Największa baza artykułów technicznych online - aktualnie 65641 publikacji.
Zaawansowane »          English [ENGLISH]
  • Aktualności
  • Prenumerata papierowa
  • Baza publikacji
  • Dostęp czasowy
  • KatalogFirm
  • O Wydawnictwie
profil Twój Profil
Kliknij, aby zalogować »
Jesteś odbiorcą prenumeraty plus
w wersji papierowej?

Oferujemy Ci dostęp do archiwalnych zeszytów prenumerowanych czasopism w wersji elektronicznej
AKTYWACJA DOSTĘPU! »

Twój koszyk
  Twój koszyk jest pusty

Czasowy dostęp?

zegar

To proste!

zobacz szczegóły
r e k l a m a
FAIL (the browser should render some flash content, not this).

ZAMÓW EZEMPLARZ PAPIEROWY!

baza zobacz szczegóły

Wyniki wyszukiwania

Wyniki 1-10 spośród 32 dla zapytania: authorDesc:"BOŻENA NOSECKA"

» Popyt i podaż na krajowym rynku soków pitnych
BOŻENA NOSECKA  
W artykule przedstawiono rynek soków pitnych w Polsce w latach 1998-2004: spożycie soków i napojów owocowych i warzywnych oraz innych napojów bezalkoholowych, dochodową elastyczność spożycia, tendencj[...] więcej»
 w zeszycie PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2005/2


 

» Rynek przetworów owocowych i warzywnych w 2006-2007 r.
BOŻENA NOSECKA  
W 2006/2007 r. łączna produkcja przetworzonych owoców i warzyw wyniesie ok. 1,7 mln t, wobec 1,6 mln t w sezonie poprzednim i średnio 1,5 mln t w latach 2002/03-2004/05. Produkcja przetworów owocowych wzrośnie z 720 do 800 tys. t, a przetworów warzywnych pozostanie na poziomie ok. 860 tys. t. Z powodu wzrostu podaży surowca zwiększy się produkcja niemal wszystkich przetworów owocowych, a naj[...] więcej»
 w zeszycie PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2007/1


 

» Przewidywane zmiany organizacji rynku owoców, warzyw i ich przetworów w UE
BOŻENA NOSECKA  
Od 2008 r. mają obowiązywać nowe zasady wspólnej organizacji sektora ogrodniczego w UE. Zmiany te powodowane są potrzebą: dostosowania regulacji rynku do reform wspólnej polityki, wprowadzonych w innych sektorach rolniczych, zapewnienia zgodności mechanizmów wsparcia z wymogami Światowej Organizacji Handlu oraz uproszczenia procedur administracyjnych wynikających z realizacji zasad wspólnej o[...] więcej»
 w zeszycie PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2007/2


 

» Obecne i spodziewane tendencje w branży przetwórstwa owoców
BOŻENA NOSECKA  
Udział Polski w produkcji przetworzonych owoców w UE-27 (ocenianej na 16-20 mln t) wynosi 7-8%, w tym w produkcji w nowych krajach członkowskich 60%. Jednocześnie Polska jest największym w rozszerzonej Wspólnocie producentem zagęszczonego soku jabłkowego, zagęszczonych soków produkowanych z owoców miękkich oraz owoców mrożonych. Pozycja produktów branży w UE i w polskiej gospodarce żywnośc[...] więcej»
 w zeszycie PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2007/6


 

» Zmiany na rynku mrożonych owoców i warzyw
BOŻENA NOSECKA  
Mrożonki owocowe i warzywne stanowią ponad 30% łącznej wartości produkcji przetworów owocowych i warzywnych. Udział mrożonek we wpływach z eksportu rolno-spożywczego wynosi w bieżącej dekadzie 6-9%, a w eksporcie przetworzonych owoców i warzyw - ok. 50%. Mrożonki owocowe i warzywne są największą, oprócz mięsa drobiu, wyrobów cukierniczych i ryb, pozycją w polskim eksporcie produktów gospoda[...] więcej»
 w zeszycie PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2007/9


 

» Rynek napojów bezalkoholowych w Polsce
Bożena Nosecka  
Od 2004 r. w Polsce spożycie soków pitnych zmniejsza się. Średnio w latach 2004-2006 wyniosło ono ok. 13,2 l na mieszkańca, wobec niemal 16 l w latach 2001-2003 (spożycie bilansowe, tj. produkcja powiększona o import i zmniejszona o wielkość eksportu). Spadek spożycia w 2004 r. był przede wszystkim rezultatem zakwalifikowania, po akcesji do UE, części produkowanych w Polsce soków do nektarów.[...] więcej»
 w zeszycie PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2007/10


 

» Rynek owoców i warzyw nowe zasady wspólnej organizacji
BOŻENA NOSECKA  
Zwiększenie wsparcia ze środków unijnych tworzenia i funkcjonowania grup oraz organizacji producentów powinno wpłynąć na poprawę organizacji pierwotnego rynku owoców i warzyw oraz wzrost koncentracji podaży zarówno na rynek produktów świeżych, jak i do przetwórstwa. Może być więc możliwe zwiększenie znaczenia powiązań pionowych między zakładami przetwórczymi a dostawcami surowca. Głównymi c[...] więcej»
 w zeszycie PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2007/11


 

» Rynek przetworów owocowych i warzywnych
Bożena Nosecka  
Produkcja niemal wszystkich przetworów owocowych i warzywnych charakteryzuje się tendencją wzrostową. W latach 2004-2006 w relacji do średniego poziomu z trzech poprzednich lat najbardziej zwiększyła się produkcja konserw owocowych (3-krotnie). Bardziej wzrosła produkcja konserw wytwarzanych z importowanych owoców południowych i ich półprzetworów niż produkcja konserw z owoców miękkich. Spośró[...] więcej»
 w zeszycie PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2008/3


 

» Polski rynek soków, nektarów i napojów owocowych i owocowo-warzywnych.
Bożena Nosecka  
W latach 2006 i 2007 z powodu wysokich cen koncentratów soków zagęszczonych na rynku europejskim i światowym zmniejszyła się, w stosunku do lat poprzednich, produkcja soków (głównie soku pomarańczowego i jabłkowego), a wzrosła produkcja nektarów, a przede wszystkim napojów owocowych. W 2006 r. produkcja soków była (według danych GUS) mniejsza niż w roku poprzednim o ponad 30% i wyniosła ok. 4[...] więcej»
 w zeszycie PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2008/4


 

» Zmiany na rynku soków pitnych, nektarów i napojów
BOŻENA NOSECKA  
W ostatnich latach ponad dwukrotnie wzrosła produkcja i spożycie nektarów oraz napojów owocowych i owocowo-warzywnych. Zmniejszyła się jednak produkcja i spożycie soków owocowych (głównie soku pomarańczowego i jabłkowego). Spadek produkcji soków i w konsekwencji ich spożycia spowodowany jest wzrostem cen koncentratów owocowych. W najbliższych latach przewiduje się dalszy wzrost produkcji ora[...] więcej»
 w zeszycie PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2008/6


 

 Strona 1  Następna strona »
r e k l a m a
FAIL (the browser should render some flash content, not this).

Nasze czasopisma

kofeina biogaz pasteryzacja przemysł chemiczny tworzywa sztuczne chromatografia kontakt tłuszcz znakowanie bezpieczeństwo żywności Kociołek-Balawejder antocyjany przeciwutleniacze herbata soki owocowe GMO tłuszcze błonnik ciecze jonowe mleko suplementy diety osady ściekowe Przegląd Elektrotechniczny bhp barwniki mikrokapsułkowanie wino ocena ryzyka aluminium hydrokoloidy aura opakowanie opakowania karotenoidy 7 korozja gospodarka wodna pompy ciepła cement pompa ciepła owies informacje dla autorów konserwanty ekstrakcja led Mąka kolektory słoneczne problemy jakości czekolada żywność funkcjonalna nanotechnologia soja BRC kosmetyki skrobia jęczmień audit polifenole szkło pszenica jakość żywności jogurt jakość ocena ryzyka zawodowego haccp polimery kanalizacja Inżynieria Materiałowa praca Materiały Budowlane gluten Przegląd Mleczarski kawa hutnik przemysł spożywczy orkisz tytan skrobia modyfikowana rfid 6 liofilizacja żywność enzymy mięso kompozyty biopaliwa CHŁODNICTWO opakowania inteligentne probiotyki przegląd papierniczy miód magnez opakowania aktywne olej olej rzepakowy METALE CIĘŻKIE NAPOJE ENERGETYZUJĄCE nanomateriały piwo biomasa substancje słodzące makaron CHLEB elektronika dodatki do żywności logistyka gryka pestycydy ryzyko zawodowe fermentacja pieczywo żyto miedź prebiotyki aronia inulina SERVQUAL wentylacja recykling ISO atest odpady drób napoje funkcjonalne transport biofilm mrożonki FMEA kwasy tłuszczowe jakość usług analiza sensoryczna iso 9001 eKSTRUZJA biodiesel kukurydza cukier suszenie innowacje woda pszenżyto owoce IFS żywność wygodna witamina c kaizen piroliza wołowina masło utrwalanie żywności lody sól drożdże audyt prenumerator Ścieki surfaktanty błonnik pokarmowy koszty jakości soki ryż żywność ekologiczna oczyszczanie ścieków TQM witaminy ochrona przed korozją ołów zarządzanie jakością opakowania szklane zioła dioksyny zeolity napoje kakao sieci neuronowe transglutaminaza wzbogacanie żywności aromaty substancje dodatkowe przyprawy reologia ryby tekstura rolnictwo ekologiczne akryloamid sok mleczarstwo bioetanol iso 22000 Manufacturing process Automation białka serwatkowe czosnek gospodarka mięsna owoce jagodowe produkcja piwa MIKOTOKSYNY akrylamid polichlorowane bifenyle antyoksydanty PET kasza

Budownictwo i Geodezja

Elektronika, Energetyka, Elektrotechnika

Hutnictwo, Górnictwo

Przemysł lekki

Przemysł spożywczy i gastronomia

Inne gałęzie przemysłu

Tematyka ogólnotechniczna

Czasopisma wielobranżowe
platnosci
O Wydawnictwiestr Prenumeratastr Reklamastr Drukarniastr Kolportażstr Regulamin Usługstr Englishstr
© 2006-2012 Wydawnictwo SIGMA-NOT Sp. z o.o. Wszelkie prawa zastrzeżone
projekt, wykonanie, obsługa: Pragma Software
b