profil Twój Profil
Kliknij, aby zalogować »
Jesteś odbiorcą prenumeraty plus
w wersji papierowej?

Oferujemy Ci dostęp do archiwalnych zeszytów prenumerowanych czasopism w wersji elektronicznej
AKTYWACJA DOSTĘPU! »

Twój koszyk
  Twój koszyk jest pusty

Czasowy dostęp?

zegar

To proste!

zobacz szczegóły
r e k l a m a

ZAMÓW EZEMPLARZ PAPIEROWY!

baza zobacz szczegóły
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY I GASTRONOMIA ›
CHŁODNICTWO › 2007-1-2
 

2007-1-2

 
  DOSTĘP CZASOWY do archiwalnych (lata 2004-2011) e-zeszytów czasopisma

UWAGA! - Oferujemy również w atrakcyjnej cenie dostęp czasowy do archiwalnych e-zeszytów czasopism z wybranej branży

 

Prenumerata

Zamów papierową prenumeratę w wersji PLUS czasopisma CHŁODNICTWO i zyskaj dostęp do pozostałych elektronicznych publikacji tego czasopisma z lat 2004-2011 (od 1 marca również rok 2012).
Nie zwlekaj - skorzystaj z tysięcy publikacji o najwyższym poziomie merytorycznym.
prenumerata papierowa roczna PLUS (z dostępem do archiwum e-publikacji) - tylko 359,28 zł
prenumerata papierowa roczna PLUS z 10% rabatem (umowa ciągła) - tylko 323,35 zł *)
prenumerata papierowa roczna - 315,00 zł
prenumerata papierowa półroczna - 157,50 zł
prenumerata papierowa kwartalna - 78,75 zł
okres prenumeraty:   
*) Warunkiem uzyskania rabatu jest zawarcie umowy Prenumeraty Ciągłej (wzór formularza umowy do pobrania).
Po jego wydrukowaniu, wypełnieniu i podpisaniu prosimy o przesłanie umowy (w dwóch egzemplarzach) do Zakładu Kolportażu Wydawnictwa SIGMA-NOT.
Zaprenumeruj także inne czasopisma Wydawnictwa "Sigma-NOT" - przejdź na stronę fomularza zbiorczego »

 

ASHRAE Polonia Chapter
 
Maciej Sobczyk  
Amerykańskie Stowarzyszenie Inżynierów Ogrzewnictwa, Chłodnictwa i Klimatyzacji (ASHRAE) zostało powołane przed z górą wiekiem (1894), w celu szerzenia wiedzy i informacji z zakresu techniki instalacyjnej. Działania Stowarzyszenia obejmują między innymi prace badawcze, opracowywanie norm i wytycznych, publikacje oraz szkolenia, spotkania i prezentacje techniczne mające na celu sprostanie [...]
 
Centralny Ośrodek Chłodnictwa COCH
 
Marek Steindel  
Centralny Ośrodek Chłodnictwa COCH jest jednostką badawczo-rozwojową o charakterze naukowym i wdrożeniowym, działającą w zakresie maszyn, urządzeń i instalacji chłodniczych od 1946 roku, dysponującą kadrą zawodową oraz odpowiednim zapleczem i wyposażeniem laboratoryjnym. Działalność Ośrodka obejmuje w szczegolności: - Prowadzenie badań naukowych i prac badawczo- rozwojowych oraz przystoso[...]
 
Fundacja undacja Ochrony Warstwy Ozonowej PROZON
 
Michał Dobrzyński  
Nasza historia sięga połowy ostatniej dekady XX w. Fundacja Ochrony Warstwy Ozonowej PROZON została ustanowiona aktem notarialnym spisanym 28 września 1995 roku. Założycielami Fundacji PROZON byli wówczas dwaj czołowi gracze na rynku dystrybucji czynników chłodniczych w Polsce: Liquid Carbonic Polska Sp. z o.o. (LCP) oraz oraz Termo Products Ltd. W dniu 14 marca 1996 r. Sąd Rejonowy dla m[...]
 
Informacje prawne
 
ARKADIUSZ DZIERŻANOWSKI  
Od dnia 14 czerwca 2006 r. rozpoczął się kolejny etap w kształtowaniu kierunków rozwoju sektora chłodniczego i klimatyzacyjnego. W tym dniu zostało bowiem opublikowane w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej rozporządzenie (WE) nr 842/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 17 maja 2006 r. w sprawie niektórych fluorowanych gazów cieplarnianych (Dz. U. L 161 z 14.06.2006, str. 1). Zważywszy,[...]
 
Krajowe Forum Chłodnictwa Związek Pracodawców
 
Wojciech Żmigrodzki  
Jesteśmy organizacją służącą całej branży już od 2000 r. Forum pozostaje otwarte dla wszystkich firm prowadzących odpowiedzialny biznes, bez względu na wielkość zatrudnienia, wartość obrotów, czy zysków. Reprezentujemy rzetelne przedsiębiorstwa sektora chłodnictwa i klimatyzacji. Liczba naszych członków zbliża się do stu. Są wśród nich firmy instalacyjne, serwisowe, handlowe oraz produce[...]
 
Nowe rozwiązania w wymiennikach powietrznych Alfa Laval
 
Jako lider w dziedzinie wymiany ciepła Alfa Laval zawsze stara się sprostać zmieniającym się wymaganiom klientów. Dlatego proponowane przez nas urządzenia podlegają ciągłemu procesowi udoskonalania, lub też wprowadzane są zupełnie nowe rozwiązania. W IV kwartale 2006 r. Alfa Laval wprowadziła na rynek chłodnice powietrza AirMax II NH3/CO2 HP i wymienniki powietrzne z nową geometrią bloku[...]
 
Plany Area Traders na 2007 rok
 
Tradycyjnie już, podobnie jak w kilku latach ubiegłych, w styczniu (konkretnie 12 stycznia) we Wrocławiu odbyło się seminarium chłodnicze, zorganizowane przez Area Traders. Uczestniczyli w nim liczni klienci oraz współpracownicy firmy. Podczas spotkania przede wszystkim podsumowano działalność firmy w roku 2006 oraz przedstawiono jej plany na rok 2007. Seminarium składało się z kilku te[...]
 
Porównawcze wyniki badań alternatywnego zasilania parownika w warunkach zakłóceń periodycznych
 
TADEUSZ BOHDAL  HENRYK CHARUN  WALDEMAR KUCZYŃSKI  
Przedstawiono wyniki badań dotyczące wpływu sposobu zasilania ciśnieniowego wężownicy rurowej chłodnicy wentylatorowej, podczas wrzenia w przepływie czynnika chłodniczego R404A, w warunkach dynamicznych zakłóceń o charakterze periodycznym. Wężownicę zasilano alternatywnie: za pomocą termostatycznego zaworu rozprężnego, sterowanego elektronicznie zaworu typu AKV oraz ręcznym zaworem regulacyjny[...]
 
Relacja przedstawiciela Krajowego Forum Chłodnictwa z drugiego spotkania narodowych organizacji branży chłodnictwa i klimatyzacji z Komisją Europejską w Brukseli w dniu 18 grudnia 2006 r.
 
Na zaproszenie K Komisji omisji Europejskiej, w dniu 18 grudnia 2006 r r. . w Brukseli Krajowe Forum Chłodnictwa uczestniczyło w kolejnym spotka- spotkaniu niu krajowych organizacji branży chłodnictwa i klimatyzacji. Naszym przedstawicielem był Pan Marek Wawryniuk. Spotkanie dotyczyło wdroże wdroże- nia R Rozporządzenia ozporządzenia Parlamentu Europejskiego i R[...]
 
Sekcja Chłodnictwa i Klimatyzacji SIMP 50 lat działalności
 
Bolesław Jan Gaziński  
Sekcja Chłodnictwa i Klimatyzacji Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Mechaników Polskich powstała na zapotrzebowanie społeczne w 1957 roku. Środowisko inżynierów chłodników odczuwało potrzebę integracji oraz możliwości reprezentowania swoich interesów przez odrębną strukturę organizacyjną w ramach istniejącej już od dawna SIMP. Sekcja skupia inżynierów i techników zainteresowanych chło[...]
 
Skroplony gaz ziemny: Bieżący rozwój i perspektywy
 
Gaz ziemny w zasadzie staje się jednym z najważniejszych pierwotnych źródeł energii w 21 wieku. W porównaniu do innych paliw kopalnych, jest on względnie czysty w odniesieniu do zanieczyszczania powietrza i emisji gazów cieplarnianych w wyniku spalania. Wykazano także jego duże udokumentowane rezerwy. Oczekuje się osiągnięcia w 2020 roku 30% jego udziału w ogólnej produkcji prądu elektrycz[...]
 
STAN-AN-MAR dla chłodnictwa i klimatyzacji
 
Marek Łukowski  
Początki firmy PHU STAN-MAR sięgają roku 1989. Profilem firmy były wówczas usługi serwisowe i remonty handlowych mebli chłodniczych. W 1996r firma nawiązała współpracę z firmą YORK INTERNATIONAL, co zaowocowało zdecydowanym rozszerzeniem zakresu działalności - rozpoczęcie montażów dużych przemysłowych instalacji chłodniczych na budowach w Poznaniu - sieć MAKRO i SELGROS. Zdobywając na w[...]
 
Sterowniki lae-ELECTRONIC dla mark marketów
 
Bartosz Nowacki  
Wszech obecny Internet znacznie ułatwił nam życie. Wielu z nas już sobie nie wyobraża życia bez poczty internetowej, e-encyklopedii, czy sklepów internetowych. Również w chłodnictwie od dawna wykorzystywany jest Internet do monitoringu i kontroli instalacji chłodniczych i klimatyzacyjnych. Od dawna mogliśmy przez system TAB i ARGO, produkcji LAE, kontrolować pracę urządzeń w sklepach i ma[...]
 
Stowarzyszenia Polska Wentylacja
 
Rafał Finster  
Stowarzyszenie Polska Wentylacja jest zrzeszeniem osób zawodowo związanych z branżą wentylacyjną. Powstało we wrześniu 2001 r. (zebranie założycielskie), a w marcu 2002 r. zostało zarejestrowane w Krajowym Rejestrze Sądowym. Wśród założycieli są przedsiębiorcy, przedstawiciele uczelni technicznych, instytutów naukowych, inżynierowie. Cele działalności Długofalowym celem Stowarzyszenia je[...]
 
Stowarzyszenie Krajowych Producentów Lodów i Deserów Mrożonych
 
Elżbieta Polak  
Stowarzyszenie Krajowych Producentów Lodów i Deserów Mrożonych powstało w 1993 r., z inicjatywy Centralnego Laboratorium Chłodnictwa w Łodzi i działa do chwili obecnej. Na czele jego Zarządu od utworzenia do roku 2003 stała dr inż. Janina Jędrzejewska. W 2003 r. funkcję tę powierzono dr inż. Elżbiecie Polak, która sprawuje ją do chwili obecnej. Ideą, jaka przyświecała powołaniu tej organiz[...]
 
Unia Polskiego Przemysłu rzemysłu Chłodniczego
 
Janina Jędrzejewska  
Unia Polskiego Przemysłu Chłodniczego jest stowarzyszeniem zrzeszającym 35 członków zwyczajnych, tj. osoby fizyczne reprezentujące zakłady branży chłodniczej oraz 25 członków wspierających, tj. osoby prawne prowadzące działalność gospodarczą związaną z produkcją, dystrybucją i przechowywaniem żywności mrożonej i schłodzonej. Wśród członków wspierających są także dwie firmy działające na r[...]
 
Wpływ przegrody termalnej na czas zamrażania kontaktowego i rozmrażania pakietów żelowych.Badania eksperymentalne
 
BEATA GRABOWSKA  JACEK KASPERSKI  ZBIGNIEW KRÓLICKI  STEFAN RESZEWSKI  
Celem badań było określenie wpływu przegrody termalnej (składającej się z folii zwykłej i metalizowanej - rys.1.) na czas procesu zamrażania kontaktowego i rozmrażania pakietów żelowych. 1. Proponowane izolacje termalne Na podstawie analizy teoretycznej procesów zamrażania i rozmrażania produktów spożywczych [4, 5, 8, 9], określeniu właściwości cieplnych proponowanych przegród termalnych [...]
 
Współpraca Polski z Międzynarodowym Instytutem Chłodnictwa
 
Marek Michniewicz  
Międzynarodowy Instytut Chłodnictwa (MICH) jest organizacją międzyrządową, aktualnie skupiającą 61 państw członkowskich, które łącznie reprezentują 80% społeczności światowej. Instytut został założony w 1908 roku, a swoją siedzibę od początku działalności ma w Paryżu. Rok 2008, czyli rok stulecia Instytutu, będzie ogłoszony Rokiem Chłodnictwa. Instytut, to przede wszystkim międzynarodowe [...]
 
Wyposażenie chłodnicze obiektów handlowych i usługowych
 
GRZEGORZ KRZYŻANIAK  Lucjan Kłos  
Podstawowym wyposażeniem obiektów handlowych i usługowych o profilu spożywczym są meble chłodnicze. Znajdują się one w działających obecnie i powstających sklepach branży spożywczej różnej wielkości, w tym przede wszystkim supermarketów i hipermarketów, a także sal konsumpcyjnych, np. restauracji, barów itp. O zastosowaniu odpowiedniego typu mebla decyduje m.in. charakter prowadzonej działalno[...]
 
Z życia Unii Polskiego Przemysłu Chłodniczego: Problematyka zatrudnienia pracowników w okresie sezonu przetwórczego
 
JANINA JĘDRZEJEWSKA  
Masowa emigracja pracowników do krajów UE spowodowała, że w sezonie przetwórczym 2006 roku chłodnie zaczęły odczuwać brak rąk do pracy. Miało to miejsce także w rolnictwie, w efekcie na rampy zakładów dostarczano między innymi nie obraną z łuski cebulę, nie podzielone na różyczki kalafiory czy brokuły. Zakłady zostały zmuszone do wstępnego przygotowania warzyw do przetworzenia, co przy ni[...]