Wyniki wyszukiwania

Wyniki 1-10 spośród 323 dla zapytania: audyt

» Kontrola i audyt - podobieństwa i różnice

Konstytucja Rzeczypospolitej Polskiej z 1997 roku nakłada władzom publicznym obowiązek ochrony "konsumentów, użytkowników i najemców przed działaniami zagrażającymi ich zdrowiu, prywatności i bezpieczeństwu oraz przed nieuczciwymi praktykami rynkowymi" (art. 76.). Tak ważny interes publiczny, jakim jest ochrona zdrowia, stanowi podstawę ustawowego ograniczenia ustrojowej zasady wolnośc[...] więcej»
w zeszycie GOSPODARKA MIĘSNA 2008/1

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» HACCP w malej firmie. Weryfikacja systemu

Elżbieta Staszewska

Mieczysława Janik

Wiele przedsiębiorstw pierwsze etapy wdrażania HACCP ma już za sobą, ale nie oznacza to końca problemów z wprowadzaniem tego systemu. Wdrożony system należy poddać weryfikacji, która jak wynika z kore[...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2004/11

Czytaj za darmo! »

» Certyfikaty dla MPS International Ltd.

Firma MPS International Ltd. Sp. z o.o. z Koszalina przeszła pomyślnie audyt na certyfikaty: SA 8000, ISO 14001 oraz ISO 9001. Audyt odbył się w dniach 3-4.06.2004 r. i został przeprowadzony przez fir[...] więcej»
w zeszycie OPAKOWANIE 2004/10

Czytaj za darmo! »

» Ocena oddziaływania budynków na środowisko w aspekcie ich wielokryterialnej optymalizacji. Cześć l

Hanna Jędrzejuk

Wojciech Marks

Aleksander Panek

Wskaźniki oddziaływania budynku na środowisko, przyjęte w metodzie oceny E-Audyt, dotyczą konstrukcji i wyposażenia budynku, procesu wznoszenia, eksploatacji oraz możliwości jego dostosowania do zmien[...] więcej»
w zeszycie CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA 2005/6

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Audyt wewnętrzny

1. CEL Celem niniejszej procedury jest określenie trybu: - planowania, - przeprowadzania, - dokumentowania audytów wewnętrznych systemu HACCP. 2. ZAKRES Procedura opisuje zasady: - opracowywania harmo[...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2005/1

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Dokument na wagę złota

Waldemar Dzwolak

Zakłady gastronomiczne coraz częściej zabiegają o formalne potwierdzenie jakości świadczonych usług. Częściowo wynika to z wymogów rynku, jednak stanowi też ważny aspekt w walce o nowych klientów. Jak się okazuje, uzyskanie odpowiednich certyfikatów nie jest łatwe i wymaga od lokali poddania się odpowiedniemu procesowi.Certyfikacja systemu, bazującego na zasadach HACCP, oznacza formalne potwierdzenie przez kompetentną organizację zgodności zakładu z wymaganiami zawartymi w określonej normie lub dokumencie normatywnym. Proces ten nie jest obowiązkowy i może być zainicjowany przez kierownictwo zakładu w ramach samodoskonalenia systemu, ale to zdarza się niezwykle rzadko. Z myślą o wizerunku Dla właścicieli restauracji uzyskanie certyfikatu przez zakład gastronomiczny jest pewnego rodzaju nobilitacją - zarówno pracowników, jak i samego właściciela lokalu. Dlatego dla niektórych stanowi to główny czynnik inicjujący. Może też umożliwić uzyskanie przewagi nad konkurencją i zwycięstwo w pozyskiwaniu nowych klientów. [...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2011/3

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Biała Lilia

Rusza Kampania Społeczna "Biała Lilia", której zamierzeniem jest poprawa standardów higienicznych w restauracjach i kawiarniach w Warszawie oraz pomoc w dostosowaniu tych obiektów do wymogów obowiązującego prawa europejskiego. Inicjatorem oraz głównym organizatorem przedsięwzięcia jest firma JohnsonDiversey. Kampania uzyskała patronat Burmistrza Dzielnicy Warszawa-Śródmieście i pierwszy jej e[...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2007/6

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Audyt wewnętrzny

Waldemar Dzwolak

Wprowadzenie zasad HACCP oraz dobrych praktyk podczas wytwarzania i serwowania potraw nie zawsze oznacza, że produkowane potrawy są bezpieczne. Jeśli w zakładzie gastronomicznym istnieje dokumentacja w postaci planu HACCP oraz procedur/instrukcji, która przynajmniej częściowo jest wdrożona (tj. znana i stosowana przez pracowników), nieustannie pojawia się pytanie, czy to wystarcza, aby produkować bezpieczne potrawy? Odpowiedź na to pytanie jest przedmiotem działań systemowych, które określa się mianem weryfikacji. Obowiązek jej prowadzenia wynika z 6. zasady HACCP (etap 11). Zgodnie z tą zasadą, należy opisać sposób sprawdzania skuteczn[...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2010/6

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Zakład w Płońsku jako jedyny w Polsce ma amerykański certyfikat jakości

Należący do Grupy Polskie Młyny SA młyn w Płońsku otrzymał jako pierwsze i jedyne w Polsce przedsiębiorstwo certyfikat jakości American Institute of Bakery (Amerykański Instytut Przemysłu Piekarniczeg[...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2005/3

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

» Kolejny certyfikat jakości dla SZPC Mamut

Małgorzata Sajnacka-Baran

Zarząd Spółdzielczych Zakładów Piekarsko-Ciastkarskich MAMUT we Wrocławiu, mając na uwadze rozwój i przyszłość firmy, podjął decyzję o rozszerzeniu Zintegrowanego Systemu Zarządzania Jakością, zgodnie[...] więcej»
w zeszycie PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2005/3

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Strona 1 Następna strona »

r e k l a m a