Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
ATEST - OCHRONA PRACY
ATEST - OCHRONA PRACY
AURA
AURA
AUTO MOTO SERWIS
AUTO MOTO SERWIS
CHEMIK
CHEMIK
CHŁODNICTWO
CHŁODNICTWO
CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA
CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA
DOZÓR TECHNICZNY
DOZÓR TECHNICZNY
ELEKTROINSTALATOR
ELEKTROINSTALATOR
ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA
ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA
Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
GAZETA CUKROWNICZA
GAZETA CUKROWNICZA
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
GOSPODARKA MIĘSNA
GOSPODARKA MIĘSNA
GOSPODARKA WODNA
GOSPODARKA WODNA
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE
INŻYNIERIA MATERIAŁOWA
INŻYNIERIA MATERIAŁOWA
MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA
MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA
MATERIAŁY BUDOWLANE
MATERIAŁY BUDOWLANE
OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA
OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA
OCHRONA PRZED KOROZJĄ
OCHRONA PRZED KOROZJĄ
Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
ODZIEŻ
ODZIEŻ
OPAKOWANIE
OPAKOWANIE
PACKAGING REVIEW
PACKAGING REVIEW
POLISH TECHNICAL REVIEW
POLISH TECHNICAL REVIEW
PROBLEMY JAKOŚCI
PROBLEMY JAKOŚCI
PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY
PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
PRZEGLĄD GEODEZYJNY
PRZEGLĄD GEODEZYJNY
PRZEGLĄD MECHANICZNY
PRZEGLĄD MECHANICZNY
PRZEGLĄD PAPIERNICZY
PRZEGLĄD PAPIERNICZY
Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA
PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE
PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
PRZEMYSŁ CHEMICZNY
PRZEMYSŁ CHEMICZNY
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
RUDY I METALE NIEŻELAZNE
RUDY I METALE NIEŻELAZNE
SZKŁO I CERAMIKA
SZKŁO I CERAMIKA
TECHNOLOGIA I AUTOMATYZACJA MONTAŻU
TECHNOLOGIA I AUTOMATYZACJA MONTAŻU
WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE
WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH
Menu
Menu
Menu
Prenumerata
Prenumerata
Publikacje
Publikacje
Drukarnia
Drukarnia
Kolportaż
Kolportaż
Reklama
Reklama
O nas
O nas
ui-button
Twój Koszyk
Twój koszyk jest pusty.
Niezalogowany
Niezalogowany
Zaloguj się
Zarejestruj się
Reset hasła
Baza publikacji
Formularz wyszukiwania
Szukany tekst
Szukaj tylko w tych wybranych czasopismach
ATEST - OCHRONA PRACY
AURA
AUTO MOTO SERWIS
CHEMIK
CHŁODNICTWO
CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA
DOZÓR TECHNICZNY
ELEKTROINSTALATOR
ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA
GAZETA CUKROWNICZA
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
GOSPODARKA MIĘSNA
GOSPODARKA WODNA
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE
INŻYNIERIA MATERIAŁOWA
MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA
MATERIAŁY BUDOWLANE
OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA
OCHRONA PRZED KOROZJĄ
ODZIEŻ
OPAKOWANIE
PACKAGING REVIEW
POLISH TECHNICAL REVIEW
PROBLEMY JAKOŚCI
PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
PRZEGLĄD GEODEZYJNY
PRZEGLĄD MECHANICZNY
PRZEGLĄD PAPIERNICZY
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA
PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
PRZEMYSŁ CHEMICZNY
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
RUDY I METALE NIEŻELAZNE
SZKŁO I CERAMIKA
TECHNOLOGIA I AUTOMATYZACJA MONTAŻU
WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH
Wyszukaj
Zobacz przykłady zapytań
title:węgiel
title:"węgiel kamienny"
title:"węgiel kamienny" AND issueYear:2020
authorDesc:"Grzegorz Ojczyk"
authorDesc:"Grzegorz Ojczyk" AND issueYear:2020
abstract:"problemy jakości"
keywords:"węgiel kamienny" AND issueYear:2020
titleAlias:quality
keywordsAlias:"hard coal"
abstractAlias:"food quality"
keywordsAlias:"thermal resistance" AND issueYear:2020
Wynik wyszukiwania
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2017-6
Charakterystyka branży młynarskiej we Francji
Beata Marchand
nr katalogowy: 110971
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2017-9
Kilka słów o szkockim bannock
Beata Marchand
nr katalogowy: 109061
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2017-10
Anpan i pierwsza japońska piekarnia w stylu zachodnim
Beata Marchand
nr katalogowy: 109754
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2014-3
Opera mrożąca Czyli o tym, jak Chińczycy zafundowali nam najsłynniejszy włoski deser
Beata Marchand
nr katalogowy: 82618
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2014-3
Francuska epopeja chlebowa (cz. II) O tym jak waleczna Marianna trafiła na wybieg haute couture
Beata Marchand
nr katalogowy: 82612
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2014-2
KAMUT - czyli o amerykańsko-egipskiej pszenicy, która okazała się irańską
Beata Marchand
nr katalogowy: 82302
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2014-2
Francuska epopeja piekarska (cz. I) O tym jak waleczna Marianna trafiła na wybieg haute couture
Beata Marchand
nr katalogowy: 82203
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2014-1
Płaskurka Czyli o tym, jak bedet została archeofitem Część II
Beata Marchand
nr katalogowy: 81778
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2014-1
EUROPEJSKA SAGA PIERNIKOWA
Beata Marchand
nr katalogowy: 81760
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2014-1
STEINMETZ, czyli o tym, jak pewien niemiecki piekarz zapragnął zadbać o zdrowie narodu
Beata Marchand
nr katalogowy: 81746
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2013-12
PŁASKURKA.Czyli o tym, jak bedet została archeofitem.Część I
Beata Marchand
nr katalogowy: 81093
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2013-12
Europejka Saga Piernikowa - O tym, jak kawałek pikantnego ciasta zdobył serca zamożnych pań i panów (cz. I)
Beata Marchand
nr katalogowy: 80924
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2013-12
OBLATUM O tym, jak przaśny chleb trafił na świąteczny stół
Beata Marchand
nr katalogowy: 80923
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2014-6
SAMOPSZA - czyli o pszenicy numer jeden - najstarszej, pierwszej udomowionej, jednoziarnistej...
Beata Marchand
nr katalogowy: 84591
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2014-5
Umami - piąty smak
Beata Marchand
nr katalogowy: 84433
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2014-5
Coraz bliższa współpraca nauki z biznesem
Beata Marchand
nr katalogowy: 84428
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2014-6
Gorące wypieki, czyli o tym jak smakują chleby i bułki w tropikach
Beata Marchand
nr katalogowy: 84364
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2014-5
Małżeństwo z rozsądku - czyli o historii relacji między francuskimi piekarzami-rzemieślnikami i młynarzami
Beata Marchand
nr katalogowy: 84004
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2014-5
Miłość do cukiernictwa, czyli o tym, jak Yuko i Takahiro nabrali smaku na francuskie ciasteczka
Beata Marchand
nr katalogowy: 83777
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2014-4
ORKISZ czyli o zagadce godnej Sherlocka Holmesa - wątek europejski
Beata Marchand
nr katalogowy: 83382
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2014-4
BUONA PASQUA! Wesołych Świąt Wielkiejnocy!
Beata Marchand
nr katalogowy: 83167
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2014-4
Francuska epopeja chlebowa O tym jak waleczna Marianna trafiła na wybieg haute couture (cz. III)*
Beata Marchand
nr katalogowy: 83165
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2014-3
ORKISZ Czyli o zagadce godnej Sherlocka Holmesa
Beata Marchand
nr katalogowy: 82845
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2014-9
XIX ŚWIĘTO CHLEBA W GDAŃSKU w ramach 754. Jarmarku Dominikańskiego
Beata Marchand
nr katalogowy: 86416
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2014-9
MINNEAPOLIS Młynarskie serce Ameryki, 1880-1930
Beata Marchand
nr katalogowy: 86415
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2014-9
CHOCOLAT, czyli ryk dzikiego kota w belgijskiej dżungli czekoladowych butików
Beata Marchand
nr katalogowy: 86257
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2014-9
Prezentacja możliwości wykorzystania preparatu POLSEVIA zawierającego transglutaminazę do wypieku pieczywa we Francji
Beata Marchand
nr katalogowy: 86245
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2014-9
Gdańsk chlebem pachnący
Beata Marchand
nr katalogowy: 86234
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2014-8
AMARANT Odsłona historyczna
Beata Marchand
nr katalogowy: 85840
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2014-7
Eksport amerykańskich orzechów na rynek polski
Beata Marchand
nr katalogowy: 85723
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2014-7
Światowe trendy w opakowaniach w przemyśle spożywczym
Beata Marchand
nr katalogowy: 85711
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2014-8
Nowa Akademia Czekolady Callebaut
Beata Marchand
nr katalogowy: 85535
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2014-7
Święto Chleba, 12-18 maja 2014, Francja Á chacun sa tradition! Każdy ma swoją tradycję
Beata Marchand
nr katalogowy: 85192
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2014-7
Gorące wypieki, czyli o tym jak smakują chleby i ciasteczka w klimacie śródziemnomorskim
Beata Marchand
nr katalogowy: 85190
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2014-12
Lefse, czyli o międzynarodowej sławie świątecznej wersji ziemniaka
Beata Marchand
nr katalogowy: 87990
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2014-12
Przełom w wypieku pieczywa francuskiego Wykorzystanie preparatu PolselviaTM
Beata Marchand
nr katalogowy: 87979
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2014-11
Max Währen, czyli słów kilka o człowieku, który nadał chlebowi najwyższą wartość historyczną
Beata Marchand
nr katalogowy: 87331
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2014-10
Aurillac - tu wykuwa się sukces
Beata Marchand
nr katalogowy: 87303
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2014-10
WHOLE GRAIN STORY Razowe produkty zbożowe częścią prozdrowotnej polityki Stanów Zjednoczonych Ameryki
Beata Marchand
nr katalogowy: 86963
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2013-11
Rzecz o chlebie i jego formie, i o tym, że nie zawsze była silikonowa (cz. II)
Beata Marchand
nr katalogowy: 80097
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2013-10
Rzecz o chlebie i jego formie, i o tym, że nie zawsze była silikonowa (cz. I)
Beata Marchand
nr katalogowy: 79468
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-6
Zmiany w technologii produkcji tortilli i chipsów tortilla, wykonanych z mąki kukurydzianej nixtamal
Beata Marchand
nr katalogowy: 102725
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-6
Komosa ryżowa (Chenopodium quinoa Willd.) nadzieją dla regionów o trudnym klimacie Część II. Wartość odżywcza i zastosowanie
Beata Marchand
nr katalogowy: 102713
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2016-12
Pierniki duma, Einsiedeln
Beata Marchand
nr katalogowy: 102530
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2016-1
Chleb prozdrowotny O dobrodziejstwach jakie dają mąka chia i gryczana
Beata Marchand
nr katalogowy: 95783
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2016-1
Transglutaminaza. Jak wykorzystać zalety enzymu w piekarstwie?
Beata Marchand
nr katalogowy: 95777
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2015-11-12
African Milling School - Pierwsza szkoła z młynem szkoleniowym w historii Afryki
Beata Marchand
nr katalogowy: 95183
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2015-11-12
Z wizytą w Swiss School of Milling
Beata Marchand
nr katalogowy: 95182
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2015-11-12
FIAAP, VICTAM, GRAPAS
Beata Marchand
nr katalogowy: 95177
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2015-11-12
AACC International Centennial Meeting 18-21 października 2015, Minneapolis, Minnesota, USA
Beata Marchand
nr katalogowy: 95176
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2015-11-12
CHIA (Salvia hispanica L.) Nowa żywność o wysokich walorach odżywczych
Beata Marchand
nr katalogowy: 95166
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2015-12
Chleb gallo-rzymski
Beata Marchand
nr katalogowy: 95042
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2015-11
POLAGRA wspomaga firmy w rozwoju
Beata Marchand
nr katalogowy: 94963
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2015-11
Sankt Gallen i historia pewnej kolekcji
Beata Marchand
nr katalogowy: 94493
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2015-10
Tradycyjny ajran i kumys
Beata Marchand
nr katalogowy: 94288
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2016-11
MANTOU Pieczywo gotowane na parze? Możliwe ...
Beata Marchand
nr katalogowy: 101615
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-5
Mühle Tiefenbrunnen, czyli stary młyn w sercu Zurychu
Beata Marchand
nr katalogowy: 101326
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-5
Soczewica jadalna (Lens culinaris) korzystna dla środowiska oraz żywienia ludzi i zwierząt
Beata Marchand
nr katalogowy: 101323
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-5
Chiński rynek paszowy1
Beata Marchand
nr katalogowy: 101322
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-5
Nowe odmiany pszenicy miękkiej we Francji
Beata Marchand
nr katalogowy: 101314
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-5
Komosa ryżowa (Chenopodium quinoa Willd.) nadzieją dla regionów o trudnym klimacie Część I. Charakterystyka i regiony upraw
Beata Marchand
nr katalogowy: 101313
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2016-10
INJERA Bezglutenowy chleb z Etiopii
Beata Marchand
nr katalogowy: 101138
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2016-10
Bürli - zwykły niezwykły chleb
Beata Marchand
nr katalogowy: 101137
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2016-9
Z wizytą w fabryce czekolady Läderach
Beata Marchand
nr katalogowy: 100587
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2016-4
Opakowania zrównoważone przykłady projektów europejskich
Beata Marchand
nr katalogowy: 97877
10.15199/65.2016.4.8
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2016-5
Specjalne mąki pszenne Samopsza i płaskurka
Beata Marchand
nr katalogowy: 97839
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-2
Możliwości wykorzystania orzechów włoskich (Juglans regia L.) jako paszy niekonwencjonalnej
Beata Marchand
nr katalogowy: 97775
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-2
Proso właściwe (Panicum miliaceum L.) Cz. II. Znaczenie ekonomiczne
Beata Marchand
nr katalogowy: 97760
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-2
ULM słynie z orkiszu na cały świat Z wizytą w Schapfenmülle GmbH & Co. KG
Beata Marchand
nr katalogowy: 97758
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2016-4
SACHERTORTE Najsłodszy symbol Wiednia
Beata Marchand
nr katalogowy: 97333
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2016-3
Alan Scott, czyli piec chlebowy w centrum domu i społeczności
Beata Marchand
nr katalogowy: 96686
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-1
Z wizytą w Schule für Futtermitteltechnik Uzwil, Szwajcaria
Beata Marchand
nr katalogowy: 96593
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-1
GLOBAL GRAIN GENEVA 2015, 10-12 listopada
Beata Marchand
nr katalogowy: 96580
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-1
66e JTIC INTERNATIONAL Paryż 4-5 listopada 2015
Beata Marchand
nr katalogowy: 96579
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-1
Proso właściwe (Panicum miliaceum L.) Cz. I. Charakterystyka upraw
Beata Marchand
nr katalogowy: 96575
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2016-2
ZOPF - ukochany warkocz Szwajcarów
Beata Marchand
nr katalogowy: 96416
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2016-2
FOOD INGREDIENTS EUROPE oraz NATURAL INGREDIENTS Paryż 1-3 grudnia 2015
Beata Marchand
nr katalogowy: 96412
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-4
Światowy przemysł paszowy widziany okiem IFIF
Beata Marchand
nr katalogowy: 99952
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-4
Proso właściwe (Panicum miliaceum L.) Część IV. Zagadka udomowienia i aspekt historyczny
Beata Marchand
nr katalogowy: 99938
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2016-8
Szwajcarscy rzemieślnicy zachowują silną pozycję na rynku
Beata Marchand
nr katalogowy: 99725
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2016-6
Rynek napojów energetyzujących
Beata Marchand
nr katalogowy: 99229
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2016-7
Najstarsze muzeum chleba na świecie
Beata Marchand
nr katalogowy: 99141
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2016-7
Specjalne mąki pszenne Orkisz
Beata Marchand
nr katalogowy: 99140
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-3
Spätzle - specjalny produkt ze specjalnej mąki
Beata Marchand
nr katalogowy: 98717
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-3
120TH ANNUAL IAOM CONFERENCE & EXPO 4-8 kwietnia 2016, Columbus, Ohio, USA
Beata Marchand
nr katalogowy: 98703
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-3
Proso właściwe (Panicum miliaceum L.) Cz. III. Możliwości wykorzystania w produkcji żywności oraz karmy i pasz
Beata Marchand
nr katalogowy: 98701
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2016-6
Z wizytą w centrum szkoleniowym Richemont, Lucerna Jak Szwajcarzy szkolą profesjonalistów
Beata Marchand
nr katalogowy: 98573
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2015-7
Szwajcaria różnorodnością pieczywa słynie (cz. 1)
Beata Marchand
nr katalogowy: 92066
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2015-6
Innowacyjność tematem targów Anuga FoodTec 2015
Beata Marchand
nr katalogowy: 92002
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2015-6
TEFF Szansa dla ludzkości
Beata Marchand
nr katalogowy: 91644
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2015-6
Najstarszy precel świata ma 250 lat
Beata Marchand
nr katalogowy: 91499
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2015-6
ANUGA FOODTEC 2015, czyli słów kilka o małych przedsiębiorstwach piekarskich
Beata Marchand
nr katalogowy: 91491
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2015-5
Czy Francuzi robili głupstwa, czyli kilka słów o specjalności Nord-Pas-de-Calais
Beata Marchand
nr katalogowy: 90807
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2015-5
Przełom w wypieku pieczywa francuskiego przy użyciu preparatu POLSELVIATM (cz. II)
Beata Marchand
nr katalogowy: 90797
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2015-4
A gdyby tak połączyć rogaliki z pączkiem? Co wyjdzie? Wielka awantura!
Beata Marchand
nr katalogowy: 90356
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2015-10
WHOLE GRAIN SUMMIT 2015
Beata Marchand
nr katalogowy: 93982
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2015-10
Zdrowe pieczywo dla Europy
Beata Marchand
nr katalogowy: 93896
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2015-9
Znaczenie pszenicy dla Afryki
Beata Marchand
nr katalogowy: 93462
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2015-9
Szwajcaria różnorodnością pieczywa słynie (część 3) Ticino i Pellanda
Beata Marchand
nr katalogowy: 93316
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2015-8
Szwajcaria różnorodnością pieczywa słynie (część 2) Silserli
Beata Marchand
nr katalogowy: 92626
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2015-7
SMS - szwajcarska jakość w młynarstwie
Beata Marchand
nr katalogowy: 92247
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2015-3
MANOMIN Historia pewnej "dzikiej kultury"
Beata Marchand
nr katalogowy: 89833
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2015-3
MANOMIN, czyli o emblemacie Minnesoty i jego wykorzystaniu w wypieku chleba
Beata Marchand
nr katalogowy: 89600
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2015-1
Chleb po Mikołajowemu, czyli o Koperniku reformatorze, jego warmińskości i taksie chlebowej
Beata Marchand
nr katalogowy: 88778
Czasopisma
ATEST - OCHRONA PRACY
AURA
AUTO MOTO SERWIS
CHEMIK
CHŁODNICTWO
CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA
DOZÓR TECHNICZNY
ELEKTROINSTALATOR
ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA
GAZETA CUKROWNICZA
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
GOSPODARKA MIĘSNA
GOSPODARKA WODNA
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE
INŻYNIERIA MATERIAŁOWA
MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA
MATERIAŁY BUDOWLANE
OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA
OCHRONA PRZED KOROZJĄ
ODZIEŻ
OPAKOWANIE
PACKAGING REVIEW
POLISH TECHNICAL REVIEW
PROBLEMY JAKOŚCI
PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
PRZEGLĄD GEODEZYJNY
PRZEGLĄD MECHANICZNY
PRZEGLĄD PAPIERNICZY
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA
PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
PRZEMYSŁ CHEMICZNY
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
RUDY I METALE NIEŻELAZNE
SZKŁO I CERAMIKA
TECHNOLOGIA I AUTOMATYZACJA MONTAŻU
WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH