Croft. I dopiero wtedy można omówić poszczególne etapy składające się na ten proces wraz z podaniem przykładów. Taka kolejność pozwoli spojrzeć na systemy zarządzania jakością z szerszej perspektywy, tj. z perspektywy otoczenia zewnętrznego, w którym funkcjonuje organizacja i jego wpływu na Komunikat PKN z dnia 02/03/2009 osiągane wyniki. Dzięki temu łatwiej będzie dostrzec zmiany, jakie warto było wprowadzić do systemu, by ... więcej»

Z prasy zagranicznej
Jasna strona niepowodzeń."Naturalną reakcją w sytuacji, gdy pojawiają się niepowodzenia jest dystansowanie się od nich. Przecież nikt nie chce być kojarzony z projektem, który nie sprostał pokładanym w nim oczekiwaniom. Ale jak wiedzą specjaliści profesjonalnie zajmujący się zarządzaniem jakością, projekty, które nie zakończyły się sukcesem mogą być wykorzystane w procesie ciągłego doskonalenia ". Od takich słów rozpoczyna się artykuł pt. The bright side of failure zamieszczony w jednym z ostatnich wydań miesięcznika Quality Progress. Jego autor - Tom Sheffrey - zwraca uwagę na to, że popełnione błędy mogą stanowić źródło informacji niezwykle przyd... więcej»

Niezgodności w usługach pielęgniarskich (Patrycja GRUCA-WÓJTOWICZ, Maria MIKA)
Jakość usług jest znacznie bardziej skomplikowana w definiowaniu niż jakość wyrobów. Wynika to głównie z faktu, że odbiorca zazwyczaj czynnie uczestniczy w procesie powstawania usługi, a jego odczucia wpływają nie tylko na efekt finalny, ale również na sam proces [1]. Szczególnym rodzajem działalności są usługi medyczne, które dotyczą zdrowia i życia, a zatem swoistą wartością o szczególnym wymiarze etycznym. Usługi te należą do grupy usług spersonifikowanych dotyczących relacji, tj. obejmujący zarówno usługi bytowe, jak i publiczne, miedzy którymi jest miejsce dla usług profesjonalnych [5]. W dyskusjach prowadzonych nad problemami usług medycznych marginalizuje się udział i znaczenie personelu pielęgniarskiego. Trudno jest bowiem określić wpływ jednej grupy zawodowej na świadczenie usług, zwłaszcza jeśli te usługi są realizowane częstokroć jednocześnie wspólnie z innymi profesjonalistami z danej branży. Tymczasem usługi pielęgniarskie są wysoko cenione przez pacjentów, co może pośrednio świadczyć o ich wpływie na ogólną jakość usług medycznych [3]. Zgodnie z nową wizją pielęgniarka ma być wykwalifikowanym pracownikiem, samodzielnie wykonywującym swoją pracę, współpracować z innymi przedstawicielami zawodów medycznych w przebiegu całego procesu opieki zdrowotnej. Doskonalenie jakości opieki pielęgniarskiej wyraża się w świadczeniu usług w sposób określony przez autorytety zawodowe i profesjonalnych świadczeniodawców oraz na przestrzeganiu prawidłowości przeprowadzonych zabiegów i odpowiednich procedur medycznych. Nadzór nad istniejącymi i potencjalnymi niezgodnościami jest obok nadzoru nad dokumentami, kompetencji personelu, skutecznego zarządzania zasobami - warunkiem niezbędnym dla dobrego zarządzania jakością usług medycznych. Celem przeprowadzonych badań było poznanie opinii losowo wybranych pielęgniarek zatrudnionych w małopolskich zakładach opieki zdrowotnej na temat potencjalnych niezgodności w usługach medy... więcej»

Technologiczny aspekt zarządzania jakością i bezpieczeństwem zdrowotnym (Krzysztof Kryża, Grzegorz Szczepanik , Piotr Błaszkiewicz)
Proste i niezwykle efektywne narzędzie do szeroko rozumianego zarządzania jakością w firmie.Termin bezpieczeństwa żywności wiąże się z występowaniem zagrożeń mikrobiologicznych, toksykologicznych i technologicznych w towarach spożywczych i nie obejmuje żadnego innego aspektu odnoszącego się do stanu zdrowia człowieka, np. niedożywienia. Według normy PN-EN ISO 9000 system zarządzania, w przypadku obrotu żywnością, obejmuje system zarządzania bezpieczeństwem żywności, który polega na skoordynowanych działaniach dotyczących kierowania organizacją i jej nadzorowania w odniesieniu do bezpieczeństwa żywności. Bezpieczeństwo zdrowotne żywności szybko psującej się wiąże się ściśle z higieną żywności, w świetle prawa żywnościowego oznacza środki i warunki niezbędne do kontroli zagrożeń i zapewnienia zdatności do spożycia przez ludzi środków spożywczych uwzględniając ich zamierzone użycie. Bezpieczeństwo żywności odnosi się do występowania zagrożeń związanych z żywnością w momencie jej spożycia przez konsumenta. Ponieważ wystąpienie zagrożeń bezpieczeństwa żywności może mieć miejsce na każdym etapie łańcucha żywnościowego, niezbędne jest odpowiednie nadzorowanie całego obszaru tego łańcucha, począwszy od produkcji podstawowej (Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004 r., s. 1). Norma ISO 22000 definiuje łańcuch żywnościowy jako sekwencję etapów i procesów mających miejsce w produkcji, przetwórstwie, dystrybucji, magazynowaniu i postępowaniu z żywnością oraz jej składnikami, począwszy od produkcji pierwotnej aż do momentu konsumpcji. Elementy łańcucha żywnościowego tworzą szereg począwszy od: producentów płodów rolnych, producentów pasz, producentów pierwotnych, przetwórców żywności, hurtowników, sprzedawców detalicznych, firm świadczących usługi żywieniowe i prowadzących catering, łącznie z producentami pestycydów i nawozów, producentami leków weterynaryjnych, producentami składników i substancji dodatkowych, operatorami transportu i ma... więcej»

Cena i jakość (Marek Bugdol)
Relacje między ceną a jakością są badane od ponad 65 lat. W 1945 roku T. Scitovsky zauważył, że percepcja jakości może zależeć od ceny. Wyniki swoich badań opublikował na łamach prestiżowego "Review of Economic Science". Od tej pory relacje między ceną a jakością były przedmiotem wielu badań szczegółowych (psychologicznych, ekonomicznych, socjologicznych). W przeszłości uważano, że wysoka cena produktów, usług zwiększa prawdopodobieństwo otrzymania wyrobów o wysokiej (tj. satysfakcjonującej) jakości. I odwrotnie: niska cena - szczególnie nowych wyrobów - budziła przekonanie, że mamy do czynienia z wyrobami o niskiej jakości. Rozwój nowoczesnych technologii i świadomości klienckiej sprawił, że relacje między ceną a jakością nie są tak oczywiste, jak kilkadziesiąt lat temu. Wiele wyrobów traci cechy rzeczy niepowtarzalnych i unikatowych. Zjawisko to bywa nazywane komodyzacją. Konsumenci nie mają możliwości odróżniania tego, co jest dobrej a co złej jakości. Nie pomaga im ani reklama ani zafałszowane informacje o składzie wyrobu, jaki nabywają w sklepie. Rozwój świadomości proekologicznej sprawia, że klienci inaczej oceniają dziś jakość. W przeszłości robaczywe owoce były wyrzucane. Teraz są oferowane po wyższej cenie(obecność robaka w jabłku świadczy o tym, że owoc nie jest nasączony środkami chemicznymi). Nie ma już zgody co do tego, czy zawsze wysoka cena kojarzy się klientom z wysoką jakością. Jedne badania potwierdzają taką zależność, inne wskazują na nikłe zależności między oferowaną ceną a postrzeganą jakością (Jackson, Narasimhan, 2010). Percepcja jakości i ceny, ich wzajemne relacje mogą zależeć od olbrzymiej liczby różnych czynników tkwiących zarówno w samym wyrobie (jego strukturze, składzie), jak i w otoczeniu, bądź cechach osobowości kupujących. Autor zwraca uwagę na kilka aktualnych problemów. Scharakteryzował znaczenie wiedzy i informacji, sytuację rynkową i branżową, jakość interakcji. Akcentuje znaczen... więcej»

Zobacz wszystkie publikacje »

2011-4

zeszyt-2919-problemy-jakosci-2011-4.html

 
W numerze m.in.:
Zrównoważony rozwój organizacji na przykładzie PPH UT EX Sp. z o.o.
Prowadzenie działalności gospodarczej z uwzględnieniem aspektów społecznych i ekologicznych nie stanowi przeszkody w osiąganiu celów ekonomicznych.Zmienne i złożone otoczenie powoduje, że przedsiębiorstwa chcąc osiągnąć sukces dokonują zmian w sposobach działania i metodach zarządzania. Koncepcja rozwoju zrównoważonego rozpatrywana jest najczęściej w skali makroekonomicznej, jednakże jej praktyczna realizacja wymaga odniesienia do skali mikroekonomicznej. Podmiotem rozważań w takiej sytuacji staje się przedsiębiorstwo i jego rozwój. Termin zrównoważony rozwój rozpatrywany w kontekście przedsiębiorstwa utożsamiany jest z koncepcją społecznej odpowiedzialności (ang. Social Responsibility), którą projekt standardu ISO 26000 definiuje jako "odpowiedzialność organizacji za skutki podejmowanych decyzji i działań wobec społeczeństwa i środowiska. Odpowiedzialność ta realizowana jest poprzez przejrzyste i etyczne zachowania, które: przyczyniają się do zrównoważonego rozwoju, zdrowia i dobrobytu społecznego; uwzględniają oczekiwania interesariuszy; są zgodne z obowiązującym prawem i międzynarodowymi normami zachowań; są zintegrowane w całej organizacji i praktykowane w jej relacjach . Społeczna odpowiedzialność wymaga budowania przejrzystych relacji z otoczeniem wewnętrznym i zewnętrznym. Odpowiedzialne przedsiębiorstwo Guidance on Social Responsibility - ISO 26000, treść projektu standardu została przyjęta w maju 2010roku. Publikacja standardu w języku angielskim planowana jest na koniec 2010 roku. http://isotc. iso.org/livelink/livelink?func=ll&objId=3935837&objAction=browse& sort=name; 28.09.2010 to takie, które dba o interesy swoich pracowników i społeczności lokalnej oraz o środowisko, w którym funkcjonuje . W codziennej praktyce gospodarczej koncepcja ta przejawia się w dwóch wymiarach: wewnętrznym i zewnętrznym. Działania wewnętrzne mogą polegać na humanizacji pracy, stworzeniu bezpiecznych warunków pracy, ustaleniu go... więcej»

"Złoty Inżynier 2010"
Siedemnasta już z kolei Gala "Złoty Inżynier", która odbyła się 2 marca br. w Warszawskim Domu Technika, obok działaczy NOT - owskich, laureatów z lat ubiegłych oraz kilku rektorów uczelni technicznych i rolniczych a także dziennikarzy, zaszczyciło wiele ważnych osobistości życia politycznego i gospodarczego. W podwójnej roli prezesa ZG FSNT NOT oraz redaktor naczelnej Przeglądu Technicznego wystąpiła Ewa Mańkiewicz - Cudny, a na scenie towarzyszyli jej: minister Olgierd Dziekoński sekretarz stanu z Kancelarii Prezydenta RP oraz Maciej Banach, wiceminister Nauki i Szkolnictwa Wyższego i Marian Zalewski, wiceminister Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Udział przedstawicieli władz państwowych, a przede wszystkim bardzo liczna frekwencja zaproszonych gości (ogromna sala Warszawskiego Domu Technika z trudem pomieściła wszystkich przybyłych) - świadczy niewątpliwie, że plebiscyt "Złoty Inżynier" nabrał dużego znaczenia również poza środowiskowego. Miło nam donieść, że poczesne miejsca w tej imprezie zajęli inżynierowie związani z kwalitologią. I tak najbardziej znanym w środowisku osób zajmujących się profesjonalnie zagadnieniami jakości laureatem tegorocznej Gali był inż. Tadeusz Glazer, dyrektor ds. badań i certyfikacji w Polskim Centrum Badań i Certyfikacji SA - najbliższy współpracownik prezesa Wojciecha Henrykowskiego. Dyrektor Tadeusz Glazer odebrał statuetkę "Srebrnego Inżyniera" w kategorii - oczywiś... więcej»

Komunikacja marketingowa - kluczem do sukcesu (Jan Macias)
Obecnie odchodzi się stopniowo od klasycznego pojęcia promocji na rzecz komunikacji marketingowej.Komunikacja marketingowa jest elementem funkcji marketingowej przedsiębiorstwa oraz integralnym instrumentem strategii marketingowej. Oznacza ona ciągły dialog firmy z jej otoczeniem rynkowym. We współczesnym wysoce złożonym i zmiennym otoczeniu zewnętrznym, tylko dwukierunkowy przepływ informacji między przedsiębiorstwem a obecnymi i potencjalnymi klientami może zapewnić mu sukces na rynku. Jednocześnie komunikacja marketingowa jest sztuką i techniką biznesu. Komunikacja marketingowa jest promocją, jeśli dotyczy realizacji określonych celów rynkowych przedsiębiorstwa i posługuje się określonym zestawem instrumentów wywierających bezpośredni wpływ na aktywizację sprzedaży. Głównym celem komunikacji rynkowej (promocji) jest zapewnienie trwałej obecności przedsiębiorstwa na rynku a to oznacza konieczność utrzymywania stałej komunikacji z rynkiem. Poprzez promocję przedsiębiorstwo może zająć trwałe miejsce w świadomości nabywców. Promocja w świetle nowych poglądów i koncepcji teoretycznych Klasyczna koncepcja marketingu - mix (ang. marketing - mix lub "4P") obejmuje cztery podstawowe elementy (instrumenty, strategie) oddziaływania przedsiębiorstwa na rynek: produkt (Product), cenę (Price), dystrybucję (Place) i promocję (Promotion). Zgodnie z tą koncepcją, promocja jest jednym z elementów kompozycji marketingu - mix. Samo zaś słowo "promocja" wywodzi się od określeń w języku J. W. Wiktor, Promocja. System komunikacji przedsiębiorstwa z rynkiem, WN PWN, Warszawa 2005, s. 11. A. Payne, Marketing usług, PWE, Warszawa 1996, s. 40. łacińskim: "promotio" i "promovere", czyli poparcie, szerzenie, posuwanie naprzód. Promocja może być zdefiniowana jako działanie informująco-nakłaniające, mające na celu pobudzanie popytu na promowaną ofertę lub kształtowanie wizerunku marki tej oferty i jej oferenta (przedsiębiorstwa, organizacji). ... więcej»

Z prasy zagranicznej
Modele doskonałości biznesowej - analiza prospektywna (B. Talwar, “Business excellence models and the path ahead …", The TQM Journal, 1/2011, s. 21-35).Balvir Talwar to ekspert w zakresie zarządzania jakością posiadający ponad 26-letnie doświadczenie praktyczne. W jednym z ostatnich wydań czasopisma "The TQM Journal" zamieszczony został przygotowany przez niego artykuł pt. "Business excellence models and the path ahead …". To obszerne opracowanie składa się z dziewięciu części. W pierwszym rozdziale przedstawione zostały podstawowe zagadnienia dotyczące jakości i zarządzania jakością. W części kolejnej autor zaprezentował genezę i ewolucję modeli doskonałości oraz związanych z nimi nagród jakości. Rozdział trzeci zawie... więcej»

ISO 9001 jako baza Lean Management (Iwona Burka)
Spełnione wymaganie normy ISO 9001 daje podwalinę pod budowanie szczupłej organizacji.Głównymi celami zarówno koncepcji Lean Management (szczupłego zarządzania), jak i systemów zarządzania jakością zgodnych z wymaganiami normy ISO 9001, jest dostarczanie klientom wyrobów i usług o określonej wartości, czyli dostarczanie ich we właściwym czasie, po odpowiedniej cenie oraz według określonych przez klientów wymagań . Norma ISO 9001 mówi o wymaganiach klienta jako o jego potrzebach, oczekiwaniach, które zostały ustalone, przyjęte zwyczajowo, lub są obowiązkowe . Oczekiwania klienta są przyczynkiem do powstania strumienia wartości, obejmującego zarówno procesy wewnątrz przedsiębiorstwa, jak i procesy zewnętrzne. Identyfikacja potrzeb klienta, tego co ma dla niego największe znaczenie w przypadku konkretnego wyrobu, bądź usługi, jest pierwszym etapem tworzenia strumienia wartości . Zatem wymagania normy ISO 9001 są bazą spełnienia fundamentalnego założenia koncepcji Lean Management. Przeprowadzona charakterystyka wymagań tej normy i założeń Lean Management, pozwalają przypuszczać, że dobrze wdrożony w organizacjach system zarządzania jakością zgodny z wymaganiami normy ISO 9001 może być wsparciem do budowania szczupłej organizacji według zasad Lean Management. J.P. Womack, D.T. Jones; Lean thinking - szczupłe myślenie. Eliminowanie marnotrawstwa i tworzenie wartości w przedsiębiorstwie; ProdPress.com; s. 547 Norma PN-EN ISO 9000:2006; s. 25 Czerska J., Doskonalenie strumienia wartości, Difin, Warszawa 2009, s. 21 Charakterystyka głównych założeń Lean Management - szczupłego zarządzania Lean Management, przez niektórych autorów nazywany systemem , przez innych koncepcją , metodą zarządzania, a przez praktyków i firmy szkoleniowe - strategią, wywodzi się od tzw. szczupłego myślenia - filozofii Lean Thinking, wprowadzonej do słownika zarządzania przez duet J.P. Womack i D.T. Jones. Profesor J.P. Womack, prezes Lean Enterpr... więcej»

Zobacz wszystkie publikacje »

2011-3

zeszyt-2889-problemy-jakosci-2011-3.html

 
W numerze m.in.:
Zarządzanie jakością w polskich bankach komercyjnych (Zofia ZYMONIK, Agata ŚWIDERSKA)
W doskonaleniu jakości zarządzania bankiem mogą być pomocne międzynarodowe systemowe normy ISO serii 9000.Współczesna gospodarka charakteryzuje się dużą zmiennością i złożonością oraz coraz wyższym ryzykiem. Rośnie presja na obniżanie kosztów funkcjonowania organizacji w procesie konkurowania, w tym banków. Jak już powiedział Drucker każda organizacja zależy od klientów. Ta idea jest także podkreślana w dziedzinie zarządzania bankiem . W ukierunkowaniu banku na klienta zadowolonego i lojalnego sprzyja m.in. systemowe podejście uwzględniające elementy wejścia i wyjścia organizacji, sprzężenia zwrotne, a także realizowany w niej zbiór procesów. Współczesne koncepcje systemów jakości wykształciły się w sposób ewolucyjny . Są wynikiem dobrych doświadczeń menedżerskich przedsiębiorstw produkcyjnych rozwiniętych krajów zachodnich. Jeszcze na przełomie lat 40. i 50. w przedsiębiorstwach amerykańskich i rozwiniętych krajów Europy Zachodniej działania związane z zapewnieniem jakości utożsamiano głównie z organizacją kontroli końcowej podzespołów, zespołów i wyrobów finalnych. Skutko- P. Drucker, Praktyka zarządzania, Akademia Ekonomiczna w Krakowie, Kraków 1994, s. 65-79. K. Jajuga, Rozwój czy zmiana modelu pośrednictwa finansowego, w: J. Szambelańczyk, Polski sektor bankowy w perspektywie roku 2030, s. 27- 37. J. Zymonik, Z. Zymonik, Systemowe podejście do jakości, [w:] J. Zymonik, Z. Zymonik (red. naukowa), Systemy jakości w wytwarzaniu maszyn, SIMPress, Wrocław 1997, s. 7-18. wało to dużymi stratami nie tylko u producentów, ale przede wszystkim u ich klientów. Działania kontrolne nie zapewniały bowiem dobrej jakości produktów. Dopiero z czasem, w latach 70. i dalszych skoncentrowano się na prewencji, i to w ujęciu systemowym, co pozwoliło na uczynienie z jakości czynnika konkurencyjności przedsiębiorstw. Zrównanie gospodarcze USA i Japonii pod koniec lat 70. rozpoczęło poszukiwania w latach 80. i 90. skutecznych i efektywn... więcej»

10 lat według standardów NATO (Dorota Krupnik)
Z punktu widzenia NA TO, należy wziąć również pod uwagę aspekt zapewnienia spójności rozwiązań jakościowych.Minęło ponad 10 lat od rozpoczęcia pierwszych procesów certyfikacji według standardów natowskich w Zakładzie Systemów Jakości i Zarządzania Wat . Istnieje więc okazja do refleksji i podsumowań w tym obszarze. Patrząc z perspektywy na funkcjonowanie systemów zarządzania jakością nie ma wątpliwości, że nadal cieszą się one zainteresowaniem. Może nie tak dużym jak przed laty, ale systematycznie zgłaszają się do nas organizacje wnioskujące o przeprowadzenie procesu certyfikacji i potwierdzenie skuteczności funkcjonowania systemów zarządzania stosownymi certyfikatami. Czy coś się zmieniło w podejściu do jakości? Z mojego punktu widzenia jakość nie jest obecnie głównym czynnikiem przewagi konkurencyjnej przedsiębiorstw jak przed laty, lecz kluczowym czynnikiem sukcesu biznesowego. Źle się stało, że cena, szczególnie w zamówieniach publicznych stała się w większości przypadków zasadniczym kryterium wyboru oferenta. Takie podejście zmieniło w pewnym stopniu rynek jakościowy, wpływając na obniżanie standardów. Zatem na auditorach i jednostkach certyfikujących spoczywa odpowiedzialność za to, aby nie obniżać wymagań. Auditorzy muszą być wyczuleni na próby traktowania jakości jedynie jako środka do osiągania niekoniecznie jakościowych celów. Nie twierdzę, że jest to tendencja powszechna, ale sygnał, na który powinni zwracać uwagę zarządzający rynkiem certyfikacyjnym w Polsce. Na szczęście coraz więcej organizacji rozpatruje jakość, nie tylko na poziomie operacyjnym w celu uzyskania certyfikatu, jako dokument... więcej»

CO
... więcej»

Proces certyfikacji w ocenie jednostek certyfikowanych (Radosław Wolniak, Łukasz Pajor)
Image jednostki certyfikującej oraz jakość usługi to kluczowe czynniki sukcesu w branży certyfikacyjnej.Intensywna certyfikacja systemów zarządzania jakością opartych o normę ISO 9001 może być skuteczna pod warunkiem, że wzrostowi liczby wydawanych certyfikatów nie będzie towarzyszył spadek jakości usługi certyfikacyjnej. Jednym z istotnych elementów jakości usługi certyfikacyjnej jest ocena tego procesu przez klientów tj. firmy, które otrzymują certyfikat w danej jednostce. Ponieważ usługa certyfikacyjna funkcjonuje na zasadzie rynkowej, organizacje mają możliwość wyboru jednostki certyfikującej, która spełnia ich oczekiwania i oferuje usługę na oczekiwanym poziomie. W tej sytuacji można domniemywać, że poziom tejże usługi jest ważnym elementem warunkującym przetrwanie na rynku instytucji certyfikującej w warunkach coraz ostrzejszej konkurencji z nowo powstającymi jednostkami. Przedstawiono tu analizę wyników badań prowadzonych wśród klientów jednej z polskich jednostek certyfikacyjnych. Badania te miały na celu określenie czynników wpływających na jakość usługi certyfikacyjnej oraz zbadanie jakości usług świadczących przez tę jednostkę. Proces certyfikacji - podstawy problematyki W ramach dostosowania się polskiego prawa do wymogów Unii Europejskiej, związanych z przy- Z uwagi na fakt iż proces certyfikacji oraz zasady funkcjonowania jednostek certyfikujących to problemy stosunkowo dobrze omówione w literaturze przedmiotu w niniejszym rozdziale podane zostaną jedynie najważniejsze informacje potrzebne w kontekście prowadzonych badań. Czytelników zainteresowanych tematem można odesłać między innymi do następujących pozycji: [Łuczak 2004; Łuczak 2008; Pacana, Stadnicka 2007; Rączka, Pawłowska 2004; Rogala, Piekiełek 2007; Lisiecka 2008] stosowaniem obszaru badań i certyfikacji, w dniu 30.08.2002 r. została uchwalona Ustawa o systemie oceny zgodności. Ustawa definiuje pojęcie certyfikacji w następujący sposób: działanie... więcej»

Społeczeństwo informacyjne - jakość komputera czy człowieka? (Marta Adamek)
Pojęcie "społeczeństwa informacyjnego" sięga swoją historią do Japonii i USA lat 70. Twórcą tego terminu był Yoneji Masuda, a propagatorem Marshall McLuhan. Ten ostatni uważał nowoczesne technologie za podstawowy element w kształtowaniu obecnego systemu społecznego, choć jego zdaniem niezbędne jest także zaistnienie kultury globalnej . Od czasu obu pionierów teorii społeczeństwa informacyjnego, definicji odwołujących się do omawianego tu terminu było wiele. Rozpatrzmy dwie z nich: 1. Ministerstwo Łączności definiuje społeczeństwo informacyjne jako: "nowy system społeczeństwa, kształtujący się w krajach o wysokim stopniu rozwoju technologicznego, gdzie zarządzanie informacją, jej jakość, szybkość przepływu są zasadniczymi czynnikami konkurencyjności zarówno w przemyśle, jak i w usługach, a stopień rozwoju wymaga stosowania nowych technik gromadzenia, przetwarzania, przekazywania i użytkowania informacji ". 2. Władysław Jacher, pisze zaś, że o społeczeństwie informacyjnym możemy mówić, gdy kraj osiąga taki poziom rozwoju, który wzmaga potrzebę stosowania nowoczesnych technologii informacyjnych. Dla tak pojmowanego społeczeństwa, informacja staje się nieocenionym kapitałem, B. Borowik, R. Borowik, "Mechanizmy funkcjonowania społeczeństwa sieci Manuela Castellsa", [w:] pod red. L. H. Habera, Społeczeństwo informacyjne. Wizja czy rzeczywistość?, Tom I, Uczelniane Wydawnictwo Naukowo-Dydaktyczne, Kraków 2004, s. 183 - 190. E-Polska - Strategia rozwoju społeczeństwa informacyjnego w Polsce na lata 2001-2006, Ministerstwo Łączności, Warszawa 2001, s. 62. a ludzie potrafiący z niej korzystać okazują się być niezwykle cenni . Pierwsza z przytoczonych tu definicji akcentuje nowe technologie, druga zaś kładzie nacisk na człowieka i jego umiejętności. Współcześnie, ideę społeczeństwa informacyjnego mylnie niestety utożsamia się z infrastrukturą teleinformatyczną, zapominając tym samym o człowieku. Tymczasem, jak pokazuje przykł... więcej»

Zobacz wszystkie publikacje »

2011-2

zeszyt-2858-problemy-jakosci-2011-2.html

 
W numerze m.in.:
Zastosowanie narzędzi zarządzania jakością w szpitalu (Roman Lewandowski)
Narzędziem integrującym wszystkie stosowane instrumenty zarządzania jest Zrównoważona Karta Wyników.Sektor ochrony zdrowia należy do tych gałęzi gospodarki, w których jakość jest czynnikiem krytycznym, każdy błąd może spowodować tragedię konkretnej osoby. Dlatego też tak istotnym jest, aby zakłady opieki zdrowotnej traktowały proces podnoszenia jakości priorytetowo. W ostatnich latach coraz więcej placówek medycznych podejmuje działania na rzecz wdrażania narzędzi zarządzania jakością. Próbując "opanować" coraz to nowe obszary organizacji, kolejno wprowadzają różnorodne instrumenty zarządzania, m.in.: filozofię zarządzania przez jakość TQM, Model Doskonałości Europejskiej Fundacji Zarządzania Jakością (European Foundation for Quality Management - EFQM), najczęściej przy okazji udziału w regionalnej i Polskiej Nagrodzie Jakości oraz wymagania rodziny norm ISO 9000, czy też standardy Programu Akredytacji Szpitali Centrum Monitorowania Jakości w Ochronie Zdrowia. Każde z tych narzędzi ma swoje mocne (ale też i słabe) strony i sprawdza się najlepiej w określonym obszarze. Jednakże stosowanie jednocześnie wielu instrumentów zarządczych może prowadzić do chaosu, dlatego organizacja musi wypracować własny model koordynacji działań w zakresie poszczególnych narzędzi i określić wzajemne relacje pomiędzy nimi. Wojewódzki Szpital Rehabilitacyjny dla Dzieci w Ameryce, aby zapanować nad powiększającym się instrumentarium, określił szczegółowo hierarchię tych narzędzi oraz wdrożył Zrównoważoną Kartę Wyników (ang. Balanced Scorecard) i Mapy strategii. Celem artykułu jest prezentacja rozwiązania polegającego na hierarchizacji narzędzi zarządzania jakością i zastosowaniu Zrównoważonej Karty Wyników do ich koordynowania w organizacji ochrony zdrowia, na przykładzie Wojewódzkiego Szpitala Rehabilitacyjnego dla Dzieci w Ameryce. Charakterystyka koncepcji Zrównoważonej Karty Wyników Koncepcja Zrównoważonej Karty Wyników koncentruje si... więcej»

Koncepcja MBO w systemach zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności (Waldemar Dzwolak)
Znacznie łatwiej wyznacza się cele w organizacji, w której są ustanowione i monitorowane wskaźniki bezpieczeństwa żywności.Współczesne systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności bazują na planowaniu wszystkich realizowanych działań. Istotą takiego planowania powinna być koncepcja zarządzania przez cele (MBO ), zapoczątkowana na początku XX wieku (5). Zgodnie z koncepcją MBO, skuteczność wszystkich działań organizacji można znacznie zwiększyć przez ustanowienie celów i przypisanie ich do konkretnych komórek organizacyjnych oraz pracowników, a także ocenę tego, co zostało osiągnięte (6). Dzięki stopniowemu rozpowszechnianiu tej idei, zwłaszcza w latach 50. ubiegłego wieku przez P.F. Druckera, a także przez Y. Akao w latach 60. (jako hoshin kanri), ustanawianie celów jako element systemowy przeniknęło do zarządzania jakością, a później do zarządzania bezpieczeństwem żywności. Obecnie wyznaczanie celów dla organizacji w ramach wdrażanego systemu zarządzania jakością i/lub bezpieczeństwem żywności jest obowiązkowym wymogiem każdej normy ISO, opisującej wymagania dla ww. systemów. Cele dotyczące jakości i bezpieczeństwa żywności najczęściej stanowią uzupełnienie polityki jakości/bezpieczeństwa żywności, ale są także przez niektóre organizacje włączane do treści polityki. Z praktycznego punktu widzenia lepiej jest aby cele były definiowane jako odrębny dokument, który rozwija uogólnione cele określone w treści polityki. W latach 90. ubiegłego stulecia niewiele organizacji produkcji i obrotu żywnością z wdrożonym systemem zarządzania jakością wg ISO 9001 lub HACCP miało zdefiniowane nawet bardzo ogólne cele jakościowe. Ten obszar systemu znacznie się poprawił w pierwszej dekadzie XXI wieku, kiedy jednostki certyfikujące sumienniej zaczę- Management by Objectives. ły podchodzić do kwestii wyznaczanych celów. Jakkolw... więcej»

Ćwiczenie czyni mistrza (Ewa Górska)
Nagrodzony czterema Oskarami oraz Złotym Niedźwiedziem na festiwalu filmowym w Berlinie, Rain Man w reżyserii Barry’ego Levinsona opowiada o wspólnej, pełnej kłótni i problemów, ale bardzo pouczającej podróży dwóch braci po Stanach Zjednoczonych. Jeden z nich, to Charlie Babbit (grany przez Toma Cruise’a) - młody yuppie z kłopotami finansowymi, drugi Raymond (grany przez Dustina Hoffmana) to dwadzieścia lat starszy, dotknięty autyzmem, ale równocześnie genialnie uzdolniony mężczyzna. Mimo choroby potrafi on w pamięci rozwiązywać skomplikowane zadania matematyczne z niesamowitą szybkością. Fabuła tego obyczajowego dramatu nie jest zbyt oryginalna. Utrzymana jest w stylu pouczającej bajki charakterystycznej dla amerykańskiego kina. W finale obserwujemy pozytywną przemianę jednego z bohaterów, który uświadamia sobie, że jego dotychczasowe życie było oparte na błędnych wartościach i fascynacjach. Równocześnie dzięki historii dru... więcej»

Proces innowacyjny a nowe narzędzia doskonalenia jakości (Patrycja Hąbek)
Wysoka jakość przestarzałego produktu lub usługi nie jest w stanie zapewnić firmie przewagi konkurencyjnej.Zarówno teoretycy, jak i praktycy zarządzania zgadzają się ze stwierdzeniem, że innowacyjność jest jednym z głównych czynników osiągania przewagi konkurencyjnej przedsiębiorstw. Na kluczową rolę innowacji wśród czynników sukcesu przedsiębiorstw zwraca uwagę wielu autorów, w tym m.in. J. Kay, G. Hamel, C.K. Prahalad, M. Porter, H. Simon, P.F. Drucker . Innowacyjność oznacza skłonność i zdolność przedsiębiorstwa do tworzenia nowych oraz podnoszenia jakości i nowoczesności już produkowanych wyrobów, nowych lub zmienionych procesów technologicznych lub organizacyjno-technicznych oraz systemów zarządzania i motywacji . Jako podstawę do rozważań w niniejszym artykule przyjęto definicję pochodzącą z Podręcznika Oslo , w którym innowacja definiowana jest jako: "wdrożenie nowego lub znacząco udoskonalonego produktu (wyrobu lub usługi) lub procesu, nowej metody marketingowej lub nowej metody organizacyjnej w praktyce gospodarczej, organizacji miejsca pracy lub stosunkach z otoczeniem". Z pojęciem innowacji ścisle związany jest proces innowacyjny, czyli uporządkowany ciąg zdarzeń prowadzący do wprowadzenia zmaterializowanego Por. K. Poznańska: Czynniki sukcesu małych przedsiębiorstw w Polsce, "Ekonomika i Organizacja Przedsiębiorstwa", maj 2006, s. 91, numer specjalny; Bogdanienko J.: Zarządzanie innowacjami, SGH, Warszawa 1998, s. 10. J. Kowalik: Innowacje jako czynnik przewagi konkurencyjności polskich przedsiębiorstw [w:] Innowacyjne aspekty przedsiębiorstwa globalnego w zintegrowanej Europie, Red. Naukowy L. Sobolak, Wydawnictwo Wydziału Zarządzania Politechniki Częstochowskiej, Częstochowa 2007, str. 288. Podręcznik Oslo. Zasady gromadzenia i interpretacji danych dotyczących innowacji, Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego, Departament Strategii i Rozwoju Nauki, wydanie polskie, Warszawa 2006, s. 48-49 w postaci pro... więcej»

Z prasy zagranicznej
Przewodnik po autorytetach w zakresie zarządzania jakością (Guru Guide - six thought leaders who changed the quality world forever, Quality Progress, 11/2010, s. 14 - 21).Są takie tematy w zakresie zarządzania jakością, do których często się powraca w literaturze przedmiotu. Sztandarowym tego przykładem są poglądy i osiągnięcia twórców tej koncepcji - przytaczane są one w większości książek z tego zakresu oraz przypominane w branżowych czasopismach czego najlepszym przykładem jest cykl opracowań pt. "Encyklopedia klasyków" zamieszczanych od dłuższego cza... więcej»

Zobacz wszystkie publikacje »

2011-1

zeszyt-2837-problemy-jakosci-2011-1.html

 
W numerze m.in.:
Jakość usługi z perspektywy klienta (Marzena Baryluk, Beata Cytowska, Stefania Goździk)
Na przykładzie badań w sektorze usług medycznych.Poświęcił mi tyle czasu, ile było trzeba, oto jednostka, jaką posługują się klienci określając zadowalającą ich a nawet zachwycającą usługę, jakiej doświadczyli w placówce służby zdrowia. Co wchodzi w skład dobrej jakościowo usługi? Czym jest dla klienta usługa na wysokim poziomie? Jakie korzyści wynikają z dobrej jakościowo usługi? To pytania, na które tekst ten jest próbą odpowiedzi. Celem opracowania jest wsparcie pracowników i organizacji świadczących usługi na rzecz klienta tak, by jakość tych usług była coraz wyższa, pełniejsza, bogatsza, by klienci czuli się wspierani, wartościowi, ważni, by pracownicy czerpali satysfakcję z pracy, a firma odnosiła sukcesy na rynku. Poziomy usług Osoby, które zechciały wziąć udział w badaniu , były proszone o przypomnienie sobie i opisanie zdarzenia, kiedy to pracownik służby zdrowia wykazał pozytywne zachowanie w kontakcie z pacjentem oraz kiedy wykazał negatywne zachowanie. Co ta osoba zrobiła? Jaki był wynik takiego postępowania? Niektóre z wypowiedzi zostaną przytoczone, dla zobrazowania omawianego zjawiska. Dokonując analiz znaczących i rozpowszechnionych pojęć dotyczących poziomów usług, można zauważyć ich wielość. W artykule tym, w kontekście przeprowadzonych badań oraz koncepcji K. Blancharda dotyczącej obsługi klienta, operować będziemy czterema poziomami usług: Usługa standardowa oznacza poprawne relacje między usługodawcą a klientem. Pracownik wykonuje konieczne czynności, bez stwarzania dodatko- Przykładowo: trzy poziomy obsługi klientów: 1. oczekiwania podstawowe, 2. oczekiwania, które mogą być przedmiotem wyboru/ negocjacji, 3. oczekiwania nie oczywiste, których spełnienie może wzbudzić zachwyt, [w]: Jakość w banku, w praktyce i teorii zarządzania, K. Opolski (red.), Warszawa 2000; pięć poziomów produktów wg P. Koltera: 1. podstawowy pożytek, 2. produkt podstawowy, 3. produkt oczekiwany, 4. produkt rozszerzony, 5. ... więcej»

Wspomaganie metody FMEA w przedsiębiorstwie produkcyjnym (Radosław WOLNIAK)
Organizacje, które potrzebują narzędzia informatycznego do realizacji określonego zadania muszą podjąć decyzję czy kupić gotowy program i dostosować się do jego możliwości i funkcjonowania, czy też stworzyć od podstaw program, który będzie w pełni odpowiadać organizacji. Można również wykorzystać dostępne zasoby takie jak np. pakiet Microsoft Office. Każde rozwiązanie niesie ze sobą pewne ograniczenia i zalety (szczegółowe informacje na ten temat można znaleźć w [6]). W zależności od zadania i wielkości organizacji wybierane są różne rozwiązania. W realiach małych i średnich przedsiębiorstw chcących stosować metodę FMEA optymalnym i wystarczającym rozwiązaniem jest dostosowanie aplikacji Excel zawartej w pakiecie Microsoft Office do realizacji zadań związanych z metodą. Przyczyną takiego stanu rzeczy jest duża elastyczność zastosowania tej aplikacji jak i niski koszt zakupu, który zazwyczaj jest już poniesiony. Excel jest elastycznym narzędziem, które umożliwia użytkownikowi automatyzowanie rutynowych i powtarzających się czynności, gromadzenie i analizowanie dużej ilości informacji oraz tworzenie wykresów. Dodatkowo elastyczność programu Excel została zwiększona dzięki zaimplementowaniu w Microsoft Office obsługi języka programowania Visual Basic for Applications (VBA). VBA jest to oparty na Visual Basicu (VB) język programowania zaimplementowany w aplikacjach pakietu Microsoft Office oraz kilku innych, jak na przykład AutoCAD i WordPerfect. Ta uproszczona wersja Visual Basica służy przede wszystkim do automatyzacji pracy z dokumentami, na przykład poprzez makropolecenia. Metoda FMEA - podstawy problematyki Z uwagi na fakt, iż metoda FMEA jest stosunkowo obszernie omówiona w literaturze przedmiotu w niniejszej publikacji zawarte zostały jedynie podstawowe informacje na jej temat. Czytelników zainteresowanych teorią dotyczącą metody można odesłać miedzy innymi do następujących publikacji: [2, 3, 5, 7, 8, 11, 12, 13, ... więcej»

VARIA
Spotkania świąteczne.Okres przedświąteczny obfitował w liczne spotkania środowiskowe, tradycyjnie połączone przede wszystkim z wzajemnym przekazaniem sobie serdecznych życzeń i przełamaniem się opłatkiem. Te tradycje nie są obce także naszemu środowisku. Jak co roku, w drugiej połowie grudnia odbywają się takie spotkania w różnych miejscach i w różnych okolicznościach. Ostatnio w Warszawie ustaliły się już m.in. dwa takie miejsca, tj. w siedzibie Kurii Biskupiej przy ulicy Miodowej oraz w rządowym hotelu "Belweder“ przy ulicy Flory. Tu właśnie 13 grudnia ub. r. przedstawiciele środowisk biznesowych spotkali się z działaczami Fundacji "Teraz Polska“, a także- (może raczej przede wszystkim) z osobami z bliskiego otoczenia Prezydenta RP Bronisława Komorowskiego, który sprawuje patronat nad tą fundacją. W imieniu Prezydenta życzenia świąteczne i noworoczne, a także wyrazy poparcia dla poczynań Fundacji przekazał minister Olgierd Dziekoński. Podobnie Prezes Polskiej Akademii Nauk, a także przewodniczący Kapituły "Teraz Polska“ profesor Michał Kleiber. Po krótkim wystąpieniu i modlitwie przedstawiciela duchowieństwa- już w atmosferze mniej oficjalnej zebrani składali sobie życzenia, a później wznoszono toasty. Wśród znakomitów gości znaleźli się m.in. Prezes NOT Ewa Mańkiewicz-Cudny oraz poseł na Sejm RP Ryszard Kalisz. Nieco odmienny charakter miało z natury rzeczy spotkan... więcej»

Pojęcie satysfakcji (Grzegorz Biesok, Jolanta Wyród-Wróbel)
Zadowolenie, jako czynnik emocjonalny, trudno poddaje się jakimkolwiek metodom badawczym.Rozpoznanie i zaspokojenie potrzeb, oczekiwań, upodobań oraz zachowań klientów nie jest rzeczą łatwą, a ich znajomość nie daje gwarancji sukcesu na rynku. Powodem tego jest nie zawsze racjonalne postępowanie konsumentów. Na wszystkie decyzje podejmowane przez konsumenta wpływa wiele czynników, do których zaliczyć można czynniki ekonomiczne, takie jak: dochody, cenę, posiadane oszczędności, kredyty, oddziaływanie instrumentów marketingowych; a także czynniki pozaekonomiczne: demograficzne, społeczne, czy też psychologiczne . Konsumenci dokonując zakupu określonego dobra zazwyczaj mają już sprecyzowane wymagania dotyczące np. jego jakości, przeznaczenia, czy sposobu użytkowania. Najczęściej nie płacą za produkt w sensie fizycznym, ale za to, co w produkcie cenią lub też czego od niego oczekują. Zanim konsument podejmie decyzję jest ona poprzedzona zainicjowaniem, określeniem przez klienta określonych potrzeb. Według J. Senyszyn : "potrzeba konsumpcyjna to wyzwalający aktywność gospodarczą stan konieczności posiadania lub użytkowania produktów, wynikający z osiągniętego poziomu rozwoju środowiska człowieka oraz jego wymogów jako struktury biopsychosocjalnej". Przy czym wszystkie potrzeby konsumpcyjne są związane wyłącznie z wytworami pracy ludzkiej. Inna definicja mówi, że: potrzebę określa się jako potencjalny lub rzeczywisty stan braku czegoś, co jest niezbędne do utrzymania danej osoby przy życiu, umożliwienia jej indywidualnego rozwoju, zdobycia i utrzymania określonej pozycji spo- Włodarczyk-Śpiewak K., Czynniki determinujące strukturę konsumpcji młodych gospodarstw domowych, Uniwersytet Szczeciński, Szczecin 2003. Str. 64. Senyszyn J., Potrzeby konsumpcyjne: wstęp do ekonomicznej teorii potrzeb, Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego, Gdańsk 1995. Str. 66. łecznej itp . Odczuwanie potrzeby stanowi zatem pewien dyskomfort związan... więcej»

Korzyści i koszty wdrażania systemów zapewnienia jakości (Agnieszka Tabor - Smardzewska)
W trakcie badań dotyczących wdrażania systemów zapewnienia jakości przez przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego , starano się sprawdzić jakie pozytywne efekty osiągnęły, bądź zamierzają osiągnąć przedsiębiorstwa w związku z implementacją tych systemów. Uzyskane korzyści oraz ich ocena dokonana przez respondentów przedstawione zostały na rysunku 1. Dla firm biorących udział w badaniu największymi korzyściami płynącymi z wdrożenia systemu Opis metodyki badań został przedstawiony w części artykułu "Przesłanki wdrażania systemów jakości" - Problemy Jakości 5/2010. Poszczególne korzyści zostały ocenione w skali 1-5, gdzie 1 oznacza, że dana korzyść odczuwalna jest w przedsiębiorstwie w bardzo małym stopniu, a 5 - w stopniu znacznym. zapewnienia jakości jest podniesienie bezpieczeństwa i jakości wyrobów (4,38) oraz zyskanie przez przedsiębiorstwo większej wiarygodności w oczach klientów (4,10). Dobrze zaprojektowany, wdrożony i nadzorowany system zapewnienia jakości umożliwia osiągnięcie założonego poziomu jakości oraz służy podniesieniu wiarygodności firmy. Systematyczna kontrola daje bowiem możliwość znalezienia niezgodności w realizacji systemu, procesu produkcyjnego i wyrobu oraz ich przyczyn. Pozwala także na przeprowadzenie w ustalony sposób działań korygujących i zapobiegawczych, co w przyszłości zapobiega powtórzeniu się błędów. W ten sposób chroni się klienta przed możliwością natknięcia się na wyrób bądź usługę nieodpowiedniej jakości. Funkcjonujący system jakości związany jest z dokumentowaniem wszelkich działań zmierzających do zapewnienia klientowi uzgodnionej i akceptowanej przez niego jakości. Stwarza to gwarancję spełnienia oczekiwań klienta. Wysoko ocenione zostały także efekty w sferze poprawy organizacji pracy i usprawnienia zarządzania, takie jak jasny podział kompetencji i odpowiedzialności osób i działów (3,98) oraz usprawnienie systemu decyzyjnego i przepływu informacji (3,66). Wdrażanie systemu za... więcej»

Zobacz wszystkie publikacje »

Czasowy dostęp

zegar Wykup czasowy dostęp do tego czasopisma.
Zobacz szczegóły»