Stability of some lipophilic vitamins in premixes used for animal nutrition Ocena stabilności wybranych witamin lipofilnych w premiksach stosowanych w żywieniu zwierząt DOI:10.12916/przemchem.2014.1350
Vitamin A and E acetates were stored at varying temp. (3.5-
25.5°C) and humidity (40-75%) for 12 months, and then
analyzed by high-performance liq. chromatog. with mass
spectroscopy (HPLC MS/MS) and with diode-array detection
(HPLC DAD). The vitamins were not stable during the
storage time. The MS was more efficient than the DAD.
Przedstawiono wyniki wstępnych badań oceny
stabilności wybranych witamin lipofilnych
(octany witamin A i E) przy zastosowaniu
HPLC-MS/MS w premiksach stosowanych
w żywieniu zwierząt. Przeprowadzono analizę
ilościową i jakościową, a wyniki porównano
z uzyskanymi wcześniej techniką HPLC-DAD.
Wskazano prawdopodobne przemiany, jakim
ulegają badane witaminy, które wpływają na
jakość premiksu.
Głównym czynnikiem warunkującym opłacalność chowu zwierząt
są: prawidłowo zbilansowane pożywienie (60%), wartość genetyczna
materiału hodowlanego (30%) i warunki zoohigieniczne (10%)1, 2).
W związku z ciągłą poprawą jakości żywienia zwierząt i ludzi rosną
również wymagania stawiane producentom pasz przemysłowych
i premiksów. Witaminy są związkami organicznymi, które są niezbędne
do życia zarówno człowieka, jak i zwierząt. Spełniają one wiele
ważnych biologicznych funkcji, regulują pracę komórek i wzrost
tkanek (witamina A) oraz działają jako antyutleniacz (witamina E,
witamina C). Witamina E jest istotna dla rozrodu trzody chlewnej,
a jej niedobór prowadzi do okresowej lub stałej niepłodności. Brak witaminy A powoduje zahamowanie wzrostu, kurzą ślepotę, a także
zaburzenia w rozrodzie i obniżenie odporności. Obie witaminy nie
mogą być wytwarzane przez żywy organizm i muszą być uzupełniane
przez prawidłowo zbilansowaną dietę1, 2).
Witamina A należy do grupy retinoidów, z których główną postacią
aktywną jest retinol. Natomiast w pożywieniu pochodzenia zwierzęcego
podstawową formą w jakiej występuje witamina A jest najczęściej octan
retinolu, który w jelicie cienkim ulega hydrolizie do retinolu. Inne ważne
pochodne zw[...]
Biodegradation of nonsteroidal anti-inflammatory drugs in wastewater treatment processes in large urban areas Stopień biodegradacji niesteroidowych leków zapalnych w procesach oczyszczania ścieków w dużych aglomeracjach miejskich DOI:10.12916/przemchem.2014.2265
Raw and treated wastewaters from a municipal wastewater
treatment plant were analyzed for presence of nonsteroidal
anti-inflammatory drugs (ibuprofen, naproxen, ketoprofen,
tolmentin and fenoprofen) by the solid phase extn. with
liq. chromatog.-tandem mass spectrometry with a multiple
addn. of std. samples. Solid matrix effect, extn. efficiency
and process efficiency were detn. The std. sample addn.
was recommended for reliable and results.
Przedstawiono wyniki badań biologicznego
usuwania i zawartości wybranych leków z grupy
przeciwzapalnych i przeciwbólowych (ibuprofen,
ketoprofen, fenoprofen, naproxen) w ściekach
surowych i oczyszczonych pochodzących
z komunalnej oczyszczalni ścieków. Próby ścieków
po pobraniu poddano ekstrakcji do ciała
stałego, następnie wydzielone i zatężone anality
oznaczono techniką LC-MS/MS. Stężenia
poszczególnych farmaceutyków wyznaczono
techniką wielokrotnego dodatku wzorca. Na
podstawie otrzymanych wyników wykazano
obecność tych zanieczyszczeń w ściekach oraz
niekompletność ich biologicznej degradacji.Przełom XX i XXI w. to czas ogromnego rozwoju cywilizacyjnego.
Obserwuje się bardzo szybki postęp techniczny, pojawiają się coraz
to nowsze, czulsze urządzenia, a wśród nich narzędzia analityczne.
Dzięki nim możliwe jest odkrycie w środowisku rzeczy zapewne już
od dawna obecnych, ale do tej pory "niewidzialnych". Wśród takich
nowo odkrytych elementów znajdują się pozostałości leków jako
zanieczyszczenia środowiska wodnego, występujące w bardzo niskich
stężeniach. Tego typu zanieczyszczenia wód znane są w światowej
literaturze pod pojęciem EC (emerging contaminants)1). Należą do nich
m.in. steroidy, hormony, niesteroidowe leki przeciwzapalne i przeciwbólowe
(NLPZ), leki psychotropowe oraz antybiotyki2). Mimo
że angielska nazwa sugeruje, że są to nowe grupy zanieczyszczeń
środowiska wodnego, to prawdopodobnie większość z nich istnieje od
dawna, lecz dopiero w ostatnim czasie zostały wykryte i oznac[...]
Methods for removing pharmaceuticals and their metabolites from water and wastewater Sposoby usuwania produktów farmaceutycznych i ich metabolitów z wody i ścieków DOI:10.15199/62.2015.1.10
A review, with 55 refs., of active sludge, ozonation, oxidn.,
UV radiation and membrane methods for degrdn. of org.
compds. of pharmaceutical origin.
Dokonano analizy różnych metod i rozwiązań
technologicznych mających na celu usunięcie
zanieczyszczeń farmaceutycznych transportowanych
do oczyszczalni ścieków, a tym samym
minimalizację ich przedostawania się do
wód przeznaczonych do spożycia. Mimo luki
w aspektach prawnych dotyczących określenia
stężeń leków w środowisku, dopuszczalnych
i bezpiecznych dla organizmów żywych,
temat usuwania leków budzi zainteresowanie
szerokiej rzeszy naukowców z różnych dziedzin.
Zarówno chemicy, analitycy, technologowie
wody i ścieków, jak i inni specjaliści
starają się poprawić bezpieczeństwo i zapobiegać
niekorzystnym zmianom wynikającym
z użytkowania zasobów środowiska. Jedną
z form stanowi poszukiwanie i opracowywanie
nowych technik i metod badawczych, pozwalających
na skuteczne zatrzymywanie lub rozkład
dotychczas nieznanych zanieczyszczeń
farmaceutycznych. Ze względu na stale rosnącą
produkcję i konsumpcję leków oraz wprowadzanie
coraz to nowszych form i grup leków na rynek konsumencki, problem opracowania
taniej, skutecznej i możliwej do wdrożenia na
szeroką skalę metody usuwania produktów lekowych
z wody i ścieków nie pozwala na zwłokę
i zmusza do natychmiastowego podjęcia
działań w tym zakresie.
Największymi źródłami zużytych leków są szpitale, koncerny
farmaceutyczne oraz gospodarstwa domowe1). Dużą dawkę zanieczyszczeń
lekowych stanowią antybiotyki podawane prewencyjnie
zwierzętom hodowlanym, głównie bydłu i trzodzie chlewnej. Leki
transportowane do sieci kanalizacyjnej występują często w postaci
przetworzonej, jako metabolity. Niekiedy zdarza się, że brak wiedzy
na temat właściwego postępowania z przeterminowanym lekiem
powoduje, że są one spuszczane w toaletach lub umywalkach, skąd
razem ze ściekami komunalnymi kierowane są do oczyszczalni
ścieków1, 2). Badania przeprowad[...]
Biological methods for removing emerging contaminants during wastewater treatment Biologiczne sposoby usuwania zanieczyszczeń z grupy emerging contaminants podczas oczyszczania ścieków DOI:10.15199/62.2016.2.15
A rewiew, with 26 refs., of methods for removal of pharmaceuticals.
Podjęto próbę zdefiniowania pojęcia emerging
contaminants oraz contaminants of emerging
concern zarówno w kontekście rodzaju substancji
zaliczanych do tej grupy, jak i przyczyn
oraz źródeł ich powstawania. Zaprezentowano
biologiczne metody oczyszczania ścieków z wykorzystaniem
mikroorganizmów osadu czynnego
a także ich skuteczność w usuwaniu zanieczyszczeń
z grupy emerging contaminants.
Środowisko, wraz ze wszystkimi tworzącymi je ekosystemami,
od początku świata umożliwia i stanowi naturalne miejsce do życia
dla ludzi i zwierząt. Dlatego też zdrowie ludzi, ich dobre samopoczucie
oraz zapewnienie warunków umożliwiających podtrzymanie
gatunku jest ściśle związane ze stanem środowiska. Wraz z postępem
cywilizacyjnym, rozwojem wielu gałęzi przemysłu i gwałtownym
wyżem demograficznym, w środowisku pojawia się coraz więcej
zanieczyszczeń. Niektóre z nich znane są od czasów powstania pierwszych
wielkich cywilizacji. Zdecydowana jednak większość substancji
wykazujących właściwości toksyczne została rozpoznana w czasach
współczesnych. W ciągu ostatnich dwóch dekad w wodach i glebie
zidentyfikowano wiele nowych substancji. Anglojęzyczna literatura
określa je jako nowo powstające zanieczyszczenia EC (emerging contaminants)
lub jako zanieczyszczenia budzące niepokój w odniesieniu
do zmian środowiskowych (contaminants of emerging concern).
Pojawiające się na przestrzeni ostatnich kilku dekad w ekosystemach
wodnych i lądowych mikrozanieczyszczenia stały się ogólnoświatowym
wezwaniem do podjęcia walki z tym problemem, w celu
ochrony środowiska. Te niewidoczne gołym okiem zanieczyszczenia
EC, to szybko rozprzestrzeniający się wachlarz substancji pochodzenia
przede wszystkim antropogenicznego. Zalicza się do nich m.in. farmaceutyki,
kosmetyki, środki i preparaty higieniczne, hormony sterydowe,
związki chemiczne pochodzące z przemysłu i pestycydy1).
Problem powstawania zani[...]
teraźniejszość i przyszłość produktów leczniczych w społeczeństwie i środowisku
Rynek farmaceutyczny w Polsce od 2007 r.
odnotowuje ciągły wzrost swojej wartości.
W 2010 r. polski rynek farmaceutyczny zajmował
szóstą pozycję w Europie pod względem
ilości sprzedawanych leków. W Polsce
istnieje ok. 450 firm farmaceutycznych.
W 2011 r. liczba aptek i punktów aptecznych
na terenie całej Polski osiągnęła niemal
13 tys.1). Statystyczny Polak wydaje rocznie
na leki najmniej w Europie, dzięki szeroko
rozpowszechnionej tendencji do wprowadzania
leków generycznych, czyli tańszych odpowiedników
leków oryginalnych2). Przeciętne
miesięczne wydatki w gospodarstwach domowych
na zakup artykułów medyczno-farmaceutycznych
wynosiły ok. 67 zł1). Polska
w 2010 r. była dziewiątym rynkiem leków
innowacyjnych w Europie, który stanowił niecałe
11% w stosunku do Francji, największego
rynku na naszym kontynencie. Polska ma
także największy udział wartościowy leków
generycznych, stanowiący ok. 65% na tle
innych państw europejskich2). Należy pamiętać,
że ponad dwie trzecie leków stosowanych
w Polsce, pochodzi z importu2, 3).
W ostatnich trzech latach dynamika rozwoju
zwolniła nieco tempo. Związane jest
to ze światowym kryzysem gospodarczym.
W 2011 r. produkcja leków była mniejsza niż
w 2010 r. Mimo wszelkich wahań na globalnym
rynku, przemysł farmaceutyczny jest
w dobrej kondycji w porównaniu z innymi
branżami. Sytuacja ta dotyczy zarówno koncernów
farmaceutycznych na terenie Polski,
jak i na całym świecie4).Według danych
opublikowanych w Dzienniku Statystycznym
w 2012 r. przychody z produkcji wyrobów
farmaceutycznych w 2011 r. w Kraju wyniosły
ponad 14,5 mld zł (o ponad 2 mld zł
mniej niż w 2010 r.). Nakłady inwestycyjne
wyniosły ponad 530 mln zł i były wyższe niż
w 2010 r. o ponad 60 mln zł.
Na podstawie danych firmy PharmaExpert5),
sporządzono zestawienie danych obrazujących
dochody ze sprzedaży leków na rynku
aptecznym w Polsce w latach 2008-2012 r.
(tabela 1). Spowolnienie tej gałęzi gospodarczej
w Kraju jest wy[...]