profil Twój Profil
Kliknij, aby zalogować »
Jesteś odbiorcą prenumeraty plus
w wersji papierowej?

Oferujemy Ci dostęp do archiwalnych zeszytów prenumerowanych czasopism w wersji elektronicznej
AKTYWACJA DOSTĘPU! »

Twój koszyk
  Twój koszyk jest pusty

Czasowy dostęp?

zegar

To proste!

zobacz szczegóły
r e k l a m a
FAIL (the browser should render some flash content, not this).

ZAMÓW EZEMPLARZ PAPIEROWY!

baza zobacz szczegóły

Wyniki wyszukiwania

Wyniki 1-1 spośród 1 dla zapytania: authorDesc:"G. Zwoliński"

» Zmiany zawartości trehalozy w czasie przechowywania liofilizowanych drożdży piekarskich

G. Zwoliński  J. S. Szopa  
Zbadano zmiany zawartości wewnątrzkomórkowej trehalozy i przeżywalność komórek różnych ras liofilizowanych drożdży piekarskich S. cerevisiae. Po wstępnej hodowli uzyskano zawartość trehalozy 11,6-14,5[...] więcej»
w zeszycie PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2004/11


 

 Strona 1 
r e k l a m a
FAIL (the browser should render some flash content, not this).