Największa baza artykułów technicznych online - aktualnie 66233 publikacje.
Zaawansowane »          English [ENGLISH]
  • Aktualności
  • Prenumerata papierowa
  • Baza publikacji
  • Dostęp czasowy
  • KatalogFirm
  • O Wydawnictwie
profil Twój Profil
Kliknij, aby zalogować »
Jesteś odbiorcą prenumeraty plus
w wersji papierowej?

Oferujemy Ci dostęp do archiwalnych zeszytów prenumerowanych czasopism w wersji elektronicznej
AKTYWACJA DOSTĘPU! »

Twój koszyk
  Twój koszyk jest pusty

Czasowy dostęp?

zegar

To proste!

zobacz szczegóły
r e k l a m a
FAIL (the browser should render some flash content, not this).

ZAMÓW EZEMPLARZ PAPIEROWY!

baza zobacz szczegóły

Wyniki wyszukiwania

Wyniki 1-10 spośród 49 dla zapytania: authorDesc:"Adam Bogacz"

» Napoje funkcjonalne - zdrowie, żywienie, marketing Cz. 3. Ekspansja gigantów i co z tego może wyniknąć
ADAM BOGACZ  
W poprzedniej części podaliśmy, że sprzedaż napoju cola w USA maleje z roku na rok, a w przypadku napoju Coke w latach 1998-2005 spadek ten wyniósł prawie 15%; w przypadku Pepsi wyniósł on natomiast trochę ponad 18%. A jaki ten spadek będzie w ciągu następnych 10 lat i dalej? Przy obecnych tendencjach zwalczania otyłości, promocji zdrowego odżywiania, stałego wzrostu popularności produktów ka[...] więcej»
 w zeszycie PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2007/1


 

» Seminarium Krajowej Rady Suplementów Diety i Odżywek
Adam Bogacz  
Seminarium Krajowej Rady Suplementów i Odżywek odbyło się 14 grudnia 2006 r. w Hotelu Airport Okęcie. Jego mottem było "Kreowanie pozytywnego wizerunku branży suplementów poprzez odpowiednią reklamę i prezentację suplementów". Tytuł seminarium był bardzo na czasie. Branża suplementów diety rozwija się od niedawna i przeżywa dokładnie te same bóle i zawirowania, jakie były udziałem innych bra[...] więcej»
 w zeszycie PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2007/1


 

» Wyniki badań polskich naukowców - opublikowano w prestiżowych mediach fachowych
Adam Bogacz  
W ostatnim wydaniu prestiżowego miesięcznika Journal of the Science of Food and Agriculture Vol. 87 issue 3 ukazał się artykuł pt. "Comparative study of polyphenolic content and antiradical activity of cloudy and clear apple juices" (Porównawcze studium zawartości polifenoli i aktywności przeciwutleniającej soków jabłkowych mętnych i klarownych). Niezależnie od ciekawego tematu artykuł ten zw[...] więcej»
 w zeszycie PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2007/2


 

» REZWERATROL - środek dobry na wszystko?
Adam Bogacz  
Ostatnie miesiące przyniosły na świecie (zwłaszcza w USA) i w Polsce wzrost zainteresowania i popularności rezweratrolu. "New York Times" z 17 listopada 2006 r. opublikował artykuł Nicolasa Wade'a pt. Red Wine Ingredient Increases Endurance, Study Shows, czyli Badania wykazują, że składnik czerwonego wina zwiększa wytrzymałość organizmu. Podano przykład mysz laboratoryjnych, które w normalnyc[...] więcej»
 w zeszycie PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2007/2


 

» Napoje funkcjonalne - zdrowie, żywienie, marketing - Cz. 5. Napoje funkcjonalne inaczej... bo z gazem
Adam Bogacz  
Do tej pory napoje funkcjonalne, w tym nutraceutyki, kojarzyły się przede wszystkim z sokami, nektarami i napojami niegazowanymi. W poprzednich częściach cyklu mogliście Państwo zapoznać się z wieloma ich przykładami. Tymczasem coraz śmielej i częściej pojawiają się na rynku (zwłaszcza amerykańskim) napoje gazowane o cechach napojów funkcjonalnych, a wręcz nutraceutyków. W takich przypadkach [...] więcej»
 w zeszycie PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2007/4


 

» Konferencja napojowa KIG PR w Toruniu
Adam Bogacz  
W dniach 19-20 lutego 2007 r. odbyła się w Toruniu kolejna konferencja napojowa organizowana przez Krajową Izbę Gospodarczą "Przemysł Rozlewniczy". W ramach programu merytorycznego konferencji odbyły się następujące wykłady i prezentacje: 1. Negocjacje, mediacje, arbitraż, narzędzia dochodzenia do porozumienia - Grzegorz Rogala, Concordia - Konsorcjum Szkoleniowe. 2. Bona veletudo melior es[...] więcej»
 w zeszycie PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2007/5


 

» PepsiAmericas i PepsiCo przejęły 80% udziałów firmy Sandora, lidera ukraińskiego rynku soków
ADAM BOGACZ  
Światowe serwisy poświęcone żywności i napojom podały 8 czerwca 2007 r. sensacyjną informację. Otóż PepsiCo, druga co do wielkości firma napojowa na świecie (ale także producent żywności) i PepsiAmericas, jeden z jej największych bottlerów, przejęły 80% udziałów w firmie Sandora, która jest zdecydowanym liderem ukraińskiego rynku soków. Wartość transakcji wyniosła 542 mln USD. Pepsi- Co i Pep[...] więcej»
 w zeszycie PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2007/6


 

» Dodatki do żywności - Napoje funkcjonalne - zdrowie, żywienie, marketing
Adam Bogacz  
Cz. 6. Dalszy ciąg ekspansji gigantów - Coca-Cola przejmuje Energy Brands, producenta wody funkcjonalnej Glaceau za 4,1 mld USD.Coca-Cola kontynuuje triumfalny pochód w krainie wszelkiego rodzaju mniej lub bardziej funkcjonalnych napojów. Dość systematycznie wprowadza nowe rodzaje napojów funkcjonalnych, jak również przejmuje znanych producentów napojów funkcjonalnych. Niedawno, bo w maju 200[...] więcej»
 w zeszycie PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2007/6


 

» Sudan grozi Ameryce wstrzymaniem dostaw gumy arabskiej
ADAM BOGACZ  
Sytuacja krwawego konfliktu w Darfurze i pasywne stanowisko rządu sudańskiego w związku z eksterminacją plemion murzyńskich, wspieraną przez rząd w Chartumie, spowodowały, że USA zagroziły Sudanowi sankcjami gospodarczymi w przypadku kontynuacji dalszego przelewu krwi (szacuje się, że w sporze tym zginęło 200-400 tys. osób). Prezentując stanowisko władz sudańskich wobec tego ostrzeżenia, [...] więcej»
 w zeszycie PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2007/6


 

» Napoje funkcjonalne - zdrowie, żywienie, marketing - Cz. 7. Napoje funkcjonalne korzystne dla serca
Adam Bogacz  
W pierwszych sześciu częściach cyklu "Napoje funkcjonalne - zdrowie, żywienie, marketing" omawiałem podstawy teoretyczne dziedziny jaką jest żywność i napoje funkcjonalne, problem ekspansji światowych potentatów napojowych, czyli Coca-Coli i Pepsi-Coli w kategorii napojów funkcjonalnych. Ekspansja ta realizowana jest przede wszystkim poprzez przejęcia firm produkujących napoje funkcjonalne. [...] więcej»
 w zeszycie PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2007/7-8


 

 Strona 1  Następna strona »
r e k l a m a
FAIL (the browser should render some flash content, not this).

Nasze czasopisma

kofeina biogaz pasteryzacja przemysł chemiczny tworzywa sztuczne chromatografia kontakt tłuszcz znakowanie bezpieczeństwo żywności Kociołek-Balawejder antocyjany przeciwutleniacze herbata soki owocowe gmo tłuszcze błonnik ciecze jonowe mleko suplementy diety osady ściekowe przegląd elektrotechniczny bhp barwniki mikrokapsułkowanie wino ocena ryzyka aluminium hydrokoloidy Aura Opakowanie opakowania karotenoidy 7 korozja Gospodarka wodna pompy ciepła cement pompa ciepła owies informacje dla autorów konserwanty ekstrakcja led mąka kolektory słoneczne six sigma problemy jakości czekolada żywność funkcjonalna nanotechnologia soja BRC kosmetyki skrobia jęczmień audit polifenole szkło pszenica jakość żywności jogurt jakość ocena ryzyka zawodowego haccp polimery kanalizacja inżynieria materiałowa praca materiały budowlane Gluten przegląd mleczarski kawa hutnik przemysł spożywczy orkisz tytan skrobia modyfikowana rfid 6 liofilizacja żywność enzymy mięso kompozyty biopaliwa chłodnictwo opakowania inteligentne probiotyki przegląd papierniczy miód magnez opakowania aktywne olej olej rzepakowy metale ciężkie napoje energetyzujące nanomateriały piwo biomasa makaron chleb elektronika dodatki do żywności logistyka gryka pestycydy ryzyko zawodowe fermentacja pieczywo żyto miedź prebiotyki aronia inulina servqual wentylacja recykling iso atest odpady drób napoje funkcjonalne transport biofilm mrożonki FMEA kwasy tłuszczowe jakość usług analiza sensoryczna iso 9001 ekstruzja biodiesel kukurydza cukier suszenie innowacje woda pszenżyto owoce IFS żywność wygodna witamina c kaizen piroliza wołowina masło utrwalanie żywności lody sól drożdże audyt prenumerator ścieki surfaktanty błonnik pokarmowy koszty jakości soki ryż żywność ekologiczna oczyszczanie ścieków tqm witaminy ochrona przed korozją OŁÓW zarządzanie jakością opakowania szklane zioła dioksyny zeolity napoje kakao sieci neuronowe transglutaminaza wzbogacanie żywności aromaty substancje dodatkowe przyprawy reologia celuloza ryby tekstura akryloamid sok mleczarstwo bioetanol iso 22000 Manufacturing Process Automation białka serwatkowe czosnek gospodarka mięsna owoce jagodowe produkcja piwa mikotoksyny akrylamid polichlorowane bifenyle antyoksydanty PET kasza

Budownictwo i Geodezja

Elektronika, Energetyka, Elektrotechnika

Hutnictwo, Górnictwo

Przemysł lekki

Przemysł spożywczy i gastronomia

Inne gałęzie przemysłu

Tematyka ogólnotechniczna

Czasopisma wielobranżowe
platnosci
O Wydawnictwiestr Prenumeratastr Reklamastr Drukarniastr Kolportażstr Regulamin Usługstr Englishstr
© 2006-2012 Wydawnictwo SIGMA-NOT Sp. z o.o. Wszelkie prawa zastrzeżone
projekt, wykonanie, obsługa: Pragma Software
b