ANDRZEJ BARYGA- zobacz i pobierz wszystkie publikacje autora ANDRZEJ BARYGA w naszych czasopismach

Wyniki 1-6 spośród 6 dla zapytania: authorDesc:"Andrzej Baryga"

» Informacja o działalności naukowej Instytutu Przemysłu Cukrowniczego

W 2007 roku Instytut Przemysłu Cukrowniczego zrealizował aż 277 prac usługowych o charakterze analitycznym (tj. o 30% więcej niż w 2006 r.), w tym wykonano: - 213 prac na zlecenie przemysłu cukrowniczego, - 54 prace na zlecenie innych podmiotów gospodarczych, - 10 prac na zlecenie firm zagranicznych. W ramach ogólnej liczby prac usługowo-analitycznych zrealizowano: - 117 prac z zakresu anal[...] więcej»
w zeszycie GAZETA CUKROWNICZA 2008/5

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Jubileusz 85-lecia urodzin doc. dr. inż. Edmunda W. Waleriańczyka

Andrzej Baryga

Szanowni Państwo! Mam zaszczyt przedstawić Państwu sylwetkę i olbrzymie osiągnięcia Szanownego i Dostojnego Jubilata doc. dr. inż. Edmunda Waleriańczyka z okazji 85-lecia Jego urodzin. Ze względu na reżim czasowy konferencji przedstawię Państwu niestety w wielkim skrócie bogaty życiorys i wielki dorobek naukowy Pana docenta. Doc. Edmund Waleriańczyk urodził się 26 września 1925 roku w Kawnicach w powiecie konińskim. Po ukończeniu Szkoły Powszechnej rozpoczął naukę w Państwowym Liceum Ogólnokształcącym w Koninie. Dalsze kształcenie kontynuował w Łodzi na nowo utworzonym Wydziale Chemii Spożywczej Politechniki Łódzkiej, specjalizując się w technologii cukrownictwa. Stopień magistra inżyniera uzyskał po obronie pracy na temat "Elektrolityczna regeneracja wymieniaczy jonowych". Po zakończeniu studiów rozpoczął pracę w charakterze asystenta, a następnie starszego asystenta w Katedrze Cukrownictwa Politechniki Łódzkiej. W okresie tym skupił swoje zainteresowania na procesach ekstrakcji cukru z tkanki buraczanej i oczyszczania soku surowego. W 1958 r. podjął pracę w Cukrowni Witaszyce, w której pracowa[...] więcej»
w zeszycie GAZETA CUKROWNICZA 2011/2

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Jakość cukru białego wyprodukowanego podczas kampanii 2006

Andrzej Baryga

Teresa Sumińska

Jadwiga Strębska-Zając

W artykule dokonano oceny jakości cukru białego wyprodukowanego podczas kampanii 2006 roku. Z analiz wykonanych w Instytucie Przemysłu Cukrowniczego wynika, że produkowany cukier, wg UE, odpowiada kategorii 2. Osiem z analizowanych prób zakwalifikowano do kategorii 1. Największy wpływ na liczbę punktów wywiera w dalszym ciągu duża zawartość popiołu konduktometrycznego w gotowym produkcie. In t[...] więcej»
w zeszycie GAZETA CUKROWNICZA 2007/9

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Możliwości wytwarzania biogazu w procesie fermentacji metanowej wysłodków buraczanych Część III: Fermentacja ciągła wysłodków buraczanych

Bożenna Połeć

Andrzej Baryga

Tomasz Szymański

W artykule przedstawiono wyniki badań ciągłej fermentacji metanowej zakiszonych wysłodków buraczanych. Badania polegały na ciągłym zasilaniu fermentora nieprzefermentowaną biomasą. Takie same ilości przefermentowanego medium były odprowadzane, również w sposób ciągły z reaktora. Proces ciągłej fermentacji metanowej wysłodków może być prowadzony z optymalnym efektem przy odpowiednim zaszczepieniu reaktora materiałem biologicznym bogatym w bakterie metanowe, czasie fermentacji ok. 20 dni, obciążeniu reaktora do 2,0 g s.m./dm3 × d oraz zachowaniu temperatury 36ºC ±1ºC, regulacji odczynu do ≥6,8 pH, utrzymaniu poziomu lotnych kwasów organicznych na poziomie do 1000 mg CH3COOH/dm3 i alkaliczności do 3000 mg CaCO3/dm3. Stwierdzono, że w takich warunkach redukcja substancji organicznej będzie kształtowała się na poziomie 56%. Przefermentowane wysłodki będą zawierały w suchej masie 39% substancji organicznych. Ilość wydzielanego biogazu w odniesieniu do jednostki pojemności reaktora wyniesie 0,57 dm3/dm3 × d, a w przeliczeniu na jednostkę rozkładanej substancji organicznej 0,54 dm3/g s.m.o. Słowa kluczowe: fermentacja metanowa, wysłodki buraczane, biogaz This paper presents test results for continuous methane fermentation of ensilaged beet pulp. The test consisted in continuous supplying unfermented biomass to the fermenter. The same amount of fermented medium was continuously removed from the reactor. The process of continuous methane fermentation of beet pulp may be carried out with optimum result, provided the reactor is properly seeded with biological matter rich in methane bacteria, the fermentation time amounts to approx. 20 days, the load amounts to max. 2,0 g dry mass/dm3 × d, the temperature maintained in the range 36ºC ±1ºC, the pH value is controlled on the level of at least 6,8 pH, the level of volatile organic acids does not exceed 1000 mg CH3COOH/dm3 and the level of akalinity does not exceed 3000 m[...] więcej»
w zeszycie GAZETA CUKROWNICZA 2011/4

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Możliwości wytwarzania biogazu w procesie fermentacji metanowej wysłodków buraczanych Część 1. Fermentacja statyczna wysłodków buraczanych

Bożenna Połeć

Krzysztof Gozdek

Andrzej Baryga

Tomasz Szymański

W artykule przedstawiono wyniki badań fermentacji metanowej wysłodków buraczanych suszonych, plantatorskich świeżych i zakiszonych. Badania polegały na jednorazowym dozowaniu do fermentora wsadu wysłodków i zrzucie wysłodków przefermentowanych po określonym czasie procesu. Proces statycznej fermentacji metanowej wysłodków może być prowadzony z optymalnym efektem (zarówno technologicznym, jak i ekonomicznym) dla wysłodków suszonych przy dawce 2-6 kg/m3 w czasie retencji 8-13 dni, dla wysłodków świeżych przy dawce 5 -7 kg/m3 w czasie retencji 4-5 dni, a dla wysłodków zakiszonych przy dawce 4,5 - 6,6 kg/m3 w czasie retencji 5-6 dni. Ilość wydzielanego biogazu kształtuje się na poziomie 0,317-0,330 m3/kg usuwanej suchej masy organicznej. The paper presents results of tests on methan fer[...] więcej»
w zeszycie GAZETA CUKROWNICZA 2009/11-12

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Możliwości wytwarzania biogazu w procesie fermentacji metanowej wysłodków buraczanych Część II: Fermentacja półciągła wysłodków buraczanych

Bożenna Połeć

W artykule przedstawiono wyniki badań półciągłej fermentacji metanowej zakiszonych wysłodków buraczanych. Badania pole- gały na zasilaniu fermentora nieprzefermentowaną biomasą jeden raz na dobę. Takie same ilości przefermentowanej biomasy były odprowadzane codziennie z fermentora. Proces półciągłej fermentacji metanowej wysłodków może być prowadzony z optymalnym efektem przy obciążeniu wynoszą- cym do 2,0 g s.m./dm 3 × d oraz przy zachowaniu temperatury 37ºC ±1ºC, regulacji odczynu do ≥6,8 pH i zaszczepieniu reaktora materiałem biologicznym bogatym w bakterie metanowe. Stwierdzono, że w takich warunkach redukcja substancji organicznej będzie kształtowała się na poziomie 63,5%. Przefermen- towane wysłodki będą zawierały w suchej masie 32,9% substancji organicznych. Ilość wydzielanego biogazu w odniesieniu do jednostki pojemności reaktora wyniesie 0,49 dm 3 /dm 3 × d, a w przeliczeniu na jednostkę rozkładanej substancji organicznej 0,40 dm 3 /g s.m.o. This paper presents test results for semi-continuous methane fermentation of ensilaged beet pulp. The test consisted in sup- plying unfermented biomass to the fermenter once every 24 h. The same amount of fermented biomass was removed every day from the fermenter. The semi-continuous methane fermentation process can be carried out with an optimum result with the load up to 2.0 g dry mass/dm 3 × d and at[...] więcej»
w zeszycie GAZETA CUKROWNICZA 2010/5

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Strona 1

r e k l a m a