profil Twój Profil
Kliknij, aby zalogować »
Jesteś odbiorcą prenumeraty plus
w wersji papierowej?

Oferujemy Ci dostęp do archiwalnych zeszytów prenumerowanych czasopism w wersji elektronicznej
AKTYWACJA DOSTĘPU! »

Twój koszyk
  Twój koszyk jest pusty

Czasowy dostęp?

zegar

To proste!

zobacz szczegóły
r e k l a m a

ZAMÓW EZEMPLARZ PAPIEROWY!

baza zobacz szczegóły
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY I GASTRONOMIA ›
CHŁODNICTWO › 2008-7
 

2008-7

 
  DOSTĘP CZASOWY do archiwalnych (lata 2004-2011) e-zeszytów czasopisma

UWAGA! - Oferujemy również w atrakcyjnej cenie dostęp czasowy do archiwalnych e-zeszytów czasopism z wybranej branży

 

Prenumerata

Zamów papierową prenumeratę w wersji PLUS czasopisma CHŁODNICTWO i zyskaj dostęp do pozostałych elektronicznych publikacji tego czasopisma z lat 2004-2011 (od 1 marca również rok 2012).
Nie zwlekaj - skorzystaj z tysięcy publikacji o najwyższym poziomie merytorycznym.
prenumerata papierowa roczna PLUS (z dostępem do archiwum e-publikacji) - tylko 359,28 zł
prenumerata papierowa roczna PLUS z 10% rabatem (umowa ciągła) - tylko 323,35 zł *)
prenumerata papierowa roczna - 315,00 zł
prenumerata papierowa półroczna - 157,50 zł
prenumerata papierowa kwartalna - 78,75 zł
okres prenumeraty:   
*) Warunkiem uzyskania rabatu jest zawarcie umowy Prenumeraty Ciągłej (wzór formularza umowy do pobrania).
Po jego wydrukowaniu, wypełnieniu i podpisaniu prosimy o przesłanie umowy (w dwóch egzemplarzach) do Zakładu Kolportażu Wydawnictwa SIGMA-NOT.
Zaprenumeruj także inne czasopisma Wydawnictwa "Sigma-NOT" - przejdź na stronę fomularza zbiorczego »

 

Analiza cyklu życia technologii mikrokanałowej i kompaktowych wymienników ciepła dla jednostkowych urządzeń chłodniczych
 
M. YOUBI-IDRISSI  D. LEDUCQ  H. MACCHI-TEJEDA  
Charakterystyka oddziaływania systemów chłodniczych i klimatyzacyjnych na środowisko naturalne jest często dokonywana przy użyciu wskaźnika TEWI (wskaźnika całkowitego równoważnego ocieplenia). W tym szerokim zakresie techniki jedynie efekt cieplarniany brany jest pod uwagę, co wydaje się pomimo wszystko jednak nieodpowiednią i niedokładną oceną w ogólnej charakterystyce, włączając w to całkow[...]
 
Automatyczne zawory odcinające DN 5 do 300 mm nie powodujące uderzeń hydraulicznych w instalacjach amoniakalnych i innych
 
Waldemar Bojanowski  
Aktualna, szeroka oferta ZT ZTCh Ch obejmuje między innymi wiele nowoczesnych, automatycznych zaworów odcinających, otwierających się i zamykających łagodnie bezstopniowo lub kilkustopniowo. Dzięki temu zawory te pozwalają wyeliminować lub zminimalizować uderzenia hydrauliczne (cieczowe) w rurociągach podczas otwierania i zamykania przepływu, spowodowane gwałtownym otwarciem lub zamknięciem [...]
 
Badania eksperymentalne termoelektrycznej witryny chłodniczej TWCh-100
 
SERGIY FILIN  ADAM OWSICKI  
Badania eksperymentalne termoelektrycznej witryny chłodniczej TWCh-100.W artykule opisano wyniki badań eksperymentalnych termoelektrycznej witryny chłodniczej typu TWCh-100, powstałej na bazie witryny sprężarkowej GD100 i przeznaczonej do napojów. Przebadano temperaturowo-czasowe zależności wymienników ciepła agregatu termoelektrycznego, powietrza w komorze i napoju, nierównomierność temperatur[...]
 
Badania i modelowanie numeryczne charakterystyk termicznych samochodów chłodni na podstawie testów wychłodzenia prowadzonych przy różnych temperaturach zewnętrznych
 
JACEK SCHNOTALE  MAREK STEINDEL  
Transport chłodniczy żywności stanowi istotny element łańcucha chłodniczego przemysłu spożywczego w Unii Europejskiej, w której szacuje się, że obecnie jest około 487 000 zarejestrowanych samochodów chłodni. W skali globalnej, według danych z roku 2007, do transportu żywności jest wykorzystywane około 850 000 morskich kontenerów chłodniczych i około 1 150 000 samochodów chłodni [7]. Szacu[...]
 
Centrale wentylacyjne KOMFOVENT VERSO
 
CENTRUM KLIMA S S..A A. . od ponad dwóch lat jest przedstawicielem litewskiej firmy AMAL AMALVA. Dotychczas firma z powodzeniem wpro wpro- wadziła na polski rynek kompaktowe centrale KOMFOVENT RECU/ REGO/OTD. . Sukces tych urządzeń skłonił dystrybutora do wprowa- wprowadzenia dzenia najnowszego typu urządzeń - central KOMFOVENT VERSO.Centrale KOMFOVENT VERSO to uniwersalne centrale wentylacyjne[...]
 
CholodExpo Rossija 2009 branżowe spotkanie przemysłu chłodniczego
 
CholodExpo Rossija 2009 - jedyne specjalistyczne targi techniki chłodniczej w Rosji, organizowane przez NürnbergMesse przy współpracy z instytutem Giprocholod i rosyjskim zrzeszeniem branżowym Rossojuscholodprom, odbędą się w dniach 10- 12 marca 2009 r. w centrum Crocus Expo International Exhibition Center w Moskwie i po raz drugi staną się miejscem spotkań międzynarodowej branży techni[...]
 
CIAT - technologia HEE
 
Grupa CIAT, założona w 1934 roku, jest europejskim liderem w scentralizowanych systemach klimatyzacyjnych oraz obróbce powietrza i jest dobrze znanym francuskim producentem pomp ciepła. Program produkcyjny obejmuje w katalogu 130 produktów potrzebnych dla serwisu, użytkowników komercyjnych i przemysłowych. Ponad 10 milionów produktów CIAT jest serwisowanych na całym świecie. Rodzinna firma C[...]
 
Doświadczalna weryfikacja parametrów oszraniania płyty. Część 2.Mierzone parametry procesu.
 
W drugiej części artykułu opisano przyrządy i metody, wykorzystane w pomiarach parametrów procesu oszraniania poziomej płyty oraz parametrów akumulowanej warstwy szronu. Podano funkcje przetwarzania sygnałów pomiarowych na wielkości fizyczne. Mierzono: temperaturę, prędkość i wilgotność względną powietrza dopływającego, temperaturę miedzianej płyty, temperaturę powierzchni szronu, grubość i ma[...]
 
Informacje (IIR Focus, Newsletter nr 34)
 
Intensywne współzawodnictwo i rywalizacja w zakresie czynników chłodniczych MAC nowej generacji Obecnie, mniej niż 3 lata przed 1 stycznia 2011 roku, terminem granicznym dla używania fluorowych gazów (gazy F) o potencjale GWP wyższym od 150 w nowych modelach samochodów, zgodnie z Dyrektywą Europejską 2006/40 dotyczącą emisji z mobilnych systemów klimatyzacji (MAC), istnieje intensywna ryw[...]
 
Literatura... nasze propozycje
 
Znowelizowana dyrektywa 2006/42/WE i wytyczne Dyrektywy Narzędziowej 655/WE wprowadzają nowe obowiązki w zakresie bezpieczeństwa i eksploatacji maszyn. Termin spełnienia wszystkich założeń wynikających z prawa upływa z końcem 2009 roku. Dostosowanie urządzeń do obowiązujących wymogów, dokumentacja techniczno- ruchowa, plany przeglądowe oraz warunki bezpieczeństwa pracy przy maszynach - [...]
 
Modyfikacja metody Lockharta - Martinelli'ego obliczania oporów przepływu adiabatycznego przez minikanały Część 1
 
Opracowanie stanowi kontynuację analizy wyników badań w zakresie obliczania oporów przepływu dwufazowego w minikanałach opublikowanej w numerze 3/2008. Rozpatrzono pięć poprawek modyfikujących określanie stałej C w metodzie Lockharta- Martinelli'ego. Wyniki obliczeń adiabatycznego oporu przepływu mieszaniny wody i powietrza porównano z wynikami własnych badań eksperymentalnych. Badania p[...]
 
Nowa generacja sterowników Danfoss EKC
 
Andrzej Szymanik  Krzysztof Klepacki  
Sterowniki Danfoss serii EK EKC C 102 i 202 oraz AK AK-CC 210 wkroczyły na rynek jako nowa generacja sterow sterow- ników ników, , po dobrze znanych EK EKC C 101, 201 i 301 przenaczonych do mebli i komór chłodniczych. F Firma irma Dan- Danfoss, foss, w odpowiedzi na potrzeby klientów wprowadzila szereg uno uno- wocześnień, poprawiając fukcjonal- fukcjonalność, ność, elastyczność zastosowa[...]
 
Nowa kadencja władz Stowarzyszenia Polska Wentylacja
 
Tomasz Trusewicz  
Stowarzyszenie Polska Wentylacja co roku w czerwcu organizuje walne Zebranie Członków. Zebranie Członków jest najwyższą władzą Stowarzyszenia. Do kompetencji Zebrania należy między innymi rozpatrywanie i zatwierdzanie sprawozdań Zarządu i Komisji Rewizyjnej oraz udzielanie tym organom absolutorium, a także wybór i odwoływanie członków Zarządu i Komisji Rewizyjnej. W związku z końcem kadencji ob[...]
 
Nowoczesne sterowanie komór chłodniczych
 
Krzysztof Klepacki  
AK-CC 450 i 550 to nowe sterowniki zaprojektowane przez firmę Danfoss, które zapewniają kompleksowe sterowanie pracą komory lub mebla chłodniczego i pozwalają na dopasowanie swoich funkcji do wymogów licznych aplikacji. Dedykowane są szczególnie do komór i mebli, w których przechowywane są produkty takie, jak mięso, owoce i warzywa.Regulacje prawne dotyczące jakości produktów spożywczych nar[...]
 
Pierwsze robocze spotkanie nowych władz Krajowego Forum Chłodnictwa
 
Michał Dobrzyński  
Krajowe Forum Chłodnictwa zrzesza liderów branży chłodnictwa i klimatyzacji. Nieprzerwanie od ośmiu lat skutecznie służy całej branży branży. . F Forum orum jest otwarte dla wszystkich firm prowadzących odpowiedzialny biznes, bez względu na wielkość zatrudnienia, wartość obrotów obrotów, , czy zysków zysków. . Jeśli reprezentujesz rzetelną firmę, jeśli zależy Ci na rozwoju sektora i chcesz ksz[...]
 
Wybrane uszkodzenia samochodowych agregatów chłodniczych
 
JOANNA JÓŹWIAK  BOLESŁAW GAZIŃSKI  
Artykuł powstał na podstawie wieloletnich doświadczeń firmy Systherm w serwisowaniu i naprawach samochodowych agregatów chłodniczych.Z uwagi na ciągle pogłębiającą się globalizacje oraz próbę zaspokojenia popytu ludności następuje ciągły, nie zahamowany wzrost transportu artykułów spożywczych, w tym artykułów wymagających transportu w warunkach kontrolowanej atmosfery. Transport żywności mr[...]
 
Z systemem wentylacyjnym LUNOS Twój dom "oddycha"
 
W ostatnich latach, dzięki nowym technologiom produkcji okien udało się uzyskać dużą szczelność pomieszczeń, niestety ze stratą dla wentylacji. Brak właściwej cyrkulacji może prowadzić do pogorszenia jakości powietrza pod względem składu i wilgotności. Systemy wentylacyjne LUNOS dostarczają czyste, świeże powietrze do wszystkich pomieszczeń w mieszkaniu i gwarantują suche i wolne od pleśn[...]
 
Zastosowanie skroplonego dwutlenku węgla w przechowalnictwie produktów żywnościowych
 
JACEK KONDRATOWICZ  EWA BURCZYK  
Zastosowanie skroplonego dwutlenku węgla w przechowalnictwie produktów żywnościowych jest przedmiotem dużego zainteresowania, zarówno w badaniach naukowych, jak i wdrażaniu nowoczesnych rozwiązań technologicznych w przemyśle spożywczym. Wykazano pozytywny wpływ zamrażania z użyciem skroplonego dwutlenku węgla na jakość wielu produktów - zarówno pochodzenia roślinnego, jak i zwierzęcego - będąc[...]