profil Twój Profil
Kliknij, aby zalogować »
Jesteś odbiorcą prenumeraty plus
w wersji papierowej?

Oferujemy Ci dostęp do archiwalnych zeszytów prenumerowanych czasopism w wersji elektronicznej
AKTYWACJA DOSTĘPU! »

Twój koszyk
  Twój koszyk jest pusty

BĄDŹ NA BIEŻĄCO -
Zamów newsletter!

Imię
Nazwisko
Twój e-mail

Czasowy dostęp?

zegar

To proste!

zobacz szczegóły
r e k l a m a
FAIL (the browser should render some flash content, not this).

ZAMÓW EZEMPLARZ PAPIEROWY!

baza zobacz szczegóły
r e k l a m a
FAIL (the browser should render some flash content, not this). TEMATYKA OGÓLNOTECHNICZNA »

PROBLEMY JAKOŚCI


(ang. PROBLEMS OF QUALITY)

Czasopismo Federacji Stowarzyszeń Naukowo-Technicznych NOT (FSNT NOT)
rok powstania: 1968
Miesięcznik

Tematyka:
Pismo naukowe z obszernym działem dotyczącym praktyki. Dorobek teorii i praktyki w dziedzinie jakości. Problemy związane z podejmowaniem wdrożenia, realizacją i funkcjonowaniem systemów zapewnienia jakości, a także ich certyfikacją w... więcej »

Artykuły naukowe zamieszczane w czasopiśmie są recenzowane.

Procedura recenzowania

r e k l a m a
FAIL (the browser should render some flash content, not this).

Prenumerata

Dear Customer! Order an annual subscription (PLUS version) and get access to other electronic publications of the magazine (year 2004-2012), also from March - year 2013.
Take advantage of the thousands of publications on the highest professional level.
prenumerata papierowa roczna PLUS (z dostępem do archiwum e-publikacji) - tylko 401,40 zł
prenumerata papierowa roczna PLUS z 10% rabatem (umowa ciągła) - tylko 361,26 zł *)
prenumerata papierowa roczna - 327,60 zł
prenumerata papierowa półroczna - 163,80 zł
prenumerata papierowa kwartalna - 81,90 zł
okres prenumeraty:   
*) Warunkiem uzyskania rabatu jest zawarcie umowy Prenumeraty Ciągłej (wzór formularza umowy do pobrania).
Po jego wydrukowaniu, wypełnieniu i podpisaniu prosimy o przesłanie umowy (w dwóch egzemplarzach) do Zakładu Kolportażu Wydawnictwa SIGMA-NOT.
Zaprenumeruj także inne czasopisma Wydawnictwa "Sigma-NOT" - przejdź na stronę fomularza zbiorczego »

2011-12

zeszyt-3163-problemy-jakosci-2011-12.html

 
W numerze m.in.:
Quality & Management 2011 (Elżbieta Skrzypek)
XIV Międzynarodowa Konferencja Naukowa nt. "Wpływ jakości na doskonalenie zarządzania zasobami niematerialnymi w turbulentnym otoczeniu" 25-27 listopada 2011 r.Sukces rynkowy przedsiębiorstw funkcjonujących w warunkach konkurencyjnego otoczenia zależy od jej zdolności dostosowania się do ciągłych zmian. Ważne jest by warunkach turbulentnego otoczenia osiągać założone cele. Konieczność przeprowadzania zmian, jako reakcja na zmienne otoczenie, jest powszechnie uznawana we wszystkich obszarach życia społecznego i gospodarczego. Podmioty rynku powinny mieć kompetencje do kierowania zmianami, a także być kreatorami zmian. Żadne z przedsiębiorstw funkcjonujących na rynku nie może uniknąć zmian i ich konsekwencji. Zmiany są integralną częścią życia organizacji i są ściśle połączone z jej funkcjonowaniem. Zmiany są dziś koniecznością, dlatego w życiu organizacji nie może zdarzyć się żaden dzień, w którym nie byłoby zmiany na lepsze. Zdolność do szybkiego reagowania na zmiany jest niezmiernie ważna i jest podstawowym warunkiem sukcesu. W warunkach nowej ekonomii oraz społeczeństwa wiedzy rośnie znaczenie zasobów niematerialnych organizacji. Dostęp do nich jest znacznie trudniejszy niż pozyskanie zasobów materialnych. Troska o jakość zasobów materialnych stwarza szanse na ich doskonalenie. Jakość jest rozumiana jest jako to, co można poprawić. We współczesnym świecie, który charakteryzuje się niestabilnością oraz chaosem, jakość może stać się orężem w walce o klienta. Jakość zarządzania zasobami niematerialnymi, które kształtują wartość organizacji przekłada się na procesy doskonalenia zarządzania. Doskonalenie zarządzania informacją, wiedzą i kapitałem intelektualnym prowadzi do ograniczania ryzyka i niepewności, które towarzyszą zmienności bliższego i dalszego otoczenia podmiotów gospodarczych. E. Deming wskazywał na konieczność ograniczania zmienności kontrolowanej i niekontrolowanej, ponieważ wpływają one na stabilność procesów... więcej»

Audity wewnętrzne w praktyce polskich organizacji (Piotr Rogala)
W większości badanych organizacji identyfikowanych jest od 1 do 10 niezgodności w ciągu roku. Wprowadzenie Audit wewnętrzny jako narzędzie służące do diagnozowania funkcjonowania organizacji znalazł we współczesnym zarządzaniu szerokie zastosowanie. Wykorzystywany jest w odniesieniu do różnych obszarów prowadzonej działalności. Wyróżnia się m.in. audity: strategiczne, operacyjne, struktury organizacyjnej, marketingowe, personalne, logistyczne i finansowe. Ich znaczenie jest tak duże, że w literaturze przedmiotu audit wewnętrzny traktowany bywa jako koncepcja zarządzania . Szczególną podgrupę auditów wewnętrznych stanowią audity przeprowadzane w ramach sformalizowanych systemów zarządzania. Najpopularniejszym z nich jest system zarządzania jakością zgodny z wymaganiami normy ISO 9001. Audity wewnętrzne są jego integralną częścią i mają do odegrania istotną rolę w zakresie doskonalenia organizacji. Pomimo to do tej pory stosunkowo niewiele uwagi poświęcono na zbadanie tego, czy audity wewnętrzne rzeczywiście realizują przypisane im cele. W niniejszym artykule zostaną przedstawione wyniki badań oraz wynikające z nich wnioski pozwalające na udzielenie odpowiedzi na wiele pytań dotyczących tego jak audity wewnętrzne są postrzegane i realizowane w polskich organizacjach. Audity wewnętrzne według norm ISO serii 9000 Norma terminologiczna ISO 9000 określa audit jako systematyczny, niezależny i udokumentozob. M. Lisiński (red.), Audyt wewnętrzny w doskonaleniu instytucji, PWE, Warszawa 2011, s. 9. wany proces uzyskiwania dowodu z auditu oraz jego obiektywnej oceny w celu określenia stopnia spełnienia kryteriów auditu. Przez dowód z auditu rozumie się zapisy, stwierdzenie faktu lub inne informacje, które są istotne ze względu na kryteria auditu i możliwe do zweryfikowania. Kryteria auditu to z kolei zestaw polityk, procedur lub wymagań . W normie ISO 9000 uwzględniony został podział auditów na dwie kategorie. Pierwszą stano... więcej»

Procedura oceny bezpieczeństwa użytkowania zabawek (Beata Grynkiewicz-Bylina)
Producent powinien przeprowadzić badaniu typu WE w jednostce notyfikowanej.Wyroby przeznaczone dla dzieci powinny gwarantować wysoki poziom bezpieczeństwa ich użytkowania. Producenci, importerzy i dystrybutorzy powinni zatem podejmować wszelkie działania, aby wprowadzane na rynek wyroby nie stanowiły zagrożeń mogących powodować urazy oraz inne niekorzystne skutki zdrowotne. Występowanie zagrożeń związane jest z indywidualnymi właściwościami wyrobu, określanymi przez konstrukcję, funkcję, przeznaczenie oraz materiały stosowane w jego wytworzeniu. Zagrożenia można podzielić na: mechaniczno-fizyczne, termiczne, elektryczne, chemiczne, mikrobiologiczne i radiacyjne. Do szczególnie istotnych zagrożeń, należy zaliczyć: mechaniczno-fizyczne, powodujące większość urazów u dzieci, w tym o skutkach poważnych [10] [12], chemiczne, o charakterze ukrytym, wynikające z użytych do wytworzenia wyrobów nieodpowiednich materiałów, zawierających toksyczne dla zdrowia dzieci pierwiastki oraz substancje chemiczne, mogących wywoływać stany chorobowe u dzieci o ostrym lub przewlekłym przebiegu [4] [5]. Podstawą ograniczenia ww. zagrożeń jest ich odpowiednia identyfikacja. Powinna być ona przeprowadzana przez producenta przed wprowadzeniem wyrobu na rynek. Identyfikując zagrożenia producent powinien kierować się szczegółowymi wymaganiami i normami bezpieczeństwa dotyczącymi danego rodzaju wyrobu oraz jego właściwości. W odniesieniu do zagrożeń chemicznych należy uwzględniać wykazy materiałów i substancji chemicznych, których stosowanie w wyrobach dla dzieci podlega zakazowi lub ograniczeniu, np. w Rozporządzeniu REACH [22]. W przypadku zabawek, wyrobów przeznaczonych do zabawy dla dzieci w wieku poniżej 14 lat, wymagania bezpieczeństwa określone są w Dyrektywie 2009/48/WE (TSD) [13], transponowanej do ustawodawstwa krajowego Rozporządzeniem Ministra Gospodarki z dnia 5 kwietnia 2011 r. [23] oraz w normach zharmonizowanych, opublikowanych... więcej»

Pojęcie i rola architektury procesów (Halina Pomykała)
Architektura procesów określa solidne podstawy do wszelkich działań związanych z zarządzaniem w organizacji.Standard zarządzania jakością wg wymagań normy ISO 9001 zaleca stosowanie podejścia procesowego jako podstawy systemu zarządzania jakością. Dokument ten wskazuje, że jest to element istotny w budowaniu satysfakcji klienta, zapewniający sprostanie jego oczekiwaniom. Podejście procesowe jest określone jako system procesów, w ramach którego zidentyfikowane są procesy oraz powiązania między nimi. Istotnym elementem podejścia procesowego jest również zarządzanie procesami zapewniające osiągniecie zaplanowanych wyników. Dla zapewnienia spełnienia tego wymogu, przedsiębiorstwa definiują mapę procesów organizacji zwaną również architekturą procesów. Pojęcie to dość często pojawia się w praktyce zarządzania procesami, jednak nie jest rozumiane jednoznacznie. Niejednolicie również rozumiana jest rola jaką mapa procesów powinna pełnić w podejściu procesowym. Z jednej strony rozumiana jest jako narzędzie służące skutecznemu nadzorowi nad powiązaniami występującymi pomiędzy poszczególnymi procesami przedsiębiorstwa oraz nad oddziaływaniem procesów na siebie. Z drugiej strony jest ona traktowana jako narzędzie do osiągania celów oraz do doskonalenia organizacji w kontekście zdefiniowanych celów. W literaturze przedmiotu autorzy nie są zgodni co do jej roli oraz definicji. W wielu publikacjach nie podjęto próby doprecyzowania tego pojęcia, jednak podkreśla się konieczność zdefiniowania przez przedsiębiorstwo mapy procesów . Poszukując odpowiedzi na pytania dotyczące atrybutów tego terminu, nie sposób pominąć źródeł koncepcji powstawania map działań przedsiębiorstwa oraz przyjrzeć się celom przyświecającym ich definiowanie. "Każde przedsiębiorstwo powinno opracować przejrzystą mapę swoich procesów" J. Brilman, Nowoczesne koncepcje i metody zarządzania, PWE Warszawa 2002, s. 287 Geneza koncepcji mapy procesów Jednym z pierwszyc... więcej»

Certyfikat a fałszowanie żywności (Piotr Kafel)
Wpływ nadzoru jednostek certyfikujących na spełnienie wymagań prawnych związanych z fałszowaniem żywności.Za najpopularniejszy znormalizowany system zarządzania w organizacjach uznaje się system zgodny z wymaganiami normy ISO 9001:2008. O sukcesie tego standardu świadczy liczba wydanych certyfikatów, która w roku 2009 przekroczyła milion. Również zasięg terytorialny organizacji posiadających wdrożony i certyfikowany system zarządzania jakością jest duży, system ten w 2009 roku był certyfikowany w 178 krajach świata . Popularność SZJ wynika z jego uniwersalności i możliwości dopasowania do charakterystyki różnych organizacji, bez względu na ich wielkość, charakter działalności czy status prawny. Specyfika branży spożywczej powoduje, że poza systemem zarządzania jakością organizacje te wdrażają również inne systemy, w tym obligatoryjne. Za najpopularniejszy uznać należy system bezpieczeństwa żywności HACCP. Wynika to głównie z obligatoryjności tego systemu w krajach Unii Europejskiej. Zgodnie z art. 5. rozporządzenia PE i RU nr 852/2004/WE z 29.04.2004 r. organizacje działające w sektorze żywnościowym zobowiązane są do wdrożenia systemu HACCP . Organizacje takie, mogą na zasadzie dobrowolności, ubiegać się również o certyfikację systemu HACCP. Dokumentem odniesienia w procesie certyfikacji mogą być wymagania Codexu Alimentarius lub też wymagania normy ISO 22000. Wymagania zawarte w normie ISO 22000 obejmują poza zasadami HACCP takie elementy, jak komunikacja interaktywna, zarządzanie systemem oraz programy wstępne. Liczba certyfikowanych na świecie organizacji w 2009 roku, na zgodność The ISO Survey of Certifications 2009, pobrano z: www.iso.org Rozporządzenie (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych z wymaganiami normy ISO 22000, wynosiła 13881. Polska znajduje się w pierwszej dziesiątce krajów na liście z największą liczbą certyfikowanych systemów... więcej»

Zobacz wszystkie publikacje »

2011-11

zeszyt-3128-problemy-jakosci-2011-11.html

 
W numerze m.in.:
Zarządzanie ryzykiem w planowaniu badań w locie statku powietrznego (Włodzimierz Kosiński, Joanna Wójcik, Joanna Jasińska)
W referacie omówiono podstawowe elementy planowania badań w locie statku powietrznego. Przedstawiono sposób oceny elementów stwarzających zagrożenie dla realizacji badań, szacowanie ryzyka związanego z tymi elementami. Omówiono sposób opracowania programu badań pod kątem optymalizacji terminów wykonania i kosztów na podstawie przeprowadzonej analizy ryzyka.Badania statków powietrznych (SP) prowadzone są dla statków nowo opracowywanych, modernizowanych i wytwarzanych seryjnie, a także dla wyposażenia montowanego na tych statkach. Podstawowym celem badań w locie SP jest potwierdzenie zgodności obiektu z wymaganiami zawartymi w specyfikacji technicznej, przepisach budowy statków powietrznych, normach i w wymaganiach klienta. Projekt badań nowych konstrukcji oprócz potwierdzenia parametrów technicznych SP powinien zapewnić minimalizację ryzyka powstania niebezpieczeństwa w lotach badawczych. Trafność opracowania programów badań oraz właściwe ich przeprowadzenie ma istotny wpływ na zachowanie bezpieczeństwa podczas eksploatacji SP. W ramach badań w locie SP określane są: cechy fizyczne i funkcjonalne; stopień spełnienia przez badany statek powietrzny specyfikacji technicznej; jego przydatność do wykonywania przyszłych zadań; poprawność zastosowanych rozwiązań konstrukcyjnych, obsługiwalność, nieuszkadzalność oraz warunki bezpieczeństwa w procesie eksploatacji; własności pilotażowe i eksploatacyjne; poprawność pracy nowo zabudowanych urządzeń i instalacji; ocena zestawów wyposażenia indywidualnego i grupowego statku powietrznego, zapewniającego użytkowanie i obsługiwanie statku powietrznego; potwierdzenie wzorca do modernizacji istniejących i produkcji seryjnej nowo produkowanych statków powietrznych; zgodność charakterystyk prototypu z wymaganiami oraz określenie możliwości wprowadzenia go na wyposażenie i przekazanie do produkcji seryjnej; zgodność wyrobu (SP, wyposażenia) z wymaganiami dokumentacji technicznej oraz... więcej»

Czas na kobiety (Ewa GÓRSKA)
WW dniach 17-18.09.2011 miał miejsce III Europejski Kongres Kobiet, który był oficjalnym wydarzeniem Polskiej Prezydencji w Unii Europejskiej. Kongres koncentrował się na trzech kwestiach: równości, wolności, solidarności. Reprezentantki kobiet domagały się miedzy innymi: przemienności płci na listach wyborczych oraz parytetu, czterdziestu procent udziałów w zarządach i radach nadzorczych spółek publicznych (do 2015 r. - dobrowolnych, od 2015 r. - obligatoryjnych), skutecznych działań legislacyjnych na rzecz wyrównania płac kobiet i mężczyzn, powołania pełnomocniczki do spraw równego statusu kobiet i mężczyzn, wybranej w ramach konkursu, kompetentnej i rozumiejącej problematykę równości kobiet i mężczyzn, uznania pełnego prawa do decydowania o swoim życiu osobistym, w tym o macierzyństwie (a więc liberalizacji ustawy aborcyjnej, refundowanego zapłodnienia in vitro, bezpłatnej antykoncepcji, edukacji seksualnej w szkołach), wolności od przemocy, w p... więcej»

Co nowego w klubie POLSKIE FORUM ISO 9000
Najwyższa jako ść Quali ty Internation al 2011 Patronat Klubu POLSKIE FORUM ISO 9000 Udział w Kapitule konkursu.Kolejna, piata, edycja programu Quality International została zakończona. 6 października 2011 odbyła się w Poznaniu w IBB Andersia Hotel uroczysta gala finałowa programu Najwyższa Jakość Quality International, podczas której wręczono Medale Laureatów tegorocznego programu oraz wyróżnienia specjalne - Perły QI. Program realizowany jest od 2007 roku i systematycznie jest modyfikowany i doskonalony. Został zainicjowany i jest prowadzony przez redakcję Forum Biznesu. Od początku istnienia programu Klub POLSKIE FORUM ISO 9000 sprawuje patronat nad programem wspólnie z przedstawicielami Ministerstwa Rozwoju Regionalnego i Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości, biorąc czynny udział w jego realizacji. Przedstawiciele Klubu, w osobach przewodniczącej sekcji MŚP Grażyny Żarlickiej oraz przewodniczącej Komisji Rewizyjnej Jadwigi Majcher, wchodzą w skład Kapituły konkursu. W swej pracy wykorzystują doświadczenia zdobyte w pracy klubowej a także w pracach eksperckich w konkursie Polskiej Nagrody Jakości. Klub POLSKIE FORUM ISO 9000 jest partnerem merytorycznym Programu. Nasi przedstawiciele w istotny sposób przyczynili się do wypracowania jednoznacznych kryteriów oceny. Nagroda Quality International przyznawana jest firmom, które wyróżniają się na rynku czytelną polityką jakości w odniesieniu do produktów, usług i systemu zarządzania a także, w ramach prowadzonej przez siebie działalności, charakteryzują się konkurencyjnością na rynku krajowym i europejskim. Przyznanie wyróżnienia ma na celu tworzenie wzorców do naśladowania przez inne przedsiębiorstw... więcej»

Maciej Urbaniak profesorem nauk ekonomicznych
Z ogromną satysfakcją informujemy, że Prezydent Rzeczpospolitej Polskiej postanowieniem z dnia 1 sierpnia 2011 r. nadał Maciejowi Urbaniakowi tytuł profesora nauk ekonomicznych. Oto przebieg Jego wyjątkowo bogatej kariery naukowej. Maciej Urbaniak (ur. 1970 w Poznaniu) w 1994 roku ukończył studia w Akademii Ekonomicznej w Poznaniu. Tytuł zawodowy magistra uzyskał na podstawie pracy pt. "Kształtowanie jakości produktu spożywczego w fazie przedprodukcyjnej na przykładzie koncentratów obiadowych zup produkowanych przez CPC Amino SA w Poznaniu". Praca została napisana w Katedrze Ekonomiki Jakości pod kierunkiem prof. dra hab. Jerzego Łańcuckiego. W tym samym roku rozpoczął pracę na stanowisku asystenta w Katedrze Ekonomii Stosowanej tejże Uczelni. W 1997 roku obronił pracę doktorską pt. "Jakość w marketingu przemysłowym", przygotowaną pod kierunkiem prof. dr hab. Jadwigi Szymczak. Po uzyskaniu stopnia doktora został zatrudniony na stanowisku adiunkta w tejże Kated... więcej»

Recenzje (Stanisław Tkaczyk)
Andrzej Tomaszewski - Architektura książki dla wydawców, redaktorów, poligrafów, grafików, autorów, księgoznawców i bibliofilów Instytut Badawczy - Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Przemysłu Poligraficznego Warszawa 2011.Praca zawiera usystematyzowane wiadomości z dziedziny estetyki książki, czytelności i funkcjonalności układów typograficznych oraz jakości druku i materiałoznawstwa poligraficznego. Obejmuje pełny proces produkcyjny książki: od przygotowywania poprawnych technicznie tekstów i ilustracji oraz przekazania kompletnego materiału do  Recenzje 􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳􀁳&#1... więcej»

Zobacz wszystkie publikacje »

2011-10

zeszyt-3098-problemy-jakosci-2011-10.html

 
W numerze m.in.:
Zarządzanie jakością informacji w przedsiębiorstwie (Jan Macias)
Dobra, wewnętrzna jakość informacji jest znana jako "inteligencja biznesu".Znaczenie informacji we współczesnym świecie może być wyrażone za pomocą trzech terminów: społeczeństwo informacyjne (information society), ekonomia informacyjna (information economy) i era informacji (information age). Znajduje to odzwierciedlenie w rozwoju takich dyscyplin naukowych, jak: informatyka (nauka o przetwarzaniu informacji), infologia (nauka o informacji) czy ekonomika informacji. Laureat Nagrody Nobla z 2001 r. J.E. Stiglitz (za przedmiotowe badania naukowe zostali także nagrodzeni w 2001 r. G.A. Akerlof i M. Spence) wskazuje na fundamentalną zmianę dominującego w ekonomii paradygmatu - od paradygmatu konkurencyjności do paradygmatu informacji. Zdaniem J. E. Stiglitza, przez ponad sto lat dominowało w modelach ekonomicznych założenie doskonałej informacji. Twórcy modelu neoklasycznego (paradygmatu), który panował w ekonomii XX w., zignorowali czynione przez swoich wielkich poprzedników, w XIX w. i wcześniej, ostrzeżenia, iż uwzględnienie kwestii informacji może zmienić wnioski płynące z ich analiz. J. E. Stiglitz wykazał ze swoimi współpracownikami na podstawie badań, iż przy założeniu niedoskonałej informacji model rynku konkurencyjnego w swojej naturalnej postaci często nie posiadał żadnego stanu równowagi i to nawet wówczas, gdy przyjmowano arbitralnie niewielki stopień niedoskonałości informacji. Z paradygmatu niedoskonałej informacji wynika, iż rynki prawie nigdy nie są efektywne w sensie V. Pareta. Badania "Noblistów" z 2001 r. akcentują kluczową rolę P. B. Lowry, J. O. Cherrington, R.R. Watson (eds), The E-business Handbook, St. Lucie Press 2002, s. 1. J. E. Stiglitz, Informacja i zmiana paradygmatu w ekonomii (część pierwsza), "Gospodarka Narodowa" 2004, nr 3, s. 78-92. informacji jako podstawy podejmowania decyzji w przedsiębiorstwach, nie tylko rynkowych. Krytycznie ważnym dla przetrwania i sukcesu przedsiębiorstwa jest... więcej»

Jesienią zbieramy plony (Zbigniew Kłos )
Tak się składa w naszej szerokości geograficznej, iż w lipcu, sierpniu, wrześniu, czyli w końcu lata i na początku jesieni, zbieramy plony. Dojrzewa w tym czasie wiele roślin - warzyw i owoców. Dąży się do osiągania przez te surowce do produktów spożywczych optymalnej ich dojrzałości w momencie zebrania, przez co wpływa się na unikalny smak potraw i napojów. W dobie wielu programów kulinarnych w telewizji sporo o smaku mówimy, ale mało wiemy skąd on się bierze. Spośród wszystkich zmysłów smak został poznany stosunkowo najpóźniej. Prawdopodobnie nie przywiązywano do niego uwagi, bowiem ludzie rozpoznają i określają zaledwie cztery podstawowe smaki: słodki, słony, kwaśny i gorzki. Ponadto jest jeszcze jedna dodatkowa trudność, a mianowicie, że do jego odczuwania potrzebne są niekiedy dodatkowe bodźce, zwłaszcza węchowe. O wzajemnych powiązaniach między z... więcej»

Jakość usług instytucji sektora publicznego (Marzena Baryluk, Magdalena Orłowska)
Tysiące urzędów może pracować lepiej przy stosunkowo niewielkich nakładach.Rzadko bywam w urzędach i wizyta tam nie jest dla mnie sytuacją "oswojoną" - bywam zagubiona i chciałabym, żeby urzędnicy nie dziwili się, że czegoś nie wiem; ogólnie nie przepadam załatwiać spraw urzędowych. Pochłania to dużo czasu i zdarza się, że urzędnicy są nieprzyjemni; choć nie mam nic do ukrycia, to moim wizytom w urzędzie towarzyszy pewne napięcie - do końca nie jestem pewna czy wszystkie potrzebne "papiery" skompletowałam i jaki będzie wynik. Wypowiedzi tego typu wskazują, że jakość usług w instytucjach sektora publicznego mogłaby być lepsza. Wielu urzędnikom przeszkadza też świadomość, że ich praca jest źle oceniana. Jesteśmy obywatelami, a zarazem klientami urzędów i chyba wszyscy chcielibyśmy móc po wizycie tam powiedzieć tak jak jedna z osób biorących udział w badaniu, że było tak, jak być powinno. Czyli jak? Czym jest dobra jakościowo usługa? Co wchodzi w jej skład? Na ile można mówić o usłudze wyższego stopnia w urzędzie? Tekst jest próbą odpowiedzi na te i podobne pytania. Opracowanie ma na celu wsparcie instytucji administracji publicznej w pracy tak, by jakość usług świadczonych na rzecz obywateli-klientów była coraz wyższa, by wyrażali oni (większą) aprobatę dla działalności urzędu i darzyli go (większym) zaufaniem. Ostatnio wzrosło zainteresowanie satysfakcją klienta w tym w Unii Europejskiej: "praca i wysiłki powinny skupiać się na gromadzeniu najlepszych praktyk i przygotowaniu wytycznych do badań Płoskonka J., Zarządzanie przez rezultaty jako metoda wykonywania zadań w administracji publicznej, [w:] Administracja publiczna. Wyzwania w dobie integracji europejskiej. Czaputowicz J. (red.), Warszawa 2008. mierzących satysfakcję klienta". W ideę tę wpisuje się metoda zdarzeń krytycznych i efekty uzyskane dzięki tym badaniom . Podawane przez uczestników badań incydenty uświadamiają, co jest godne propagowania, a co wymaga u... więcej»

Nowe wyzwania w zakresie standaryzacji kwalifikacji zawodowych (Maciej Urbaniak)
Znoszenie barier zatrudnienia w wielu krajach Unii Europejskiej zwiększa mobilność międzynarodowej siły roboczej, powodując silną konkurencję na rynku pracy. Pracodawcy coraz częściej dostrzegają w tym szansę wzrostu wydajności i efektywności. Ich uwaga nie skupia się bynajmniej na pracownikach o niskich kwalifikacjach zawodowych lecz coraz intensywniej poszukują oni wysoko wykwalifikowanych pracowników. Ocena kwalifikacji formalnych jest możliwa poprzez weryfikację świadectw i certyfikatów zawodowych, programów kształcenia (poprzez tzw. suplementy do dyplomów . Odrębnym zagadnieniem staje się ocena pozaformalnych kwalifikacji. Od kilkunastu lat w Unii Europejskiej prowadzonych jest wiele projektów, których celem jest opracowanie standardów kwalifikacji zawodowych. Pierwsze działania zostały zapoczątkowane przed wejściem Polski do Unii Europejskiej w ramach projektów Phare (w latach 1998, 2000, 2002), których rezultatem było opracowanie metodologii tworzenia standardów kwalifikacji zawodowych i pierwszych opisów standardów dla 53 zawodów, a także utworzenie internetowej bazy danych ze standardami. Działania te były kontynuowane w kolejnych latach w ramach projektu "Opracowanie i upowszechnienie krajowych standardów kwalifikacji zawodowych", współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego. Ich celem był rozwój i modernizacja suplement do dyplomu oparty jest na modelu opracowanym przez Komisję Europejską, Radę Europy oraz UNESCO/CEPES. Od 1 stycznia 2005 w Polsce obowiązującym wzorem suplementu będzie wzór przedstawiony w załączniku do Rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej i Sportu z dnia 23 lipca 2004 r. w sprawie rodzajów dyplomów i tytułów zawodowych oraz wzorów dyplomów wydawanych przez uczelnie (Dz. U. z 2004 r. Nr 182, poz. 1881). instrumentów i instytucji rynku pracy. Priorytetem tych działań była aktywna polityka rynku pracy oraz integracji zawodowej i społecznej. Zakres projektu obejmowa... więcej»

Z prasy zagranicznej - Rola obywateli w procesie doskonalenia jakości usług administracji publicznej - dwie perspektywy
F. Cassia, F. Magno, Differences between public administrators’ and elected officials’ perspectives on the role of citizen in service quality improvement processes, The TQM Journal, 5/2011, s. 550-559.Niezależnie od tego jak obecnie oceniana jest jakość funkcjonowania administracji publicznej to nie sposób nie zauważyć, że w ciągu ostatnich lat przechodzi ona okres intensywnego doskonalenia. Dotyczy to przede wszystkim urzędów lokalnej administracji samorządowej, w których dużą i stale rosnącą popularnością cieszą się różne rozwiązania z zakresu zarządzania jakością. Najważniejsze z nich to system zarządzania jakością zgodny z wymaganiami normy ISO 9001 oraz samoocena CAF. Osoby zajmujące się wprowadzaniem tych rozwiązań muszą jednak zmierzyć się z różnego rodzaju problemami. Niektóre z ... więcej»

Zobacz wszystkie publikacje »

2011-9

zeszyt-3070-problemy-jakosci-2011-9.html

 
W numerze m.in.:
Z PRASY ZAGRANICZNEJ
Poprawa wyników biznesowych w sektorze bankowym poprzez wykorzystanie orientacji projakościowej S. Mehra, A.D. Joyal, M. Rhee, On adopting quality orientation as an operations philosophy to improve business performance in banking services, International Journal of Quality & Reliability Management, 9/2011).W ramach każdej ze współczesnych koncepcji zarządzania podejmowane są działania zmierzające do wykazania ich skuteczności, a tym samym użyteczności. W tym kontekście interesujące są wyniki badań, których autorami są Satish Mehra, Aaron D. Joyal oraz Munsung Rhee. Poddali oni koncepcję zarządzania jakością (którą nazywają orientacją projakościową) oryginalnej analizie. Jak sami zauważyli: "wiele wcześniejszych badań rozpoznawało relacje zachodzące pomiędzy jakością, a wynikam... więcej»

Efektywność zarządzania w świetle prakseologii i norm (Jan Macias)
Do natury jakości należy jej ciągłe doskonalenie oraz ciągłe uczenie się.Zarządzanie, jego kompetencje, rzetelność i wydajność decydują o przyszłości organizacji w danym społeczeństwie. Już P. F. Drucker w 1954 r. pisał, iż pojawienie się zarządu, jako istotnej, odrębnej i przywódczej instytucji, stało się punktem zwrotnym w historii społecznego rozwoju. Zarządzanie jest w części nauką, a w części sztuką (w zarządzaniu są potrzebne pewne umiejętności). Zarządzanie biznesem zawiera cechę przedsiębiorczości, co oznacza, iż powinna to być sfera aktywności przede wszystkim twórczej, a nie adaptacyjnej. Zarządzanie sprawdza się ostatecznie tylko przez jego dokonania i jest procesem racjonalnego działania. Organizacje, szczególnie biznesowe, mogą wyznaczać sobie cele dotyczące tego, co jest pożądane, a nie tylko przystosowywać się do tego, co jest możliwe. Celem artykułu jest przedstawienie podstawowego celu zarządzania, postaci sprawności działań na gruncie prakseologii oraz efektywności zarządzania jakością zgodnie z normami serii ISO 9000:2000. Podstawowy cel zarządzania Podstawowym celem zarządzania jest zapewnienie sprawnego i skutecznego osiągnięcia celów danej organizacji. Zobrazować to można graficznie za pomocą sekwencji: P. F. Drucker, Praktyka zarządzania, Czytelnik, Nowoczesność, Akademia Ekonomiczna w Krakowie 1998, s. 17. R. W. Griffin, Podstawy zarządzania organizacjami, WN PWN, Warszawa 2007, s. 6. Ogólnie, w zarządzaniu trzeba ustalać cele, aby móc badać jego efektywność. Zasady sprawnego działania na gruncie polskiej prakseologicznej szkoły w teorii organizacji i zarządzania Najbardziej ogólne kryteria oceny rezultatów działań, które mogą być zastosowane w kontroli zarówno działań indywidualnych, jak i funkcjonowania organizacji, zostały sformułowane na gruncie prakseologii. Cykl działania zorganizowanego stanowi uniwersalną dyrektywę sprawności działań. W ujęciu H. Le Chateliera, działanie zorganizowane,... więcej»

Co nowego w klubie POLSKIE FORUM ISO 9000
DOSKONALENIE SYSTEMÓW ZARZĄDZANIA Systemowe narzędzia doskonalenia Warsztaty.Zgodnie z oczekiwaniami członków Klubu, wyrażonymi podczas XXI Walnego Zgromadzenia, Klub POLSKIE FORUM ISO 9000 rozpoczął nowy cykl szkoleniowy dla członków i sympatyków Klubu pod hasłem DOSKONALENIE SYSTEMÓW ZARZĄ- DZANIA, realizowany w formie warsztatów. Szkolenie zostało zainicjowane przez Sekcję Małych i Średnich Przedsiębiorstw Klubu wspólnie z Sekcją Budownictwa Klubu, a przygotowane wspólnie z zarządem Klubu. Uznano, że celem szkolenia "Systemowe narzędzia doskonalenia" jest zrozumienie przez uczestników szkolenia, podejścia do zastosowania narzędzi systemowych do oceny skuteczności a także doskonalenia systemu zarządzania w swojej organizacji, w tym analizy niezgodności oraz zaistniałych problemów. Pierwsze szkolenie z tego cyklu zostało zorganizowane w dniach 11 -13 lipca 2011 w Zegrzu k/Warszawy w doskonale wyposażonym i przyjaznym dla uczestników seminarium, hotelu Mario. Zgodnie z zapowiedzią, szkolenie zostało przygotowane w formie warsztatów. Mimo to uczestnicy seminarium otrzymali bogaty materiał szkoleniowy, prezentowany w formie syntetycznej przed każdym tematem warsztatowym, dla przypomnienia i uporządkowania posiadanej wiedzy. Seminarium szkoleniowe prowadzone było przez wieloletnich, doświadczonych auditorów, a jednocześnie osoby zaangażowane we własnych organizacjach lub współpracujące przy wdrażaniu działań ... więcej»

Prawo konsumenta do informacji w usługach turystycznych (Krzysztof Zymonik)
Prawo informacyjne dość często ulega wypaczeniu na skutek sprzedaży turystom usług, których jakość nie spełnia ich oczekiwań.Współczesny rynek został ukształtowany przez wzajemne stosunki zachodzące pomiędzy przedsiębiorcami a konsumentami. Każdego dnia zawierają oni ze sobą tysiące umów. Przedmiotem wielu z nich są różnorakie usługi. Związane jest to m.in. z dynamicznym rozwojem sektora usług, w tym usług turystycznych. Trzeba jednak mieć na względzie, że rynek usług turystycznych jest bardzo związany z sytuacją polityczno-gospodarczą krajów, co rzutuje na przewidywalność i ryzyko podejmowanych decyzji zarówno ze strony konsumenta-turysty, jak i przedsiębiorcy. Kluczowym problemem w relacjach przedsiębiorca- konsument była, jest i będzie wiedza o sprzedawanym oraz nabywanym produkcie, a także o jego pełnej specyfikacji. Podobnie dzieje się podczas procesu zawierania kontraktów na usługi turystyczne. Organizacje gospodarcze z branży turystycznej mają z reguły szeroką wiedzę o otoczeniu, w którym działają i podejmują strategiczne decyzje związane ze swoim przedsiębiorstwem. Konsumenci usług turystycznych zaś, będąc bierną stroną rynku, zazwyczaj nie dysponują dostateczną wiedzą o zasadach i unormowaniach nimi rządzących. Baczna obserwacja zjawisk zachodzących podczas zawierania umów sprzedaży potęguje przekonanie o bardzo powierzchownej wiedzy konsumenckiej w tym zakresie. To w tym obszarze złamanie informacyjnego prawa konsumenta do produktu, jakim jest usługa, może skutkować poważnymi konsekwencjami m.in. w postaci utraty zaufania do niesolidnego kontrahenta, a co gorsze - zagrożeniem zdrowia, a nawet życia niedoinformowanego konsumenta-turysty. Pomimo, że branża turystyczna może stanowić niepowtarzalną szansę dla niejednego usługodawcy na ugruntowanie swojej pozycji rynkowej, wielu z nich nie przykłada odpowiedniej wagi do jakości świadczonych przez siebie usług, nie wywiązując się przy tym z obowiązku informacyjn... więcej»

Normy ISO w budowlanym procesie inwestycyjnym (Andrzej Buszko, Saturnin Fadrowski)
Każda decyzja o wdrożeniu systemu zarządzania jakością niesie za sobą zmiany w organizacji. Andrzej Buszko Saturnin Fadrowski Funkcjonujące w sektorze usług budowlanych podmioty gospodarcze zmuszone są do nawiązania ostrej walki konkurencyjnej. Krajowe przedsiębiorstwa wykonawcze nie tylko napotykają na rywalizację lokalnych firm, ale bardzo często konkurują na rynku zleceń z zagranicznymi, silnymi pod względem organizacyjnym oraz posiadanych zasobów, koncernami. Jednocześnie zmienia się środowisko działania. Klienci usług budowlanych (wśród nich przede wszystkim inwestor) poszukują przedsiębiorstw, które są w stanie zrealizować inwestycję szybko, relatywnie tanio i o wysokiej jakości. Wymagania jakościowe stają się coraz bardziej istotnym, wręcz podstawowym, kryterium oceny podmiotów w sektorze usług budowlanych. Powszechnie zwraca się uwagę nie tylko na bieżące wykrywanie błędów, ale bardziej na ich zapobieganie. Takie podejście stało się przyczyną poszukiwania rozwiązań kompleksowych, umożliwiających wcześniejsze wykrywanie powstających nieprawidłowości. Już na przełomie lat 50. i 60. XX wieku w szeregu krajów podjęto próby porządkowania podejścia do jakości. Efektem tego stało się opracowywanie własnych rozwiązań przyjmujących postać norm dotyczących systemu jakości i zalecały ich stosowanie w określonych dziedzinach gospodarki . W 1987 roku Międzynarodowa Organizacja Normalizacyjna (ISO International Standard Organization) będąca ogólnoświatową federacją krajowych organizacji normalizacyjnych, zajęła się opracowaniem ujednoliconego zestawu norm, co w konsekwencji doprowadziło do powstania norm serii ISO 9000 . Rezultatem stosowania powyższej zasady było pierwsze wydanie w 1994 roku norm serii ISO 9000. Norma Qi G.Y., Shen L.Y., Zeng S., Ochoa J. Jorge. The drivers for contractors’ green innovation: an industry perspective. Journal of Cleaner Production 10 2010 str. 86 W. Sokołowicz, A Strzednicki, ISO S... więcej»

Zobacz wszystkie publikacje »

2011-8

zeszyt-3031-problemy-jakosci-2011-8.html

 
W numerze m.in.:
System ekozarządzania i auditu (Emas ) (Dorota KRUPNIK)
System EM AS stanowi interesującą alternatywę dla normy ISO 14001.Nie ulega wątpliwości, że Unia Europejska stara się coraz mocniej angażować w realizację prośrodowiskowych zadań. Wzrost znaczenia ochrony środowiska w krajach UE i nie tylko przekłada się na presję wywieraną na organizacje m.in. w formie zaostrzających się wymagań prawnych. Z punktu widzenia ochrony środowiska, oznacza to konieczność uniezależnienia stopnia degradacji środowiska od poziomu wzrostu gospodarczego, wprowadzenie zasad zrównoważonej produkcji i konsumpcji, jak również ochronę zasobów naturalnych i zrównoważoną gospodarkę tymi zasobami . Wymagania te zmuszają przedsiębiorstwa do poszukiwań sposobów osiągania wyższych standardów, natomiast administrację do poszukiwania efektywnych metod ich egzekwowania. Ewolucja strategii ochrony środowiska w UE przekłada się na coraz to nowe wyzwania i wymagania. Jednym z tych wyzwań są systemy zarządzania środowiskowego (SZŚ), które stanowią ważny instrument w zakresie aktywizacji rynku do działań na rzecz środowiska. Przed akcesją do Unii Europejskiej norma ISO 14001 stanowiła dla polskich organizacji jedyną podstawę certyfikacji SZŚ. W 2004 roku sytuacja uległa zmianie. W naszym kraju zaczęło obowiązywać Rozporządzenie EMAS, jako podstawa prawna drugiego systemu środowiskowego - ekozarządzania i auditu EMAS (Eco Management and Audit Scheme). Informacje o EMAS. Wstęp, MŚ, Warszawa 2009, s. 1. Obecnie obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) NR 1221/2009 z dnia 25 listopada 2009 r. w sprawie dobrowolnego udziału organizacji w systemie ekozarządzania i auditu we Wspólnocie (EMAS). Wejście w życie tzw. EMAS III jest doskonałym momentem, aby przypomnieć polskim instytucjom i przedsiębiorcom, iż mogą poddawać się weryfikacji w systemie ekozarządzania EMAS. Jest on funkcjonującym w Unii, prawnie umocowanym systemem zarządzania, ukierunkowanym na osiąganie celów środowiskowych, adreso... więcej»

Liczymy kalorie
ZZ a duży brzuch, uda za grube, nadmierny ciężar ciała, to corocznie powracające problemy związane ze zbliżającymi się wakacjami, istotne zwłaszcza wtedy, kiedy trzeba iść na plażę lub założyć kuse ubrania. Z tego powodu wielu z nas mobilizuje się do wykorzystania czasu wypoczynku na poprawienie kondycji fizycznej. Dla jednych drogą do uzyskania idealnej sylwetki jest pobyt w ośrodku SPA. Inni preferują aktywny wypoczynek połączony z bieganiem, jazdą na rowerze, pływaniem kajakiem, grą w tenisa, ping-ponga, itp. Jeszcze inni, usprawiedliwiając się wakacjami, rozkoszują się jedzeniem i błogim lenistwem. Należy pamiętać, że urlop ma dostarczyć nam nie tylko dobrego samopoczucia, ale i energii na cały, stojący przed nami, rok pracy zawodowej. Przed podjęciem decyzji, jaki sposób znaleźć na siebie, co najskuteczniej poprawi naszą kondycję, dobrze jest: sprawdzić swoje BMI (Body Mass Indeks) oraz procentową zawartość tkanki tłuszczo... więcej»

Pracownicy wiedzy a strategia CSR (Marek Bachorski- Rudnicki, Janusz Kroik)
Intuicyjne postrzeganie odpowiedzialności społecznej, jako oręża w skutecznej grze rynkowej nie jest na eksponowanym miejscu.Organizacja pracodawców RP realizuje w 2011 roku projekt, w którym poszukuje się przedsiębiorców gotowych do włączenia się w akcję związaną z propagowaniem i stosowaniem zasad charakterystycznych dla społecznie odpowiedzialnego biznesu. Merytoryczną pieczę nad projektem, wspieranym środkami unijnymi, ma znana firma PricewaterhouseCoopers (PwC). Celem projektu jest wypracowanie wzorców postępowania, których przestrzeganie daje prawo do tytułu przedsiębiorstwa społecznie odpowiedzialnego, praktycznie realizującego strategię CSR(Corporate Social Responsibility) . W konsekwencji ma to dać podstawę do wykorzystania tego tytułu dla celów rynkowych, np. wizerunkowych czy wręcz, jako osobliwa przewaga konkurencyjna. Ten projekt jest konsekwencją "przekuwania" się świadomości o charakterze strategicznym, że skuteczne formuły biznesowe powinny wchłaniać nowe wartości i cele. Przez wiele lat dokonano dosyć gruntownej penetracji problemu zachowań przedsiębiorstwa wobec zagadnień jego udziału w podejmowaniu i wypełnianiu roli wykraczającej poza bezpośredni wątek ekonomiczny. W wielu pogłębionych ujęciach społeczna odpowiedzialność biznesu wyraźnie rysuje się, jako obowiązek troski o negatywne konsekwencje działań przedsiębiorstwa, a jeżeli już takie wystąpią, to na ich niwelowaniu. Społeczną odpowiedzialność biznesu odnosi się też do przypadków, w których menedżerowie podejmują działania zmierzające do ochrony i wsparcia interesów społecznych nawet w sytuacjach, z których nie wynikają dla organizacji bezpośrednie korzyści ekonomiczne czy techniczne. Raszkowska G., Pracodawcy przyjmują kodeks, Kariera i biznes, Rzeczpospolita, 9.03.2011 r. Idea społecznej odpowiedzialności jest też z tego powodu krytykowana stawiając pytanie czy jest to właściwy co do przesłanek podmiot, który kieruje się swoimi partykularny... więcej»

Integracja systemów zarządzania (Piotr Kafel, Tadeusz Sikora)
Liczba dostępnych znormalizowanych standardów zarządzania, które wdrażane są w organizacjach jest bardzo duża. Popularność standardów związanych z zarządzaniem rozpoczęła się od niewątpliwego sukcesu związanego z publikacją norm ISO serii 9000, a następnie norm ISO serii 14000. Systemy te są najpopularniejszymi i najczęściej wdrażanymi systemami na świecie. W 2009 roku wydanych zostało ponad 1 milion certyfikatów na zgodność z wymaganiami normy ISO 9001 oraz powyżej 200 tysięcy certyfikatów potwierdzających zgodność z wymaganiami normy ISO 14001 [15]. Inne popularne standardy to m.in. system zarządzania bezpieczeństwem i higieną pracy - OHSAS 18001, system zarządzania bezpieczeństwem informacji ISO/IEC 27001 oraz system społecznej odpowiedzialności biznesu SA 8000. Organizacje wdrażają również systemy odnoszące się do specyficznych branż, takie jak np.: ISO/TS 16949, ISO 22000, ISO 13485. Tak duża liczba różnych systemów powoduje coraz to większe przenikanie się ww. systemów. Jednocześnie aktualne wydania norm ISO 9001 i ISO 14001 są tak opracowane, że ich integracja w organizacji jest nieomal pewna, a próby utrzymywania równolegle kilku systemów bardzo trudne [12], [13], [18]. Literatura przedmiotu wskazuje również wiele teoretycznych modeli integracji znormalizowanych systemów zarządzania np.: [7], [9], [16]. Niewiele jest natomiast badań dotyczących praktycznych aspektów związanych z integracją systemów zarządzania. Dlatego też w artykule przedstawiono wyniki przeglądu literatury światowej dotyczących praktycznych aspektów integracji systemów zarządzania. Przegląd badań dotyczących integracji systemów zarządzania Proces przeglądu literatury obejmuje 14 badań dotyczących integracji systemów zarządzania. Analizowana literatura opublikowana została w języku angielskim i obejmowała publikacje z lat 2000-2010. Pomimo istnienia publikacji dotyczących omawianego tematu w innych językach np. niemieckim, francuskim, hi... więcej»

Kierunki doskonalenia systemu zarządzania jakością ISO 9001 (Piotr Rogala)
Każda organizacja może planować własną ścieżkę doskonalenia.Powszechnie przyjmuje się, że system zarządzania jakością zgodny z wymaganiami normy ISO 9001 powinien zostać wdrożony, a następnie utrzymywany i doskonalony. O ile jednak problematyka związana z wdrażaniem jest szczegółowo opisana w literaturze przedmiotu (na rynku wydawniczym funkcjonuje już wiele publikacji charakteryzujących wymagania dla systemu zarządzania jakością i sposoby jego wdrażania) to tematyce związanej z utrzymywaniem, a zwłaszcza doskonaleniem poświęca się znaczniej mniej uwagi. Wydaje się jednak, że obecnie, gdy wiele organizacji ma już spore doświadczenie związane z posiadaniem systemu zarządzania jakością, kwestia doskonalenia nabiera szczególnego znaczenia. Jeżeli systemy zarządzania jakością nie będą w odpowiedni sposób doskonalone to organizacje mogą masowo zniechęcić się do ich dalszego stosowania. W poniższym opracowaniu podjęta zostanie próba uporządkowania zagadnień związanych z doskonaleniem sformalizowanego systemu zarządzania. Wskazane, a następnie syntetycznie scharakteryzowane zostaną główne możliwości w tym zakresie. Identyfikacja kierunków doskonalenia systemu zarządzania jakością Analizując treść publikacji z zakresu zarządzania jakością oraz tendencje występujące w praktyce gospodarczej, można wskazać cztery podstawowe możliwości/kierunki doskonalenia systemu zarządzania jakością (zob. rys. 1.). Są to: zmiany wymagań zwartych w normie ISO 9001; wprowadzanie lepszych - czyli skuteczniejszych i efektywniejszych - sposób spełniania wymagań dla szj; wykorzystywanie mechanizmów doskonalenia "wpisanych" w system zarządzania jakością oraz wprowadzanie dodatkowych instrumentów zarządzania pozwalających na lepsze spełnianie wymagań normy ISO 9001. W ramach przedstawionych kategoryzacji dwa kierunki... więcej»

Zobacz wszystkie publikacje »

2011-7

zeszyt-3018-problemy-jakosci-2011-7.html

 
W numerze m.in.:
Co nowego w klubie POLSKIE FORUM ISO 9000
Doskonalenie systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności.Kolejne, trzecie seminarium szkoleniowe zorganizowane przez Sekcję Spożywczą Klubu Polskie FORUM ISO 9000 poświęcone było bezpieczeństwu zdrowotnemu żywności. Tym razem odbyło się w pięknej nadmorskiej okolicy, w hotelu w Krynicy Morskiej w terminie 15-17 maja 2011 roku. Spotkania te są cyklicznymi, corocznymi spotkaniami przedstawicieli głównych stron zainteresowanych systemami dotyczącymi jakości i bezpieczeństwa żywności, czyli spotkaniami przedstawicieli producentów żywności, detalistów, stowarzyszeń handlowych, jednostek certyfikujących oraz pracowników wyższych uczelni, skupionych wokół sekcji spożywczej Klubu POLSKIE FORUM ISO 9000, Sekcji, którą od szeregu lat kieruje dr inż. Janusz B. Berdowski. Uczestnicy seminarium mieli możliwość poszerzenia swojej wiedzy, wysłuchania przedstawionych referatów, podejmowania dyskusji związanych tematycznie z seminarium, także dyskusji na tematy inne, ważne dla osób zajmujących się systemami zarządzania bezpieczeństwem żywności, wymiany doświadczeń i poglądów. Seminarium rozpoczęła prof. zw. dr hab. Elżbieta Skrzypek z UMCS w Lublinie referatem "Etyka w biznesie - uwarunkowania i konsekwencje". We wstępie swojego referatu przywołała motto wg R. Boscha "Uczciwy sposób kierowania przedsiębiorstwem jest najbardziej opłacalny w długim okresie, a świat interesów ocenia go wiele wyżej niż mogłoby się wydawać". W referacie pokazała istotę etyki w biznesie oraz rozwój i zmiany - na przestrzeni lat - podejścia oraz zainteresowań zagadnieniami etycznymi w przedsiębiorstwach. Zwróciła również uwagę na szczególne zadanie, jakie mają właściciele, kierownictwo i pracownicy branży spożywczej - dostarczyć konsumentom produkty smaczne, wartościowe pod względem odżywczym oraz bezpieczne dla zdrowia ludzi. To trudne zadanie jest bezpośrednio uzależnione od osobistego zaangażowania pracowników sektora spożywczego, a także naczelnego ki... więcej»

Nowe spojrzenie na kwestie innowacyjności (Jan Fazlagić)
Innowacyjność jest obecnie bardzo modnym tematem debat polityków i ekonomistów. Z funduszy publicznych (między innymi z Funduszy Unii Europejskiej) i prywatnych (np. fundusze Venture Capital) finansuje się wiele projektów mających na celu wspieranie innowacyjności. Jednak sama koncepcja innowacyjności i poglądy na temat tego jak tę innowacyjność stymulować, zmieniają się. Szczególnie w ostatnich latach zauważalnych jest kilka nowych koncepcji dotyczących innowacyjności. Rozważania zawarte w niniejszym artykule powstały przy okazji prac autora nad raportem pt. "Go Globar! Raport o innowacyjności polskiej gospodarki 2011" opracowanym przez Uczelnię VISTULA. Raport będzie dostępny na stronie www.madra-polska.pl. Jak rozumiana jest innowacyjność? Innowacja (łac. innovatio - odnowienie) - [definicja własna] robienie czegoś w sposób nowy lub inny (inaczej niż dotychczas, lub inaczej niż inni); myślenie w sposób otwarty bez uprzedzeń o możliwościach alternatywnych; otwartość na przyjmowanie i "testowanie" nowych możliwości; w końcu skłonność do kooperacji, rywalizacji i ryzyka - ostatni element wynika z faktu, iż innowacyjność jest uwarunkowana społecznie i kulturowo, a wręcz mentalnie. Innowacja staje się obecnie słowem, które traktowane jest często jako "wytrych pojęciowy". Oznacza Sebastian Christow, Czym jest dla mnie innowacyjność? Co intuicyjnie nazywamy innowacją? 16 stycznia 2011, tekst niepublikowany. to, że wykorzystywane jest jako definicja "bliżej niekreślonego stanu zwiększającego wartość przedmiotu, który ona opisuje" (definicja własna). Na przykład, jeśli chcemy żeby urząd funkcjonował lepiej, postulujemy aby był innowacyjny. Wszyscy w Polsce - i nie tylko w Polsce - chcą być innowacyjni, wspierać innowacyjność, tworzyć warunki dla innowacyjności itd. itd. Upowszechnienie się słowa "innowacyjność" w języku potocznym przynosi więcej szkód niż pożytku, ponieważ zmniejsza wrażliwość u wszystkich, którzy się nim... więcej»

Czynniki kształtujące motywację własną innowatora (Aldona Kluczek)
Najważniejszym czynnikiem motywującym dla innowatora jest potrzeba samorealizacji.Źródłem przewagi konkurencyjnej w dobie gospodarki rynkowej są "niespokojne duchy" zwane innowatorami, którzy w ramach swej "kreatywnej destrukcji" dokonują przełomowych innowacji. To właśnie Schumpeter był prekursorem budowania osobistego wizerunku innowatora. Według jego teorii, bycie innowatorem jest "funkcją specjalną, przywilejem pewnej dość wąskiej grupy ludzi, którzy posiadają odpowiednie cechy - wyższe od normalnych zalety umysłu i woli" . Oczywiście inni również mają dobre pomysły, lecz pomysły innowatora wyróżniają się swoją oryginalnością i radykalizmem w podejściu do problemów. Wielkością stymulującą innowatora w swoich działaniach (innowacyjnych) jest motywacja. Znaczenie motywacji "Motywacja uruchamia, ukierunkowuje i wzmacnia działania pracowników przedsiębiorstwa" . Motywacja stanowi wewnętrzny nieświadomy impuls człowieka, który wywołuje i organizuje jego zachowanie skierowane na osiągnięcie zamierzonego celu. Według Reykowskiego motywacja to "proces psychicznej regulacji, dzięki któremu formułują się dążenia, przez które rozumieć należy tendencje do podejmowania czynności ukierunkowanych na określony cel". "Jest ona tym, co skłania pracowni- Maciaszek Z.: O przedsiębiorczości, Zarządzanie zmianami, Biuletyn Polish Open University, nr 5/39, 2010, artykuł dostępny pod adresem http://www.wsz-pou.edu.pl, stan na dn. 30.07.2010 r. Sudoł S.: Przedsiębiorstwo - Podstawy nauki o przedsiębiorstwie. Teoria i praktyka zarządzania. Dom Organizatora, Toruń 2002 Reykowski, J. (1992). Procesy emocjonalne, motywacja, osobowość, Wydawnictwo PWN, Warszawa 1992, s. 113. ka do podjęcia wysiłku w dążeniu do wyznaczonego celu". Skutkiem takiego stanu są motywy, pragnienia, życzenia. Skala motywacji rośnie w zależności od stopnia natężenia motywu, który reguluje nasze zachowanie. Od wielkości i struktury motywacji zależy ogólna aktywność ps... więcej»

Finansowanie wdrożenia i utrzymania systemu zarządzania środowiskowego ISO 14001 w przedsiębiorstwach (Barbara FURA)
Wyniki badań ankietowych przeprowadzonych wśród organizacji województwa podkarpackiego posiadających certyfikowany system ISO 14001:2004.Zarządzanie środowiskowe stało się kluczowym priorytetem dla wielu organizacji, które uznały, że z powodu rosnącej publicznej troski o środowisko, przedsiębiorstwo nie może przetrwać bez uwzględniania zasad ochrony środowiska naturalnego w prowadzonej działalności. Dostrzeganie przez przedsiębiorstwa środowiskowych problemów, w porównaniu z wiedzą na temat ich rozwiązywania, jest ważnym wskaźnikiem świadomości przedsiębiorstw oraz ich skłonności do stosowania tych metod . W tej perspektywie wdrożenie międzynarodowego systemu ISO 14001 stało się atrakcyjne dla wielu organizacji. Od pojawienia się normy ISO 14001 w 1996 r. liczba światowych wdrożeń stale rośnie, osiągając liczbę 154,572 wdrożeń w 2007 roku . Do końca grudnia 2008 r. wydano przynajmniej 188 815 certyfikatów w 155 krajach i gospodarkach. Wartość z 2008 r. pokazuje wzrost liczby certyfikatów ISO 14001 o 34 243, tj. o 22% w stosunku do roku 2007. Z tego w usługach w 2008 r. przypadało 34% ogółu przyznanych certyfikatów, w porównaniu z 29% w roku poprzednim . Wdrożenie systemu zarządzania środowiskowego wiąże się z ponoszeniem wysokich nakładów na realizację tego przedsięwzięcia. Koszty pojawiają się już po podjęciu przez najwyższe kierownictwo decyzji o implementacji systemu, natomiast efekty wdrożenia w postaci korzyści ekonomicznych dla przedsiębiorstw są odroczone w czasie . System A. Doniec, J. Reichel, M. Bulińska, Assessment of the potential of cleaner production implementation in Polish enterprises, "Journal of Cleaner Production" 2002, nr 10, s. 302. K. Nishitani, Demand for ISO 14001 adoption in the global supply chain: An empirical analysis focusing on environmentally conscious markets, "Resource and Energy Economics" 2010, No. 32, p. 396. http://www.iso.org/iso/pressrelease.htm?refid=Ref1274 [08.04.2011] B. Fura,... więcej»

Sesja CEN -CENELEC
Trwają prace nad poprawą stanu polskiej normalizacji, który, jak wiadomo, nie jest dobry. Pod względem organizacyjnym i strukturalnym w naszych poczynaniach normalizacyjnych znajdujemy się na szarym końcu krajów europejskich. Tym ważniejszym jest więc fakt, że to właśnie Polskiemu Komitetowi Normalizacyjnemu przypadł zaszczyt zorganizowania siódmej dorocznej sesji CEN - CENELEC, która odbyła się w dniach 7-8 czerwca w Krakowie. Przybyli na nią przedstawiciele krajowych jednostek normalizacyjnych - członków Eur... więcej»

Zobacz wszystkie publikacje »

2011-6

zeszyt-2987-problemy-jakosci-2011-6.html

 
W numerze m.in.:
Samoocena (Krystyna Cholewicka-Goździk)
Nieformalna zasada zarządzania jakością.Ostatnia edycja normy ISO 9004/2009, która ukazała się w Polsce w ostatnich miesiącach roku 2010 budzi wiele refleksji. Obszerna część normy poświęcona jest samoocenie. Jestem entuzjastycznie nastawiona do samooceny, uważam, że jest to jedna z kluczowych zasad zarządzania nie tylko jakością. Nie można bowiem skutecznie i efektywnie zarządzać, nie mówiąc już o systematycznym i nieprzerwanym doskonaleniu, bez wynikającej z samooceny informacji o dotychczasowych rezultatach. Samoocena jest, a raczej powinna być, podstawą wszelkich działań podejmowanych w każdej organizacji bez względu na przedmiot jej działalności, wielkość, strukturę. Jest podstawą planowania i monitorowania strategii i polityki, wdrażania wszelkich narzędzi służących wykorzystaniu posiadanych zasobów. Uznanie samooceny za pożyteczny instrument doskonalenia rozpoczęło się wraz z popularyzacją cyklu Deminga PDCA, a zwłaszcza powołaniem nagród jakości; Japońskiej, Malcolma Baldridge’a w Stanach, czy stworzeniem Modelu Doskonałości w Biznesie przez Europejską Fundację Zarządzania Jakością. Model ten stał się podstawą oceny doskonałości zarządzania przez kapituły Europejskiej Nagrody Jakości oraz krajowych nagród jakości, które są rokrocznie przyznawane niemal we wszystkich krajach Europy. Amerykanie, sceptyczni wobec ISO, uważają, że funkcjonowanie Amerykańskiej Nagrody Jakości, która po raz pierwszy została przyznana w 1988 roku Motoroli ma dużo większą praktyczną przydatność niż uzyskanie certyfikatu zgodności systemu zarządzania z wymogami ISO 9000. Zachęca bowiem do wysiłków na rzecz uzyskania możliwie najwyższego poziomu jakości "The best in the world", a nie do spełnienia niekoniecznie najbardziej ostrych wymagań. Fakt przeprowadzania co roku samooceny przez kilka tysięcy amerykańskich organizacji w oparciu o kryteria i formularze Amerykańskiej Nagrody Jakości jest uważany za niezwykle pożyteczne narzęd... więcej»

Koncepcja lean management i kierunki jej rozwoju (Krystyna Lisiecka, Iwona Burka)
LM traktujemy jako koncepcję, pozwalającą implementować głównie orientację/podejście na wyniki oraz na procesy w zarządzaniu organizacją1.Lean Management to koncepcja mająca na celu ekonomiczne zarządzanie organizacją. Autorki przyjęły, że ekonomiczny jest tożsamy z terminem: "szczupły", "oszczędny". Ma charakter uniwersalny, o czym świadczą kierunki, w jakich rozwinęła się na przestrzeni dziesięcioleci. Wpisuje się w trzeci ważny etap w historii rozwoju światowego przemysłu, poprzedzony produkcją rzemieślniczą, która zastąpiona została przez produkcję masową . Należy do rodziny nowszych koncepcji zarządzania organizacjami, łączy w sobie aspekty dwóch poprzednich etapów i na dobre "zaistniała" w dorobku literatury prezentującej ewolucję myślenia o zarządzaniu. Także znalazła zastosowanie w wielu gałęziach przemysłu na świecie, w tym w przemyśle: motoryzacyjnym, lotniczym, elektronicznym, spożywczym, w sektorze służby zdrowia i administracji. Koncepcja Lean Management, jakkolwiek ma nazwę amerykańską, rodowód ma japoński . Wywodzi się z filozofii Lean Thinking, wprowadzonej do słownika zarządzania przez J.P. Womacka, D.T. Jonesa i D. Roosa, naukowców z Massachusetts Chodzi o kierunek dociekań i ich rezultaty; chodzi o to, jakie podstawowe wyróżniające cechy powinien mieć system zarządzania organizacją, na jakie wartości i zasady powinien być ukierunkowany i jakie powinien spełniać podstawowe warunki Por. J. Lichtarski - Profile orientacji w zarządzaniu przedsiębiorstwem i kształtujące je czynniki [w:] Kierunki i dylematy rozwoju nauk i praktyki zarządzania przedsiębiorstwem, praca zbiorowa pod red. H. Jagoda, J. Lichtarski, Wyd. UE we Wrocławiu, Wrocław, 2010. T. Handle, Guide to management ideas and gurus, The Economist Newspaper Ltd, London 2008, s. 117 K. Zimniewicz, Współczesne koncepcje i metody zarządzania, PWE, Warszawa 2003, s. 68 Institute of Technology. To oni jako pierwsi na określenie szczupłej produkcji uży... więcej»

Z prasy zagranicznej
Rozwiązania z zakresu zarządzania bezpieczeństwem (K. W., Knight, “On high alert. Solutions to managing security-related risk". ISO Focus+, 2/2011).Współczesne organizacje funkcjonują w dynamicznie zmieniającym się otoczeniu i aby przetrwać muszą być przygotowane do radzenia sobie z różnego rodzaju problemami. Z tego względu zapewnienie bezpieczeństwa jest jednym z wiodących zadań menedżerów. Z pomocą w realizacji tak sformułowanego priorytetu przychodzi Międzynarodowa Organizacja Normalizacyjna (ISO), która przygotowała lub przygotowuje szereg standardów z tego zakresu. W mniejszym opracowaniu zestawione zostały rozwiązania wybrane spośród omawianych ostatnio w czasopiśmie "ISO Focus +". Pierwszym z nich jest norma ISO 31... więcej»

Wpływ jakości nadzoru korporacyjnego na efektywność spółek (Jan Macias)
Nadzór właścicielski określa przede wszystkim relacje pomiędzy właścicielami a zatrudnionymi przez nich menedżerami.Jednym z wielu czynników, które wpływają na poziom efektywności spółek jest nadzór korporacyjny (ang. Corporate governance). Termin corporate governance pojawił się na przełomie lat 70. i 80. XX w. w USA. Istotną przesłankę rozwoju teorii i praktyki nadzoru korporacyjnego był rozwój kapitalizmu menedżerskiego (powstanie dużych organizacji gospodarczych, czyli korporacji oraz oddzielenie własności od zarządzania). Problematyką nadzoru korporacyjnego zajmuje się szereg dyscyplin naukowych, jak: ekonomia, nauki o zarządzaniu, finanse czy prawo. Największe znaczenie dla rozwoju koncepcji nadzoru korporacyjnego miała teoria agencji (teoria zaprezentowana w pracy M. Jensena i W. Mecklinga w 1976 r.) a ponadto teoria firmy czy teoria własności. Badania empiryczne dotyczące wpływu typu nadzoru korporacyjnego na efektywność spółek, są prowadzone na świecie od ponad pięćdziesięciu lat (S. C. Vance, 1951). Jest to uzasadnione tym, iż pozytywnie postrzegany system nadzoru korporacyjnego stanowi istotną determinantę wyboru miejsca alokacji coraz bardziej mobilnego kapitału międzynarodowego, a zwłaszcza inwestycji bezpośrednich. Współcześnie, postępujące procesy globalizacji, rozwój regionalnych integracji gospodarczych (np. UE) oraz wzrastająca rola w gospodarce światowej korporacji ponadnarodowych oraz mega - fuzji i przejęć, czynią problematykę systemów nadzoru korporacyjnego jeszcze bardziej istotną. Dotyczy to w szczególności, właściwego funkcjonowania systemu nadzoru korporacyjnego w wielopoziomowych grupach kapitałowych, przejrzystości zarządzania, zapobiegania oszustwom finansowym i podatkowym oraz eliminowania kreatywnej rachunkowości (np. afera ENRON-u w USA) oraz "szarej strefy". W ujęciu ogólnym, funkcjonowanie systemów nadzoru korporacyjnego w spółkach, wykracza poza ich granice i interesy i ma wpływ na s... więcej»

Wykorzystanie arkusza skróconej samooceny do analizy istotności jej kryteriów (Radosław Wolniak)
Podczas badań okazało się, że respondentom największy problem sprawia niejednoznaczność podkryteriów.W ostatnich latach coraz częściej ocenia się poziom dojrzałości systemów zarządzania jakością. Najczęściej ocena ta przybiera różne postacie samooceny, wykonywanej za pomocą specjalnie opracowanych kwestionariuszy. Jednym z najnowszych podejść w tym zakresie jest podejście oparte o wytyczne zawarte w dokumencie PN-ISO 10014:2008 Zarządzanie jakością. Wytyczne do osiągania korzyści finansowych i ekonomicznych. W normie tej zawarte są dwa rodzaje kwestionariuszy samooceny - skrócony i pełny, które mogą być wykorzystane przez organizacje. Wielkość kryteriów oceny poziomu dojrzałości systemów zarządzania jakością rodzi pytanie o ich istotność. Zasadne jest podjęcie próby odpowiedzi na pytanie, które kryteria oceny są ważniejsze i powinny być w pierwszej kolejności uwzględniane w procesie oceny funkcjonowania organizacji, które natomiast są mniej istotne i można do nich przykładać mniejsze znaczenie, lub w pewnych przypadkach pominąć. Tu zaprezentowano wyniki badań dotyczące istotności kryteriów samooceny, opierając się na podział tych kryteriów przedstawionych w skróconym kwestionariuszu samooceny zawartym w normie. Model oceny poziomu dojrzałości systemu zarządzania jakością według wymagań normy PN-ISO 10014:2008 Model oceny poziomu dojrzałości zawarty w normie PN-ISO 10014:2008 ma na celu pomiar funkcjonowania systemu zarządzania jakością organizacji z perspektywy uzyskiwania korzyści ekonomicznych i finansowych. Model ten jest podejściem uniwersalnym, ponieważ może być stosowany w organizacji każdego typu. Norma ma zastosowanie w przypadku organizacji, których wyroby obejmują usługi, wytwory intelektualne, przedmioty materialne i materiały przetworzone. Można ją stosować zarówno w sektorze publicznym, jak i prywatnym i może stanowić pożyteczne wytyczne, niezależnie od liczby pracowników, różnorodności oferowanych wyrob... więcej»

Zobacz wszystkie publikacje »

2011-5

zeszyt-2953-problemy-jakosci-2011-5.html

 
W numerze m.in.:
Projektowanie systemu BHP w budownictwie (Andrzej S. POLAK)
Uwzględnianie aspektów bezpieczeństwa pracy i środowiskowych na etapie projektowania budowy zmniejsza ryzyko realizacji inwestycji.Obecnie studenci kierunku budownictwo są przygotowywani nie tylko do pracy w przedsiębiorstwach wykonawczych i projektowych, ale również do pracy w nadzorze budowlanym oraz jednostkach administracji państwowej i samorządowej związanych z budownictwem i architekturą. Podczas studiów studenci zdobywają wiedzę z zakresu projektowania obiektów budowlanych różnego typu, kierowania wykonawstwem, organizowania i rozliczania przedsięwzięć oraz ustawicznego samokształcenia i doskonalenia zawodowego. W nowych programach kształcenia dużo uwagi poświęca się zagadnieniom dotyczącym organizacji i zarządzania budową licząc się z tym, że absolwent budownictwa będzie kiedyś podejmował decyzje strategiczne mające wpływ na bezpieczną pracę i środowisko naturalne. Dlatego do programów studiów wprowadzono nowy przedmiot "Zagadnienia bezpieczeństwa pracy" z elementami ochrony środowiska. Studenci traktują zagadnienia bezpieczeństwa pracy marginalnie. W ich mniemaniu wystarczy mieć kask, rękawice oraz kamizelkę odblaskową i problemy są rozwiązane. Tymczasem w budownictwie jest najwięcej wypadków przy pracy mimo ciągłych inspekcji i szkoleń. Na placach budowy pracuje ciężki sprzęt w różnych warunkach atmosferycznych a to stwarza duże zagrożenie życia ludzi. Trzeba wyznaczyć drogi transportowe i oznakować je za pomocą tablic i piktogramów, pracownicy muszą być przeszkoleni i mieć odpowiednie uprawnienia do pracy. Oddziaływanie na środowisko naturalne też jest duże. Na placach budów powstają odpady w dużych ilościach - trzeba je zebrać, posortować a niektóre przekazać do utylizacji. Potrzebne są tutaj magazyny odpadów, instrukcje postępowania z odpadami niebezpiecznymi, szkolenia personelu. Kolejne problemy stwarza proces zakończenia inwestycji. Należy uporządkować plac budowy starając się nie dopuścić do degrada... więcej»

Z prasy zagranicznej
Jasna strona niepowodzeń."Naturalną reakcją w sytuacji, gdy pojawiają się niepowodzenia jest dystansowanie się od nich. Przecież nikt nie chce być kojarzony z projektem, który nie sprostał pokładanym w nim oczekiwaniom. Ale jak wiedzą specjaliści profesjonalnie zajmujący się zarządzaniem jakością, projekty, które nie zakończyły się sukcesem mogą być wykorzystane w procesie ciągłego doskonalenia ". Od takich słów rozpoczyna się artykuł pt. The bright side of failure zamieszczony w jednym z ostatnich wydań miesięcznika Quality Progress. Jego autor - Tom Sheffrey - zwraca uwagę na to, że popełnione błędy mogą stanowić źródło informacji niezwykle przyd... więcej»

Geneza zmian w normie ISO 9001:2008 (Beata ŁUCZAK)
Polska po raz pierwszy znalazła się w rankingu dziesięciu krajów z największym przyrostem liczby wystawionych certyfikatów ISO 9001.12 listopada 2010 roku minął dwudziestoczteromiesięczny okres przejściowy i odtąd wszystkie akredytowane certyfikaty na zgodność z normą ISO 9001:2000 i/lub PN-EN ISO 9001:2001 straciły ważność. Co to oznacza dla użytkowników tej normy? Jak ten czas został przez nich wykorzystany? Czy sposób, w jaki dostosowywano systemy zarządzania jakością do wymagań normy ISO 9001:2008 przyniósł firmom wymierne korzyści? Czy dzięki temu poprawiła się ich sytuacja na rynku? Czy przedsiębiorcy i konsumenci zaczynają mieć coraz większe zaufanie do certyfikatów ISO 9001 wystawianych po 2005 roku? W artykule "Geneza zmian w normie ISO 9001:2008 (1)" zamieszczonym w numerze 4’2010 Problemów Jakości wyjaśniono, że prace nad aktualizacją normy ISO 900:2000 stanowiły jedno z szeregu działań podejmowanych od września 2005 roku na zlecenie Międzynarodowego Forum Akredytacji IAF (International Accreditation Forum) w celu przywrócenia marce "ISO 9001" należnej jej renomy. Opisano tam również wydarzenia, które wpłynęły na kształt najnowszej wersji ww. standardu. Odpowiedzi na postawione na wstępie pytania pokażą trend w tym zakresie. Należy przypomnieć podejście wobec dostosowywania systemów zarządzania jakością do wymagań normy ISO 9001 z 2008 roku, jakie zaproponowali członkowie Komitetu Technicznego ISO/TC 176 decydujący o wprowadzonych zmianach, m.in. Lorri Hunt, John E. West i Nigel H. Croft. I dopiero wtedy można omówić poszczególne etapy składające się na ten proces wraz z podaniem przykładów. Taka kolejność pozwoli spojrzeć na systemy zarządzania jakością z szerszej perspektywy, tj. z perspektywy otoczenia zewnętrznego, w którym funkcjonuje organizacja i jego wpływu na Komunikat PKN z dnia 02/03/2009 osiągane wyniki. Dzięki temu łatwiej będzie dostrzec zmiany, jakie warto było wprowadzić do systemu, by ... więcej»

Strategiczne zarządzanie wynikami (Marek Jabłoński)
W ostatnich latach, szczególnie w okresie występowania kryzysu finansowego, a w konsekwencji kryzysu gospodarczego, menedżerowie przedsiębiorstw zaczęli zauważać potrzebę zmiany orientacji firm: z zarządzania zadaniami na zarządzanie wynikami (ang. "Strategic Performance Management"). Rozpoczął się także intensywny proces projektowania systemów kontroli menedżerskiej opartych na założeniach rachunkowości zarządczej oraz systemach wczesnego ostrzegania. Strategiczne zarządzanie wynikami W literaturze przedmiotu stosowane są często różne terminy z tym związane wymiennie. Do kluczowych zaliczyć można MA - (ang. "Management Accounting" - rachunkowość zarządcza, MAS - (ang. "Management Accounting Systems" - systemy rachunkowości zarządczej, MCS - (ang. "Management Controls Systems) - systemy kontroli menedżerskiej oraz OC (ang. "Organizational Controls" - kontrole organizacyjne. Rozróżnienie ich jest jednak istotne, gdyż MA odnosi się do zastosowania budżetów i rachunków kosztów, podczas gdy MAS odnosi się do systematycznego stosowania rachunkowości zarządczej na potrzeby monitorowania zdolności firmy do osiągnięcia celów. MCS natomiast obejmuje szerszy kontekst zawierający oprócz systemu rachunkowości zarządczej kontrolę innych obszarów działalności przedsiębiorstw, jak np. wyniki związane z personelem lub innych funkcji przedsiębiorstw. Kontrola organizacyjna stosowana jest natomiast w obszarze kontroli procesów w tym wykorzystanie statystycznej kontroli jakości, "Just In Time" i innych związanych z jakością produktów i procesów . R.H. Chenhall, Management control systems design within its organizational context: findings from contingency - based research and directions for the future, accounting, organizations and society 28 (2003), s.129. Wymienione wyżej systemy charakteryzują się różnym stopniem nacisku na zarzadzanie strategiczne. W tym obszarze wiodącą role odgrywa koncepcja strategicznego zarządzania wynikami (ang... więcej»

Cena i jakość (Marek Bugdol)
Relacje między ceną a jakością są badane od ponad 65 lat. W 1945 roku T. Scitovsky zauważył, że percepcja jakości może zależeć od ceny. Wyniki swoich badań opublikował na łamach prestiżowego "Review of Economic Science". Od tej pory relacje między ceną a jakością były przedmiotem wielu badań szczegółowych (psychologicznych, ekonomicznych, socjologicznych). W przeszłości uważano, że wysoka cena produktów, usług zwiększa prawdopodobieństwo otrzymania wyrobów o wysokiej (tj. satysfakcjonującej) jakości. I odwrotnie: niska cena - szczególnie nowych wyrobów - budziła przekonanie, że mamy do czynienia z wyrobami o niskiej jakości. Rozwój nowoczesnych technologii i świadomości klienckiej sprawił, że relacje między ceną a jakością nie są tak oczywiste, jak kilkadziesiąt lat temu. Wiele wyrobów traci cechy rzeczy niepowtarzalnych i unikatowych. Zjawisko to bywa nazywane komodyzacją. Konsumenci nie mają możliwości odróżniania tego, co jest dobrej a co złej jakości. Nie pomaga im ani reklama ani zafałszowane informacje o składzie wyrobu, jaki nabywają w sklepie. Rozwój świadomości proekologicznej sprawia, że klienci inaczej oceniają dziś jakość. W przeszłości robaczywe owoce były wyrzucane. Teraz są oferowane po wyższej cenie(obecność robaka w jabłku świadczy o tym, że owoc nie jest nasączony środkami chemicznymi). Nie ma już zgody co do tego, czy zawsze wysoka cena kojarzy się klientom z wysoką jakością. Jedne badania potwierdzają taką zależność, inne wskazują na nikłe zależności między oferowaną ceną a postrzeganą jakością (Jackson, Narasimhan, 2010). Percepcja jakości i ceny, ich wzajemne relacje mogą zależeć od olbrzymiej liczby różnych czynników tkwiących zarówno w samym wyrobie (jego strukturze, składzie), jak i w otoczeniu, bądź cechach osobowości kupujących. Autor zwraca uwagę na kilka aktualnych problemów. Scharakteryzował znaczenie wiedzy i informacji, sytuację rynkową i branżową, jakość interakcji. Akcentuje znaczen... więcej»

Zobacz wszystkie publikacje »

2011-4

zeszyt-2919-problemy-jakosci-2011-4.html

 
W numerze m.in.:
Wiosna niesie radość życia
Tytuł tekstu jest dość banalny, ale czyż z wiosną nie odżywa wszystko, dając nam niepowtarzalną radość, którą odczuwamy szczególnie przez tych kilka tygodni co roku? Ile to osób stwierdza, że po zimie, w naszych szerokościach geograficznych nie zawsze udanej, wraca się do (pełni) życia. Stąd zrozumieć można naturalne dążenie środkowych i północnych Europejczyków na południe Europy. Jadą tam z wielką przyjemnością głównie w czasie zimy, ale także u jej schyłku, w okresie przedwiośnia. Ja sam, w ciągu ostatnich kilku lat, dwa razy miałem okazję być w marcu w Słowenii. Gdy wyjeżdżałem z Polski było jeszcze zimno, leżał śnieg, a tam, przynajmniej na nizinach, kwitły już prawie wszystkie kwiaty wiosny. Celem mojej wizyty był między innymi Maribor, stolica słoweńskiej Styrii. Jest to drugie pod względem wielkości miasto Słowenii, z ludnością około 1... więcej»

ISO 9001 jako baza Lean Management (Iwona Burka)
Spełnione wymaganie normy ISO 9001 daje podwalinę pod budowanie szczupłej organizacji.Głównymi celami zarówno koncepcji Lean Management (szczupłego zarządzania), jak i systemów zarządzania jakością zgodnych z wymaganiami normy ISO 9001, jest dostarczanie klientom wyrobów i usług o określonej wartości, czyli dostarczanie ich we właściwym czasie, po odpowiedniej cenie oraz według określonych przez klientów wymagań . Norma ISO 9001 mówi o wymaganiach klienta jako o jego potrzebach, oczekiwaniach, które zostały ustalone, przyjęte zwyczajowo, lub są obowiązkowe . Oczekiwania klienta są przyczynkiem do powstania strumienia wartości, obejmującego zarówno procesy wewnątrz przedsiębiorstwa, jak i procesy zewnętrzne. Identyfikacja potrzeb klienta, tego co ma dla niego największe znaczenie w przypadku konkretnego wyrobu, bądź usługi, jest pierwszym etapem tworzenia strumienia wartości . Zatem wymagania normy ISO 9001 są bazą spełnienia fundamentalnego założenia koncepcji Lean Management. Przeprowadzona charakterystyka wymagań tej normy i założeń Lean Management, pozwalają przypuszczać, że dobrze wdrożony w organizacjach system zarządzania jakością zgodny z wymaganiami normy ISO 9001 może być wsparciem do budowania szczupłej organizacji według zasad Lean Management. J.P. Womack, D.T. Jones; Lean thinking - szczupłe myślenie. Eliminowanie marnotrawstwa i tworzenie wartości w przedsiębiorstwie; ProdPress.com; s. 547 Norma PN-EN ISO 9000:2006; s. 25 Czerska J., Doskonalenie strumienia wartości, Difin, Warszawa 2009, s. 21 Charakterystyka głównych założeń Lean Management - szczupłego zarządzania Lean Management, przez niektórych autorów nazywany systemem , przez innych koncepcją , metodą zarządzania, a przez praktyków i firmy szkoleniowe - strategią, wywodzi się od tzw. szczupłego myślenia - filozofii Lean Thinking, wprowadzonej do słownika zarządzania przez duet J.P. Womack i D.T. Jones. Profesor J.P. Womack, prezes Lean Enterpr... więcej»

Kultura organizacyjna a strategia TQM w polskich przedsiębiorstwach budowlanych (Andrzej BUSZKO)
Zarówno kultura organizacyjna, jak i sama strategia TQM, powinny być weryfikowane.W nasilającej się walce konkurencyjnej przedsiębiorstwa budowlane muszą wykorzystywać wszystkie dostępne zasoby, w tym zasoby niematerialne. Mają one coraz większe znaczenie w sprawnym funkcjonowaniu przedsiębiorstw. Pozwalają na właściwe wyznaczenie i realizację celów. Z drugiej strony niezbędne stają się w sektorze usług budowlanych strategie oparte na TQM (Total Quality Management). Strategię tę można zdefiniować jako kompletne podejście (ujmujące wszystkie zakresy działania podmiotu gospodarczego) mające na celu poprawę jakości zachodzących w firmach procesów (Dean J.W., Bowen D.E. 1994). Odwołanie się do strategii TQM w sektorze usług budowlanych ma silne uzasadnienie. Strategia, która koncentruje się na jakości procesów jest determinowana także przez stosowane wymogi prawne. Usługa budowlana opiera się na przyjętej dokumentacji technicznej i zgodności jej wykonania w oparciu o przepisy oraz normy prawa budowlanego. Odstąpienie od norm i dokumentacji nie tylko powoduje niską jakość, ale może narazić wykonawcę na odpowiedzialność prawną, w konsekwencji powodować wymierne straty finansowe. Zatem partnerzy przedsiębiorstw budowlanych (np. inwestor, projektanci, podwykonawcy, nadzór) będą zainteresowani utrzymaniem stosownej strategii zapewniającej jakość realizowanej inwestycji. Związek kultury organizacyjnej ze strategią TQM jest relatywnie bardzo ścisły. Na podstawie analizy literatury przedmiotu można stwierdzić, że autorzy dużo miejsca poświęcają związkom kultury i strategii zarządzania. Tylko w 2009 roku w grupie wydawniczej Emerald Publishing zamieszczono 73 artykuły dotyczące powyższych relacji. Kulturę organizacyjną można zdefiniować jako zbiór wartości, wierzeń, przekonań wspólnych dla wszystkich pracowników organizacji (Schein E.H. 1985). W oparciu o taki zbiór wartości funkcjonuje przedsiębiorstwo. Pracownicy kształtują kul... więcej»

Co nowego w klubie Polskie Forum ISO 9000
Kolejne 1-dniowe seminarium szkoleniowe dla pełnomocników systemów zarządzania oraz wszystkich zainteresowanych doskonaleniem swoich systemów odbyło się w dniu 22 marca. Seminarium to zostało zorganizowane w formule spotkania Komisji Pełnomocników, gdyż podczas każdego takiego spotkania grupa Pełnomocników, skupiona w Klubie POLSKIE FORUM ISO 9000, sama, dla potrzeb własnego systemu, wypracowuje zagadnienia, które będą omawiane podczas kolejnego i/lub kolejnych spotkań. Podczas spotkania zostały zaprezentowane i dyskutowane 2 tematy "Utrzymanie systemu wartości dodanej" oraz "Walidacja projektu, wyrobu, procesu". Autorem pierwszej prezentacji był Jarosław Sołtys, autorem drugiej - przewodniczący Komisji, Antoni Kleniewski. We wstępnej części swojego wystąpienia "Utrzymanie systemu wartości dodanej", Jarosław Sołtys, reprezentujący aktualnie firmę MIS SA, przeanalizował ciąg przyczynowo - skutkowy zmniejszania się zainteresowania certyfikacją systemów zarządzania wg podstawowej normy ISO 9001 w naj... więcej»

Drzemka w pracy (Ewa Górska)
DD wunastego marca obchodziliśmy światowy dzień "drzemki w pracy". Został on ustanowiony w celu skłonienia ludzi do refleksji nad sposobem spędzania czasu wolnego od pracy, nad jakością warunków, które sprzyjają odpoczynkowi oraz uświadomieniu, w jak dużym stopniu właściwie zorganizowane przerwy w pracy wpływają na wydajność i efektywność. Zasady racjonalnego odpoczynku nie są, niestety, dostatecznie znane pracodawcom. Można bowiem poświęcać dużo czasu na odpoczynek, a odpoczywać źle. Można też odpoczywać stosunkowo krótko, ale skutecznie i efektywnie. Istotne staje się zatem, jak częste i jak długie powinny być przerwy w pracy oraz sposób ich spędzania. Są dwa powody zapotrzebowania naszego organizmu na drzemkę w pracy: 1. biologicznie uwarunkowana aktywność w ciągu doby, 2. przemęczenie psychiczne lub fizyczne pracą. Człowiek ma wewnętrzną zdolność odmierzania czasu (cykle okołodobowe), któremu podporządkowane są funkcje poszczególnych narządów i układów. Na procesy te nakładają się czynniki zewnętrzne dostosowujące zegar biologiczny człowieka do zmian środowisk... więcej»

Zobacz wszystkie publikacje »

2011-3

zeszyt-2889-problemy-jakosci-2011-3.html

 
W numerze m.in.:
Zarządzanie jakością w polskich bankach komercyjnych (Zofia ZYMONIK, Agata ŚWIDERSKA)
W doskonaleniu jakości zarządzania bankiem mogą być pomocne międzynarodowe systemowe normy ISO serii 9000.Współczesna gospodarka charakteryzuje się dużą zmiennością i złożonością oraz coraz wyższym ryzykiem. Rośnie presja na obniżanie kosztów funkcjonowania organizacji w procesie konkurowania, w tym banków. Jak już powiedział Drucker każda organizacja zależy od klientów. Ta idea jest także podkreślana w dziedzinie zarządzania bankiem . W ukierunkowaniu banku na klienta zadowolonego i lojalnego sprzyja m.in. systemowe podejście uwzględniające elementy wejścia i wyjścia organizacji, sprzężenia zwrotne, a także realizowany w niej zbiór procesów. Współczesne koncepcje systemów jakości wykształciły się w sposób ewolucyjny . Są wynikiem dobrych doświadczeń menedżerskich przedsiębiorstw produkcyjnych rozwiniętych krajów zachodnich. Jeszcze na przełomie lat 40. i 50. w przedsiębiorstwach amerykańskich i rozwiniętych krajów Europy Zachodniej działania związane z zapewnieniem jakości utożsamiano głównie z organizacją kontroli końcowej podzespołów, zespołów i wyrobów finalnych. Skutko- P. Drucker, Praktyka zarządzania, Akademia Ekonomiczna w Krakowie, Kraków 1994, s. 65-79. K. Jajuga, Rozwój czy zmiana modelu pośrednictwa finansowego, w: J. Szambelańczyk, Polski sektor bankowy w perspektywie roku 2030, s. 27- 37. J. Zymonik, Z. Zymonik, Systemowe podejście do jakości, [w:] J. Zymonik, Z. Zymonik (red. naukowa), Systemy jakości w wytwarzaniu maszyn, SIMPress, Wrocław 1997, s. 7-18. wało to dużymi stratami nie tylko u producentów, ale przede wszystkim u ich klientów. Działania kontrolne nie zapewniały bowiem dobrej jakości produktów. Dopiero z czasem, w latach 70. i dalszych skoncentrowano się na prewencji, i to w ujęciu systemowym, co pozwoliło na uczynienie z jakości czynnika konkurencyjności przedsiębiorstw. Zrównanie gospodarcze USA i Japonii pod koniec lat 70. rozpoczęło poszukiwania w latach 80. i 90. skutecznych i efektywn... więcej»

Energetyczny miernik jakości (Romuald Kolman)
Energia w różnych postaciach stanowi bodziec wszelkich przemian jakościowych.Podstawowa definicja stwierdza, że energia jest zasobem niezbędnym do wykonania pracy. Obserwacja otoczenia wskazuje, że energia stanowi siłę napędową wszelkich odmian ruchu. Odbiornikami siły napędowej energii są przykładowo: powietrze, którego ruch odczuwamy jako wiatr, woda w postaci deszczu lub płynącej rzeki, człowiek idący po chodniku lub biegnący za zerwanym z głowy przez wiatr kapeluszem, bioniczna proteza ręki poruszana energią komórek układu nerwowego inwalidy, samochód pędzący szosą, chmury wędrujące po nieboskłonie, lawa i popiół wyrzucane z ziejącego ogniem wulkanu, glob ziemski wirujący wokół własnej osi, kosmos nieustannie mknący w nieznaną dal… W interesującej publikacji [1] rozpatruje się niewyczerpany potencjał energii dostarczanej przez Słońce. "Na ziemię bezustannie spływa ... więcej»

Problemy z wdrażaniem Systemu Zarządzania Jakością (Anita Fajczak-Kowalska, Piotr Miłosz)
Mylnie uważa się, że w momencie przyznania certyfikatu ISO znikają problemy jakościowe.Wdrażanie Systemu Zarządzania Jakością ISO 9001:2008 to proces złożony, który wiąże się z wieloma problemami na drodze jego wprowadzania. Aby lepiej przyjrzeć się wszystkim trudnościom należy je odpowiednio sklasyfikować. Kryterium podziału stanowić może podmiot odpowiedzialny za rozwiązanie określonego problemu. Będzie to zatem albo auditor wewnętrzny, nadzorujący cały proces implementacji systemu, albo kierownictwo najwyższego szczebla. Trudności, które napotyka auditor związane są najczęściej z trzema obszarami: personelem przedsiębiorstwa, organizacją przedsiębiorstwa oraz techniczną sferą Systemu Zarządzania Jakością. Trudności z punktu widzenia kierownictwa przedsiębiorstwa lub właścicieli Pierwszym problemem, z którym musi poradzić sobie kierownictwo, jest wybór osoby lub firmy, która zajmie się przygotowaniem do auditu. Można to zadanie wykonać, poprzez wydelegowanie osób z grona pracowników lub zlecenie firmie zewnętrznej, zajmującej się wdrażaniem systemów zarządzania jakością. Wykonanie usługi przez profesjonalistów wiąże się z dużymi kosztami, ale ma się pewność, że cała dokumentacja sporządzona jest prawidłowo, na najwyższym poziomie i przede wszystkim na czas. W razie braku uzyskania certyfikatu odpowiedzialność spada na taką firmę i to ona ponosi koszty przygotowawcze. W sytuacji, gdy opracowaniem dokumentacji i przygotowaniem przedsiębiorstwa do auditu certyfikującego zająć się mają pracownicy firmy, trzeba opracować całą "logistykę" tego przedsięwzięcia. Przede wszystkim należy zdecydować, ile osób musi zajmować się wdrażaniem systemu zarządzania jakością. Zależy to głównie od wielkości i złożoności procesów produkcyjnych przedsiębiorstwa. Niekiedy wystarcza dwóch pracowników (pełnomocnik kierownictwa i auditor), jednak w dużych firmach każdy dział może być nadzorowany przez inną osobę (kilku auditorów). Wszyscy pra... więcej»

10 lat według standardów NATO (Dorota Krupnik)
Z punktu widzenia NA TO, należy wziąć również pod uwagę aspekt zapewnienia spójności rozwiązań jakościowych.Minęło ponad 10 lat od rozpoczęcia pierwszych procesów certyfikacji według standardów natowskich w Zakładzie Systemów Jakości i Zarządzania Wat . Istnieje więc okazja do refleksji i podsumowań w tym obszarze. Patrząc z perspektywy na funkcjonowanie systemów zarządzania jakością nie ma wątpliwości, że nadal cieszą się one zainteresowaniem. Może nie tak dużym jak przed laty, ale systematycznie zgłaszają się do nas organizacje wnioskujące o przeprowadzenie procesu certyfikacji i potwierdzenie skuteczności funkcjonowania systemów zarządzania stosownymi certyfikatami. Czy coś się zmieniło w podejściu do jakości? Z mojego punktu widzenia jakość nie jest obecnie głównym czynnikiem przewagi konkurencyjnej przedsiębiorstw jak przed laty, lecz kluczowym czynnikiem sukcesu biznesowego. Źle się stało, że cena, szczególnie w zamówieniach publicznych stała się w większości przypadków zasadniczym kryterium wyboru oferenta. Takie podejście zmieniło w pewnym stopniu rynek jakościowy, wpływając na obniżanie standardów. Zatem na auditorach i jednostkach certyfikujących spoczywa odpowiedzialność za to, aby nie obniżać wymagań. Auditorzy muszą być wyczuleni na próby traktowania jakości jedynie jako środka do osiągania niekoniecznie jakościowych celów. Nie twierdzę, że jest to tendencja powszechna, ale sygnał, na który powinni zwracać uwagę zarządzający rynkiem certyfikacyjnym w Polsce. Na szczęście coraz więcej organizacji rozpatruje jakość, nie tylko na poziomie operacyjnym w celu uzyskania certyfikatu, jako dokument... więcej»

Nowe kierunki ochrony konsumenta w Polsce (Jan Macias)
Celem polityki konsumenckiej UE jest stworzenie zintegrowanego i skutecznego rynku wewnętrznego.W obrocie cywilnym szczególny status mają konsumenci. W kodeksie cywilnym konsumenta określa się jako osobę fizyczną, która zawiera umowę (a więc dokonuje czynności prawnej) z przedsiębiorcą w celu bezpośrednio nie związanym z działalnością gospodarczą. Definicja ta została wprowadzona do K.c. w 2000 r. Ochrona interesów konsumentów na świecie ma stosunkowo długą historię, jej początki sięgają bowiem gwałtownych procesów uprzemysłowienia w drugiej połowie XIX wieku. Uważa się, iż nowy kształt współczesnej ochronie konsumentów nadał w 1962 r. J. F. Kennedy, przedstawiając Kongresowi Stanów Zjednoczonych projekt ustawy o prawach konsumentów (ang. Consumer Bill of Rights). Ustawa ta zawierała najważniejsze prawa konsumenta, a w szczególności prawo do bezpieczeństwa (ochrona przed oferowaniem produktów niebezpiecznych dla zdrowia i życia), do wyboru towarów i usług o odpowiadającej cenie i jakości oraz rzetelnej informacji. Te uniwersalne prawa konsumenta zostały przejęte przez Międzynarodową Organizację Związków Konsumenckich oraz stanowiły podstawę "Wytycznych w sprawie ochrony konsumentów" Zgromadzenia Ogólnego ONZ w 1985 r. Rozpoczęta w Polsce w 1989 r. transformacja systemowo - ustrojowa i budowa społecznej gospodarki rynkowej uwidoczniły konieczność tworzenia odpowiedniego prawa konsumenckiego. Okazało się bowiem, iż sam tylko mechanizm rynkowy nie Ustawa z dnia 23 kwietnia 1964 r. - Kodeks cywilny, Dz. U. nr 16 , poz. 93, z późn. zm. (art. 384). R. Sierpińska, Ochrona konsumenta, "Komentarz do Dziennika Ustaw" nr 7 z 11 marca 2001 r. (wkładka). chroni interesów konsumentów. Tezę tę potwierdza polityka gospodarcza krajów o rozwiniętej gospodarce rynkowej, gdzie ochrona interesów konsumentów stanowi od lat obszar aktywnej działalności działalności rządów (państwa). Realizowana w tych krajach polityka konsumencka ma na ce... więcej»

Zobacz wszystkie publikacje »

2011-2

zeszyt-2858-problemy-jakosci-2011-2.html

 
W numerze m.in.:
Poziom bezpieczeństwa i czynniki kształtujące środowisko pracy (Izabella NOWA KOWSKA)
Powszechnie uważa się, że w kulturze organizacji najważniejsze są wartości.Oddziaływanie czynników materialnego środowiska pracy na człowieka jest faktem niezaprzeczalnym. W zależności od charakteru danego czynnika klasyfikuje się je jako uciążliwe, szkodliwe bądź niebezpieczne. Ze względu na grupę, do której należy czynnik w większym lub mniejszym stopniu wpływa on na samopoczucie pracownika. Jest to o tyle istotne, że stan zdrowia i postawa pracownika przekładają się wprost na wydajność i efektywność procesu pracy. Dlatego tak istotnym jest aby uświadomić sobie obecność, kontrolować, badać i niwelować oddziaływania takich czynników, jak: hałas, drgania (wibracje), pyły, niewłaściwy mikroklimat, niewłaściwe oświetlenie, promieniowanie jonizujące, promieniowanie elektromagnetyczne, elektryczność statyczna, inne (np. substancje chemiczne, materiał biologiczny). Wszystkie wyliczone czynniki środowiska pracy, a zaliczane do grupy uciążliwych, szkodliwych bądź niebezpiecznych, z całą pewnością kształtują jego oblicze. Bez względu na to czy pracownik narażony jest na niekorzystne oddziaływanie hałasu czy dotyka go problem zapylenia, należy podejmować działania zmierzające do eliminacji zagrożenia lub maksymalnego jego zniwelowania. Zapewnienie załodze optymalnych warunków pracy z całą pewnością korzystnie wpłynie nie tylko na jej postawę, ale też sprawi, że wydajność procesów ulegnie poprawie. Ergonomia warunków pracy Ergonomia jest dziedziną wiedzy bardzo młodą, aczkolwiek intensywnie się rozwijającą. Dostosowywanie środowiska pracy do potrzeb i ograniczonych możliwości pracownika stało się wymogiem obecnych czasów. Przy czym należy podkreślić, że dostosowywanie to powinno mieć charakter szczegółowy i posiadać znamiona ciągłego doskonalenia. Naukowcy są zgodni, że do kształtowania optymalnych warunków pracy niezbędne jest wykorzystanie wiedzy z zakresu ergonomii. Z całą pewnością dzięki niej łatwiej jest zapewnić bezpi... więcej»

Koncepcja MBO w systemach zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności (Waldemar Dzwolak)
Znacznie łatwiej wyznacza się cele w organizacji, w której są ustanowione i monitorowane wskaźniki bezpieczeństwa żywności.Współczesne systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności bazują na planowaniu wszystkich realizowanych działań. Istotą takiego planowania powinna być koncepcja zarządzania przez cele (MBO ), zapoczątkowana na początku XX wieku (5). Zgodnie z koncepcją MBO, skuteczność wszystkich działań organizacji można znacznie zwiększyć przez ustanowienie celów i przypisanie ich do konkretnych komórek organizacyjnych oraz pracowników, a także ocenę tego, co zostało osiągnięte (6). Dzięki stopniowemu rozpowszechnianiu tej idei, zwłaszcza w latach 50. ubiegłego wieku przez P.F. Druckera, a także przez Y. Akao w latach 60. (jako hoshin kanri), ustanawianie celów jako element systemowy przeniknęło do zarządzania jakością, a później do zarządzania bezpieczeństwem żywności. Obecnie wyznaczanie celów dla organizacji w ramach wdrażanego systemu zarządzania jakością i/lub bezpieczeństwem żywności jest obowiązkowym wymogiem każdej normy ISO, opisującej wymagania dla ww. systemów. Cele dotyczące jakości i bezpieczeństwa żywności najczęściej stanowią uzupełnienie polityki jakości/bezpieczeństwa żywności, ale są także przez niektóre organizacje włączane do treści polityki. Z praktycznego punktu widzenia lepiej jest aby cele były definiowane jako odrębny dokument, który rozwija uogólnione cele określone w treści polityki. W latach 90. ubiegłego stulecia niewiele organizacji produkcji i obrotu żywnością z wdrożonym systemem zarządzania jakością wg ISO 9001 lub HACCP miało zdefiniowane nawet bardzo ogólne cele jakościowe. Ten obszar systemu znacznie się poprawił w pierwszej dekadzie XXI wieku, kiedy jednostki certyfikujące sumienniej zaczę- Management by Objectives. ły podchodzić do kwestii wyznaczanych celów. Jakkolw... więcej»

Z prasy zagranicznej
Przewodnik po autorytetach w zakresie zarządzania jakością (Guru Guide - six thought leaders who changed the quality world forever, Quality Progress, 11/2010, s. 14 - 21).Są takie tematy w zakresie zarządzania jakością, do których często się powraca w literaturze przedmiotu. Sztandarowym tego przykładem są poglądy i osiągnięcia twórców tej koncepcji - przytaczane są one w większości książek z tego zakresu oraz przypominane w branżowych czasopismach czego najlepszym przykładem jest cykl opracowań pt. "Encyklopedia klasyków" zamieszczanych od dłuższego cza... więcej»

Zastosowanie narzędzi zarządzania jakością w szpitalu (Roman Lewandowski)
Narzędziem integrującym wszystkie stosowane instrumenty zarządzania jest Zrównoważona Karta Wyników.Sektor ochrony zdrowia należy do tych gałęzi gospodarki, w których jakość jest czynnikiem krytycznym, każdy błąd może spowodować tragedię konkretnej osoby. Dlatego też tak istotnym jest, aby zakłady opieki zdrowotnej traktowały proces podnoszenia jakości priorytetowo. W ostatnich latach coraz więcej placówek medycznych podejmuje działania na rzecz wdrażania narzędzi zarządzania jakością. Próbując "opanować" coraz to nowe obszary organizacji, kolejno wprowadzają różnorodne instrumenty zarządzania, m.in.: filozofię zarządzania przez jakość TQM, Model Doskonałości Europejskiej Fundacji Zarządzania Jakością (European Foundation for Quality Management - EFQM), najczęściej przy okazji udziału w regionalnej i Polskiej Nagrodzie Jakości oraz wymagania rodziny norm ISO 9000, czy też standardy Programu Akredytacji Szpitali Centrum Monitorowania Jakości w Ochronie Zdrowia. Każde z tych narzędzi ma swoje mocne (ale też i słabe) strony i sprawdza się najlepiej w określonym obszarze. Jednakże stosowanie jednocześnie wielu instrumentów zarządczych może prowadzić do chaosu, dlatego organizacja musi wypracować własny model koordynacji działań w zakresie poszczególnych narzędzi i określić wzajemne relacje pomiędzy nimi. Wojewódzki Szpital Rehabilitacyjny dla Dzieci w Ameryce, aby zapanować nad powiększającym się instrumentarium, określił szczegółowo hierarchię tych narzędzi oraz wdrożył Zrównoważoną Kartę Wyników (ang. Balanced Scorecard) i Mapy strategii. Celem artykułu jest prezentacja rozwiązania polegającego na hierarchizacji narzędzi zarządzania jakością i zastosowaniu Zrównoważonej Karty Wyników do ich koordynowania w organizacji ochrony zdrowia, na przykładzie Wojewódzkiego Szpitala Rehabilitacyjnego dla Dzieci w Ameryce. Charakterystyka koncepcji Zrównoważonej Karty Wyników Koncepcja Zrównoważonej Karty Wyników koncentruje si... więcej»

Zarządzanie procesem logistycznej obsługi klienta (Monika Jedynak)
Obsługa klienta traktowana jest również jako filozofia zarządzania i misja firmy.Celem artykułu jest ukazanie istoty zarządzania procesem logistycznej obsługi klienta zarówno od strony teoretycznej, jak i empirycznej. Ukazane zostały różne sposoby definiowania pojęcia, podstawowe elementy, które kształtują poziom obsługi oraz specyfika ustalania standardów i mierników oceny obsługi klienta. Dla zobrazowania omawianej problematyki przedstawiono przykład procesu związanego z obsługą klienta realizowanego przez aptekę internetową. Do analizy procesu wykorzystano wykres Bernatene-Grüna, który jest uniwersalną, graficzną metodą pozwalającą śledzić tok postępowania. Pojęcie logistycznej obsługi klienta O wzroście zainteresowania rolą obsługi klienta w zdobywaniu przewagi konkurencyjnej na rynku zadecydowały dwa główne czynniki [Barcik, 2005, s. 177]: 1. Ciągły wzrost oczekiwań klienta w stosunku do producenta. 2. Zmniejszenie się siły tradycyjnych marek - jeżeli klient ma do wyboru dwa produkty o podobnej technologii wytwarzania to coraz trudniej mu uchwycić różnicę pomiędzy nimi. Wybierze ten produkt, który będzie dostępny. Dlatego właśnie zagadnienie obsługi klienta ma wiele wymiarów i jest bardzo złożone. Firmy muszą w pełni kontrolować wszystkie elementy, jakie się na nią składają poprzez efektywne zarządzanie logistyczne. Wysoki poziom logistycznej obsługi klienta może się stać strategicznym sposobem wyróżnienia firmy na rynku. Obsługa klienta stanowi w obecnych czasach zasadniczy "napęd" każdego łańcucha dostaw. Coraz większa świadomość klientów oraz wzrost ich wymagań wpływa na sposób, w jaki zarządza się przepływami w przedsiębiorstwie. Początkowo obsługa klienta utożsamiana była prawie wyłącznie z marketingiem. Obecnie sformułowanie "logistyczna obsługa klienta" jest powszechnie wykorzystywane przez przedsiębiorstwa dla definiowania standardów obsługi klienta związanych bezpośrednio z czynnościami logistycznymi... więcej»

Zobacz wszystkie publikacje »

2011-1

zeszyt-2837-problemy-jakosci-2011-1.html

 
W numerze m.in.:
Korzyści i koszty wdrażania systemów zapewnienia jakości (Agnieszka Tabor - Smardzewska)
W trakcie badań dotyczących wdrażania systemów zapewnienia jakości przez przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego , starano się sprawdzić jakie pozytywne efekty osiągnęły, bądź zamierzają osiągnąć przedsiębiorstwa w związku z implementacją tych systemów. Uzyskane korzyści oraz ich ocena dokonana przez respondentów przedstawione zostały na rysunku 1. Dla firm biorących udział w badaniu największymi korzyściami płynącymi z wdrożenia systemu Opis metodyki badań został przedstawiony w części artykułu "Przesłanki wdrażania systemów jakości" - Problemy Jakości 5/2010. Poszczególne korzyści zostały ocenione w skali 1-5, gdzie 1 oznacza, że dana korzyść odczuwalna jest w przedsiębiorstwie w bardzo małym stopniu, a 5 - w stopniu znacznym. zapewnienia jakości jest podniesienie bezpieczeństwa i jakości wyrobów (4,38) oraz zyskanie przez przedsiębiorstwo większej wiarygodności w oczach klientów (4,10). Dobrze zaprojektowany, wdrożony i nadzorowany system zapewnienia jakości umożliwia osiągnięcie założonego poziomu jakości oraz służy podniesieniu wiarygodności firmy. Systematyczna kontrola daje bowiem możliwość znalezienia niezgodności w realizacji systemu, procesu produkcyjnego i wyrobu oraz ich przyczyn. Pozwala także na przeprowadzenie w ustalony sposób działań korygujących i zapobiegawczych, co w przyszłości zapobiega powtórzeniu się błędów. W ten sposób chroni się klienta przed możliwością natknięcia się na wyrób bądź usługę nieodpowiedniej jakości. Funkcjonujący system jakości związany jest z dokumentowaniem wszelkich działań zmierzających do zapewnienia klientowi uzgodnionej i akceptowanej przez niego jakości. Stwarza to gwarancję spełnienia oczekiwań klienta. Wysoko ocenione zostały także efekty w sferze poprawy organizacji pracy i usprawnienia zarządzania, takie jak jasny podział kompetencji i odpowiedzialności osób i działów (3,98) oraz usprawnienie systemu decyzyjnego i przepływu informacji (3,66). Wdrażanie systemu za... więcej»

Co nowego w klubie Polskie Forum ISO 9000
Metrologia w systemach zarządzania - 6 II tura 1-3.12.2010 Szczyrk.Doskonały odbiór I tury sympozjum i szerokie zainteresowanie osób, które z różnych przyczyn nie mogły uczestniczyć w spotkaniu podczas I tury w Dymaczewie we wrześniu ub. r. skłonił Zarząd Klubu i Organizatora Technicznego do podjęcia decyzji o zorganizowaniu II tury tego niezwykle ważnego sympozjum. Niestety, warunki atmosferyczne (nagły mróz, zamiecie, opóźnienia pociągów) nie sprzyjały dojazdowi do miejsca obrad. Jednak ci, którzy przyjechali, nie żałowali tego. Nie zawiedli autorzy najciekawszych, najbardziej wartościowych referatów, było więcej czasu na dyskusje. Program merytoryczny został zrealizowany i - jak ocenili to uczestnicy - przyniósł im dużą wartość dodaną i ogromne zadowolenie z udziału. Przegląd referatów sympozjum został przedstawiony w 10 numerze Problemów Jakości z 2010 roku. Jednocześnie te same warunki atmosferyczne, które utrudniły dojazd, umożliwiły zorganizowanie atrakcyjnego programu towarzyszącego. Oprócz, jak zawsze, kolacji koleżeńskich, dających okazję do kuluarowych dyskusji merytorycznych i, czasami, pozamerytorycznych, była możliwość udziału w kuligu oraz zapoznania się w szczegółach ze skocznią narciarską, znajdującą się w pobliżu Ośrodka, w którym odbywało się Sympozjum (COS w Szczyrku). Prezentacja skoczni połączona była z dwukrotnym przejazdem krzesełkową kolejką linową (specjalnie dla nas uruchomioną). W czasie zwiedzania skoczni świeciło słońce. Mimo trudnych warunków atmosferycznych nikt nie przeziębił się. Wszyscy uczestnicy wyjechali zadowoleni, sugerując jednocześnie, aby kolejne sympozjum ... więcej»

Migracja interesariuszy a wartość przedsiębiorstwa (Adam Jabłoński)
Model zrównoważonego biznesu ukierunkowany na interesariuszy powoduje wyzwolenie potencjału tkwiącego w ich wartości.Burzliwe otoczenie rynkowe przedsiębiorstw, dynamika chaosu organizacyjnego oraz zmiany systemów wartości wpłynęły na pojawienie się nowych paradygmatów zarządzania. Taki obraz biznesu w istotny sposób przełożył się na współczesne podejście do przywództwa i roli menedżera. Również pojawienie się złożonego spojrzenia na przedsiębiorstwo i budowanie organizacji bez granic na bezgranicznym rynku globalnym wpłynęło na obecne jego postrzeganie. Elementy biznesu, takie jak zaufanie, postawy etyczne, umiejętności ustalania priorytetów, eliminacja ryzyka i długookresowa orientacja na przyszłość, to cechy nowoczesnego zarządzania przedsiębiorstwem. Również niegraniczona rozpiętość kontroli organizacji oraz kreowanie samoorganizacyjnych zdolności personelu wymagają pogłębionej analizy strategicznej. Przedsiębiorstwo stało się organizacją sieciową wymagającą umiejętności pracy w strukturze powiązań i zależności międzyorganizacyjnych. W takim ujęciu szczególne miejsce i rolę zaczęli odgrywać interesariusze jako podmioty wywierające w dzisiejszych realiach szczególny wpływ na ciągłość prowadzenia biznesu i długoterminową wartość przedsiębiorstwa. Szczególnie istotna jest zależność pomiędzy siecią powiązań interesariuszy a ich wpływem na kreację wartości dynamicznie zarządzanego przedsiębiorstwa. Celem artykułu jest przedstawienie relacji pomiędzy migracją interesariuszy, rozumianą jako całokształt działań i wyników związanych z pozyskaniem interesariuszy, zatrzymaniem i odejściem interesariuszy, którzy mają wpływ na efektywne i skuteczne realizowanie zamierzeń strategicznych przedsiębiorstwa. Działania te są związane także z pozyskiwaniem i wykorzystywaniem posiadanych zasobów oraz determinują zachowania strategiczne i taktyczno-operacyjne przedsiębiorstwa w kierunku kreacji wartości. Interesariusz jako istotny poten... więcej»

Rola paradygmatu w rozwoju nauk o zarządzaniu (Anna Pietruszka - Ortyl)
Paradygmat należy rozumieć jako akceptowany przez społeczność naukową danego czasu i przyjmowany powszechnie wzorzec nauki.Teoria i praktyka współczesnego zarządzania organizacjami cechuje się wielością tendencji oraz różnorodnością przenikających się wzajemnie koncepcji determinujących określone struktury, systemy i procesy [Kowalczewski 2008a, s. 9]. Obecnie, posiadanie przez organizację przewagi konkurencyjnej jest uwarunkowane między innymi dysponowaniem kluczowymi kompetencjami, a wśród nich umiejętnością efektywnego wykorzystywania coraz bardziej wyrafinowanych metod i technik zarządzania. Zarządzanie staje się więc jednym z podstawowych i najważniejszych czynników rozwoju gospodarczego w globalnej gospodarce. Uwarunkowania te implikują rozwój nauk o zarządzaniu także w perspektywie metodologicznej i z punktu widzenia ewolucji obowiązujących paradygmatów. Bowiem "proces jakościowych zmian w nauce odbywa się przez powstawanie, rozwijanie, obalanie starych i kreowanie nowych paradygmatów. W ten to sposób dokonuje się postęp naukowy" [Krzyżanowski 1999, s. 58]. I choć dyskusja o paradygmacie w naukach społecznych jest ryzykowna, bowiem dyscypliny te są głęboko uwarunkowane cywilizacyjnie, kulturowo, a warstwa aksjologiczna jest kreowana w dużej mierze przez lokalne autorytety, to wśród ujęć problemów paradygmatu w naukach o zarządzaniu identyfikuje się te, które podkreślając ważność kategorii epistemologiczno-metodologicznych eksponują modele - metafory oraz te w konwencji T.S. Kuhna [Krupski 2003, s. 497]. Paradygmat w rozwoju nauki Teorię paradygmatów, jako istotnych czynników dla badań naukowych, zaproponował T.S. Kuhn. Paradygmat, jako "powszechnie uznawane osiągnięcia naukowe, które w pewnym czasie dostarczają społeczności uczonych modelowych problemów i rozwiązań" autor koncepcji postrzega dwoiście [Kuhn 2001, s. 10]. Wyróżnia bowiem szerokie, globalne znaczenie terminu "paradygmat", tę perspektywę nazywaj... więcej»

VARIA
Spotkania świąteczne.Okres przedświąteczny obfitował w liczne spotkania środowiskowe, tradycyjnie połączone przede wszystkim z wzajemnym przekazaniem sobie serdecznych życzeń i przełamaniem się opłatkiem. Te tradycje nie są obce także naszemu środowisku. Jak co roku, w drugiej połowie grudnia odbywają się takie spotkania w różnych miejscach i w różnych okolicznościach. Ostatnio w Warszawie ustaliły się już m.in. dwa takie miejsca, tj. w siedzibie Kurii Biskupiej przy ulicy Miodowej oraz w rządowym hotelu "Belweder“ przy ulicy Flory. Tu właśnie 13 grudnia ub. r. przedstawiciele środowisk biznesowych spotkali się z działaczami Fundacji "Teraz Polska“, a także- (może raczej przede wszystkim) z osobami z bliskiego otoczenia Prezydenta RP Bronisława Komorowskiego, który sprawuje patronat nad tą fundacją. W imieniu Prezydenta życzenia świąteczne i noworoczne, a także wyrazy poparcia dla poczynań Fundacji przekazał minister Olgierd Dziekoński. Podobnie Prezes Polskiej Akademii Nauk, a także przewodniczący Kapituły "Teraz Polska“ profesor Michał Kleiber. Po krótkim wystąpieniu i modlitwie przedstawiciela duchowieństwa- już w atmosferze mniej oficjalnej zebrani składali sobie życzenia, a później wznoszono toasty. Wśród znakomitów gości znaleźli się m.in. Prezes NOT Ewa Mańkiewicz-Cudny oraz poseł na Sejm RP Ryszard Kalisz. Nieco odmienny charakter miało z natury rzeczy spotkan... więcej»

Zobacz wszystkie publikacje »

Czasowy dostęp

zegar Wykup czasowy dostęp do tego czasopisma.
Zobacz szczegóły»