Wyniki wyszukiwania

Wyniki 1-10 spośród 442 dla zapytania: żyto

» Żyto - możliwości większego wykorzystania w przetwórstwie

Ponad 95% światowej produkcji żyta przypada na Europę. Rozszerzenie Unii Europejskiej podwoiło zbiory żyta przypadające na tę organizację. Powszechna jest wiedza o zdrowotnych walorach żyta. Nie do po[...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2006/1

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Przedwstępna prognoza szacunku zbiorów zbóż i rzepaku w 2007 r.

BOGDAN JUDZIŃSKI

Główne przesłanki stanowiące punkt wyjścia do konkretnych wyliczeń rachunkowych przedstawiają się następująco: 1. Powierzchnie uprawy przyjęto na poziomie zbliżonym do danych GUS w odniesieniu do zbóż ozimych oraz wyraźnie zwiększono (o ok. 200 tys. ha) w przypadku zbóż jarych. Przy tym w wariantach rozliczeniowych przyjęto drobne przesunięcia między gatunkami (żyto - pszenżyto i pszenica - [...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2007/5

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Możliwości większego wykorzystania żyta w produkcji pasz

Andrzej Tyburcy

W 2004 r. UE zaprzestała interwencji na rynku żyta. W związku z tym należy spodziewać się, że większe ilości tego zboża zostaną wykorzystane do produkcji etanolu oraz na cele paszowe. Obecnie znaczeni[...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2005/2

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Dodatkowy kontyngent bezcłowy na import zbóż

Na wniosek Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Agencji Rynku Rolnego, Minister Gospodarki, Pracy i Polityki Społecznej ustanowił od 18 marca 2004 r. do 30 kwietnia 2004 r. dodatkowy bezcłowy kontyng[...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2004/4

Czytaj za darmo! »

» Przeliczanie międzynarodowych jednostek wag i miar

Roman Jurga

Pszenica, soja, groch, ziemniaki: l bu = 60 Ibs (funtów) = 27.216 kg; 100 kg = 3.674 bu, - żyto, kukurydza, len, proso: l bu = 56 Ibs = 25.4 kg; 100 kg = 3.937 bu, - jęczmień, gryka: l bu = 48 Ibs = 2[...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2005/11

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Żyto i produkcja pieczywa żytniego

Aktualne aspekty badań żywieniowych i konsumenckich.Żyto w produkcji naszego rodzimego pieczywa odgrywa znaczącą rolę, choć stale zbyt małą. Interesujące są w tym kontekście niemieckie badanie dotyczące zdrowotnych walorów żyta, a także wyniki badać rynkowych odnośnie do upodobań konsumenckich w zakresie asortymentu pieczywa Z tymi zagadnieniami zapozna Czytelnika lektura poniższego opraco[...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2008/11

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Rosnący popyt na biopaliwa zwiększa zapotrzebowanie na rzepak w Niemczech

Obecnie Niemcy stały się światowym pionierem i liderem w produkcji i wykorzystaniu biodiesela. W 2005 r. wyprodukowały ok. 1 mln ton, zużywając blisko połowę całej krajowej produkcji oleju rzepakowego[...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2006/9

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Jasne odmiany hybrydowe żyta zawierają więcej białka i mniej pentozanów, dzięki czemu mogą być lepiej wykorzystane na cele paszowe

W N iemczech tradycyjnie 2/3 zbiorów żyta przeznacza się na cele paszowe, a 1/3 trafia do produkcji artykułów spożywczych. Optymalne wykorzystanie żyta jako paszy jest jednak ograniczone przez zawarte w nim polisacharydy nieskrobiowe (NS P - non-starch polysaccharidies). Obniżenie ich zawartości, przy wysokiej zawartości białka może sprawić, że żyto stanie się bardziej poszukiwanym surowcem paszowym. Żyto wywodzi się z Persji, Centralnej Anatolii i płn. Regionu Morza Czarnego, a początki jego uprawy datuje się na 3000 lat temu. Pierwsze ślady uprawy żyta w C entralnej Europie pochodzą z okresu 1000-500 lat p.n.e. Od połowy XVI wieku zasięg uprawy żyta stale się poszerzał, dzięki niskim wymaganiom wegetacji - zboże to może rosnąć na słabszych (np. piaszczystych) glebach, i jest bardziej odporne niż pszenica na niekorzystne warunki klimatyczne (suszę czy mróz). [...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2011/9

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Jakość pszenicy konsumpcyjnej i żyta ze zbiorów 2003 r. w Czechach

Małgorzata Kamińska

Po zbiorach 2003 r. w Czechach przetestowano 1026 próbek pszenicy konsumpcyjnej i 151 próbek żyta pobranych od producenta. Wyniki jakościowe badanych próbek zbóż były porównywane z normą CSN 461 100-2[...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2004/3

Czytaj za darmo! »

» Argumenty na rzecz promocji produktów przemiału żyta w Niemczech

Żyto było kiedyś dominującym zbożem w krajach Europy północnej i wschodniej ze względu na niniejsze niż pszenica wymagania dotyczące warunków klimatycznych i glebowych. Obecnie zajmuje ono w Niemczech[...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2004/7

Czytaj za darmo! »

Strona 1 Następna strona »

r e k l a m a