Wyniki 1-10 spośród 623 dla zapytania: kakao

Czekolada na szczęście

Czytaj za darmo! »

Podstawowym składnikiem czekolady jest kakao. Palone i odtłuszczone ziarno kakaowe w postaci miazgi miesza się z masłem kakaowym (lub też z innym tłuszczem), dodaje cukier, wanilię i ewentualnie mleko w proszku, a nieraz dodatki smakowe (jak np. bakalie, owoce, kawa, alkohol) i aromatyczne. Ilość dodawanego kakao decyduje o rodzaju czekolady.Czekolada powinna zawierać co najmniej 35% kakao. Czekolada gorzka (nazywana też luksusową) zawiera ok. 75% kakao. Zawartość kakao w czekoladzie deserowej wynosi 30-70%. W czekoladzie mlecznej znajduje się zaś ok. 25% kakao i nie mniej niż 14% mleka w proszku. Białą czekoladę produkuje się bez dodatku miazgi kakaowej, stąd wynika jej barwa. Zamiast kakao dodaje się więcej masła kakaowego. Czekoladowe rozmaitości Spośród czekoladowych [...]

Porady prawne


  Opinia GUS nie chroni przed fi skusem szą już podawać na fakturach symboli PKWiU towarów i usług opodatkowanych obniżonymi stawkami podatku VAT. Symbole PKWiU (jeżeli jest ustalony dla towaru lub usługi) lub podstawę prawną (jeżeli nie ma symbolu) należy podawać w przypadku dostawy towarów lub usług zwolnionych od podatku. Pomimo to, wielu podatników - ze względów bezpieczeństwa - podaje je na wystawianych fakturach oraz domaga się, aby tak samo postępowali ich dostawcy. Informacja o symbolu PKWiU zakupionego towaru ma znaczenie zwłaszcza dla przedsiębiorców prowadzących działalność handlową, to jest kupujących towary w celu ich odsprzedaży. Mając podany symbol PKWiU możemy: po pierwsze - sprawdzić, czy odpowiada on kupionemu towarowi, po drugie - czy towar o tym symbolu objęty jest obniżoną stawką podatku VAT. Brak symbolu powoduje konieczność samodzielnego ustalenia do jakiej grupy statystycznej ów towar należy, co czasami bywa trudne i czasochłonne. Pamiętać należy, że odpowiedzialność za właściwe zaklasyfi kowanie towaru i opodatkowanie go odpowiednią stawką podatku VAT zawsze ponosi sprzedawca: sprzedawca nie może się skutecznie tłumaczyć przed fi skusem, że zastosował taką samą stawkę jak ta, która fi gurowała na fakturze dokumentującej zakup. Chodzi oczywiście o sytuację, gdy zastosowano stawkę niższą, niż właściwa dla danego wyrobu. (Patrz też tekst powyższy: "Opinia GUS nie chroni przed fi skusem".) W dniu, gdy piszę ten tekst, ustawa czeka na podpis Prezydenta RP. Przegląd Piekarski i Cukierniczy styczeń 2011 99 PORADY PRAWNE JACEK PAPROCKI Wyciągi z załączników do Rozporządzenia Rady Ministrów w sprawie PKWiU z dnia 29 10 2008 r., to jest: wyciąg ze Schematu Klasyfikacji oraz wyciąg z Kluczy powiązań PKWiU 2004 i PKWiU 2008 dla wybranych towarów. Schemat klasyfi kacji PKWiU 2008 dla wybranych towarów i usług Symbol PKWiU Nazwa grupowania Powiązania z CN-2007 10.52 LODY 10.52.1 Lody śmietankowe i[...]

Walne Zebranie Polbisco

Czytaj za darmo! »

13 maja 2008 r. odbyło się Walne Zebranie POLBISCO Stowarzyszenia Polskich Producentów Wyrobów Czekoladowych i Cukierniczych, poświęcone tak sprawom bieżącym, jak i kwestii zrównoważonej produkcji kakao na świecie. Sekretarz generalny Marek Przeździak, oprócz spraw formalnych, przedstawił najistotniejsze problemy, którymi obecnie zajmuje się Stowarzyszenie.Bardzo istotną kwestią dla całego p[...]

ADM ogłasza nominacje w dywizji kakao

Czytaj za darmo! »

Firma Archer Daniels Midland (ADM) poinformowała o kilku nominacjach na kluczowe stanowiska w dywizji kakao. Zmiany te wskazują na zaangażowanie ADM w świadczenie usług na najwyższym poziomie, dzielą się także swoją wiedzą i doświadczeniem z klientami na całym świecie. Scott Walker został mianowany na stanowisko dyrektora naczelnego, a John McGowan - na stanowisko dyrektora ds. handlowych w[...]

ADM Cocoa wzmacnia swoje zespoły technologiczne i sprzedażowe w Europie

Czytaj za darmo! »

Firma ADM Cocoa zatrudniła wielu nowych pracowników w działach technicznych i handlowych w Europie, aby wzmocnić rosnący potencjał firmy w branży cukierniczej (kakao i czekolady). Działania te świadczą o stałym zaangażowaniu firmy w tym regionie oraz mają wpływ na poprawę jakości usług i wsparcie europejskich klientów.Dyrektorem technicznym firmy ADM Cocoa International z siedzibą centrum przetwórstwa firmy ADM Cocoa w miejscowości Koog aan de Zaan w Holandii został mianowany Rinus Heemskerk. Do ADM przeszedł z firmy będącej europejskim dystrybutorem specjalistycznych surowców używanych w przemyśle[...]

Konkurs World Chocolate Masters 2011: eliminacje na europejską skalę!

Czytaj za darmo! »

Znany już wszystkim profesjonalistom konkurs World Chocolate Masters, to wydarzenie, które zdecydowanie należy wpisać do kalendarza najważniejszych imprez branżowych. Od września 2010 roku do maja 2011 roku, na całym świecie odbywają się eliminacje do konkursu, w którym najlepsi rzemieślnicy, pracujący z czekoladą podejmują rywalizację i z zacięciem walczą o zwycięstwo. Zmaganiom tym patronują Callebaut, Cacao Barry i Carma, marki oferujące najwyższej jakości cze[...]

ADM wprowadza nową, niskoprażoną miazgę kakaową

Czytaj za darmo! »

Firma ADM Cocoa wprowadziła na rynek niskoprażoną miazgę kakaową UNICAO®, aby poszerzyć swoją paletę produktów, w 100% wyprodukowanych z ziaren z Wybrzeża Kości Słoniowej. Uzupełniając istniejącą gamę produktów fi rmy ADM, obejmującą nisko- i mocnoprażoną miazgę kakaową UNICAO, niskoprażona miazga kakaowa UINM 3050 o wyśmienitym smaku nadaje się do stworzenia wyjątkowych pro[...]

 Strona 1  Następna strona »