Wyniki 1-1 spośród 1 dla zapytania: authorDesc:"Justyna Pękul"

Suplementy diety wspomagające odchudzanie DOI:10.15199/65.2019.4.3


  Szybkie tempo życia współczesnego społeczeństwa narzuca pośpiech w przygotowywaniu posiłków oraz odżywiania się. Konsumenci często nie przywiązują wagi do tego, co jedzą i w jakich ilościach. Konsekwencją takiego stylu życia jest między innymi nadmierny wzrost masy ciała. Statystyki pokazują, że wzrasta w populacji Polaków udział ludności z nadwagą i otyłością. Jednym ze sposobów na szybką redukcję masy ciała kreowanych przez media i producentów jest stosowanie suplementów diety wspomagających odchudzanie. Preparaty te, będąc propozycją producentów żywności oraz producentów farmaceutycznych, stanowią bogactwo składników, a ich różnorodna forma oraz rozpowszechniona reklama wzbudzają zainteresowanie konsumentów. Ustawa o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25 sierpnia 2006 r. określa suplementy diety jako "środki spożywcze, których celem jest uzupełnienie normalnej diety, będące skoncentrowanym źródłem witamin lub składników mineralnych lub innych substancji wykazujących efekt odżywczy lub inny fizjologiczny, pojedyncze lub złożone, wprowadzane do obrotu w formie umożliwiającej dawkowanie, w postaci: kapsułek, tabletek, drażetek i w innych podobnych postaciach, saszetek z proszkiem, ampułek z płynem, butelek z kroplomierzem i w innych podobnych postaciach płynów i proszków przeznaczonych do spożywania w małych odmierzonych ilościach jednostkowych, z wyłączeniem produktów leczniczych w rozumieniu przepisów prawa farmaceutycznego" [27]. Analizując definicję obowiązującej ustawy, można stwierdzić, że suplementy diety, nie będąc produktami leczniczymi, są produktami o wysokiej zawartości składników pozytywnie wpływających na funkcjonowanie organizmu człowieka. Skoncentrowana dawka składników wykazuje pozytywne działanie, dzięki czemu substancje te wspomagają organizm w aspekcie odżywczym i fizjologicznym [5]. Suplement (z łac. supplementum) diety może stanowić jedynie dodatek bądź uzupełnienie pożywienia w sytuacji,[...]

 Strona 1