The 5S technique as a part of quality management in a chemical enterprise. A case study Technika 5S jako element wspomagający zarządzanie jakością w przedsiębiorstwie chemicznym. Studium przypadku DOI:10.15199/62.2015.7.27
The Japan 5S system was implemented in 2013-2015 in
a medium-sized chem. enterprise in Poland to improve the
quality management. The implementation efficiency was
80-90%. The improvement of self-discipline was the most
difficult.
Przedstawiono technikę 5S wspomagającą
zarządzanie jakością oraz pomagającą ograniczenie
marnotrawstwa, wdrożoną w przedsiębiorstwie
chemicznym Nicols położonym
w Trawnikach, woj. lubelskie. Zaprezentowano
etapy i proces wdrażania tej techniki wraz
z przykładowymi usprawnieniami. Przedstawiono
wyniki audytów prowadzonych w okresie
od czerwca 2014 r. do lutego 2015 r., na
podstawie których można zaobserwować trudny
proces doskonalenia samodyscypliny, najważniejszego
filaru tej techniki. Po 1,5 roku
funkcjonowania techniki 5S wśród pracowników
przedsiębiorstwa przeprowadzono ankietę, której wyniki pozwalają stwierdzić, że
wprowadzenie techniki 5S w znaczny sposób
poprawiło bezpieczeństwo i organizację pracy.
Obecnie zarządzanie w przedsiębiorstwie to już nie tylko wdrażanie
i funkcjonowanie systemu zarządzania jakością opartego na normie
ISO 9001:20081). Organizacje czują coraz większą potrzebę ciągłego
doskonalenia swoich działań i produktów, chcą spełniać oczekiwania
klientów poprzez dostarczenie im wymaganej wartości, jednocześnie
ograniczając ponoszone nakłady i zmniejszając marnotrawstwo2, 3).
Szczególne wymagania stawiane są firmom, które zajmują się
produkcją substancji chemicznych, ponieważ emitują one wiele
rodzajów zanieczyszczeń ze względu na różnorodność powstających
produktów i skalę zagrożeń środowiska, które mogą powodować4).
Przedsiębiorstwa te, zgodnie z wymaganiami dyrektyw UE, powinny
stosować się do wymagań BAT poprzez zastosowanie odpowiednich
technik i technologii zmniejszania emisji zanieczyszczeń. Jednym
z narzędzi pozwalających na ograniczenie marnotrawstwa, zmniejszenie
ilości powstających odpadów oraz ulepszenie organizacji
stanowiska pracy jest japońska metoda 5S5). Nar[...]
Microwave-assisted extraction of polyphenols from Sambucus nigra flowers Wspomagana mikrofalami ekstrakcja polifenoli z kwiatu bzu czarnego DOI:10.15199/62.2017.4.40
Ten phenolic acids were recovered from Sambucus nigra
L. flowers by using microwave-assisted extn. (MAE)
and Soxhlet extn. with aq. EtOH (80%). MAE was more effective
technique for the isolation of phenolic acids than
the Soxhlet extn. High-performance liq. chromatog. with
electrospray ionization mass spectrometry was used for
identification of the phenolic acids.
Przeprowadzono optymalizację warunków
ekstrakcji kwasów fenolowych z kwiatów
Sambucus nigra L., odgrywających ważną rolę
w przemyśle kosmetycznym, farmaceutycznym
i chemicznym. Zastosowano ekstrakcję
wspomaganą mikrofalami (MAE) i ekstrakcję
w aparacie Soxhleta. Najbardziej skuteczną
metodą izolacji większości analizowanych
kwasów fenolowych była MAE z użyciem
80-proc. roztworu etanolu. Ekstrakcja tą metodą
jest łatwa do wykonania, dostępna w większości
laboratoriów i stosunkowo tania. Analizę
ilościową i jakościową przeprowadzono
metodą wysokosprawnej chromatografii
cieczowej sprzężonej ze spektrometrią mas
(HPLC-ESI-MS/MS).
Dziki bez czarny (Sambucus nigra L.) jest jedną z najstarszych
roślin wykorzystywanych w celach leczniczych i przemysłowych.
Najważniejszymi częściami tej rośliny, ze względu na właściwości farmakologiczne
i możliwości aplikacji w przemyśle, są kwiaty i owoce1, 2).Kwiaty bzu czarnego znalazły szerokie zastosowanie w medycynie
oraz w przemyśle spożywczym, kosmetycznym i chemicznym ze
względu na dużą zawartość flawonoidów i kwasów fenolowych.
Bogate są one również w aminokwasy, olejki eteryczne, garbniki i sole
mineralne1). Działają silnie napotnie, przeciwgorączkowo, moczopędnie
oraz wykrztuśnie, co pozwala na wewnętrzne zastosowanie
naparów z kwiatów w leczeniu nieżytów dróg oddechowych, stanów
zapalnych dróg moczowych oraz przeziębień połączonych z wysoką
gorączką. Stosowanie zewnętrzne jest możliwe dzięki miejscowemu
działaniu przeciwzapalnemu. Ekstrakty z kwiatu czarnego bzu
pozyskuje się także w celu produkcji toników do twarzy, masecz[...]
Ocena kulistości granul nawozów mineralnych metodą cyfrowej analizy obrazu DOI:10.15199/62.2018.4.26
Bardzo ważnym problemem badawczym jest doskonalenie procesu
aplikowania nawozów mineralnych na powierzchnie pól uprawnych,
przede wszystkim w celu zapewnienia jak największej równomierności
ich wysiewu. Wynika to głównie z konieczności zapewnienia efektywnego
wykorzystania ich potencjału plonotwórczego, przy równoczesnym
ograniczeniu do minimum niekorzystnego wpływu na stan środowiska
przyrodniczego1). Nierównomierne rozmieszczenie na powierzchni pola granul nawozu zmniejsza bowiem plonowanie, a niewykorzystany przez
rośliny nawóz może prowadzić do degradacji lub zanieczyszczenia środowiska
naturalnego2, 3). Na równomierność aplikacji nawozów ma wpływ
bardzo wiele czynników, które związane są z budową i parametrami
pracy rozsiewaczy, właściwościami cząstek nawozu oraz warunkami
zewnętrznymi panującymi podczas wysiewu. Potwierdzają to wyniki
prowadzonych w tym zakresie badań4-6), które wykazały, że nie tylko
konstrukcja rozsiewacza, niewłaściwy dobór łopatek tarczy, czy błędne
ustawienie parametrów pracy maszyny, ale także warunki zewnętrzne oraz
właściwości fizyczne granul nawozów mają wpływ na jakość ich aplikacji.
Na równomierność wysiewu nawozów mineralnych mają wpływ7)
takie ich cechy fizyczne, jak gęstość oraz właściwości aerodynamiczne
poszczególnych cząstek.
Jedną z tych właściwości jest współczynnik oporu aerodynamicznego,
który jest zależny przede wszystkim od kształtu granul nawozów
mineralnych. W teoretycznych modelach symulujących trajektorie
ich ruch w powietrzu zakłada się najczęściej8-10), że mają one kształt
sferyczny, a współczynnik oporu aerodynamicznego zależy jedynie od
liczby Reynoldsa. Jednorodne oraz kuliste granule są równomierniej
rozsiewane po polu, a w konsekwencji nawóz jest efektywniej wykorzystywany
przez rośliny uprawne. Granule nawozu o niekulistym
kształcie mają większy opór aerodynamiczny, a jego wzrost może być
jeszcze silniejszy w przypadku cząstek chropowatych występujących
np. w nawozach po[...]
Effect of an amino acids-containing biostimulator on common bean crop Wpływ działania biostymulatora zawierającego aminokwasy na plon fasoli zwykłej DOI:10.15199/62.2015.10.16
A com. amino acids-contg. biostimulator was applied on
leaves of 2 common bean varieties in field exps. to study
its effects on seed, mass and pod nos. The seeds were
analyzed for protein, moisture and ash contents. Use of
the biostimulator resulted in increasing the seed no. and
mass as well as the protein content in the seeds.
Dokonano oceny działania wybranych nawozów
płynnych zaliczanych do grupy biostymulatorów
zawierających aminokwasy. Przedstawiono
wyniki badań efektywności nawożenia
biostymulatorem Terra Sorb Complex fasoli
zwykłej odmiany Aura i Toska. Dokonano porównania
zawartości białka i popiołu w obu
odmianach w zależności od formy i stężenia
aplikowanego biostymulatora. Stwierdzono,
że nawożenie Terra Sorb Complex korzystnie
wpływa na plonowanie fasoli zwykłej i determinuje
zawartość białka i popiołu w badanych
odmianach fasoli.
Optymalne warunki do wzrostu i rozwoju roślin zapewniają
uzyskanie wysokiego plonu. W okresie wegetacji często występują
niekorzystne warunki środowiskowe (zbyt niska lub wysoka temperatura
powietrza, niedobór lub nadmiar opadów atmosferycznych),
co powoduje utrudnienia w pobieraniu składników pokarmowych
ze środowiska glebowego. Dostarczenie składników pokarmowych
roślinie w warunkach dla niej stresowych przyczynia się do poprawy
jej wzrostu i rozwoju, a w konsekwencji korzystnie wpływa na
parametry plonotwórcze. Skutecznym sposobem na zwiększenie
odporności roślin na czynniki stresowe jest zastosowanie nawozów
dolistnych. W grupie tej znajdują się m.in. różnego rodzaju
biostymulatory oparte na wyciągach z alg morskich1-3), związkach
nitrofenolowych4, 5) lub wolnych aminokwasach6, 7). W ostatnim
okresie coraz częściej można spotkać na rynku nawozy o działaniu
biostymulującym zawierające aminokwasy.
Aminokwasy są elementem składowym białek, a ich biosynteza
wymaga dużych nakładów energetycznych. Dostarczenie roślinom
aminokwasów, szczególnie w momentach krytycznych (po wystąpieniu
[...]
Analysis of explosion hazard on propane-butane liquid gas distribution stations during self tankage of vehicles Analiza zagrożeń wystąpienia wybuchu dla stacji dystrybucji gazu płynnego propan-butan podczas samodzielnego napełniania pojazdów DOI:10.15199/62.2017.4.29
Risk anal. of the liq. pressurized gas (LPG) tankage was
performed by using particular cases. Some measures for
increasing the safety (gas detectors, double level gauges,
computer monitoring) were recommended.
Przeprowadzono analizę ryzyka oraz przedstawiono
wybrane scenariusze awaryjne dla
stacji dystrybucji gazu propan-butan (LPG).
Uwzględniono nowe przepisy dotyczące samodzielnego
napełniania przez kierowców
zbiornika samochodowej instalacji gazowej.
Zaproponowano rozwiązania podnoszące bezpieczeństwo
eksploatacji urządzeń do napełniania
samochodów gazem propan-butan.
Gaz propan-butan jest powszechnie stosowany zarówno w przemyśle,
jak i gospodarstwach domowych. Polska zaś jest krajem
przodującym w jego użyciu w transporcie przemysłowym i publicznym.
W 2015 r. zajmowała ona czwartą pozycję1), a w 2008 r.
trzecią2) (rys. 1). Użytkowane w Polsce instalacje do dystrybucji
gazu LPG często pochodzą sprzed wielu lat i od dawna nie były
modernizowane. Ze względu na właściwości gazu muszą być jednak
zachowane rygorystyczne zasady bezpieczeństwa, zarówno przy
wydobyciu gazu i jego transporcie, jak również przy produkcji
gazu z różnych materiałów, np. z biomasy3). Gaz ten jest cięższy od
powietrza i w przypadku awarii łatwo zalega w kanałach i szczelinach,
co prowadzi do sytuacji potencjalnie niebezpiecznych.
Podczas magazynowania i dystrybucji LPG występują zagrożenia,
w wyniku których może wystąpić awaria powodująca straty ludzkie,
finansowe oraz środowiskowe.
System prawny oraz kontrole Urzędu Dozoru Technicznego
(UDT) wymuszają na właścicielach stacji LPG zachowanie odpowiedniego
stopnia bezpieczeństwa. Nie zwalnia to ich jednak
z ciągłego podnoszenia poziomu bezpieczeństwa, szczególnie
w ostatnim czasie, kiedy do tankowania samochodów zostali
dopuszczeni kierowcy bez przeszkolenia. Samoobsługa podczas
tankowania pojazdów podnosi ryzyko wystąpienia awarii, ponieważ
zmniejszony został nadzór obsługi stacji nad sytuacjami, w k[...]
Metody modyfikacji drewna DOI:10.15199/62.2017.7.24
Drewno jest naturalnym materiałem kompozytowym o osnowie
polimerowej. Podstawowe związki wielkocząsteczkowe w drewnie
to celuloza (38-50%), lignina (15-25%) i hemicelulozy (23-32%),
które mogą mieć charakter jednorodny lub niejednorodny. W drewnie
zawarte są również inne substancje, tj. węglowodany (w tym skrobia),
białka, garbniki, tłuszcze oraz terpeny, związane z drewnem w sposób
niestrukturalny. W związku z tym, podstawowymi pierwiastkami
wchodzącymi w skład drewna są: węgiel (49,5%), tlen (43,8%), wodór
(6,0%) i azot (0,2%)1, 2).
Związkiem, który w drewnie odgrywa szczególną rolę jest celuloza.
Stanowi ona objętościowo największą jego część. W sensie
chemicznym jest ona polisacharydem zbudowanym z jednostek
anhydroglukozowych powiązanych ze sobą wiązaniami β-1,4-glikozydowymi.
Monomerem celulozy, podobnie jak w przypadku skrobi
i glikogenu, jest glukoza, ale jednostką powtarzalną anhydrocelobioza.
Średni stopień polimeryzacji celulozy w drewnie wynosi
9-10·103. Celuloza naturalna stanowi podstawowy składnik ściany
komórkowej (pierwotnej i wtórnej) roślin, gdzie występuje tylko
i wyłącznie w formie liniowej, nie wykształcając odgałęzień. Jedną
z podstawowych właściwości celulozy jest tendencja do tworzenia
intra- i intermolekularnych wiązań wodorowych. Dzięki
temu poszczególne makrołańcuchy celulozowe tworzą wiązki, które
agregują, tworząc mikrofibryle zawierające fragmenty krystaliczne i amorficzne. Mikrofibryle z kolei agregują w fibryle, z których
składają się właściwe włókna celulozowe. Konsekwencją budowy
fibrylarnej oraz silnych wiązań wodorowych jest nierozpuszczalność
celulozy w większości popularnych rozpuszczalników oraz wysoka
odporność mechaniczna materiałów celulozowych, w tym drewna.
Oddziaływanie rozpuszczalników (głównie polarnych) na celulozę
powoduje pęcznienie materiału, co umożliwia wniknięcie czynnika
modyfikującego do wnętrza drewna3, 4).
W odróżnieniu od regularnej struktury celulozy, która[...]