Potential application of polyhydroxyalkanoates as coatings of the packaging materials Możliwości wykorzystania polihydroksyalkanolanów jako powłoki materiałów opakowaniowych DOI:10.15199/62.2016.9.29
Eight com. polyhydroxyalkanoates were used for coating
packaging paper to decrease the water vapor permeability.
The barrier properties of the coatings increased with increasing
the thickness of the barrier layer.
Zbadano możliwości wykorzystania polihydroksyalkanolanów
(PHA) jako powłoki naniesionej
na materiał opakowaniowy (papier).
Podjęte badania stanowią wstępny etap weryfikacji
przydatności PHA wyprodukowanego
na bazie wody odpadowej pochodzącej z produkcji
papieru (koncepcja zamkniętego obiegu
w przemyśle papierniczym). Zastosowanie
powłok PHA otrzymywanych metodą rozpuszczalnikową
poprawia barierowość papieru niezależnie
od jego gramatury. Barierowość powlekanego
papieru wzrasta wraz z grubością
naniesionej powłoki. Powlekany papier może
być swobodnie poddany recyklingowi w każdej
instalacji przetwórstwa papieru (kategoria
A), co umożliwia zamknięcie obiegu w przemyśle
papierniczym zgodnie z zasadami zrównoważonego
rozwoju.przemysłu
95/9(2016) 1803
Dr inż. Marcin SOBÓL w roku 2008 ukończył
studia na Wydziale Biotechnologii i Hodowli
Zwierząt Akademii Rolniczej w Szczecinie.
W 2015 r. uzyskał stopień doktora nauk o żywności
na Wydziale Nauk o Żywności i Rybactwa
Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego
w Szczecinie. Obecnie pracuje
w Centrum Bioimmobilizacji i Innowacyjnych
Materiałów Opakowaniowych na tym wydziale
ZUT. Specjalność - bioenkapsulacja.
Dr inż. Filip JĘDRA - notkę biograficzną i fotografię Autora wydrukowaliśmy
w numerze 6/2016, str. 1210.
papierniczego koncepcji zrównoważonego rozwoju i zrównoważonego
gospodarowania surowcem.
Powlekane [...]
Addition of poly(sodium styrene sulfonate) to aqueous dispersion of poly(hydroxyalkanoates) used as coating material in packaging Zastosowanie poli(soli sodowej siarczanu styrenu) jako dodatku do wodnej dyspersji poli(hydroksyalkanolanów) stosowanej jako powłoka w opakowaniach DOI:10.15199/62.2017.3.11
Soln. of a com. poly(hydroxyalkanoate) in CH2Cl2 was dispersed
in an aq. soln. of poly(Na styrene sulfonate) (PSS)
to produce a stable emulsion for packagings. The size of
dispersion particles and emulsion stability decreased with
decreasing mol. mass of PSS. No improvement in barrier
properties of coated papers against water vapour was
obsd.
Przedstawiono wyniki badań wpływu stężenia
oraz masy cząsteczkowej poli(soli sodowej
siarczanu styrenu) (PSS) na wielkość cząstek
wodnej dyspersji poli(hydroksyalkanolanów)
(PHA). Stwierdzono, że im mniejsza jest masa
cząsteczkowa zastosowanego PSS, tym mniejsza
jest wielkość cząstek PHA w dyspersji.
Spośród analizowanych stężeń najmniejszą
wielkość cząstek dyspersji uzyskano przy zastosowaniu
PSS o stężeniu 0,25% mas. Otrzymana
dyspersja była stabilna po 7 dniach przechowywania.
Nie stwierdzono jednak poprawy
właściwości barierowych względem pary wodnej
papieru powlekanego tą dyspersją. Analiza
SEM wykazała na powierzchni papieru obecność
miejscowych skupisk PHA zamiast jednolitego
filmu.
Poli(hydroksyalkanolany) to naturalnie występujące w środowisku
biopoliestry syntetyzowane przez bakterie. Od czasu ich odkrycia
w 1926 r.1), można zauważyć coraz większe zainteresowanie przemysłu
tą grupą polimerów, a to ze względu na ich biodegradowalność,
biokompatybilność, bioodnawialność oraz różnorodność właściwości
fizykochemicznych2). Cząsteczka PHA jest zbudowana zazwyczaj
z 600-35000 jednostek monomerowych (R)-hydroksy kwasów
tłuszczowych3). W zależności od całkowitej liczby atomów węgla
w monomerze PHA można podzielić na krótkołańcuchowe (SCL-PHA,
3-5 atomów węgla), średniołańcuchowe (MCL-PHA, 6-14 atomów
węgla) i długołańcuchowe (LCL-PHA, 15 lub więcej atomów węgla)3).
Do tej pory zidentyfikowano ok. 150 różnych monomerów PHA,
ale ich liczba zwiększa się wraz z syntezą nowych rodzajów PHA,
otrzymanych poprzez chemiczną lub fizyczną modyfikację naturalnie
występujących PHA4) bądź też [...]