profil Twój Profil
Kliknij, aby zalogować »
Jesteś odbiorcą prenumeraty plus
w wersji papierowej?

Oferujemy Ci dostęp do archiwalnych zeszytów prenumerowanych czasopism w wersji elektronicznej
AKTYWACJA DOSTĘPU! »

Twój koszyk
  Twój koszyk jest pusty

Czasowy dostęp?

zegar

To proste!

zobacz szczegóły
r e k l a m a
FAIL (the browser should render some flash content, not this).

ZAMÓW EZEMPLARZ PAPIEROWY!

baza zobacz szczegóły

Wyniki wyszukiwania

Wyniki 1-2 spośród 2 dla zapytania: authorDesc:"Jarosława Rutkowska"

» Amaranthus - roślina przyjazna człowiekowi

Jarosława Rutkowska  
Amaranthus, czyli szarłat, należy do najstarszych roślin uprawianych na świecie. Jego niezwykłe walory odżywcze doceniali już Inkowie, Majowie i Aztekowie. Odkrycia archeologiczne wykazały, że szarłat[...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2006/1


 

» Oleje niepospolite

Jarosława Rutkowska  
Za olej roślinny uważa się każdy ciekły tłuszcz pochodzenia roślinnego, który w temperaturze pokojowej ma konsystencję płynną. Oleje roślinne pozyskiwane są z różnych części roślin, np. nasion, owoców, pestek, a także kiełków. Otrzymywane są nie tylko z roślin tradycyjnie uważanych za oleiste takich jak rzepak, słonecznik, oliwki, ale także wielu innych. W przeważającej większości spożywane[...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2007/1


 

 Strona 1 
r e k l a m a
FAIL (the browser should render some flash content, not this).