W dniach 8. i 10. marca br. odbyły się w Warszawie dwie imprezy ważne dla miłośników wina i specjalistów z branży winiarskiej: prezentacja win z Wenecji Euganejskiej i polska edycja prezentacji najlepszych win włoskich Gambero Rosso. Na pierwszej z tych imprez można było zdegustować około setki win apelacji Veneto; wśród win białych królowały: musujące Prosecco i lekkie Soave (nadające się świetnie np. do ostryg), a wśród czerwonych - Bardolino i Valpolicella (to drugie świetne zwłaszcza w "mocniejszych" wersjach Ripasso i Amarone). Wybór niezwykle ekstraktywnych i potężnych win Amarone della Valpolicella Classico, produkowanych z podsuszanych i botrytyzowanych winogron, był na imprezie naprawdę bogaty; oferowało je kilkanaście firm.
Oprócz win z wymienionych apelacji, włoscy winiarze z Veneto zaprezentowali wina z kilkunastu innych, leżących w tym regionie - m.in. Bagnoli, Gambellara, garda, Lugana, Piave, Valdadige i 12 innych. Można było także spróbować win z mało znanych szczepów, np. Oseleta, Corvinone, Rondinella, Molinara czy Garganega.
Całe bogactwo włoskiego winiarstwa (mnogość regionów, apelacji, szczepów i stylu win) widoczne było na drugiej ze wspomnianych imprez - prezentacji Gambero Rosso. Taką nazwę nosi jedna z największych prezentacji win włoskich, organizowana dorocznie we Włoszech przez wiodące wydawnictwo kulinarno-winiarskie G.R.H. SpA (nie tylko czasopisma w wersji papierowej, ale również np. telewizja!). Od trzech lat, prezentacje te powtarzane są również w innych krajach - i w tym roku, po raz drugi z rzędu, Gambero Rosso zawitało do Polski.
W prezentacji wzięło udział prawie 60 producentów wina, wspomaganych przez polskich importerów - jako że ponad 3/4 win zaprezentowanych w tym roku na Gambero Rosso można już kupić w Polsce. Z obecnych na imprezie polskich importerów i dystrybutorów można wymienić np.: Centrum Wina, Wine4You, La Passion du Vin, Partner Center, Mielżyński Wines & Spirits, North Coast SA, 101win.pl, MP, Dom Wina, Pavonique, Piwnicę Wybornych Win, Sobiesłw Zasada Import Win, Bodega Marques oraz 11 innych firm.
Na imprezie reprezentowane były wina praktycznie ze wszystkich regionów Włoch: od Trydentu i Veneto poprzez Piemont i Toskanię aż po Apulię, Sycylię i Sardynię. Spośród win musujących można było spróbować świetnych Franciacorta i coraz lepszych Prosecco, spośród białych np. Gavi di Gavi, a spośród czerwonych - oprócz znanych i renomowanych Barolo, Barbaresco oraz Brunello di Montalcino - przede wszystkim fantastycznych win z południa Włoch - ze szczepów Primitivo (Apulia) i Nero d'Avola (Sycylia). Cięższe, ekstraktywne i dżemowate, z jakąś ciemniejszą nutką w ustach - robiły naprawdę mocne wrażenie. Klasą samą w sobie były ponadto wspominane już przy okazji pierwszej imprezy wina Amarone della Valpolicella - tęgie, skoncentrowane, z iluzją słodkości w ustach, choć pełnowytrawne. Było ich trochę i na Gambero Rosso - np. MASI wystawiało swoje świetne Costasera Riserva Amarone, ale prawdziwą perłę (niestety, nie do degustacji) można było znaleźć na stoisku firmy Bertani, gdzie oferowano ekskluzywnie opakowany, firmowy zestaw czterech win Amarone z najlepszych roczników po 1960 roku; jego cena przekraczała 5,5 tys. zł.
Polska edycja Gambero Rosso została zorganizowana przy współpracy magazynu WINO. W jej ramach - poza degustacją otwartą - odbyły się również trzy degustacje komentowane. Można było na nich spróbować łącznie 60 win; kolejne 200 czekało na degustacji otwartej. Niektóre nie czekały długo - bo np. słynny supertoskan Sassicaia skończył się w pierwszej godzinie imprezy.
Gambero Rosso Top Italian Wines Roadshow (bo taka była pełna nazwa imprezy) stworzyło okazję do przekrojowego przeglądu tego, co najlepsze we włoskim winiarstwie i dało uczestnikom możliwość osobistego spotkania producentów. Tym, którzy przegapili tę imprezę, można dać tylko jedną radę - żeby spróbowali za rok. Może będzie jeszcze jedna szansa? |
Twój Profil
Twój koszyk
