Twój Profil
Kliknij, aby zalogować »
Jesteś odbiorcą prenumeraty plus
w wersji papierowej?

Oferujemy Ci dostęp do archiwalnych zeszytów prenumerowanych czasopism w wersji elektronicznej
AKTYWACJA DOSTĘPU! »

Twój koszyk

Twój koszyk jest pusty

Czasowy dostęp?

To proste!

zobacz szczegóły

r e k l a m a

ZAMÓW EZEMPLARZ PAPIEROWY!

zobacz szczegóły

Wyniki wyszukiwania

Wyniki 1-10 spośród 65 dla zapytania: authorDesc:"ARLETTA KOWALIK"

» Porządek musi być

ARLETTA KOWALIK

Wbrew pozorom, na jakość usług hotelarskich niemały wpływ ma praca pokojowych oraz inspektorek pięter. Często są to osoby niedoceniane przez pracodawców, wychodzących z założenia, że warto poświęcać u[...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2005/1

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Jakość tworzą ludzie

ARLETTA KOWALIK

Pracownicy hoteli, poza odpowiednim wykształceniem i umiejętnościami, powinni posiadać pewne cechy osobiste, nieodzowne w tym zawodzie. Są to: uprzejmość, życzliwość, dyskrecją znajomość podstawowych [...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2005/2

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Hotelowe Gremium

ARLETTA KOWALIK

- Brakowało w Krakowie i Regionie Małopolskim takiej organizacji, która grupowałaby obiekty hotelarskie i zakłady gastronomiczne - mówi Marian DemeL Prezes Izby. - Tradycją nawiązujemy do przedwojenne[...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2005/2

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Wypadki nadzwyczajne

ARLETTA KOWALIK

Każdy hotelarz życzyłby sobie, aby jego obiekt był postrzegany jako miejsce miłe i gościnne, w którym gość może czuć się bezpiecznie i być pewny, że nie spotka go żadna przykra niespodzianka. Ale jak [...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2005/4

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» E-biznes

ARLETTA KOWALIK

Strona www (World Wide Web) jest niezbędnym narzędziem nowoczesnego marketingu. Prawie każdy hotel posiada już swoją stronę www, a nabywanie usług hotelarskich i gastronomicznych poprzez Internet staj[...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2005/5

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Zgodnie z planem

ARLETTA KOWALIK

Można powiedzieć, że plan jest "przepisem" lub "receptą" na efektywne oddziaływanie na gościa. Jest połączeniem strategii hotelu oraz metod i narzędzi oddziaływania prowadzących do realizacji celu, cz[...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2005/6

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Kierownik idealny

ARLETTA KOWALIK

Zarządzanie, to proces planowania, organizowania, przewodzenia i kontrolowania działalności pracowników przedsiębiorstwa oraz wykorzystania wszystkich jego zasobów dla osiągnięcia ustalonych celów. De[...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2005/7-8

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Pan dyrektor

ARLETTA KOWALIK

W dużym hotelu, który ma rozbudowaną strukturę organizacyjną, obowiązki są podzielone pomiędzy dyrektora i jego zastępców. Dyrektor generalny kieruje całokształtem działalności hotelu, reprezentuje in[...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2005/9

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Ameryka contra Europa

ARLETTA KOWALIK

W literaturze fachowej często wspomina się o dwóch szkołach zarządzania obiektami hotelarskimi: europejskiej i amerykańskiej. Idealne rozwiązanie, to połączenie obydwu metod. Szkoła europejska opierał[...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2005/10

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Kto pyta nie błądzi

ARLETTA KOWALIK

Badania marketingowe są nieodzownym elementem współczesnego hotelarstwa. Pozwalają gromadzić informacje służące do rozwiązywania specyficznych problemów. Dostarczają danych potrzebnych do formułowania[...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2005/12

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Strona 1 Następna strona »

r e k l a m a