SIGMA-NOT - PORTAL INFORMACJI TECHNICZNEJ - Największa baza artykułów technicznych online

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2012-9s-a

FUNGI CONTAMINATION OF DAIRY PLANT THAT MANUFACTURES YOGURT AND YOGURT-DRINK PRODUCTS

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-2

Wpływ wybranych procesów technologicznych stosowanych w przetwórstwie mleka na przeżywalność bakterii Listeria monocytogenes w wyrobach gotowych

nr katalogowy: 142073

10.15199/65.2023.2.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-2

Wpływ wybranych procesów technologicznych stosowanych w przetwórstwie mleka na przeżywalność bakterii Listeria monocytogenes w wyrobach gotowych

nr katalogowy: 142073

10.15199/65.2023.2.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-2

Wpływ wybranych procesów technologicznych stosowanych w przetwórstwie mleka na przeżywalność bakterii Listeria monocytogenes w wyrobach gotowych

nr katalogowy: 142073

10.15199/65.2023.2.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-2

Wpływ wybranych procesów technologicznych stosowanych w przetwórstwie mleka na przeżywalność bakterii Listeria monocytogenes w wyrobach gotowych

nr katalogowy: 142073

10.15199/65.2023.2.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-2

Wpływ wybranych procesów technologicznych stosowanych w przetwórstwie mleka na przeżywalność bakterii Listeria monocytogenes w wyrobach gotowych

nr katalogowy: 142073

10.15199/65.2023.2.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-10

Przemysł mleczarski w Polsce

Mirosława Tereszczuk

nr katalogowy: 116665

10.15199/65.2018.10.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-10

Wpływ wdrożenia unijnej strategii „Od pola do stołu” na rozwój branży mleczarskiej w Polsce

Piotr Szajner

nr katalogowy: 134153

10.15199/65.2021.10.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-10

Wpływ wdrożenia unijnej strategii „Od pola do stołu” na rozwój branży mleczarskiej w Polsce

Piotr Szajner

nr katalogowy: 134153

10.15199/65.2021.10.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-10

Wpływ wdrożenia unijnej strategii „Od pola do stołu” na rozwój branży mleczarskiej w Polsce

Piotr Szajner

nr katalogowy: 134153

10.15199/65.2021.10.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-10

Wpływ wdrożenia unijnej strategii „Od pola do stołu” na rozwój branży mleczarskiej w Polsce

Piotr Szajner

nr katalogowy: 134153

10.15199/65.2021.10.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-11

Roślinne alternatywy dla serów: stan i perspektywy

Iwona Szymańska

nr katalogowy: 140723

10.15199/65.2022.11.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-11

Roślinne alternatywy dla serów: stan i perspektywy

Iwona Szymańska

nr katalogowy: 140723

10.15199/65.2022.11.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-11

Roślinne alternatywy dla serów: stan i perspektywy

Iwona Szymańska

nr katalogowy: 140723

10.15199/65.2022.11.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-10

Mleko i produkty mleczne jako potencjalne źródło enterotoksyn gronkowcowych

nr katalogowy: 128777

10.15199/65.2020.10.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-10

Mleko i produkty mleczne jako potencjalne źródło enterotoksyn gronkowcowych

nr katalogowy: 128777

10.15199/65.2020.10.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-8

Wybrane produkty spożywcze jako czynnik ograniczający ryzyko zachorowania na raka piersi

Bohdan Achrem-Achremowicz

nr katalogowy: 139171

10.15199/65.2022.8.8

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-8

Wybrane produkty spożywcze jako czynnik ograniczający ryzyko zachorowania na raka piersi

Bohdan Achrem-Achremowicz

nr katalogowy: 139171

10.15199/65.2022.8.8

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-8

Wybrane produkty spożywcze jako czynnik ograniczający ryzyko zachorowania na raka piersi

Bohdan Achrem-Achremowicz

nr katalogowy: 139171

10.15199/65.2022.8.8

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-8

Wybrane produkty spożywcze jako czynnik ograniczający ryzyko zachorowania na raka piersi

Bohdan Achrem-Achremowicz

nr katalogowy: 139171

10.15199/65.2022.8.8

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2021-1-2

Dieta bez laktozy

dr inż. Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 130431

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2021-1-2

Dieta bez laktozy

dr inż. Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 130431

POLISH TECHNICAL REVIEW 2023-4

MODERN TECHNICAL AND TECHNOLOGICAL SOLUTIONS EMPLOYED IN MILK PRODUCTION

nr katalogowy: 146682

10.15199/180.2023.4.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-3

Polski handel zagraniczny produktami mlecznymi

Polish Foreign Trade of Dairy Products

nr katalogowy: 112853

10.15199/65.2018.3.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-9

Zarządzanie wodą w przemyśle rolno-spożywczym

nr katalogowy: 122454

10.15199/65.2019.9.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2017-10

Mleko i produkty mleczne źródłem składników biologicznie czynnych

nr katalogowy: 110158

10.15199/65.2017.10.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-10

Uwarunkowania rozwoju polskiego handlu zagranicznego produktami mlecznymi

Piotr Szajner

nr katalogowy: 128771

10.15199/65.2020.10.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-10

Uwarunkowania rozwoju polskiego handlu zagranicznego produktami mlecznymi

Piotr Szajner

nr katalogowy: 128771

10.15199/65.2020.10.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-10

Tendencje cenowe na polskim rynku mleka i przetworów mlecznych

Piotr Szajner

nr katalogowy: 145680

10.15199/65.2023.10.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2011-7-8

Competitiveness of Polish food industry is rising on the EU market

nr katalogowy: 61880

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-11

Produkty mleczne - najczęściej występujące zagrożenia mikrobiologiczne

nr katalogowy: 117182

10.15199/65.2018.11.6

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-10

Sery z mikrobów?

nr katalogowy: 134161

10.15199/65.2021.10.6

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-10

Sery z mikrobów?

nr katalogowy: 134161

10.15199/65.2021.10.6

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-10

Sery z mikrobów?

nr katalogowy: 134161

10.15199/65.2021.10.6

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-10

Sery z mikrobów?

nr katalogowy: 134161

10.15199/65.2021.10.6

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-10

Roślinne substytuty produktów mlecznych najczęściej dostępne na rynku krajowym

nr katalogowy: 123072

10.15199/65.2019.10.7

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-10

Roślinne substytuty produktów mlecznych najczęściej dostępne na rynku krajowym

nr katalogowy: 123072

10.15199/65.2019.10.7

CHŁODNICTWO 2018-1

Autentyczność chłodzonych surowców i produktów pochodzenia zwierzęcego

nr katalogowy: 112352

10.15199/8.2018.1.1

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2015-9

Determination of Water added in Raw Milk using Interdigital Capacitor Sensor

nr katalogowy: 93289

10.15199/48.2015.09.65

POLISH TECHNICAL REVIEW 2024-1

MARKET OF FERMENTED BEVERAGES IN POLAND

nr katalogowy: 147957

10.15199/180.2024.1.3

POLISH TECHNICAL REVIEW 2024-1

MARKET OF FERMENTED BEVERAGES IN POLAND

nr katalogowy: 147957

10.15199/180.2024.1.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-10

Wpływ konfliktu zbrojnego w Ukrainie na branżę mleczarską w Polsce

Piotr Szajner

nr katalogowy: 140167

10.15199/65.2022.10.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-10

Wpływ konfliktu zbrojnego w Ukrainie na branżę mleczarską w Polsce

Piotr Szajner

nr katalogowy: 140167

10.15199/65.2022.10.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-10

Wpływ konfliktu zbrojnego w Ukrainie na branżę mleczarską w Polsce

Piotr Szajner

nr katalogowy: 140167

10.15199/65.2022.10.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-10

Wpływ konfliktu zbrojnego w Ukrainie na branżę mleczarską w Polsce

Piotr Szajner

nr katalogowy: 140167

10.15199/65.2022.10.1

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-7

ZRĘBKI WĘDZARNICZE I DYM Z ICH SPALANIA – istotne elementy procesu wędzenia

Halina Makała

nr katalogowy: 138459

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-7

ZRĘBKI WĘDZARNICZE I DYM Z ICH SPALANIA – istotne elementy procesu wędzenia

Halina Makała

nr katalogowy: 138459

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2006-12

Co nowego w świecie aromatów i dodatków do żywności - listopad 2006 r.

nr katalogowy: 23138

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-10

Mleko i mleczne napoje fermentowane oraz ich wpływ na zdrowie

nr katalogowy: 128780

10.15199/65.2020.10.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-10

Mleko i mleczne napoje fermentowane oraz ich wpływ na zdrowie

nr katalogowy: 128780

10.15199/65.2020.10.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-11

Znakowanie żywności dla wegan lub wegetarian – na co zwrócić uwagę?

Marta Zawadka

nr katalogowy: 140717

10.15199/65.2022.11.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-11

Znakowanie żywności dla wegan lub wegetarian – na co zwrócić uwagę?

Marta Zawadka

nr katalogowy: 140717

10.15199/65.2022.11.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-11

Znakowanie żywności dla wegan lub wegetarian – na co zwrócić uwagę?

Marta Zawadka

nr katalogowy: 140717

10.15199/65.2022.11.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-11

Znakowanie żywności dla wegan lub wegetarian – na co zwrócić uwagę?

Marta Zawadka

nr katalogowy: 140717

10.15199/65.2022.11.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-6

Mleczne napoje fermentowane – wartość odżywcza, prozdrowotne oddziaływanie na organizm człowieka

Jan Kłobukowski

nr katalogowy: 143826

10.15199/65.2023.6.6

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-6

Mleczne napoje fermentowane – wartość odżywcza, prozdrowotne oddziaływanie na organizm człowieka

Jan Kłobukowski

nr katalogowy: 143826

10.15199/65.2023.6.6

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-10

Możliwości zastosowania probiotyków, prebiotyków, synbiotyków i postbiotyków w mleczarstwie

nr katalogowy: 145683

10.15199/65.2023.10.3

OPAKOWANIE 2012-1

Cadbury zmienia opakowanie tabliczek czekolady Dairy Milk

nr katalogowy: 65303

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA 2016-10

Przegląd metod oczy szczania ścieków mleczarskich

nr katalogowy: 101652

10.15199/17.2016.10.7

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2024-10

Tendencje rozwojowe bazy surowcowej polskiego przemysłu mleczarskiego

Piotr SZAJNER

nr katalogowy: 150984

10.15199/65.2024.10.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-10

Ocena zawartości wybranych sacharydów w półtwardych serach dojrzewających dostępnych na polskim rynku

nr katalogowy: 145689

10.15199/65.2023.10.6

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-6

Probiotyki w fermentowanych napojach owocowych – przegląd

Urszula T. Jasińska

nr katalogowy: 135251

10.15199/64.2021.6.3

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-6

Probiotyki w fermentowanych napojach owocowych – przegląd

Urszula T. Jasińska

nr katalogowy: 135251

10.15199/64.2021.6.3

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA 2022-11

Zastosowanie recyklingu materiałowego w produkcji wypełnień aktywnych i określenie ich skuteczności podczas beztlenowego oczyszczania ścieków mleczarskich

nr katalogowy: 140561

10.15199/17.2022.11.6

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA 2022-11

Zastosowanie recyklingu materiałowego w produkcji wypełnień aktywnych i określenie ich skuteczności podczas beztlenowego oczyszczania ścieków mleczarskich

nr katalogowy: 140561

10.15199/17.2022.11.6

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA 2022-11

Zastosowanie recyklingu materiałowego w produkcji wypełnień aktywnych i określenie ich skuteczności podczas beztlenowego oczyszczania ścieków mleczarskich

nr katalogowy: 140561

10.15199/17.2022.11.6

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2010-5

Niebezpieczne dioksyny

Ewa Sicińska

nr katalogowy: 51976

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA 2018-12

Efektywność oraz szybkość usuwania związków organicznych i biogennych ze ścieków komunalnych z udziałem ścieków mleczarskich w SBR w pełnej skali technicznej

nr katalogowy: 117834

10.15199/17.2018.12.6

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-10

Oczyszczanie ścieków w zakładach mleczarskich

nr katalogowy: 116671

10.151.99/65.2018.10.5

OPAKOWANIE 2009-10

Nowy sposób pakowania mleka

nr katalogowy: 47185

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2005-8

Masło w pigułce

P. Koczoń

nr katalogowy: 14884

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-10

Żywieniowe i technologiczne uwarunkowania zmniejszania zawartości laktozy w mleku i produktach mlecznych

nr katalogowy: 116670

10.15199/65.2018.10.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2006-11

Co nowego we wspólnotowym prawie żywnościowym

nr katalogowy: 22602

CHŁODNICTWO 2012-9

Mleko jako źródło składników funkcjonalnych

nr katalogowy: 71025

OPAKOWANIE 2005-10

Produkt + opakowanie = efekt

nr katalogowy: 11317

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2006-3

drinktec 2005 - Światowe Targi Technologii Produkcji Napojów i Płynnej Żywności

nr katalogowy: 20674

CHŁODNICTWO 2018-1

Metody wykrywania zafałszowań chłodzonych produktów pochodzenia zwierzęcego

nr katalogowy: 112354

10.15199/8.2018.1.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-10

Wykorzystanie bakterii fermentacji propionowej w produkcji mleczarskiej

nr katalogowy: 123063

10.15199/65.2019.10.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2024-10

Kierunki rozwoju opakowań w mleczarstwie

nr katalogowy: 150987

10.15199/65.2024.10.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-2

Badania ankietowe kobiet Spożycie produktów fermentowanych

nr katalogowy: 112324

10.15199/65.2018.2.5

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2024-4

System badawczy do modelowania biotechnologicznych metod usuwania składników biogennych z przemysłowych cieczy poużytkowych

Karolina Dziosa

nr katalogowy: 148283

10.15199/62.2024.4.6

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2024-4

System badawczy do modelowania biotechnologicznych metod usuwania składników biogennych z przemysłowych cieczy poużytkowych

Karolina Dziosa

nr katalogowy: 148283

10.15199/62.2024.4.6

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2008-3

Międzynarodowe Sympozjum Lodowe

Elżbieta Polak

nr katalogowy: 33764

OPAKOWANIE 2007-10

Etykiety rękawowe doskonale reklamują nowe napoje mleczne

nr katalogowy: 30681

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2012-11b

System automatycznej oceny stanu zdrowia krów mlecznych

nr katalogowy: 72333

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2016-10

Sytuacja na rynku mleka w 2016 r

Jadwiga Seremak- -Bulge

nr katalogowy: 101714

10.15199/65.2016.10.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-10

Krajowy przemysł mleczarski po integracji Polski z UE

Piotr Szajner

nr katalogowy: 123061

10.15199/65.2019.10.1

OPAKOWANIE 2008-10

Zakłady RPC Containers Market Rasen umożliwiły sieci detalicznej Sainsbury's wprowadzenie nowego typu opakowań mleka o nazwie JUgIT

nr katalogowy: 38590

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-10

Zastosowanie dyfrakcji laserowej do badania stabilności emulsji typu olej w wodzie w przemyśle mleczarskim

nr katalogowy: 134158

10.15199/65.2021.10.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-10

Zastosowanie dyfrakcji laserowej do badania stabilności emulsji typu olej w wodzie w przemyśle mleczarskim

nr katalogowy: 134158

10.15199/65.2021.10.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-10

Zastosowanie dyfrakcji laserowej do badania stabilności emulsji typu olej w wodzie w przemyśle mleczarskim

nr katalogowy: 134158

10.15199/65.2021.10.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-10

Zastosowanie dyfrakcji laserowej do badania stabilności emulsji typu olej w wodzie w przemyśle mleczarskim

nr katalogowy: 134158

10.15199/65.2021.10.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-10

Zastosowanie dyfrakcji laserowej do badania stabilności emulsji typu olej w wodzie w przemyśle mleczarskim

nr katalogowy: 134158

10.15199/65.2021.10.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-10

Zastosowanie dyfrakcji laserowej do badania stabilności emulsji typu olej w wodzie w przemyśle mleczarskim

nr katalogowy: 134158

10.15199/65.2021.10.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-10

Zastosowanie dyfrakcji laserowej do badania stabilności emulsji typu olej w wodzie w przemyśle mleczarskim

nr katalogowy: 134158

10.15199/65.2021.10.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-10

Zastosowanie dyfrakcji laserowej do badania stabilności emulsji typu olej w wodzie w przemyśle mleczarskim

nr katalogowy: 134158

10.15199/65.2021.10.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-10

Zastosowanie dyfrakcji laserowej do badania stabilności emulsji typu olej w wodzie w przemyśle mleczarskim

nr katalogowy: 134158

10.15199/65.2021.10.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-1

Chiny strategiczny partner Polski w handlu z krajami spoza UE

Małgorzata Bułkowska

nr katalogowy: 111719

10.15199/65.2018.1.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-8

Chłodzenie żywności – zastosowanie suchego lodu

Iwona Chwastowska-Siwiecka

nr katalogowy: 133091

10.15199/65.2021.8.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-8

Chłodzenie żywności – zastosowanie suchego lodu

Iwona Chwastowska-Siwiecka

nr katalogowy: 133091

10.15199/65.2021.8.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-8

Chłodzenie żywności – zastosowanie suchego lodu

Iwona Chwastowska-Siwiecka

nr katalogowy: 133091

10.15199/65.2021.8.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-2

Umowa o wolnym handlu UE-Mercosur - szansa czy zagrożenie?

Małgorzata Bułkowska

nr katalogowy: 125029

10.15199/65.2020.2.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-2

Umowa o wolnym handlu UE-Mercosur - szansa czy zagrożenie?

Małgorzata Bułkowska

nr katalogowy: 125029

10.15199/65.2020.2.1

POLISH TECHNICAL REVIEW 2022-1

AUTOMATION OF DAIRY COW FEEDING AS THE METHOD FOR REDUCTION OF GREENHOUSE GAS EMISSION, ORIGINATING IN ANIMAL PRODUCTION

Kamil SIATKA

nr katalogowy: 137156

10.15199/180.2022.1.1

POLISH TECHNICAL REVIEW 2022-1

AUTOMATION OF DAIRY COW FEEDING AS THE METHOD FOR REDUCTION OF GREENHOUSE GAS EMISSION, ORIGINATING IN ANIMAL PRODUCTION

Kamil SIATKA

nr katalogowy: 137156

10.15199/180.2022.1.1

POLISH TECHNICAL REVIEW 2022-1

AUTOMATION OF DAIRY COW FEEDING AS THE METHOD FOR REDUCTION OF GREENHOUSE GAS EMISSION, ORIGINATING IN ANIMAL PRODUCTION

Kamil SIATKA

nr katalogowy: 137156

10.15199/180.2022.1.1

POLISH TECHNICAL REVIEW 2022-1

AUTOMATION OF DAIRY COW FEEDING AS THE METHOD FOR REDUCTION OF GREENHOUSE GAS EMISSION, ORIGINATING IN ANIMAL PRODUCTION

Kamil SIATKA

nr katalogowy: 137156

10.15199/180.2022.1.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-9

Rozwój polskiego eksportu rolno-spożywczego w 2017 r.

Małgorzata Bułkowska

nr katalogowy: 116112

10.15199/65.2018.9.1

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2022-10

Wyzwania i szanse branży czekolady

nr katalogowy: 139673

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-5

Sery z mleka krów ras lokalnych jako cenne źródło składników odżywczych*

nr katalogowy: 120369

10.15199/65.2019.5.7

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-2

Aktualne zagrożenia mikrobiologiczne - bakterie z grupy Bacillus cereus

nr katalogowy: 118821

10.15199/65.2019.2.6

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2022-10

Wyzwania i szanse branży czekolady

nr katalogowy: 139673

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-9

Kierunki zastosowania kwasów tłuszczowych omega-3 w produkcji

nr katalogowy: 128161

10.15199/65.2020.9.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-9

Kierunki zastosowania kwasów tłuszczowych omega-3 w produkcji

nr katalogowy: 128161

10.15199/65.2020.9.3

PROBLEMY JAKOŚCI 2023-4

Aspekty zrównoważonego rozwoju w oznakowaniu produktów spożywczych

nr katalogowy: 144856

10.15199/46.2023.4.2

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-8

Effect of a mineral-fatty additive on fatty acids content in cow milk and dairy products Wpływ preparatu mineralno-tłuszczowego na zawartość kwasów tłuszczowych w mleku krów i produktach mleczarskich

nr katalogowy: 86125

10.12916/przemchem.2014.1467

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-2

Znaczenie glutenu w technologii żywności i jego wpływ na zdrowie konsumenta

nr katalogowy: 130597

10.15199/65.2021.2.6

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-2

Znaczenie glutenu w technologii żywności i jego wpływ na zdrowie konsumenta

nr katalogowy: 130597

10.15199/65.2021.2.6

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2010-3

Przejęcie Cadbury przez Kraft a

nr katalogowy: 50256

CHŁODNICTWO 2009-7

Zmiany w mleku i fermentowanych napojach mlecznych podczas przechowywania chłodniczego w różnych opakowaniach

nr katalogowy: 45786

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-8

Zastosowanie analizy cyklu życia (LCA) do obliczania śladu środowiskowego - działania UE a przemysł spożywczy

nr katalogowy: 121979

10.15199/65.2019.8.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2017-10

Co powinniśmy wiedzieć o GMO w aspekcie dobrowolnego znakowania produktów mlecznych

Anna Kaliszewska-Suchodoła

nr katalogowy: 110160

10.15199/65.2017.10.4

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2016-9

Przyszłość opakowań do produktów mleczarskich ViewPoint St ora Enso - rozmowa z Tomaszem Żebrowskim, prezesem Stora Enso Poland S. A., SVP Corrugated Central Europe

Agnieszka Stolarow

nr katalogowy: 101078

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2023-11

Kompostowanie mleczarskich osadów ściekowych w warunkach hiperbarycznych

nr katalogowy: 146073

10.15199/62.2023.11.17

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2023-11

Kompostowanie mleczarskich osadów ściekowych w warunkach hiperbarycznych

nr katalogowy: 146073

10.15199/62.2023.11.17

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-12

TRADYCYJNE WĘDZONKI na święta

Jerzy Wajdzik

nr katalogowy: 141100

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-12

TRADYCYJNE WĘDZONKI na święta

Jerzy Wajdzik

nr katalogowy: 141100

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2012-10

Światowy rynek a polskie mleczarstwo

Jadwiga Seremak-Bulge

nr katalogowy: 71974

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2010-7

Sole potasu, wapnia i magnezu niezbędne w regulacji bilansów kationowo-anionowych pasz i dawek TMR

nr katalogowy: 52870

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2021-4

Nowe spojrzenie na proces technologiczny produktów mleczarskich. Otrzymywanie i charakterystyka masła

nr katalogowy: 131419

10.15199/62.2021.4.2

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2021-4

Nowe spojrzenie na proces technologiczny produktów mleczarskich. Otrzymywanie i charakterystyka masła

nr katalogowy: 131419

10.15199/62.2021.4.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2024-8

Ocena misji wybranych zakładów przemysłu mleczarskiego

nr katalogowy: 150095

10.15199/65.2024.8.2

CHŁODNICTWO 2013-3

Air Products - innowacyjność na pierwszym miejscu

nr katalogowy: 75513

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2023-6

Certyfikacja opakowań i wyrobów

nr katalogowy: 143838

CHŁODNICTWO 2020-5

„Jedna trzecia do ’30” – Air Products ogłasza nowy cel redukcji emisji CO2

nr katalogowy: 128695

GOSPODARKA MIĘSNA 2023-3

MIĘSNE PRZYSMAKI wielkanocne

Jerzy Wajdzik

nr katalogowy: 142437

GOSPODARKA MIĘSNA 2023-3

MIĘSNE PRZYSMAKI wielkanocne

Jerzy Wajdzik

nr katalogowy: 142437

GOSPODARKA MIĘSNA 2023-3

MIĘSNE PRZYSMAKI wielkanocne

Jerzy Wajdzik

nr katalogowy: 142437

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-7

PERSONALIA

nr katalogowy: 85663

SZKŁO I CERAMIKA 2009-5

Nowa wytwórnia ciekłego tlenu i azotu

nr katalogowy: 47409

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2009-10

AKTUALNOŚCI

nr katalogowy: 47368

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-5

WĘDLINY A ICH ROŚLINNE ANALOGI: wartość odżywcza i cena

nr katalogowy: 137701

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-5

WĘDLINY A ICH ROŚLINNE ANALOGI: wartość odżywcza i cena

nr katalogowy: 137701

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-10

Czy ozon może być stosowany w przemyśle mleczarskim?

nr katalogowy: 140170

10.15199/65.2022.10.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-10

Czy ozon może być stosowany w przemyśle mleczarskim?

nr katalogowy: 140170

10.15199/65.2022.10.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-10

Czy ozon może być stosowany w przemyśle mleczarskim?

nr katalogowy: 140170

10.15199/65.2022.10.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-10

Czy ozon może być stosowany w przemyśle mleczarskim?

nr katalogowy: 140170

10.15199/65.2022.10.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-10

Czy ozon może być stosowany w przemyśle mleczarskim?

nr katalogowy: 140170

10.15199/65.2022.10.3

PROBLEMY JAKOŚCI 2023-2

Adoption of food safety culture in the dairy industry – a case study of Bel company in Algeria

nr katalogowy: 142881

10.15199/46.2023.2.3

PROBLEMY JAKOŚCI 2023-2

Adoption of food safety culture in the dairy industry – a case study of Bel company in Algeria

nr katalogowy: 142881

10.15199/46.2023.2.3

PROBLEMY JAKOŚCI 2023-2

Adoption of food safety culture in the dairy industry – a case study of Bel company in Algeria

nr katalogowy: 142881

10.15199/46.2023.2.3

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2024-4

Review of biofuel production technologies in biorefinery systems

nr katalogowy: 148278

10.15199/62.2024.4.1

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2007-7-8

DSM NUTRITIONAL PRODUCTS - Witaminy, karotenoidy, nutraceutyki i inne specjalistyczne dodatki do żywności

nr katalogowy: 29452

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA 2020-9

Jedna trzecia do ’30” – Air Products ogłasza nowy cel redukcji emisji CO2

nr katalogowy: 128215

CHŁODNICTWO 2013-5

Air Products otworzył nowoczesną wytwórnię do skraplania dwutlenku węgla na terenie Grupy Azoty SA w Tarnowie

nr katalogowy: 76706

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2024-4

Review of biofuel production technologies in biorefinery systems

nr katalogowy: 148278

10.15199/62.2024.4.1

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2008-9

Nowe produkty w branży owocowej

Bohdan Achremowicz

nr katalogowy: 38254

CHŁODNICTWO 2014-3

Firma Air Products wsparła organizatorów Mistrzostw Świata w skokach narciarskich w Harrachovie

nr katalogowy: 83146

CHŁODNICTWO 2013-11

Air Products w rankingach Thomson Reuters i Forbes dotyczących najbardziej innowacyjnych firm na świecie

nr katalogowy: 80660

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2015-1

Wprowadzenie do obrotu wyrobów budowlanych w świetle rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 305/2011 oraz wymogów ustawy o wyrobach budowlanych

MICHAŁ WÓJTOWICZ

nr katalogowy: 89291

10.15199/40.2015.1.3

MATERIAŁY BUDOWLANE 2018-4

Płyty na bazie gipsu we współczesnym budownictwie

Ołeksij Kopyłow

nr katalogowy: 113314

10.15199/33.2018.04.06

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2017-4

Ziemniaczana wygoda

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 104981

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2009-11

Air Products uruchomił nową wytwórnię ciekłego tlenu i azotu

nr katalogowy: 48047

GOSPODARKA MIĘSNA 2005-10

Air Products otworzył zakład napełniania butli gazami technicznymi

nr katalogowy: 9638

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2022-2

Rynek produktów z aronii czarnoowocowej i jagody kamczackiej

nr katalogowy: 137302

10.15199/64.2022.2.5

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2022-2

Rynek produktów z aronii czarnoowocowej i jagody kamczackiej

nr katalogowy: 137302

10.15199/64.2022.2.5

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-8

Wpływ opakowań na trwałość zapakowanych produktów

nr katalogowy: 139144

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-8

Wpływ opakowań na trwałość zapakowanych produktów

nr katalogowy: 139144

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2023-6

Certyfikacja opakowań i wyrobów

nr katalogowy: 143838

GOSPODARKA MIĘSNA 2020-3

Aspekty technologiczne produkcji szynek premium

Jerzy Wajdzik

nr katalogowy: 125700

GOSPODARKA MIĘSNA 2023-5

PRODUKTY CONVENIENCE I GRILLOWE w sektorze mięsnym

nr katalogowy: 143394

GOSPODARKA MIĘSNA 2023-5

PRODUKTY CONVENIENCE I GRILLOWE w sektorze mięsnym

nr katalogowy: 143394

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2009-9

Innowacyjne funkcjonalne produkty z owoców, wzbogacone w dodatkowe składniki

nr katalogowy: 47062

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-12

Linear motion mechanisms in the transport of loose products in the food industry

nr katalogowy: 117684

10.15199/65.2018.12.9

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-11

Dieta DASH najlepsza dieta w nadciśnieniu

Aleksandra Cichocka

nr katalogowy: 117184

10.15199/65.2018.11.8

POLISH TECHNICAL REVIEW 2022-2

PRZYSZŁOŚĆ OPAKOWAŃ NA ARTYKUŁY SPOŻYWCZE

nr katalogowy: 138385

10.15199/180.2022.2.3

POLISH TECHNICAL REVIEW 2022-2

PRZYSZŁOŚĆ OPAKOWAŃ NA ARTYKUŁY SPOŻYWCZE

nr katalogowy: 138385

10.15199/180.2022.2.3

POLISH TECHNICAL REVIEW 2022-2

PRZYSZŁOŚĆ OPAKOWAŃ NA ARTYKUŁY SPOŻYWCZE

nr katalogowy: 138385

10.15199/180.2022.2.3

MATERIAŁY BUDOWLANE 2014-10

Combustion hazards from building materials

Anna A. Stec

nr katalogowy: 87517

GOSPODARKA MIĘSNA 2019-10

Występowanie Listeria monocytogenes w produktach mięsnych i rybnych na terenie monitorowanym przez ZHW w O lsztynie w latach 2016-2017

nr katalogowy: 123020

GOSPODARKA MIĘSNA 2023-1

ZIOŁA I PRZYPRAWY PODNOSZĄCE wartość użytkową wyrobów mięsnych

nr katalogowy: 141557

GOSPODARKA MIĘSNA 2023-1

ZIOŁA I PRZYPRAWY PODNOSZĄCE wartość użytkową wyrobów mięsnych

nr katalogowy: 141557

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2013-11

X 2013 Napoje funkcjonalne X

Adam Bogacz

nr katalogowy: 81132

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2013-7-8

Napoje funkcjonalne

Adam Bogacz

nr katalogowy: 78975

CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA 2022-3

Fakty i mity dotyczące rur preizolowanych stosowanych w ciepłownictwie – Część III – Krajowe deklaracje właściwości użytkowych

nr katalogowy: 136759

10.15199/9.2022.3.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2012-8-9

Polish food producers on the European and world markets

Mirosława Tereszczuk

nr katalogowy: 71071

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2022-6

Produkty uboczne w browarze – problem czy zasób?

Przemysław Leszczyński

nr katalogowy: 141046

10.15199/64.2022.6.2

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2022-6

Produkty uboczne w browarze – problem czy zasób?

Przemysław Leszczyński

nr katalogowy: 141046

10.15199/64.2022.6.2

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2022-6

Produkty uboczne w browarze – problem czy zasób?

Przemysław Leszczyński

nr katalogowy: 141046

10.15199/64.2022.6.2

CHŁODNICTWO 2013-10

Pierwszy na Śląsku pokaz w ramach programu "Ambasador Nauki" popularyzujący nauki ścisłe wśród uczniów szkół podstawowych przeprowadzony przez Air Products w Siewierzu

nr katalogowy: 80069

CHŁODNICTWO 2013-9

Air Products pomaga polskim producentom żywności zaspokoić rosnące zapotrzebowanie na mrożone metodą IQF pojedyncze porcje mięsa, wędliny w plasterkach oraz dania gotowe

nr katalogowy: 79215

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2010-9

An experimental approach to software quality perception understanding

Radosław HOFMAN

nr katalogowy: 55525

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2022-1-2

Zdrowe słodkości

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 136206

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2022-1-2

Zdrowe słodkości

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 136206

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2022-1-2

Zdrowe słodkości

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 136206

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2022-7

Narażenie zawodowe hodowców krów mlecznych na czynniki chemiczne występujące w budynkach inwentarskich

nr katalogowy: 138695

10.15199/62.2022.7.6

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2022-7

Narażenie zawodowe hodowców krów mlecznych na czynniki chemiczne występujące w budynkach inwentarskich

nr katalogowy: 138695

10.15199/62.2022.7.6

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2022-7

Narażenie zawodowe hodowców krów mlecznych na czynniki chemiczne występujące w budynkach inwentarskich

nr katalogowy: 138695

10.15199/62.2022.7.6

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2013-10

Napoje funkcjonalne

Adam Bogacz

nr katalogowy: 80287

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-10

Funkcje technologiczne i żywieniowe dodatków stosowanych w przetwórstwie mięsa

nr katalogowy: 140128

Twój Koszyk

Formularz wyszukiwania

Wynik wyszukiwania

Czasopisma