PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - rocznik: 2005, numer: 1 - branża: Przemysł Spożywczy i Gastronomia - Portal Informacji Technicznej SIGMA-NOT

profil

Twój Profil
Kliknij, aby zalogować »
Jesteś odbiorcą prenumeraty plus
w wersji papierowej?

Oferujemy Ci dostęp do archiwalnych zeszytów prenumerowanych czasopism w wersji elektronicznej
AKTYWACJA DOSTĘPU! »

Twój koszyk

Twój koszyk jest pusty

Czasowy dostęp?

zegar

To proste!

zobacz szczegóły

ZAMÓW EZEMPLARZ PAPIEROWY!

baza

zobacz szczegóły

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY I GASTRONOMIA ›
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY › 2005-1

2005-1

DOSTĘP CZASOWY do archiwalnych (lata 2004-2011) e-zeszytów czasopisma

KUPUJĘ - 12h tylko 73.80 zł »

KUPUJĘ - 4h tylko 43.05 zł »

KUPUJĘ - 1h tylko 24.60 zł »

UWAGA! - Oferujemy również w atrakcyjnej cenie dostęp czasowy do archiwalnych e-zeszytów czasopism z wybranej branży

Prenumerata

Zamów papierową prenumeratę w wersji PLUS czasopisma PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY i zyskaj dostęp do pozostałych elektronicznych publikacji tego czasopisma z lat 2004-2011 (od 1 marca również rok 2012).
Nie zwlekaj - skorzystaj z tysięcy publikacji o najwyższym poziomie merytorycznym.

prenumerata papierowa roczna PLUS (z dostępem do archiwum e-publikacji) - tylko 321,48 zł
prenumerata papierowa roczna PLUS z 10% rabatem (umowa ciągła) - tylko 289,33 zł *)
prenumerata papierowa roczna - 277,20 zł
prenumerata papierowa półroczna - 138,60 zł
prenumerata papierowa kwartalna - 69,30 zł

okres prenumeraty:

*) Warunkiem uzyskania rabatu jest zawarcie umowy Prenumeraty Ciągłej (wzór formularza umowy do pobrania).
Po jego wydrukowaniu, wypełnieniu i podpisaniu prosimy o przesłanie umowy (w dwóch egzemplarzach) do Zakładu Kolportażu Wydawnictwa SIGMA-NOT.

Zaprenumeruj także inne czasopisma Wydawnictwa "Sigma-NOT" - przejdź na stronę fomularza zbiorczego »

Alpex uruchomił nową linię technologiczną

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

JP

Prywatne Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowe "Alpex" [ w Łęczeszycach k. Grójca, należące do czołówki krajowych producentów zagęszczonych soków owocowych, podwoiło swe zdolności produkcyjne, urucham[...]

Banderole win na cenzurowanym

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Polscy winiarze po wstąpieniu naszego kraju do UE spodziewali się, że zniknie podział na banderole zielone - dla win rozlewanych w kraju i niebieskie - dla win importowanych w butelkach. W krajach eur[...]

Firma KRONES AG prezentuje Grupa KRONES AG na Targach BRAU Beviale 2004

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Wychodząc naprzeciw wymaganiom rynku Steinecker GmbH poszerzył swój typoszereg śrutowników o model Powermill uzyskujący wydajność ciągłą 40 t/h. Urządzenie w idealny sposób łączy zalety śrutowania kon[...]

Hydrokoloidy roślinne i mikrobiologiczne - technologiczne i żywieniowe aspekty ich stosowania (1)

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

EULALIA JULITTA BOROWSKA

W pracy skoncentrowano się na technologicznych i żywieniowych aspektach stosowania w żywności hydrokoloidów pochodzenia roślinnego i mikrobiologicznego. Wskazano na źródła pozyskiwania wybranych hydro[...]

Jubileusz prezesa Mieczysława Pankiewicza

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Mieczysława Pankiewicza - właściciela firmy Euro-PAN - nie musimy przedstawiać naszym Czytelnikom, gdyż jest jednym z głównych doradców i dostawców szerokiego spektrum maszyn i urządzeń dla wielu bran[...]

Karmel (E 150) - najstarszy barwnik spożywczy (1)

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

KATARZYNA MITKA

W artykule przedstawiono charakterystykę, otrzymywanie i zastosowanie karmelu (E 150), który jest najstarszym naturalnym barwnikiem spożywczym. Na skalę przemysłową otrzymuje się go w wyniku ogrzewani[...]

Komentarze poakcesyjne na gorąco (6). Jesteśmy w Unii i co dalej

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Sławomir Pietrzak

Kontynuujemy cykl felietonów dotyczących warunków działania polskich firm na wspólnym rynku unijnym. Zapraszamy Czytelników do dzielenia się na naszych łamach swoimi uwagami i spostrzeżeniami. Mile wi[...]

POLEKO 2004 - najważniejsze forum wymiany doświadczeń z zakresu ochrony środowiska w Europie Środkowo-Wschodniej

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

map

Międzynarodowe Targi Ekologiczne POLEKO 2004 r., których organizatorem są Międzynarodowe Targi Poznańskie, są największą imprezą wystawienniczą poświęconą ochronie środowiska w centralnej Europie. Hon[...]

Postulaty Związku Sadowników Rzeczpospolitej Polskiej

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Mirosłasw Maliszewski

W artykule przedstawiono postulaty jednego z przedstawicieli branży surowcowej - Związku Sadowników RP rozwiązania problemów sadowników, zwłaszcza polityki cenowej, kontraktacyjnej i sklepowej w zakre[...]

Recykling opakowań - ważna część działalności przedsiębiorstw branż spożywczych

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Przedsiębiorstwa wprowadzające na rynek opakowania zostały zobowiązane ustawą O obowiązkach przedsiębiorców w zakresie gospodarowania odpadami opakowaniowymi oraz o opłacie produktowej i depozytowej d[...]

Segmentacja konsumentów na rynku napojów bezalkoholowych (na przykładzie mieszkańców Poznania)

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

SZYMON TARANT

JOANNA CAŁUJEK

Segmentation ofconsumers on market ofnon alcoholic beverages (on the example of Poznań inhabitants) The Polish market of non alcoholic beverages is characteristic of a big dynamie of consumption. But [...]

Sokpol świętował uzyskanie certyfikatu HACCP

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

M.P.

Z okazji uzyskania certyfikatu HACCP przez firmę Sokpol w końcu listopada 2004 r. odbyło się spotkanie z najlepszymi partnerami biznesowymi. Wśród gości byli też przedstawiciele Krajowej Unii Producen[...]

Szkło zasługuje na promocję

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Jolanta Bortkun

Wypowiedzi Włodzimierza Rząsy - Prezesa oraz Tomasza Chruszczowa - Dyrektora Stowarzyszenia Forum Opakowań Szklanych Tomasz Chruszczow, dyrektor Stowarzyszenia Forum Opakowań Szklanych Jednym z podsta[...]

Widziane z Wiejskiej (36). Krajowe Fundusze Kapitałowe

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

Tadeusz Pokrywka

W tym cyklu artykułów komentujemy "na gorąco" nowo powstające akty prawne. Mamy nadzieję, że pozwoli to zawczasu pokazać kierunki zmian legislacyjnych oraz przewidzieć możliwe skutki i znaczenie dla b[...]

Z kraju i ze świata

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

FIT 8 warzyw to kolejny produkt w ofercie marki FIT. Idealnie dobrana kompozycja ośmiu warzyw, bogata w witaminy i składniki mineralne w trzech wariantach smakowych. FIT 8 warzyw pozwala odżywiać się [...]

Związki fenolowe i ich wpływ na jakość piwa (2)

KUP TERAZ » KUP TERAZ (SMS) »

JOANNA KLEPACKA

W artykule omówiono strukturę chemiczną, podział i właściwości związków fenolowych jęczmienia i chmielu oraz ich wpływ na jakość piwa. Przedstawiono różnorodne funkcje związków fenolowych i określono [...]