Czasopismo | PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI | Rocznik 2012 - zeszyt 1

Nowoczesne mąki funkcjonalne Q-FARIN

Aneta Bobryk-Mamczarz

nr katalogowy: 64966

Lubella Sp. z o. o. S.K.A., lider na rynku makaronów w Polsce jest także uznanym producentem wyrobów zbożowych m.in.: mąk, kasz, paluszków i płatków śniadaniowych. Jest firmą, która działając od wielu lat w branży zbożowej, stawia na badania i rozwój innowacyjnych produktów. Kompetencje w swojej dziedzinie, tradycyjne podejście do surowca oraz nowoczesne technologie, pozwoliły stworzyć serię unikalnych wyrobów pod nazwą Q-FARIN , będących naturalnymi składnikami żywności. Mąka jest jednym z ważniejszych środków spożywczych używanych w każdej kuchni. Nadaje smak, wygląd, teksturę, w pożądany sposób uzupełnia wiele dań i posiłków. W Centrum Badań i Rozwoju Lubella stworzono linię mąk funkcjonalnych, które ułatwiają przeprowadzenie wielu procesów technologicznych i poprawiają jakość produktów, zachowując jednocześnie ich tradycyjne, naturalne właściwości i domowy smak. Poprzez serię Q-FARIN Lubella oferuje skrócenie czasu obróbki, możliwość podniesienia wydajności procesu, obniżenie technicznego kosztu wytworzenia oraz p[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 64966 "Nowoczesne mąki funkcjona..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - e-zeszyt (pdf) 2012-1 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	40.00 zł
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - e-zeszyt (pdf) 2012-10 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	40.00 zł
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - e-zeszyt (pdf) 2012-11 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	40.00 zł
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - e-zeszyt (pdf) 2012-12 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	40.00 zł

Prenumerata

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

240.00 zł

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - papierowa prenumerata roczna	288.00 zł brutto 266.67 zł netto 21.33 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - pakowanie i wysyłka	21.00 zł brutto 17.07 zł netto 3.93 zł VAT (stawka VAT 23%)

309.00 zł

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	384.00 zł brutto 355.55 zł netto 28.45 zł VAT (stawka VAT 8%)

384.00 zł

Zeszyt

2012-1

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma